Ընդհանուր տեղեկություններ

Լոբի լավագույն սորտերը `նկարագրությունը եւ մշակումը

Pin
Send
Share
Send
Send


Նման հայտնի ռուսական ամառային մշակույթը, որպես լոբի, աշխարհում ամենաշատ սպառված ապրանքներից մեկն է: Այս ակնհայտ եւ արդյունավետ մշակույթը կարող է գործնականորեն աճել ցանկացած կլիման եւ ցանկացած կառուցվածքի հողերում: Կան բազմաթիվ սորտերի եւ ձեւեր: Ստորեւ բերված հոդվածում եւ դիտեք, թե ինչ տեսակի լոբի են պատկերված (լուսանկարներով): Գուցե դա օգնի այգեպաններից մեկին որոշել այս հրաշալի մշակույթի որոշակի բազմազանության ընտրությունը:

Հիմնական դասակարգում

Այսօր կենսաբանները տեղյակ են լոբու, տարեկան եւ բազմամյա կենդանիների ավելի քան 250 տեսակի մասին: Նրանք դասակարգվում են, առաջին հերթին, երկու խոշոր խմբերի մեջ.

  • Phaseolus L (ամերիկյան):
  • Վինյա Սավի (ասիական):

Բեկի երկրորդ տեսակն առանձնանում է շատ երկար pods եւ փոքր սերմեր: Այս բերքը մշակվել է հիմնականում միայն Ասիայում: Եվրոպական երկրներում, Ռուսաստանում, Հարավային եւ Հյուսիսային Ամերիկայում, ամենատարածված լոբիներն են Phaseolus L. Հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ կարճ pods եւ բավականին մեծ լոբի բնորոշ «փունջ»:

Բերանի տեսակներ, բուշի ձեւով

Ներկայումս աշխարհում կարող են աճել լոբի տեսակներ.

Այս բոլոր տեսակի լոբիները բավականին տարածված են ամառային ամառային բնակիչների հետ: Ունիվերսալ սորտերի հիմնական բանալին կարող է հասնել հինգ մետր երկարությամբ: Գանգուր լոբի մի փոքր ավելի կարճ է: Նրա խարույկները աճում են սեզոնում 2 մ-ից ոչ ավել: Թփերը բավականին կոմպակտ բույսեր են: Նրանց բարձրությունը սովորաբար չի գերազանցում 30-60 սմ: Այս բազմազանությունը, իր հերթին, կարող է լինել ուժեղ կամ վատ մաքուր:

Դիտումներ ըստ օգտագործման

Ռուսական ամառային այգիների այգիներում առավել հաճախ դուք կարող եք տեսնել սովորական հրետանային լոբի: Այն աճում է միայն լոբի վրա: Վերջերս, սակայն, այս հացահատիկի սորտերը, որոնք մշակված են կանաչ հյութալի շեղբերով, մեր երկրում ավելի ու ավելի տարածված են դարձել: Այս խմբում կան լոբի հետեւյալ տեսակները.

  • ծնեբեկ շաքար
  • կիսա-շաքար:

Ներքին մասում լոբի առաջին բազմազանության պտուղները լիովին բացակայում են հաստ փրփուրի շերտով: Այսինքն, նրանք չունեն կոշտ ուլտրամանուշակագույն հյուսվածքներ, որոնց ներկայությունը բնորոշ է բոլոր հրետանային սորտերի համար: Նման շեղբերները կարող են տապակել, խաշել կամ եփվել: Ուտել դրանք նաեւ հում կամ ամառային աղցաններ:

Ծնեբեկի թեթեւ համը այն է, ինչ տարբերվում է կանաչ լոբի: Դրա տեսակներ, ինչպես հրազենի նման, բազմազան են (գանգուր, փշոտ, բարձրանում): Բայց բոլորն էլ այս անսովոր ճաշակի շնորհիվ կոչվում են ծնեբեկ:

Կիսամյակային շաքարի հատիկները շատ նման են պոչերի: Հաճախակի աճի սկզբում իր ուսի շեղբերները նույնպես լիովին զուրկ են կարծր փաթաթվող մագաղաթյա շերտից, ուստի կարելի է կերել: Շաքարից այս բազմազանության տարբերությունը միայն այն է, որ քանի որ հասունությունը մագաղաթի շերտը հայտնվում է իր ուսի շեղբերում: Հետեւաբար, անհնար է հետաձգել այնպիսի լոբի պատրաստելուց: Այնուամենայնիվ, կիսամյակային շաքարի սորտերի կարծրացած թխվածքաբլիթները պարզապես կարող են մնալ թարթիչներով, մինչեւ հասուն լոբի ստացվեն:

Դեկորատիվ ձեւ

Տարբեր տեսակի ծնեբեկ եւ հրետանային լոբի շատ համեղ թիակներ եւ լոբի են տալիս: Սակայն ռուսական այգիների այգում հաճախակի են աճում եւ այս մշակույթի այլ հետաքրքիր ձեւը `դեկորատիվ: Ծաղկող լոբի սորտերը հաճախ օգտագործվում են տարբեր գոտիներում եւ այգիներում ուղղահայաց մակերեսների ձեւավորման համար: Ծառերի, գազաբալոնների, տեռասների մոտ, շատրվանների մոտ եւ այլն: Գոյություն ունեն երկու տեսակի նման լոբի:

Դեկորատիվ լոբի բոլոր տեսակների մի շատ հետաքրքիր առանձնահատկություն կա. Այս բույսի բադերի ստվերները միշտ համընկնում են իր պտուղների գույնի հետ:

Ցորենի տեսակի տեսականի

Bean սերմերը կարող են շատ տարբեր ձեւեր, չափեր եւ գույներ: Մեկ պարկի մեջ լոբի թիվը կարող է տարբեր լինել `երեքից յոթի: Եվրոպայում եւ Ռուսաստանում հավասարակշռված լայնություններում առավել հաճախ աճեցված սպիտակ սերմացուով աճեցված սպասող տեսակները: Ֆերմերները Հարավային Ամերիկայում եւ Ասիայում նախընտրում են մուգ լոբի մշակել:

Այս մշակույթի ամենամեծ լոբին կարելի է դասակարգել երեք հիմնական խմբերի.

