Ընդհանուր տեղեկություններ

Lightly աղած վարունգ մի բանկա: արագ եղանակներ եփել վարունգ

Ամառ է գալիս, եւ ցանկություն կա ուտել վարունգ, եւ ոչ միայն թարմ, այլեւ աղած: Այս թարմացնող խորտիկ պատրաստելու համար կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր: Ստորեւ դրանցից մեկն է `պարզ եւ արագ:

Անհրաժեշտ սարքավորումներ եւ պարագաներ

Այս բաղադրատոմսը հաջողությամբ եփել է աղած վարունգ, ժամանակակից տեխնոլոգիան անհրաժեշտ չէ, արագ պատրաստում է ապահովվում հատուկ տեխնիկայով եւ սովորական պարագաներով: Բոլոր խոհանոցային տեխնիկան չի կարող անել միայն առանց սառնարան, որն անհրաժեշտ է պահեստավորման համար:

Անհրաժեշտ ուտեստներ.

  • 3-լիտր ապակե բանկա, որտեղ վարունգը, կիտրոնի կափարիչը եւ շղարշը բազմաշերտ հատապտուղը կպչող կփակվեն բանկա,
  • 2 լիտր բանկա կամ ցանկացած այլ ծովամթերք կոնտեյներ եւ գդալ աղի խառնուրդի համար,
  • դանակ եւ տախտակ, բանջարեղենի եւ խոտաբույսերի կտրելու համար:

Բաղադրությունը

Մեր բաղադրատոմսում փխրուն աղած վարունգների համար անհրաժեշտ է վերցնել հետեւյալ ապրանքները.

  • Աղի համար `2 լիտր տաք ջուր եւ 2 ճաշի գդալ աղով աղ,
  • ծովախեցգետին (ամբողջ բույսը տերեւների եւ արմատների հետ, ինչը դանդաղեցնում է ճաշակը)
  • 1 գլուխ սխտոր,
  • 1 բաժակ կարմիր տաք պղպեղ (կարելի է չորացնել),
  • 1 սմբուկ սամիթ, ծաղկաբույլով,
  • 1 փունջ սեւ հաղարջի տերեւների եւ կեռասի
  • Մի ծիլ շիրիցայի տերեւներով. Դա վարունգ կտա եզակի կարծրություն եւ ճռճռոց:

Ապրանքի ընտրության առանձնահատկությունները

  1. Հիմնական արտադրանքը վարունգ է: Եթե ​​նրանք շուկայում գնել են, ապա դա նշանակում է, որ դրանք վաղուց խափանվել են եւ կարող էին մի փոքր լինել: Նրանց թարմությունը վերադարձնելու համար նրանք պետք է ցուրտ ջրով թրջվեն 2-3 ժամ: Փորձառու տնային տնտեսուհիները խորհուրդ են տալիս թրջել ոչ միայն շուկայը, այլեւ սեփականը, պարզապես վերցրել վարունգը, որպեսզի նրանք դուրս չգան դատարկ ներսում:
  2. Շուկայում, իհարկե, պետք է ընտրեք նույն չափի, մեկ-մեկի վարունգը: Թե մեծ, թե փոքր վարունգը, սովորաբար, աղակալված են իրենց այգուց, տարբեր մակարդակներում խառնուրդով:
  3. Սխտորը կարժանանա ինչպես երիտասարդ, այնպես էլ անցյալ տարի:
  4. Հաղարջի տերեւները եւ կեռասը վարունգ են տալիս յուրահատուկ համ եւ բույր: Խորհուրդ է տրվում թարմ տերեւներ վերցնել, բայց չորացրածները կկատարեն:

Աղի պատրաստում

2 լ տաք ջրի մեջ դուք պետք է խառնել 2 լրիվ գդալ աղ: Թթու վարունգի համար չափավոր աղի է, կարեւոր է հետեւել, թե որքան աղ է մեկ լիտր ջրի վրա: Սովորական հարաբերակցությունը `1 լիտր ջուր 1 ճաշի գդալ աղ: 3 կիտրոնի վարունգը պարունակում է 1.5 լիտր կամ ավելի: Ավելի լավ է 2 լիտր ճարպեր պատրաստել: Ջրի ջերմաստիճանը կախված է նրանից, թե որքան արագ է անհրաժեշտ վարունգը: Եթե ​​թթու սառն է, վարունգը կտեւի ավելի երկար, եթե ջերմ լինի, ավելի արագ կլինի:

Կանաչիներ, սխտոր, պղպեղ

  1. Սովորաբար արագ ճաշ պատրաստելու վարունգների համար կանաչիները մանրացված են, որպեսզի արագորեն դնի իր բույրը:
  2. Ծովահող տերեւները կտրված են բխող եւ արմատներով, բավականին փոքր կտորներով:
  3. Բալն ու հաղարջ տերեւները նույնպես հիմք են:
  4. Սամիթ եւ շիճիրիները չեն կտրում եւ անփոփոխ:
  5. Սխտորը պետք է բաժանել առանձին ատամների, փաթաթված եւ կտրել յուրաքանչյուր ատամը չորս մասի: Եթե ​​սխտորը երիտասարդ է, ապա փաթաթեք հաստերի վերին շերտերը, լվանալը եւ առանց ատամների բաժանելը, ամբողջ գլուխը կտրեք շրջանակներ, ապա կտրեք:
  6. Pepper pod- ը կտրված է օղակների մեջ, ոչ թե քլիրինգ սերմերից: Եթե ​​պղպեղը չոր է, այն կարող է մանրացնել մկրատով: Վարունգը միջին սուր է, 3/4 պարկը բավարար է: Ավելի մեծ կտրվածքով կարող եք ամբողջ պղպեղը դնել:

Կաղամբի մեջ վարունգ դնելը

  1. Սմբուկի ներքեւի մասում տեղադրվում է սամիթի մի ամբողջ ճրագ, «հովանու» եւ շիրիցու, ինչպես նաեւ կանաչի եւ համեմունքների մեկ երրորդը:
  2. Տարածել կաղամբի կեսը: Եթե ​​բանջարեղենը տարբեր չափերի մեջ է, ապա ցածր շերտը ավելի լավն է, քան նրանք, ովքեր ավելի մեծ են: Տապակած վարունգները շուտ աղի պատրաստելու համար դուք կարող եք օգտագործել փոքրիկ հնարքներ `կտրեք դրանց եզրերը եւ ցանկության դեպքում կենտրոնում վարունգը դանակով պտտեք:
  3. Այնուհետեւ լցնել կանաչիի, սխտորի եւ պղպեղի երրորդ մասը:
  4. Վերին մասի վարունգը փոքր է:
  5. Spread մնացած համեմունքները վերեւում:

Լցնել աղը

  1. Թեեւ բանջարեղենը լցված էր բանջարեղենով, այնուամենայնիվ, աղը պետք է լուծարվեր ջրի մեջ: Նախքան աղը թափելը, դուք պետք է համոզվեք, որ դա ճիշտ ջերմաստիճանն է. Ցուրտ եւ տաք, բայց ջերմ: Գուցե այն պետք է ջեռուցվի կամ սառեցվի: Անհրաժեշտ է լրացնել հեղուկը, որպեսզի այն ծածկեց բոլոր վարունգները:
  2. Ամբողջական բանկա սերտորեն փակված է նեյլոնե կափարիչով եւ լավ է ցնցվում:
  3. Այնուհետեւ կափարիչը հեռացվում է եւ ծածկված ժամանակահատվածում ծածկված բազմաշերտ շերտերով:
  4. Քարը պարունակում է ափսե, որպեսզի փրփուրը բարձրացվի, սեղանը չի թափվում, բայց մնում է ափսեի մեջ:

Պահպանման կանոնները

Թթու վարունգը եւ շղարշով պատված գավաթները մնացել են սենյակում, մինչեւ դրանք աղի: Եթե ​​առավոտյան նախապատրաստություններ են կատարվել, ապա երեկոյան կարող եք փորձել վերեւում գտնվող փոքր վարունգը: Այն պետք է լինի շատ խրթխրթան եւ համեղ աղած վարունգ: Աղած վարունգները պետք է ծածկվեն պլաստմասե խառնուրդով եւ սառնարանում, որպեսզի դանդաղեցնեն թթվային գործընթացը եւ այնպես, որ բանջարեղենը չմերժվի: Հարկ է հաշվի առնել, որ ավելի երկար վարունգները աղի մեջ են, այնքան ավելի աղի են դառնում: Այս բաղադրատոմսով պատրաստված վարունգները շատ համեղ եւ իսկապես փխրուն են: Սա մեծ տարբերակ է, թե ինչպես արագ տնկել վարունգ տանը:

Ինչպես եփել աղացած վարունգները սառը ջրում

Ես շատ եմ սնվում վարունգի սառը ջրով: Այս մեթոդը հաղթել է իմ վստահությունը, նախեւառաջ, չխորանալով եռացող ծովով: Բացի այդ, ցուրտ եղջերուի մեթոդով, արդյունքը ավելի փխրուն է: Տաք ջուրը, իր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ, բերում է որոշ օգտակար հատկություններ բանջարեղենից, ինչպես նաեւ փափկացնում է կառուցվածքը:

Միակ նախազգուշացումն այն է, որ պատրաստ է սպասել մի փոքր ավելի երկար: Սակայն երկար սպասված հանդիպումը կլինի ավելի պայծառ:

  1. Միջին կշռի 1 կիլոգրամ թարմ վարունգ
  2. 2 խոշոր կամ 4 փոքր սամիթ հովանոցներ,
  3. մի քանի ձիթապտուղ տերեւ,
  4. 3 մեխակ սխտոր,
  5. 1-2 պղպեղ, դառը պղպեղ,
  6. 1 լիտր ջուր
  7. 2 ճաշի գդալ աղ առանց սլայդների:

Լվանալ վարունգը, հանել էշը եւ 3-5 ժամվա ընթացքում լցնել սառույցով:

Դդումի կափարիչները դրեց բանկում, ծովաբողը թողնում է խոշոր կտորներ, իսկ սխտորը կտրում է ափսեներ: Ես հատկապես սիրում եմ թխել վարունգների բանկաների մեջ, քանի որ վարունգները միանգամայն համապատասխանում են ապակու պատերին եւ թթուների հետ հանդիպումից հետո չեն փչանում:

Բուրավետ բարձի վրա սերտորեն դնում եփած վարունգը: Վերեւը սամիթի հովանու հետ եւ տաք պղպեղի կտորներ կտրատել:

Մի լիտր սառը ֆիլտրացված ջրի մեջ խառնել աղը: Դրա բյուրեղները պետք է հնարավորինս լուծարվեն, որպեսզի մնացորդները մնան բանկայի գագաթին: Բրինեն վարունգ լցնել եւ մեկ ժամ մեկնել խոհանոցը: Այնուհետեւ ցուրտ 2 օր մաքրել: Դուք կարող եք դրանք վերցնել նկուղում կամ նկուղում, եթե սառնարանում բավարար տարածք չկա:

Եթե ​​դուք չեք կարող սպասել, որ արագ փորձեք վարունգ, ապա դուք կարող եք ապահով կերպով դրանք դուրս բերել փողոց կամ պատշգամբ `ուղղակի արեւի լույսի ներքո: Եթե ​​դուք արեք այն առավոտյան, երեկոյան դուք արդեն կարող եք վայելել խրթխրթան նրբագեղություն:

Վարունգը անիրատեսականորեն փխրուն է եւ բուրավետ:

Խոհարարական վարունգի բաղադրատոմսը 3 լիտր բանկում

Պաղպաղակ վարունգների դեպքում շատ կարեւոր է գտնել այն տողը, որտեղ PALM թթուները սովորական աղած վարունգ են վերածվում: Այն փոքր-ինչ աղի է, որը թարմ տեսք ունի, ունի դեղին-կանաչ գույն: Inside, կեսը մի փոքր տարբերվում է աղած մարմնից, քանի որ ժամանակ չունի ամբողջովին լրացնել մարինադը: Նման վարունգը կոչվում է աղի:

Եթե ​​բերքը մնում է սառնարանում երկար ժամանակ, մենք այլեւս չենք կարող այդ աղտոտված բանջարեղենը զանգել: Հետեւաբար, երիտասարդ թթու վարելու համար ես միշտ պատրաստ եմ այնքան, որքան իմ ընտանիքը մի օր ուտում է: Ապագայում, այս դեպքում ավելի լավ է դա անել:

Այս բաղադրատոմսի վարունգը պատրաստ կլինի 2 օրվա ընթացքում: Փորձեք եւ պատմեք մեզ ձեր հաջողությունների մասին:

  1. Մի ֆունտ թարմ վարունգ,
  2. 4-5 պղպեղ,
  3. 2 ճաշի գդալ ռոք աղ,
  4. 1 թեյի գդալ շաքարավազ,
  5. 1 ամբողջական միջին սխտոր,
  6. ձիթապտղի, բալի եւ հաղարջի բուշի ընտրությունը եւ ընտրովի տերեւները,
  7. սամիթ հովանոցներ,
  8. 1 լիտր ջուր
  9. 3 լիտր բանկա, նեյլոնե ծածկով:

Jar լվանում եւ ստերիլիզացում: Դուք կարող եք դա անել ջեռոցում կամ ջրի բաղնիքում:

Առաջին հերթին, առանց ժամանակի վատնելու, ջուրը պետք է լցվի մի կաթսա եւ վառարանը դնելուց առաջ եռացող: Այնտեղ ավելացրեք աղ եւ շաքարավազ, ապա դրանք ուշադիր լուծարեք:

Խառնարանում շերեփի եւ տերեւների բերքահավաքի երրորդ մասը դնելու համար: Ավելացնել 2 պղպեղ պղպեղ եւ սխտորի գլխի երրորդ մասը: Սխտոր, ես նախընտրում եմ մաքրել եւ բաժանել կիսով չափ:

Վարունգ, ինչպես արդեն գիտենք, առաջին հերթին պետք է մի քանի ժամ սառույցով լվանալ: Ներծծվում վարունգները եւ չորացրած վարունգները խուսափեն ազատությունից եւ խիտ շերտով կափարիչի մեջ կափարիչը կեսին, կանաչի վրա:

Երբ դուք հասել եք միջին, դուք պետք է տեղադրել մեկ այլ շերտ բաղադրիչները, որոնք դուք դրեց ներքեւում:

Ավելացնել վարունգ է բանկա եւ նրանց ծածկել մնացած կանաչի, սխտորով եւ սիսեռ պղպեղ:

Մինչդեռ թթու պղպեղը խաշում է: Թափել այն բանկա վերեւում, որպեսզի հեղուկ մակարդակը ներառում է բոլոր բաղադրիչները: Եթե ​​մի քիչ բավարար չէ, կարող եք ավելացնել եռացրած ջուր: Եթե ​​աղը մնա, մի անհանգստացեք, այն կարող է լցվել:

Թողեք ժապավենը սեղանի վրա մոտավորապես 24 ժամ, որպեսզի բովանդակությունը ամբողջովին ցուրտ լինի, իսկ բաղադրիչները սկսում են ընկերներ եւ համեմունքներ կիսել: Հաջորդ օրը, դուք կարող եք հեռացնել կոնտեյները սառնարանում մեկ օրվա համար:

Այս ժամանակահատվածում վարունգները խավարում են եւ ամբողջությամբ հավաքվում են իրենց մեջ համեմունքների ամբողջ փունջ:

Դա այնպիսի ճաշի է, որ մենք դուրս եկանք: Ճաշը շատ հարուստ է, եւ ճռճռոցը լսելի է հեռվից: Փորձեք ինքներդ, անհնար է դիմակայել:

Թույլ աղած վարունգ մի բանկա - արագ կերպով 5 րոպե

Այս լրացուցիչ վարունգները պարզապես սիրում են իմ բոլոր հարազատներին ու ընկերներին: Եվ հատկապես ուրախ եմ, որ նրանք շատ արագ են պատրաստում: Սակայն ամենակարեւոր գաղտնիքն այն է, որ նրանք պատրաստ են կերակրել 5 րոպեում:

Գաղտնիքն այն է, որ կտրենք դրանք շերտ, այդ պատճառով մարինադը արագ ներծծում է մարմինը: Ճիշտ է, կա մի նրբություն, այս խորտիկը երկար ժամանակ չի պահվում: Ավելի լավ է այն նույն օրը կերել: Բայց այս փաստը չի վախեցնում ինձ, քանի որ այս նրբագեղությունը երբեք չի վերապրել մինչեւ հաջորդ օրը: Որպես կանոն, դա մի քանի ժամից դուրս է գալիս սեղանին:

  1. 3-5 միջին վարունգ,
  2. մի փոքր փունջ սամիթ (եթե դուք ցանկանաք ավելացնել այլ բուրավետ բույսեր),
  3. 2 բեյ տերեւ,
  4. 4 մեխակ սխտոր,
  5. 0.5 թեյի գդալ աղ եւ նույն քանակությամբ հացահատիկի պղպեղ:

Սա չորացման մեթոդ է, այնպես որ մենք չենք օգտագործում ջուրը:

Բանկը ընտրում է ցանկալի անվանական արժեք: Եթե ​​դուք պատրաստում եք խորտիկ մեծ խնջույքի համար, բաղադրիչները կարող են ավելացվել մի քանի անգամ: Այս ապրանքատեսակների ցանկի համար մենք կօգտագործենք մեկ լիտր բանկա:

Ստորին լցնել աղը եւ պղպեղը: Լավրուշկու ձեռքերը քշում եւ նույնը ուղարկեն: Սխտորն իսկապես թակած է եւ ավելացնել մնացած բաղադրիչները:

Սամիթը կուղղվի բանկին: Դրանից առաջ այն պետք է մանր կտրատել:

Ծրագրի կարեւորությունը վարունգ է: Նրանք պետք է կտրվեն մի քանի կտորով: Ես նախ բաժանում եմ այն ​​կիսով չափ, եւ նրանցից յուրաքանչյուրը 4-6 մասի մեջ կախված է չափից:

Շերտերը անմիջապես ուղարկվում են ապակե կոնտեյներով:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս դեպքում բանկը չպետք է սերտորեն փաթեթավորվի վարունգով: Նրանք չպետք է գերազանցեն կեսը: Salting այս մեթոդը ներառում է խառնել բաղադրիչները բանկայի մեջ, ցնցումներով: Հետեւաբար, բանջարեղենը պետք է տարածություն ներսում ծխախոտի երթեւեկության ներսում:

Կափարիչը դրեք եւ ակտիվորեն թափահարեք մոտ 3 րոպե: Այժմ բանջարեղենն անհրաժեշտ է հանգստանալ եւ ձեռք բերել բուրավետ ուժ եւ juiciness մարինացնող բաղադրիչներից: Դրա համար բավական է մի քանի րոպե:

Խորտկարանը պատրաստ է: Ծառայել ցանկացած ձեւով: Նրանք հատկապես համեղ են խաշած կարտոֆիլով, թեթեւորեն կարագով կարտոֆիլով:

Դասական քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը 1 լիտր համար

Ես կոչ եմ անում ցածր աղի դասական բաղադրատոմսը, որն ապահովում է նվազագույն բաղադրիչների շարք: Սա ներառում է ամենատարածված սննդամթերքները, որոնք ազդում են բուսական ծագման եւ բուրմունքին: Սա հաճախ ծովաբողկ, սխտոր եւ սամիթ հովանոցներ է: Կախված ցանկությունից եւ տրամադրությունից, կարող եք այլ բան ավելացնել: Պատրաստեք այս տարբերակը, իհարկե, տաք ծովում:

1 լիտր թթու վարունգի մոտ 1 կիլոգրամ վարունգի համար, որը հաճախ համապատասխանում է 3 լիտր բանկում:

  1. 1-2 միջին ծովային արմատները,
  2. 1 կիլոգրամ թարմ վարունգ,
  3. 3 մեխակ սխտոր,
  4. մի փունջ սամիթներով,
  5. 2 ճաշի գդալ կոշտ աղ:

Ձուլելու համար ավելի լավ է ընտրել հատուկ թփող սորտերի ընտրություն: Բայց միշտ չէ, որ մենք կարող ենք իմանալ, արդյոք վարունգը դա հարմար է: Հատկապես այն դեպքում, եթե դուք այն գնել եք շուկայում, եւ չեք աճում: Ճիշտ տեսակին հայտնաբերելը հեշտ է: Սովորաբար նրանք բնորոշ են «բուֆեր»: Նրանց մարմինը առաձգական է, եւ մաշկը բարակ է: Հարթ եւ փափուկ բանջարեղենը վատ տեսք ունի ցանկացած տեսակի թթուների համար:

Լվացվեն վարունգները մաքուր ստերիլացված բանկա: Երբ հասնում եք ճաշատեսակի ծավալի երրորդ մասը, դուք պետք է դնեք շերտավոր ծովախեցգետնի արմատից եւ խիստ թակած սամիթ: Ավելացրեք սխտորի կեսը: Պատրաստեք այն կես կամ 4 հատ:

Դրեք մեկ այլ վարունգի երրորդում եւ կրկին նույն բաղադրիչներից բաղկացած արոմատիկ շերտ դարձրեք: Այնուհետեւ խտացրեք բանջարեղենը մինչեւ վերջ, եւ վերցրեք մնացած համեմունքները:

Մինչդեռ կաթսայում մի լիտր ջուր լցնել եւ ամբողջովին լուծարել 2 ճաշի գորշ աղի աղ: Նուրբ աղը կարող է բացասաբար անդրադառնալ բանջարեղենի հյուսվածքներին:

Եռացող լուծումը լցնել ճարպը դեպի վերեւ: Կափարիչով ծածկեք, կարիք չկա գլորում:

Բաղադրիչները պետք է ամբողջովին սառչեն սենյակային ջերմաստիճանում, ապա սալիկը պետք է տեղադրվի ցուրտ:

2 օր հետո դուք կարող եք սկսել համտեսել: Միայն մեկ հայացքով են փչում, եւ ես ուզում եմ արագ ճաշակել համեղ, թթու եւ խրթխրթան վարունգ:

Մալոսոլիմ վարունգ տաք ջրի խցերում

Տաք ծխելը մի քանի առավելություն ունի ցուրտ եղջերուի մեթոդի նկատմամբ: Նախ, արտադրանքը շուտ պատրաստ կլինի, քանի որ եռացող ջուրը պտուղ է տալիս, եւ նրանք ավելի արագ են թթու: Երկրորդը, տաք ջրի խորտիկն ավելի նուրբ է, հյութալի քաղցրահամությամբ:

Որպես բազմազանություն, ես խոհանոցում փոխարինում եմ տաք եւ սառը: Նրանք դուրս են գալիս, իրոք, մի փոքր տարբեր են: Բայց յուրաքանչյուրը իր ճաշակի եւ լավի մեջ է: Անպայման ասեք, թե որն է ավելի լավը, անհնար է: Փորձեք այս մեթոդը, անպայման ձեզ դուր կգա:

  1. 1 կիլոգրամ սահուն եւ առաձգական վարունգ,
  2. 1 բրինձ ծառի ծիլ, տերեւներով
  3. 1 խնձոր արմատ,
  4. Սամիթի ձողիկներ,
  5. սամիթի ծաղկեպսակները,
  6. 4 մեխակ սխտոր,
  7. 2 ճաշի գորշ աղի,
  8. 1 աղցան գդալ շաքարավազ,
  9. 5 պղպեղ,
  10. 2 lavrushki,
  11. 1 լիտր ջուր:

Տաք գործընթացում ես միշտ սկսում եմ խաշել աղը: Աղբի առաջ պետք է կրակ դնել 1 լ ջրով: Թեեւ ջուրը ջերմացնում է, եկեք մնացած բաղադրիչները կատարենք:

Լվանալ վարունգ եւ վերացնել ծայրերը: Լվանալուց հետո քսուքը լվացեք եւ մաքրեք սոդան: Այս կարգը կարող է փոխարինել ստերիլիզացման:

Ներդրեք հետեւյալ բաղադրիչների կեսը չոր բանկաով. Ձիապան ծառեր, պատված են մի քանի կտորով, կեռասի մասնաճյուղով, սամիթով եւ թակած սխտորով: Այս բարձի վրա վարունգները դրեք, սեղմելով դրանք միմյանց դեմ:

Ծածկեք ներքեւում դրված մնացած բաղադրիչների հետ: Ձեռքերդ ջախջախելու համար սավրուշկանով եւ ցորենի շաղ տալ:

Մինչդեռ ջուրը սկսեց բարկանալ: Անհրաժեշտ է լուծարել աղը եւ շաքարը մինչեւ հատիկները լիովին անհետանում են: Hot լուծում լցնել բանկա եւ նրբորեն ծածկել կափարիչով:

Դուք պետք է լքեք բանկա մինչեւ հանգստանալ: Դրանից հետո մաքուր մի օր ցուրտ է:

Համեղ վարունգները պատրաստ են, եւ մենք չենք կարող սպասել նրանց փորձելու համար:

Խոհարարություն աղած վարունգը շատ հեշտ է եւ պարզ: Այն պահանջում է նվազագույն ժամանակ եւ ծախսեր: Ի վերջո, հատկապես ամառային սեզոնում, ամեն խոհանոցում կա սննդամթերքի բաղադրիչ: Եթե ​​երբեք չեք փորձել դա անել, համոզվեք, որ փորձեք: Ձեր սիրելիները շնորհակալություն են հայտնում դրա համար:

Աղի վարունգի համար 1 լիտր ջրի համար որքան աղ է անհրաժեշտ

Ամեն ինչ սկզբունքորեն հաշվարկվում է շատ պարզ, ըստ կանոնների մենք պետք է վերցնել մեկ ճաշի գդալ մեծ ռոք աղ առանց մեկ սահում մեկ լիտր ջրի համար: Թեեւ դուք պետք է հաշվի առնեք ձեր նախասիրությունները: Օրինակ, սիրում եք վարունգ, որոնք շատ աղի չեն, որոնց դեպքում 1/2 թեյի գդալը բավարար է:

Եվ ինչն է կարեւոր: Պետք է հիշել, որ այն վարունգները, որոնք դեռ չեն ուտում եւ աղի մեջ են, շարունակում են աղը: Եվ արդյունքում, ամեն օր, նույնիսկ եթե մենք ստացվում ենք 1 լիտր ջրի աղի ստանդարտ հաշվարկը, վարունգը շաղ է եւ դառնում է ավելի ու ավելի աղի: Այսպիսով, անհրաժեշտ է խմորիչ վարունգներ խմել մեծ քանակությամբ, բայց ավելի լավ է ամեն օր պատրաստել թարմ, բուրավետ եւ համեղ բանջարեղեն:

Նախապատրաստման եղանակը `

Առաջին բանը, որ մենք լվանում ենք վարունգի սառը ջրով: Այնուհետեւ մենք կտրեցինք երկու կողմերից պոչերը եւ մոտ երկու ժամվա մեջ ջուրը մտանք: Այնուհետեւ դուք կարող եք կատարել խաչաձեւ ձեւավոր կրճատումներ յուրաքանչյուր կողմում, այնպես, որ բանջարեղենը շատ ավելի աղի:

Հաջորդը, դնել խորովածի խորովածի սխտորի առաջին մասը սամիթով, դնել վարունգը վերեւում եւ կրկին խառնել սխտորով:

Այժմ մենք պատրաստում ենք աղը, եւ դրա համար պետք է խմել ջուրը, աղը եւ քացախը: Մենք այնքան շատ ջուր ենք ստանում, որ այն ընդգրկում է բոլոր վարունգները, մեկ լիտր, մեկ աղցան աղ: От температуры рассола будет зависеть время приготовления, если залить горячим, тогда огурцы будут готовы уже через сути, а если холодным рассолом , тогда придется ждать трое суток. Итак, мы в данном случае выбираем быстрый, первый вариант.

Ставим сверху тарелку и кладем поверх гнет. Оставляем на сутки при комнатной температуре. После чего малосольные огурчики будут готовы. Кушайте на здоровье.

Ինչպես խմել վարունգը: Որքան աղ է օգտագործել ծովախեցգետին

Ինչ-որ մեկը սիրում է շատ թթու վարունգ, իսկ մյուսները չեն սիրում դրանք: Այսպիսով, որքան աղ են պատրաստում ջրի մեջ ջրում: Չկան միանշանակ պատասխան, քանի որ բոլորն ունեն տարբեր ճաշակներ եւ նախասիրություններ, բայց դեռեւս կան սահմանափակումներ, որոնցից չպետք է դուրս մնալ:

  • Աղի աղի նվազագույն քանակը 2 կգ-ով: վարունգը եւ 1 լիտր ջուրը 1 ճաշի գդալ աղ է սահում,
  • Առավելագույնը կարող եք ավելացնել 2 ճաշի գդալ աղ 1 կգ: վարունգ եւ 1 լիտր ջուր:

Դա նվազագույն եւ առավելագույն է: Առաջին դեպքում, դուք ստանում եք աղած, իսկ երկրորդ լավ աղացած վարունգից: Աղի գումարը կարող է տարբեր լինել նվազագույնի եւ առավելագույնի վրա `հիմնված ձեր նախասիրությունների վրա:

Աղը լավագույնը մեծ է: Ձկան աղից ստացվում է լավ թթու: Նրանց համար, ովքեր ապրում են Սեւ ծովի կամ Միջերկրական ծովի մոտ, կարող եք ապահով մաքուր ծովի ջուրը օգտագործել: Ես հավաստիացնում եմ ձեզ, որ դա լավագույն տարբերակն է, որի լավագույնը չի մտածվում:

Այս ամենը պետք է իմանաք աղի մասին: Այժմ հանդիպեք ...

Դասական բաղադրատոմսը աղի վարունգների տաք թթուներով

Աղի քանակով մենք նախասահմանեցինք: Այն հերթն էր, որ խմորեղեն վարունգների աղցանների ուղղակիորեն անջատել: Առաջին տարբերակը, որը ես բերում եմ ձեր ուշադրությանը, շատ արագ եւ համեղ բաղադրատոմս է: Հաջորդ օրը հնարավոր կլինի կերակրել պատրաստի աղած վարունգ:

Խոհարարություն:

  1. Առաջին բանը, որ մենք պետք է անենք, թթու կդարձնենք: Որպեսզի դա անել, վերցնել աղը եւ լցնել ցուրտ ջրով: Խառնել: Ներդիր կրակի վրա եւ բերեք եռացրած: Այժմ մի քիչ ցուրտ, մոտ 5-6 րոպե: Թթու պատրաստ է:

Նշում. Այս բաղադրատոմսով օգտագործեք 1 ճաշի գդալ աղ 1 լ ջրի համար սահեցրեք: Սա 1 լիտր 1 գդալ է: Իսկ որքան ծխի անհրաժեշտությունը կախված է նրանից, թե որքան վարունգ եք հաշվի առնում:

  • Մենք կօգտագործենք պլաստիկ դույլ: Նրա ներքեւում դրվում է ծիածանի մի թերթ: Դրեք մի քանի վարունգ:
  • Վարունգը նախապես կտրեց խորհուրդները, այնպես որ նրանք ավելի արագ էին աղում:
  • Խտացրեք սխտորը եւ կտրեք այն դույլին:
  • Ճաշակել, ավելացնել մի քանի սեւ պղպեղ (համտեսել):
  • Մենք նաեւ ուղարկել մի քանի հովանոցներ սամիթ եւ հաղարջ տերեւների:
  • Լրացրեք վարունգի շերեփը:
  • Վերեւում լրացրեք եւս 2-3 հովանոց սամիթ:
  • Մենք ընդհանրապես ծածկում ենք խաղողի թերթերով:
  • Լրացրեք տաք թթուներով:
  • Սեղմեք ափսեի վերեւում այնպես, որ բոլոր վարունգները ամբողջությամբ ծածկված են ծովի հատակումով եւ չեն բարձրանա:
  • Եվ հիմա փակեք կափարիչը եւ թողեք սառը:
  • Դրանից հետո գիշերը կարող եք վարունգներ սառնարանում ուղարկել:
  • Հաջորդ օրը դուք կստանաք պարզապես արտասովոր, խրթխրթան աղած եւ շատ համեղ վարունգ: Խորհուրդ եմ տալիս բոլորին փորձել այս լավ եւ պարզ ձեւով աղի, որը ձեզ անտարբեր չի թողնի այս հիանալի խորտիկին: Bon appetit!

    Թեթեւ աղած խրթխրթան վարունգ սառը ջրով (ցուրտ թթու)

    Ձիթապտղի մեջ վարունգի դեսպանով ամեն ինչ պարզ է: Բայց ինչպես վարվել սառը ջրով: Այս մեթոդը նույնպես գոյություն ունի, բայց դա մի քիչ ավելի շատ ժամանակ է պահանջում: Բայց դա չի նշանակում, որ արտադրանքը լավ չի լինի: Շատ համեղ եմ ասում ձեզ:

    Այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք օգտագործել եւ սովորական խաշած սառը ջուրը եւ հանքային ջուրը: Երկու դեպքում էլ դուք ստանում եք գերազանց աղած վարունգ: Տեսնենք, թե ինչպես են պատրաստվում:

    Որ աղի վարունգները ճաշակի մեջ են սառը կամ տաք թթուներով:

    Այս հարցի պատասխանը հակասական է: Մեկը ընտրում է առաջին մեթոդը, իսկ երկրորդը `երկրորդը: Հասկանալու համար, թե ինչպես կարելի է հասկանալ, թե ինչպես են լուծվում երկու տարբերակները, ես հատուկ ուշադրություն եմ դարձնում Ինտերնետում օգտագործողների ակնարկներին: Կայքերից մեկում այս թեմայով մի ամբողջ քննարկում տեղի ունեցավ: Բայց ես երբեք չեմ գտել միանշանակ պատասխան: Հավանաբար բոլորը պետք է որոշեն, թե ինչ է ուզում:

    Սակայն, միեւնույն է, այս մասին մի բան կարելի է ասել: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ վարունգները ավելի արագ են եփում տաք թթուներով: Եթե ​​դուք պատրաստում եք առավոտյան, ապա երեկոյան, մի քանի ժամ անց, նախուտեստը պատրաստ կլինի օգտագործման համար: Ժամանակի ցածր աղի մեջ տեւում է ավելի 2-3 օր: Սակայն, ըստ մարդկանց, սառը տարբերակը ավելի ճիշտ է: Եվ այս հայտարարությունը հիմնվում է այն փաստի վրա, որ թթու վարունգները պատրաստ են ձմռանը տաք թթուներով: Եվ գույնը չէ, եւ ճարպը տարբեր է:

    Ինչ է եզրակացությունը: Ինքս ինձ համար, երկու տարբերակներն էլ լավ են: Իսկ համը գրեթե նույնն է: Անհրաժեշտ է շարունակել, թե որքան ժամանակ ունեք: Եթե ​​ցանկանում եք արագ, ապա այն ամենաթեժ ձեւն է: Եթե ​​չկա շտապելու տեղ չկա, սառը տարբերակը հարմար է, եւ այն պահվում է ավելի երկար:

    Ընդհանրապես, բոլոր նրբությունները հասկանալու եւ ինքներդ ընտրելու մեկ կամ այլ տարբերակ ընտրելիս պետք է միաժամանակ պատրաստել երկու ճաշակ եւ համտեսել: Եվ ապա բոլորը կկարողանան դա հասկանալ, ինչի համար բաղադրատոմսը հարմար է, դա պարզ հարց է: Իսկ որն է ավելի լավը բաղադրատոմսը: Խնդրում ենք կիսել ձեր առաջարկությունները մեկնաբանություններում: Շատ հետաքրքիր է իմանալ ձեր կարծիքը:

    Ինչպես եփել արագ շաղափված վարունգ փաթեթում - 2 համեղ բաղադրատոմսեր

    Տաք եւ սառը ընտրանքներով վերը դասավորվեցինք: Եվ ինչ անել, եթե ուզում եք աղած վարունգ, եւ սպասելու ժամանակ չկա, կամ պարզապես չեք ցանկանում երկար սպասել, կամ ուզում եք այս հատուկ խորտիկ հյուրերի ժամանման համար: Կա ելք: Մենք զինանոցում ունենք մի քանի ապացուցված բաղադրատոմսեր, որոնց համար հեշտությամբ կարող եք հաղթահարել խնդիրը:

    Այդ նպատակով մենք կօգտագործենք սովորական փաթեթը: Առաջին դեպքում մենք պետք է ունենանք 2 ժամ ամբողջական պատրաստման համար, իսկ երկրորդը, ընդամենը 25 րոպե: Միեւնույն ժամանակ, այս հոդվածում մի քիչ ավելի արագ է պատրաստում վիդեո բաղադրատոմս, որը պահանջում է ընդամենը 5 րոպե: Պատկերացրեք: 5 րոպե, եւ դուք սեղանի վրա պատրաստ եք խոհարարական խորտիկ:

    25 րոպե տապալված վարունգը տանը

    Դուք կարող եք հեշտացնել խնդիրը եւ ամեն ինչ անել ավելի արագ: Օրինակ, անսպասելի հյուրեր եկան ձեզ: Ինչ պետք է ծառայի խորտիկին: Դուք պարզապես կարող եք թարմ վարունգ եւ լոլիկ թխել: Եւ դուք կարող եք ցույց տալ ձեր խոհարարական ունակությունները եւ զարմացնել բոլորի արագ պատրաստման թարմ աղած խրթխրթան վարունգ: Ձեզ անհրաժեշտ է ոչ ավելի, քան 25 րոպե:

    Վարունգը եփած մի բանկայում մի աղմկոտ թույլ աղած բաղադրատոմսով

    Բոլորը գիտեն, որ ամենատարածված ձեւը, որ պատրաստվում է աղած վարունգ, պատրաստում է բանկում: Բոլոր տներում ամեն տարի նրանք ձմռանը պահպանում են: Դրա համար բոլորն էլ կգտնեն տարբեր տեղահանության բանկեր:

    Բայց առաջին հերթին թույլ տվեք պատմել ձեզ, թե ինչ տարբերություն կա վարսակի մեջ պատրաստված վարունգների միջեւ, փաթեթում պատրաստվածներից: Ինչպես արդեն գիտենք, երբ փաթեթավորված տապակած վարունգը մեզ համար ծարավ չի պահանջվում: Չնայած նրանք շատ համեղ են, սակայն, այնուամենայնիվ, պատրաստվում են բանկաում, վարունգը ձեռք է բերում անզուգական համ եւ բույր, որը տեղի է ունենում աղերի խմորման ժամանակ: Ամեն ոք, ով ճաշակել է երկու բաղադրատոմսերի համը, կհասկանա ինձ եւ համաձայն եմ այդ փաստի հետ:

    Կարծում եմ, որ ձեզ առաջարկեն երկու լավ բաղադրատոմսեր: Մինչեւ խորհուրդ չեմ տալիս ավելացնել տարբեր խոտաբույսերի եւ համեմունքների բաղադրությունը: Մի վախեցեք փորձարկմանը: Հավատացեք այն խոսքերին, որ դուք մի քիչ անանուխ կամ մոխրացրեք հիմնական բաղադրիչները ավելացնելուց, վարունգը միայն ճաշակի եւ բույրով կստանաք հատուկ համով:

    Ես եւս մեկ անգամ լսել եմ, որ կաղնու տերեւները ավելացնել թթու արդյունքների աներեւակայելի խրթխրթան վարունգով: Ես չգիտեմ, թե որքան ճիշտ է սա, քանի որ երբեք չեմ փորձել այս բաղադրատոմսը: Գուցե դուք գիտեք, թե որքան ճիշտ է այդ տեղեկատվությունը: Խնդրում եմ ասեք ինձ, փորձել եք:

    Դե, եկեք վերադառնանք հիմնական թեման եւ հաշվի առնենք առնվազն մեկ անգամ պատրաստելու 2 գերազանց ուղիներ:

    Լուծվող բաղադրատոմսը աղած վարունգների մեջ, կաթսայում

    Ի լրումն բոլոր նկարագրված մեթոդների աղացման, մենք դեռ ունենք մի քանի տարբերակ զինանոցում: Մասնավորապես, կաթսայի միջոցով `սովորական կաթսա, որը բոլորն ունեն ընտանիքում: Ի դեպ, դա շատ հարմար է թթու վարունգ մի կաթսա.

    Տեխնոլոգիան նույնն է, ինչ բանկերի հետ, միակ տարբերությունն այն է, որ ավելի հարմար է բաղադրիչները խառնել: Միայն թավայի ընտրության ժամանակ, մի բան մտածեք, այն պետք է լինի այնպիսի չափից, որը կարող է տեղավորվել սառնարանում:

    Միեւնույն ժամանակ խորհուրդ չի տրվում օգտագործել ալյումինե ճաշատեսակներ, քանի որ ապացուցված է, որ այս նյութից պատրաստված ուտեստները շատ վնասակար են առողջությանը: Եթե ​​դուք ունեք արծաթի տուփ, ապա համոզվեք, որ այն չիպեր է, քանի որ այնպիսի «կոնտեյներով» ապրանքները, որոնք պատկանում են մետաղի եւ օքսիդացման հետ: Արդյունքում, ձեր վարունգը շուտով կփլուզվի եւ կբավարարի սպառման համար:

    Սրանք հիմնական դրույթներն են հետեւել: Ավելի մանրամասն խորհուրդներ եւ խորհուրդներ կարող եք գտնել այս հարցի վերջում: Եվ հիմա, ես ձեզ եմ ներկայացնում 2 ավելի հրաշալի պատրաստման տարբերակներ:

    Տարբերակ 2 վարունգ մի կաթսա ժապավենի տերեւներով եւ բոլորի հետ

    Այս բաղադրատոմսով մենք կօգտագործենք սամիթը ցնցուղի փոխարեն, նրա սերմերը: Պարզվում է նաեւ շատ համեղ: Բայց դուք կարող եք օգտագործել եւ թարմ: Բազմազանության պատճառով փորձարկումը դեռեւս արժանի է:

    Թեթեւ աղած վարունգ - 5 րոպեում արագ փխրուն վարունգի արագ բաղադրատոմս

    Ինչպես ես խոստացել էի, այստեղ է «գերծանրքաշային» վիդեո բաղադրատոմսը, ըստ որի 5 րոպեի ընթացքում դուք կարող եք ստանալ ցանկալի խորտիկ: Տեսեք, թե որքան պարզ է դա: Իհարկե, դրանք հենց այդ թեթեւ աղած վարունգներն են, բայց այնուամենայնիվ կա նմանություն, եւ ճաշակը վատ չէ, եւ ճռճռան կոստյումներ: Մենք նայում եւ հիշում ենք:

    Որն է աղցանված վարունգի բաղադրատոմսը առավել համեղ եւ ճիշտ

    Ինչպես տեսնում եք, ճաշ պատրաստելու համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Բայց որն է առավել համեղ եւ առավել ճիշտ: Ինչպես ընտրել շատ տարբերակներ: Ինչպիսի ծուխը դեռ լավ է, սառը կամ տաք:

    Հավանաբար ճիշտ բաղադրատոմսը չէ, քանի որ դրանք բոլորն էլ ճիշտ են: Առավել համեղ, իմ կարծիքով, առաջին բաղադրատոմսն է, որը մանրամասնորեն նկարագրված է այս հոդվածում: Ես չեմ ուզում ասել, որ մնացած բաղադրատոմսերը համեղ չեն: Ոչ, ընդհակառակը, նրանք բոլորը շատ լավ են, բայց մեր տանը վարունգ է աղը, ըստ այս դասական բաղադրատոմսի:

    Բացի այդ, նրանք շատ արագ պատրաստվում են: Եվ, ի դեպ, շատ արագ ուտում: Սառը եղանակը նաեւ շատ լավ է, բայց երկար ժամանակ սպասեք: Չնայած դուք կարող եք եփել միաժամանակ երկու բաղադրատոմսով: Եվ առաջինը կուտի, երկրորդը պատրաստ կլինի: Լավ գաղափար: Նախկինում ինչ-ինչ պատճառներով դա ինձ չի պատահել:

    Սակայն ճաշակները տարբերվում են: Որպեսզի ընտրել ճիշտ եւ համեղ բաղադրատոմսը, դուք պետք է փորձեք եփել եւ օգտագործել դրանք: Եվ ապա ձեզ որեւէ խորհուրդ չի տրվի: Դուք ինքներդ կհասկանաք, թե ինչ եք նախընտրում:

    Ինչ վերաբերում է փաթեթի արագ ձեւերին, ապա կարելի է ասել, որ դրանք բավականին աղի վարունգ չեն, բայց նմանություններ կան: Այս մեթոդը հարմար է, քանի որ այն շատ արագ եփում է, բայց դառնում է բավականին համեղ: Այնպես որ, նրանք չպետք է անտեսվեն: Ես արդեն խոսել եմ դրա մասին, եւ ես կրկին կրկնում եմ: Նա կարող է օգնել ձեզ, երբ հյուրերը հանկարծակի գալիս են ձեզ: Այնպես որ, վերցրեք խորհուրդը:

    Ներկերի ընտրությունը նույնպես կարեւոր մանրամաս է: Այն հարմար է խնձորի մեջ պահել եւ եփել մի կաթսա: Այսպիսով ընտրությունը կրկին ձերն է: Դա, ամենայն հավանականությամբ, բոլորն են:

    Եվ որն է ձեր առավել համեղ (բաղադրիչ) բաղադրատոմսը եւ ինչպես եք այն պատրաստում: Գուցե կիսվեք այն, ինչ ընտրում եք եւ ինչ համեմունքներ եք ավելացնում, որ վարունգը քաղցր է, համեղ եւ բուրավետ:

    Խոզի ճարպաթթու վարունգ վարունգ պատրաստելու վերաբերյալ խորհուրդներ եւ խորհուրդներ

    Եվ վերջապես, որոշ օգտակար խորհուրդներ, որոնք, անշուշտ, պատրաստ կլինեն նախապատրաստվելիս, խորհուրդ եմ տալիս ավելացնել ձեր էջանիշները, որպեսզի նրանք միշտ լինեն ձեր մատների տակ: Այսպիսով, այն, ինչ ձեզ հարկավոր է իմանալ,

    1. Ընտրելով վարունգ, թեթեւակի աղած, փորձեք ընտրել նույն չափի բանջարեղեն, որպեսզի դրանք համեմատվեն միաժամանակ,
    2. Նախքան ճաշ պատրաստելը, համտեսեք դրանք: Եթե ​​վարունգները դառը են, ապա աղի ձեւով նրանք դառն են դառը,
    3. Փոքրիկ պտուղը, ճաշակը եւ արագ խմորիչը կվերածվեն (բայց հաշվի չեն առնված բրնկները),
    4. Իդեալում, պտղի երկարությունը չպետք է գերազանցի 15 սմ,
    5. Նրանք պետք է հայտնվեն առանց վնասների, մուգ կանաչ գույնի առաձգական մաշկով,
    6. Ձիթապտղի աղը ավելի արագ դարձնելու համար խորհուրդներ պետք է կտրել,
    7. Լավագույն տարբերակն այն է, որ սերմնաբուծով բանջարեղեն օգտագործվի, ավելի քիչ սերմեր ունենան, եւ մարմինը ավելի խիտ է, առանց ձանձրույթների, ինչը նրանց ստիպում է ավելի փխրուն,
    8. Ջերմոցի վարունգը կարելի է օգտագործել, բայց բաց գետնին աճեցված են, նրանք շատ համեղ են եւ ավելի արոմատիկ,
    9. Պարզապես վարունգները ավելի առաձգական եւ խրթխրթան դարձնելու համար խորհուրդ եմ տալիս մի քանի ժամ ցուրտ ջրում թրջել դրանք,
    10. Ջուրը ցնցուղի համար լավագույնն է օգտագործել աղբյուրի ջուրը: Եթե ​​չկա, ապա ֆիլտրացված կամ շշալցված հանքային ջուրը լավ կլինի,
    11. Եթե ​​կաթսայի մեջ աղը լցվի, ապա մի մոռացեք ճնշման մասին, որպեսզի նրանք լավ եւ հավասարապես աղեր ունենան,
    12. Աղը ավելի լավ է օգտագործել ոչ յոդացված խոշոր եղանակը: Դուք կարող եք վերցնել ծովը, բայց այս նպատակի համար ավելի լավ է քարը
    13. Աղը չափազանց շատ չէ, հակառակ դեպքում դուք թխվածքներ կստանաք ելքի վրա,
    14. Մի վախեցեք փորձարկել, ավելացնելով տարբեր համեմունքներ եւ խոտաբույսեր: Հնարավոր է, որ արտառոց բան ավելացնեք, դուք կստանաք ձեր ստորագրության բաղադրատոմսը, ըստ որի, ոչ ոք երբեւէ չի փորձել: Այսպիսով,
    15. Պատրաստի աղացած վարունգները լավագույնս պահվում են սառնարանում, քանի որ ֆերմենտացման գործընթացը սառչում է դանդաղում, եւ դա կբարձրացնի պատրաստի արտադրանքի կեղտը,
    16. Եվ ամենակարեւորը լավ տրամադրությունն է եւ ճիշտ վերաբերմունքը:

    Այդ ամենը, որ ես ուզում էի ձեզ պատմել այս թեմայի մասին: Հուսով եմ, որ դուք ստացել եք անհրաժեշտ բոլոր տեղեկությունները աղցանված վարունգների պատրաստման մասին: Եթե ​​որեւէ հարց ունեք, ես միշտ ուրախ եմ պատասխանել այս հոդվածում տրված մեկնաբանություններում:

    Այս նոտայում ես ավարտում եմ վերանայումը եւ մաղթում եմ ձեզ վարունգի մեծ փաթթություն: Տեսեք շուտով: Բայ