  • փոքր սերմեր (1 հազար լոբի կշռում է ոչ ավելի, քան 200 գ),
  • միջին սերմեր (200-400 գ)
  • մեծ սերմեր (ավելի քան 400 գ):

Լոբի տարբեր տեսակներ կարող են ունենալ սպիտակ, սեւ կամ կարմիր լոբի: Կան նաեւ սորտեր, որոնք ցրված են սերմերով: Տարբեր գույներով լոբի մեջ օգտակար նյութերի քանակը եւ հարաբերակցությունը կարող է տարբեր լինել:

Սպիտակ լոբի

Այս գույնի լոբի բնութագրվում է հիմնականում այն ​​փաստով, որ նրանք չեն պարունակում շատ սպիտակուցներ (100 գ-ի դիմաց 7 գ): Հետեւաբար, այդպիսի լոբիները անպայման փորձում են աճել ավելցուկային քաշ ունեցող մարդկանց: Օգտակար է ուտել սպիտակ լոբի եւ ավագ քաղաքացիներ:

Բացի այդ, այդպիսի լոբի սերմերը պարունակում են շատ երկաթ: Հետեւաբար սննդի օգտագործումը նպաստում է սրտանոթային համակարգի ամրապնդմանը եւ մարմնի ընդհանուր բարելավմանը: Այս գույնի ճաշացանկը լավագույնն է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C պարունակող բանջարեղեն:

Սպիտակ լոբու տեսակները, ինչպես ցանկացած այլ, տարբեր են: Եթե ​​ցանկանում եք, դուք կարող եք ձեռք բերել թփի սերմեր, գանգուր կամ wobbling ձեւերը:

Վերեւ սորտերի սպիտակ լոբիով

Գրեթե բոլոր տեսակի լոբի աճեցվում են նույն տեխնոլոգիայով: Այս պարտեզի բերքի եկամտաբերությունը մեծ մասամբ կախված է միայն ընտրված բազմազանությունից եւ տաք սեզոնի ընթացքում բույսերի համար տրվող ժամանակը: Սպիտակ լոբի ամառային բնակիչները շատ սիրված են: Հետեւաբար, կան բազմաթիվ սորտերի: Ամենատարածվածներն են `

  1. «Սեւ աչքեր»: Այս բզեզի պտուղները շատ փոքր են: Տարբերությունը կոչվում է այնպես, քանի որ սպիտակ սերմերը միշտ ունեն փոքր սեւ կետ: Այս լոբի մաշկը շատ նիհար է, եւ, հետեւաբար, նրանք պատրաստվում են արագ եւ նույնիսկ չեն թրջում:
  2. Չալի Այս բազմազանությունը տալիս է բավականին մեծ սերմեր, որոնք հիմնականում օգտագործվում են միայն երկրորդ դասընթացների պատրաստման համար: Լոբի «chali» -ի հետեւողականությունը շատ խիտ է: Եվ այսպիսով, դուք կարող եք ապահով կերպով եփել դրանք, ապա տապակել:
  3. «Նավի»: Այս սիսեռը գնահատվում է այն փաստի համար, որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ եւ մանրաթել եւ ունի շատ օգտակար ազդեցություն մարդու մարմնի վրա:

Կարմիր լոբի

Պետք է հաշվի առնել նաեւ այս մշակույթի տեսակները եւ սորտերը: Այս գույնի լոբին պակաս տարածված են տնային տնային տնտեսություններում, քան սպիտակները: Կարմիր լոբիները պարունակում են բավականին մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ `100 գ-ի դիմաց 8 գ:

Այս գույնի լոբի հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ: Այս ցուցանիշի համաձայն, կարմիր լոբիները նույնիսկ առաջացնում են խոտաբույսեր: Իրականում, հակաօքսիդանտները հատուկ նյութեր են, որոնք պաշտպանում են մարդու մարմնին վնասակար ռադիօկանուկլիդներից եւ դանդաղեցնում են ծերացման գործընթացը: Դա նրանց ներկայության շնորհիվ եւ համարվում է ամառային բնակիչների կողմից կարմիր լոբի աճեցված ամենաարդյունավետ մշակաբույսերից մեկը: Կան տարբեր տեսակներ: Այս գույնը կարող է ունենալ թե սովորական եւ թե ասիական լոբի: Կան կարմիր սերմեր ունեցող թփուտներ եւ թրթուրներ: Գարեջուրի գույնը եւ սերմերը կարող են ունենալ զարիջանի դեկորատիվ ձեւ:

Լավագույն սորտերը կարմիր լոբիով

Շատ հաճախ կարելի է տեսնել նաեւ ռուսաստանյան ամառային բնակիչների շրջակա շրջաններում նման սերմացուներով տարբեր լոբի: Մեր երկրում լավագույն ռմբակոծման տեսակները հետեւյալն են.

  1. «Արագ»: Այս լոբի լոբի հասունանում է 55-60 օր հետո տնկում: Նրանց հիմնական առանձնահատկությունները հետեւյալն են `երկար գեղեցիկ եւ կոկիկ ձեւ, հաճելի վարդագույն-կարմիր գույն:
  2. «Տոմատ». Այս տեսակի կարմիր լոբի համար մեծ է ավանդական վրացական կերակրատեսակները պահելու եւ պատրաստելու համար: Դրա պտուղները շագանակագույն են, երկարավուն եւ մի փոքր հարթված:
  3. «Տաշքեն»: Սա բավականին տերմոֆիլական բազմազանություն է աճում հիմնականում Ռուսաստանի հարավային շրջաններում: Այնուամենայնիվ, սերմացուի մեթոդի կիրառմամբ, երկրի միջին գոտում կարելի է շատ լավ եկամտաբերություն ունենալ: Այս տեսակի լոբիները բավական մեծ են:

Սեւ լոբի

Այս բազմազանությունն աճում է նաեւ ամառային ամառային բնակիչների կողմից, սակայն շատ քիչ է սպիտակ եւ կարմիր: Սակայն դա չի նշանակում, որ սեւ լոբիները քիչ օգտակար են: Սպիտակուցը, օրինակ, պարունակում է ավելի սպիտակ եւ կարմիր (9 գ): Ուստի, անհրաժեշտության դեպքում, այն կարող է նույնիսկ դառնալ գերազանց փոխարինող միս: Բացի այդ, սեւ բեկի սպիտակուցները իրենց հատկանիշներով մոտ են կենդանական սպիտակուցին:

Այս գույնի սերմերի առավելությունները, ի թիվս այլ բաների, ներառում են այն փաստը, որ նրանց սպառումը նպաստում է ստամոքսի քիմիական հավասարակշռության կարգավորմանը:

Սեւ լոբի լավագույն սորտերը

Քանի որ այս բազմազանությունը աճեցվում է ռուսաստանցի այգեգործների կողմից ոչ այնքան հոժարակամորեն, եւ այդքան շատ սորտեր չկան: Լավագույն մատչելիները `

  1. «Երիկամ»: Այս լոբի լոբի են տարբերվում գունավոր ձեւով եւ սեւ (մի փոքր կարմրավուն) գույնով: Խոհարարից հետո սորտի սերմերի մաշկը դառնում է շատ նիհար: Սա նաեւ փոխում է լոբի գույնը: Եփած սերմերը ձեռք են բերում նուրբ վարդագույն երանգ:
  2. «Պրետո»: Այս բազմազան սերմերը ունեն հարուստ սեւ գույն եւ սպիտակ հեմ: Կրեմի լոբի ներսում: Այս լոբի հիմնական տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, թեթեւ հացահատիկային բույր: Preto լոբի համը նաեւ ինքնատիպ է `դառնությամբ քաղցրավենիք: Այս լոբուները երկար ժամանակով եփելը, առնվազն 90 րոպե, նախընտրական թրջողությամբ:

Սեւ լոբի տարբեր տեսակներ, ինչպիսիք են սպիտակ կամ կարմիր, կարելի է գանգրացնել, հյուսել, փուշ: Այս լոբի կերեք սննդի համար, սովորաբար կողմնակի ճաշատեսակների տեսքով: Բայց շատ հաճախ նրանք նաեւ ավելացնում են տաք առաջին դասընթացներ: Ապուրների եւ բորշտ սեւ լոբի համը կարող է շատ ավելի հաճելի եւ հարուստ լինել:

Որոնք են ծնեբեկային լոբի տեսակները եւ տեսակները

Այս ձեւը, ինչպես արդեն նշվել է, շատ ամուր է ամառային բնակիչների հետ: Այնուամենայնիվ, վերջին շրջանում ռուսաստանցիների այգիներում ծնեբեկային լոբի կարելի է տեսնել ավելի ու ավելի հաճախ: Այս բազմազանության բազմաթիվ տեսակներ կան: Կենտրոնական Ռուսաստանի այգեգործները, ամենայն հավանականությամբ, տեղավորվում են.

  1. «Նավթի թագավոր». Այս վաղեմի բարձրորակ բազմազանության շերտերն ունեն մեղր-դեղին գույն եւ լիովին զուրկ են մանրաթելից: Ճաշակը, դատելով ամառային բնակիչների ակնարկներից, դրանք պարզապես շքեղ են:
  2. Սախս. Այս վաղ հասուն բուշի բազմազանությունը նույնպես շատ տարածված է այգեպանների հետ: Նրա պարկերը կանաչ են, մի փոքր թեքված: Սաքսի հատիկի բշտիկի բարձրությունը չի գերազանցում 40 սմ:

Վերոնշյալ սորտերը վերաբերում են բուշին: Բայց կան շատ հայտնի տեսակներ ծնեբեկային լոբի գանգուր: Դրանք ներառում են.

  1. «Ոսկե նեկտար»: Այս վաղ շրջանի շեղբերները ծաղկում են 70-րդ օրը: Նրանց գույնը դեղին է: Մի պարկի երկարությունը կարող է հասնել 25 սմ-ի: Այս լոբի խիտ քաշը բավական մեծ է: Հետեւաբար, նրանք խորհուրդ են տալիս որեւէ բան պաշտպանել:
  2. «Մանուշակագույն թագուհի»: Սա անսովոր հետաքրքիր բազմազանություն է, որի շերտերն ունեն հարուստ մանուշակագույն գույն: «Մանուշակագույն թագուհու» հիմնական առավելությունը բարձր բերք է, ինչպես նաեւ շեղբերների գերազանց ճաշակային հատկությունները:
  3. «Հաղթող»: Այս լոբիները ծաղկման ընթացքում երբեմն նույնիսկ շփոթվում են դեկորատիվի հետ: «Հաղթող» բազմազանության մեջ պաստառները հարթ եւ երկարատեւ են (մինչեւ 30 սմ): Քանի որ այս բզեզն առանձնանում է իր քմահաճությունից, արժեւորվում է միայն ամառային բնակիչների համար:

Asparagus (լարախաղացներ) հավաքվում է, որի տեսակներն ու տեսակները բավականին բազմազան են, մոտավորապես նույն տեխնոլոգիայով, ինչպես սովորական ռմբակոծության: Միակն այն է, որ շեղբերների աճի փուլում նա ավելի զգույշ ջուր է պահանջում:

Ասիական Bean սորտեր

Իր կենսաբանական հատկանիշներով այն նման է Ամերիկայում, Եվրոպայում եւ Ռուսաստանում աճեցված սովորական լոբիին: Միակ տարբերությունն այն է, որ նրա պոչերը երկար են եւ հյութերը: Առավել տարածված են Ասիական լոբի տեսակի հետեւյալ տեսակները.

  1. «Մաշ»: Այս բազմազանությունը ավանդաբար մշակվում է Պակիստանում եւ Հնդկաստանում: Նրա առանձնահատկությունն այն է, որ իր լոբիները շատ նման են կանաչ ոլոռին:
  2. "Ադզուկի": Հեմալյանները այս հարուստ լոբի տանն են: Adzuki աճեցվում է ողջ Հարավարեւելյան Ասիայում եւ Ճապոնիայում: Այս բազմազանության լոբիներն ունեն գեղեցիկ մուգ կարմիր ներկ:
  3. «Ուրդ»: Այս լոբի լոբի մի փոքր նման են «mash» սերմերի, բայց սեւ գույն ունեն: Տեսակը շատ հին է: Ավելի քան 4000 տարի առաջ: Ներկայումս նման լոբի մշակվում են Հնդկաստանում, Չինաստանում, Ճապոնիայում եւ Ասիայի տարածաշրջանում շատ այլ երկրներում:
  4. «Սերպենական սիսեռ»: Սա Ասիայում շատ տարածված բազմազանություն է, որն արտադրում է շատ երկար շերտեր:

Ասիական լոբի լավագույն սորտերը

Իհարկե, բուսակերները, որպես շատ սիրված բազմազանություն, նույնպես շրջանցել են իրենց ուշադրությունը: Նման լոբի լավագույն սորտերը հետեւյալն են.

  1. «Մարկարթին»: Այս բազմազանությունը շատ հզոր տերեւներ ունի: Որոշ դեպքերում նրա պարկերի երկարությունը հասնում է 35 սմ-ի: Սորտի առավելությունները, ի թիվս այլ բաների, ընդգրկում են անհեթեթություն: Մակերեթիի ուսի շեղբերը հասնում են մոտ 63-65 օր տնկումից հետո:
  2. «Լիանա»: Այս կանաչ հատիկը ձեւավորում է մինչեւ 3 մ երկարություն եւ, հետեւաբար, կարիք ունի աջակցություն: Դրա շեղբերներին թույլատրվում է կերակրել հում եւ ջերմային վերամշակված:

Բացի այս երկու սորտերից, չինական կանաչ լոբի տեսակների «CJI 28/2 contou» եւ «Groik» շատ սիրված են: Այս երկու հիբրիդները 1.5 մ-ից ոչ ավելի կադրեր են տալիս, ուստի կարիք չկա աջակցություն: Նաեւ լավ ստեղծվել է այգեպանների եւ փշոտ սորտերի ասիական ճակնդեղի «Gasson» եւ «u-tya-kontouu»: Այս հիբրիդների բարձրությունը չի գերազանցում 0.7-0.8 մ, իսկ շերտերը ունեն մագաղաթյա շերտ: Հետեւաբար, դրանք աճում են միայն լոբի վրա:

Դասական բաժին

Առաջին անգամ կանաչ լոբի են հայտնաբերվել չինական տառերով: Եվ դրա գոյության նյութական ապացույցը վերաբերում է Հարավային Ամերիկայի տարածքին: Այնտեղ էր, որ բույսերը աճեցվեցին հին ներկաների եւ ացտեկների կողմից: Շատ ավելի ուշ գիտնականները կարողացան հայտնաբերել ֆոսիլիզացված լոբի սերմերը: Ինչ վերաբերում է եվրոպական խոհարարական ավանդույթներին, ապա այս մշակույթը հաստատապես հաստատված է նրանց մեջ 18-րդ դարում: Իտալացիները բարձր գնահատեցին կանաչ լոբի նուրբ համը, այն դարձավ նորաձեւության Ֆրանսիայում, որից հետո այն հայտնվեց Հին Աշխարհում:

Ամենաթանկարժեք ամերիկյան տեսակի լոբի տափակ եւ երկար լոբիով: Ի հակադրություն, ասիականներն ունեն բալոնների բնորոշ ձեւ: Բույսերի ձեւը կարող է լինել թփուտ, կես տեսող եւ գանգուր: Վերջինների երկարությունը հասնում է 5 մետրի:

Կան տարբեր սերմեր եւ տարբեր չափի լոբի (5-ից 15 սմ) տարբեր սորտեր: Հետաքրքիր է եւ լոբի գույնը, զանազանել շագանակագույն, կանաչ, դեղին: Սերմերը հաճախ սպիտակ, կրեմ, շագանակագույն, կարմիր, սեւ, կանաչավուն: Փոքր չափերի, փոքր սերմերի, միջին սերմերի եւ մեծածուծի մշակաբույսեր են հայտնաբերվել: Կառուցվածքի եւ ճաշակի տեսակների դասակարգումը հետեւյալն է. Հայտնի են կիսամյակային շաքարավազը, շաքարը եւ ծնեբեկը, ինչպես նաեւ հացահատիկը (նրանք հրետանային են) կանաչ լոբի տեսակներ: Ըստ հասունության, վաղ հասունացումը (մինչեւ 70 օր), միջին հասունացումը (70-95-ական թվականներին), ուշացում (բերքը կարող է հավաքել ոչ ավելի, քան 90 օրից ոչ շուտ):

Ինչ է լոբուը: Նույնիսկ ստացվում են տարբեր տեսակներ, որոնք մշակված են տարբեր կլիմայական տարածքներում մշակման համար: Նրանք տեւում են չոր եղանակ, բարձր խոնավություն, շատ ցածր կամ բարձր ջերմաստիճանի առկայություն: Հաջորդը մենք տեսնում ենք լոբի լավագույն սորտերի առավել մանրամասն:

Վիդեո «դասարաններ»

Տեսանյութից դուք կսովորեք, թե ինչ են լոբու տեսակներ:

Asparagus, դա շաքարավազ է, համարվում է արժեքավոր առումով համով: Քանի որ իր շեղբերը մանրաթելեր չունեն, ինչպես նաեւ մագաղաթի շերտ: Նման սորտերի լոբի գերազանց են թարմ, եփած, պահածոյացված, սառեցված ուտելու համար: Եկեք մի քանի սորտեր կոչենք:

Saksa 615- ը շաքարավազ է վաղ հասունացման ժամանակաշրջանում եւ բարձր եկամտաբերություն: Նրա թփերը կարող են աճել մինչեւ 35 սմ բարձրության վրա: Շեղբերը կազմում է 12 սմ տրամագծով, ունեն նուրբ բաց կանաչ գույն: Մշակույթի առանձնահատկությունները հիվանդության անբավարար անձեռնմխելիությունն են, գերազանց ճաշակն ու ապրանքային հատկանիշները:

Կարագի թագավորը `ծնեբեկային տեսակներ, հաճելիորեն լավ տերերի տերերին: Այն աճում է մինչեւ 40 սմ բարձրության վրա, հարմար է բաց գետնին, ունի ուժեղ անձեռնմխելիություն: Լոբիները ունեն 20 սմ երկարություն եւ գեղեցիկ ոսկե դեղին գույն, օգտագործվում են թե թարմ եւ հետո կերակուրը, կարելի է պահպանել կամ տեղադրվել սառնարանում:

Բոնա - վաղ տարիքում գտնվող բազմազանություն, լավ է դիմացկուն հիվանդությունների, հասնում է 40 սմ բարձրության: Այն աճում է բաց գետնի պայմաններում: Լոբիները ներկված են կանաչի տարբեր երանգներով, դրանց երկարությունը 13,5 սմ-ից ոչ ավելի է: Նրանք համեղ եւ բազմակողմանի են կերակուրով:

Ունիվերսալ

Մշակման կիսամյակային շաքարային տեսակները աճում են այնպես էլ ուտելու եւ ընտրված ձավարեղեն ձեռք բերելու համար: Իսկ լոբի լավագույնն ուտելու կաթնային հասունության փուլում:

Համընդհանուր տեսակների շարքում կարելի է անվանել երկրորդ դասարան: Այն պատկանում է վաղ հասուն, ունի բարձր եկամտաբերություն, զգում է բաց գետնին պայմաններում: Кусты обычно вырастают до 40 см, а вкусные лопатки бывают около 12 см, имеют характерный зеленый цвет. Наделен хорошим иммунитетом.

Сорт Рант представляет собой кустовое растение, с которого удается собрать большое количество зеленых бобов, имеющих размер около 13 см и нежные розовые семена. Созревает довольно рано. Бобы подходят как для приготовления различных блюд, так и для закатки на зиму.

Еще один раннеспелый вид – это Индиана. На кусте вырастают белые зерна с оригинальным рисунком красного цвета. Он немного похож на головной убор, который носили индейцы. Отсюда и название. Այս բազմազանությունը բերում է բարձր եկամտաբերության եւ ուժեղ իմունային համակարգ ունի:

Կանաչ լոբիները դեռ շարունակում են գնդակոծել: Դրա սալը չի ​​օգտագործվում սննդի համար: Արդեն երիտասարդ տարիքում նա դառնում է կոշտ, մագաղաթյա շերտի վաղ ձեւավորման շնորհիվ: Սակայն դա կարող է կուտակել մարդկային մարմնի համար օգտակար տարրեր: Նման լոբիները լավ պահպանված են ձմռանը, եւ նախքան ճաշ պատրաստելը խորհուրդ է տրվում ներծծում, ապա եփել առնվազն 2 ժամ:

Հրաբխային լոբի հայտնի ներկայացուցիչը հանդիսանում է Swallow բազմազանությունը: Սա ցրտահարված մշակույթ է լոբու, որի երկարությունը 15 սմ-ից ոչ պակաս է: Այն բավականին վաղ հասունանում է, հաճելիորեն սովորականորեն փափկեցնում է փափուկ ձողիկներ, որոնք ունեն ստանդարտ սպիտակ գույն: Մակերեւույթում դուք կարող եք տեսնել կողոպտիչի պոչը պատկերող պատկեր: Հատկությունները տեւական անձեռնմխելիություն են, հեշտությամբ հանդուրժելու ջրի բացթողումները եւ խնամքի առումով անհեթեթություն:

Շոկոլադ կա: Սա հացահատիկային բիբար է, որն ապահովված է միջին հասունացման ժամանակահատվածով: Լոբի մեջ կան երկաթ, մագնեզիում, կալիում, շատ սպիտակուցներ: Բուշը բավականին բարձր է `մինչեւ 60 սմ: Լոբիները նկարագրվում են անսովոր շոկոլադի շագանակագույն գույնի մեջ:

Ռուբինի կիսաեզրափակիչ տարբերակը մեր երկրում նույնպես տարածված է այգեգործների շրջանում: Նրա թփերը հասնում են մինչեւ 55 սմ բարձրության: Այն ունի մուգ մանուշակագույն ձավարեղեն, որի սպիտակուցային բովանդակությունը կազմում է մինչեւ 27%: Նման բույսը դիմացկուն է հնարավոր բնակվելու եւ բակտերիոզին, սակայն պահանջում է որոշակի աստիճանի լույս եւ տնկում բուսական հողում:

Սիրված բանջարեղենի այս սորտերը, ի թիվս այլ բաների, դեկորատիվ են: Նրանք ոչ միայն տալիս են համեղ լոբի, այլեւ այգիների հողամասի ճշգրիտ ձեւավորում: Լոբիները իրենց բնությունից ստացան իրենց բնօրինակ ձեւը եւ ոչ ստանդարտ գույնը: Որպեսզի բարձրացնեն բարձրացող տեսակների հասունացման ժամանակը, փորձառու ամառային բնակիչները հաճախ կոտրում են բերքի գագաթները: Խորհուրդ է տրվում դա անել աճող սեզոնի վերջում:

Royal հացահատիկային լոբի արագ հյուսված ցանկացած առաջարկություն: Այն սպիտակներով շատ գեղեցիկ ու մեծ գույներ ունի: Դուք կարող եք այն օգտագործել այգիների կանաչապատման համար: Դա մեծածավալ լոբիով եւ լավ եկամտաբերությամբ ուշացած հասուն տեսակներ է: Այն պարունակում է շատ սպիտակուցներ: Երբ տնկելիս դիտեք մշակույթների միջեւ մոտ 30 սմ հեռավորության եւ տողերի միջեւ մինչեւ 40 սմ հեռավորության վրա: Այնուհետեւ դա իսկապես հնարավոր է ստեղծել փշոտ նկարահանում եւ ստանալ ամենամեծ թագավորական պտուղը `գեղեցիկ եւ համեղ:

Bluekhilda- ը ձեր սիրած մշակույթի վաղ հասած տարբերակն է: Մինչեւ 3 մետր երկարություն ունեցող կողպեքների վրա, աճող մանուշակագույն գույնի մեծ քանակի (25 սմ) յուրաքանչյուր բաժին է աճում: Այն ունի այնպիսի առավելություններ, ինչպիսիք են գերազանց համը, եղանակի փոփոխության նկատմամբ դիմադրությունը, բազմակողմանիությունը, խնամքի հեշտությունը:

Ոսկե նեկտարը հսկայական տեսք ունի մինչեւ 4 մետր բարձրության վրա: Նրանց վրա հայտնվում են անսովոր սպիտակ դեղին գույնի պայծառ շերտեր: Այս ոսկե հատիկն ունի երկար լոբի, որը աճում է մինչեւ 25 սմ: Ներսում այն ​​պարունակում է սպիտակ ձավարով լոբի: Նրանք շատ հյութալի եւ համեղ են: Սորտը ունի բարձր եկամտաբերություն, կայուն իմունիտետ եւ օգտագործման առումով բազմակողմանիություն:

Կանաչ հսկա լոբի է 22 սմ երկարությամբ շերտերով մի գործարան, որը կարող է աճել մինչեւ 3 մ բարձրության վրա: Սորտը հնարավորություն է տալիս մրգեր արտադրել արդեն 55 օր տնկելուց եւ պահպանել այն մինչեւ սառը եղանակի սկիզբը: Flowering ժամանակահատվածում դուք կարող եք տեսնել մանուշակագույն փոքրիկ ծաղիկներ: Լոբի շատ շաքարավազ են, շաքար, ծածկված չեն մագաղաթներով եւ չեն պարունակում մանրաթելեր:

Թուփի տեսակներ

Գործնական այգեպանների մեջ հատկապես սիրված են սիրված մշակույթի որոշիչ տեսակները: Քանի որ դրանք շատ տարածք չեն պահանջում, եւ հետագայում անհրաժեշտություն չկա կապ հաստատել: Բարձրության վրա նման բույսերը հասնում են մոտ 60 սմ:

Տեսակների հայտնի ներկայացուցիչը Կռունկն է: Այնտեղ ձեւավորվում է կլորացված ձեւի ամենատարածված պտուղները `ունենալով մինչեւ 15 սմ չափ: Նրանց ճաշակային հատկությունները հայտնվում են հասունության փուլում: Սերմերն ունեն նաեւ լավ համ: Վաղ հասունություն, տեսակետն օժտված է աճող եկամտաբերությամբ եւ լավ իմունիտետով:

Կա Chardyka. Նրա թփերը հատուկ կարիք չունեն: Լոբի դեղնավուն է, աճում է ոչ ավելի, քան 15 սմ: Հարկերը սեւ են ներկված: Այն ունի գերազանց իմունիտետ հիվանդության, նախնական ճաշակի, լոբի ունիվերսալ օգտագործման առումով:

Նախկինում հասունացած ֆլամինգո մշակույթը թույլ է տալիս աճել մինչեւ 60 սմ չափսի թփերը մինչեւ հողամասը: Այն սովորաբար հարմարվում է առաջարկվող պայմաններին, լավ ծնվում է ընտրված մրգերով: Որը միավորել է սպիտակ եւ վարդագույն գույները: Սերմերը բազմաշերտ են: Լոբի ունի նուրբ համ, բարձր սննդային արժեք: Նրանք կարող են ցանկացած ձեւով ուտել:

Բնօրինակ սորտեր

Էկզոտիկ սիրահարների համար սիրված մշակույթի արտասովոր սորտերը: Նման լոբիները ոչ միայն գունագեղ են, այլ նաեւ ունեն իրենց «համը», կախված տարբեր տեսակից:

Օրինակ, «Նորաձեւության» տեսակի թփերը թույլ են տալիս աճել փուչիկներ, որոնք ունեն մանրաթելային մանուշակագույն ներդիրներ: Երբ յուրաքանչյուր լոբու երկարությունը չափելու դեպքում կարող է հասնել 18 սմ: Այն ունի միջին հասունություն: Ձեռք բերում է փոքր մագաղաթյա շերտ եւ սպիտակ սերմ:

Յին-Յանը ուրախացնում է սեփականատերերին ավելի բարձր եկամտաբերությամբ: Թփերը սովորաբար աճում են ոչ ավելի, քան 45 սմ: Գործարանը իր անունը ստացել է հետաքրքիր գույնի շնորհիվ: Լոբիի վրա կարելի է տեսնել մի հայտնի երկակի խորհրդանիշ հիշեցնում օրինակ:

Մեկ այլ անսովոր պատճենը կոչվում է «Վիոլետ երազ»: Այն ունի միջին հասունացման ժամանակ: Լոբի ունի երկարատեւ ձեւ եւ հարուստ մանուշակագույն գույն: Նման բարձրահասակ բույսը գեղեցիկ է ոչ միայն ծաղկման շրջանում, այլեւ մինչեւ բերքահավաքի ժամանակ, որը միշտ անսովոր հարուստ է:

Ինչ է տեղի ունենում բզեզ

Բնության մեջ կա լոբի մոտ 250 տեսակ, եւ աճեցված սորտերը եւ բազմացման շնորհիվ սորտերը շատ ավելի մեծ են: Բուսաբաններն ու այգեպանները դրանք դասակարգում են տարբեր չափանիշներով:

Հաշվի առնելով գործարանի տեսքը, լոբիներն են `

  • բուշը: Կոմպակտ կոմպակտ գործարանը, մեծահասակների նմուշների բարձրությունը չի գերազանցում 45-60 սմ (որոշ սորտերում դա ընդամենը 25-30 սմ է): Դա այս տիպն է, որը մեծ պահանջարկ է նրանց կողմից, ովքեր աճում են լոբի արդյունաբերական մասշտաբով, քանի որ այն թույլ է տալիս զգալիորեն խնայել տարածքը տնկելիս: Սփրեյի լոբուները նույնպես գնահատվում են անզգուշության եւ ցուրտ հանդուրժողականության համար: Այն նույնիսկ հարմար է Սիբիրում մշակման համար: Մրգերը հասնում են ավելի վաղ, քան մյուս սորտերի եւ «միասին», գրեթե միաժամանակ,
  • գանգուր: Lianoid բույսը, բարակ հիմքով, ձգվում է 5-6 մ երկարությամբ: Սորտերի բացարձակ մեծամասնությունը բնութագրվում է երկարատեւ վեգետատիվ շրջանում, Ուրալում եւ Սիբիրում, բաց դաշտերում մշակաբույսեր տնկելով, այգեգործը, ամենայն հավանականությամբ, պարզապես չի սպասի, հատկապես, եթե ամառը լավ չէ եղանակի առումով: Եթե ​​դուք նման ծիլեր աճեցնեք գորգերի վրա, ապա դրանք շատ քիչ տեղ են զբաղեցնում: Կան նաեւ դեկորատիվ սորտեր, որոնք կարող են օգտագործվել լանդշաֆտային դիզայնում, օրինակ `ստեղծել« տեսարաններ »,« կանաչ պատերը »,
  • կիսամյակային լողացող Այն չի տարբերվում նախնական սորտից, բացառությամբ բացառությամբ. Ցողունի երկարությունը չի գերազանցում 2 մ:

Spray Bean- ը բավականին կոմպակտ գործարան է:

Լոբիները կարող են կերակրվել, կամ լոբիները կամ ամբողջ պարկերը: Հետաքրքիր է, որ նախքան լոբի համարժեք էին համարվում սննդամթերքը, հարմար էր միայն սովորական մարդկանց համար: Սակայն շերեփները շատ տարածված էին արիստոկրատիայի հետ: Կախված գործարանի որ հատվածից, լոբի են:

  • հացահատիկ (հրետանային): Միայն տեսակի լոբի են նման սորտերի մեջ: Նույնիսկ երիտասարդ ծառերը շատ ծանր են եւ բոլորովին չեն համապատասխանում սննդին: Բայց լոբի չափազանց համեղ եւ սննդարար են: Հաճախ գույների շնորհիվ նրանք շատ անսովոր են, ուստի ճաշատեսակները հետաքրքիր են եւ էլեգանտ: Ներկապնակում առկա սպեկտրի գրեթե բոլոր գույները `սպիտակ եւ գունատ դեղիններից մինչեւ կարմիր, մուգ մանուշակագույն եւ գրեթե սեւ, ներառյալ կանաչի ցանկացած երանգներ: Կան սորտեր, որոնք տարբեր տեսակի լոբի են պարունակում: Հզոր պարկը ապահովում է լավ պահելու եւ տեղափոխելիություն: Հետաքրքիր է, որ սպիտակ եւ կանաչ լոբի ավելի տարածված են Եվրոպայում եւ հետխորհրդային տարածությունում, իսկ Ամերիկայում եւ Ասիայում, մուգ լոբի հայտնի են,
  • ծնեբեկ (բուսական): Ամբողջ պոպուլյարը սպառվում է որպես սնունդ: Այս բազմազանությունը ունի եւս մեկ անուն `շաքարավազ: Տապակները, նույնիսկ լիովին հասունացած, պահպանում են իրենց փափկությունը եւ չեն հայտնվում որպես ծանր ծածկույթ, նման սառեցված մոմ: Նրանք նույնիսկ կարող են կերել հում: Լոբի նույնպես առանձնանում են փափուկ եւ քնքշությամբ: Նրանք բավականին փոքր են: Նման լոբի օգտագործվում են ոչ միայն առաջին եւ երկրորդ դասընթացների պատրաստման համար, այն կարող է պահպանվել եւ սառեցվել, այդ թվում տանը,
  • կիսա-շաքար: Շատ քիչ սորտերի մի խումբ: Երիտասարդ ճակնդեղի մեջ ամբողջ պոլը ամբողջությամբ կերակրում է, երբ ամբողջովին հասունանում է, այն արդեն անմատչելի է: Եռումից հետո միայն լոբի կարելի է կերել: Պիտակը դառնում է շատ թունդ եւ կոպիտ մանրաթելեր:

Լոբի տարբեր սորտերի լոբուները մեծապես տարբեր են ձեւի, չափի եւ գույնի վրա

Կան այլ դասակարգումներ: Լոբի հասունացման առումով կարող է լինել վաղ, միջին կամ ուշացած ripening: Ռուսաստանում հիմնականում տնկվում են առաջին երկու տեսակները, որպեսզի բերքը հասունանա նույնիսկ հավասարակշռված կլիմայական պայմաններում: Վաղ լոբի լոբի հասունանում են 50-65 օր կամ նույնիսկ ավելի արագ: Միջին սեզոնային սորտերի համար վեգետատիվ շրջանը 75-80 օր է, իսկ ուշացած ածելի սորտերի համար `3 ամիս կամ ավելի:

Եթե ​​մենք որպես չափանիշ ընդունենք լոբի զանգվածը, լոբի փոքր, միջին եւ խոշոր են: Առաջին դեպքում հազարավոր կտորները կշռում են ոչ ավելի, քան 200 գ, երկրորդում `200-400 գ: Մեծ լոբի համարվում են քաշը 400 գ կամ ավելի:

Ընտրելով բազմազանություն, պետք է հիշել, որ կարմիր լոբիները իրենց գույնն են պարտադրում հակաօքսիդանտների բարձր պարունակությանը: Այս նյութերը արդյունավետորեն հեռացնում են տոքսինները մարմնից, դանդաղեցնում են ծերացումը, խթանում բջիջների նորացումը: Սպիտակուցը ցածր սպիտակուցային բովանդակություն ունի, սակայն այն ունի շատ երկաթ: Շատ օգտակար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, ինչպես նաեւ տարեց մարդկանց համար: Սեւ լոբի բնութագրվում են ամինաթթուների, վիտամինների եւ հետքի տարրերի ռեկորդային բարձր պարունակությամբ: Սննդի կանոնավոր օգտագործմամբ, նյութափոխանակությունը նորմալացվում է, ստամոքս-աղիքային տախտակի աշխատանքը:

Լոբի ոչ միայն առողջ են, այլեւ շատ համեղ:

Ձուլված ոչ միայն ուտելի, այլ նաեւ դեկորատիվ լոբի: Որոշ սորտերի չեն բերում բերք, բայց դրանք շատ գեղեցիկ են եւ առատ են ծաղկում: Բույսերը տարեկան են եւ բազմամյա:

Այն սորտերի մեջ, որոնք դեռեւս ձեւավորվում են շերտերով, լոբի գույնը պարտադիր է համընկնում տերերի ստվերում: Ամենատարածված այգեպանների սորտերի հետ, արյունոտ կարմիր ծաղիկներով:

Լոբի կարելի է աճել ոչ միայն հանուն բերքի, այլեւ պարտեզի հողամասը զարդարելու նպատակով

Video: լոբի առողջության օգուտները

Բացի ամերիկյան բեկորներից (Phaesolis genus), որը վաղուց ծանոթ է այգեպաններին, կա իր ասիական «հարաբերական» (Vigna տիպ): Վերջերս նա շատ արագ դառնում է ժողովրդականություն: Բոտանագետների տեսանկյունից նա դեռ լոբի չէ, այլ հակառակը, արմատ է դարձել ժողովրդի մեջ: Նրա հիմնական տարբերությունն այն է, որ pods- ի չափը: Երկարությամբ նրանք հասնում են 80-100 սմ, յուրաքանչյուր 2-3 հատ լոբի յուրաքանչյուրում:

Վիննան լոբի սերտ «հարաբերական» է, բայց բուսաբանների տեսակետից, դրանք դեռեւս երկու տարբեր մշակույթներ են:

Spray Beans

Ռուսական այգեպանները վերջերս վերջերս ծանոթացել են լոբիի հետ, բայց շատ արագ են գնահատում այդ մշակույթը: Ծնեբեկային սորտերը ամենատարածվածն են նրանց մեջ, սակայն աճում են նաեւ այլ սորտերի:

  • Sachs առանց օպտիկամանրաթելային 615. Ստեղծվել է ԽՍՀՄ-ում անցյալ դարի 40-ական թվականներին: Ամռան վաղ տարիքի խոշոր լոբիները կազմված են 45-50 օրվա ընթացքում: Նրանք աճում են մինչեւ 9-12 սմ երկարությամբ, մի փոքր շեղված: Lime գունավոր լոբի Բույսերը շատ կոմպակտ են, բուշի բարձրությունը չի գերազանցում 35-40 սմ-ը: Յուրաքանչյուր բաժնում կա 4-10 հատ հատիկ, 5-5,2 գ: Սորտը գնահատվում է լավ (ավելի քան 2 կգ / մ 2) բերք: Սա կատարվում է այն պատճառով, որ յուրաքանչյուր sinus- ում տեղադրված են 6-10 պարկեր: Այն նաեւ նշում է լավ իմունիտետի առկայությունը մշակույթի բնորոշ հիվանդությունների դեմ, հատկապես այն վիրուսների եւ մանրէների պատճառով եւ անտրկոնոզով: Լոբի բարձր են վիտամին C- ում եւ ամինաթթուներով,
  • Oil King- ն: Մեկ այլ չափազանց սիրված վաղ հասուն դասարան: Բուծողների վերջին նվաճումներից մեկը: Գրեթե մեկ անգամ Սաքսանով հետապնդում է: Հարմար է միջսենյակներում բարենպաստ միջավայրի աճեցման համար: Բույսերի բարձրությունը մինչեւ 40 սմ է, կոմպակտությունը թույլ է տալիս տեղադրել 1 մ²-ի համար 30-35 թփ: Ծաղիկները սպիտակ են: Շերտերը բավականին մեծ են (մինչեւ 20-25 սմ երկարություն), բայց բարակ (1,5-2 սմ տրամագծով), մեղրի դեղին գույնի մեջ: Յուրաքանչյուրն ունի 4-6 լոբի: Նրանց կշիռը հասնում է 4-5,1 գ-ի, դրանք համարվում են մեծ: Սորտը հարմար է խոհարարական եւ պահածոյացման համար օգտագործման համար: Արտադրողականությունը վատ չէ - 2.1-2.3 կգ / մ²,
  • Մանուշակագույն թագուհին (նաեւ հայտնաբերվել է Purple Lady, Red Duchess, Purple Queen անուններով): Լոբի միջին սեզոնային բազմազանությունը, որը գնահատվում է այգեպանների կողմից ծայրահեղ պարզությամբ խնամքի համար, ինչպես նաեւ հիանալի համ: Հաջողությամբ արմատ է վերածվում եւ գրեթե ցանկացած substrate- ում բերում է բերքահավաք: Ծաղիկները մանուշակագույն են: Շերտերի երկարությունը մոտ 15 սմ է, դրանք նկարված են հարուստ մանուշակագույն գույնի մեջ: Ջերմային բուժման ընթացքում նրանք փոխում են ստվերները մուգ կանաչ: Լոբի միջին կշիռը կազմում է 4.5-6.6 գ: Եղանակը տատանվում է 1,6 կգ / մ²-ից մինչեւ 3 կգ / մ²,
  • Նագանո: Հոլանդական բուծման անքակտելի բազմազանությունը, լոբի հասունանում է 40-45 օրվա ընթացքում: Դուք կարող եք այս լոբի ցանել մայրաքաղաքի մայիսին: Սորտը տարբերվում է խնամքի անհեթեթությամբ, մշակույթի հանդեպ տառապող հիվանդությունների նկատմամբ: Շրջանակները հասնում են 12-14 սմ երկարության, ներկված կանաչ կանաչ գույնով: Լոբի սպիտակ կամ սպիտակ-կանաչ են, յուրաքանչյուրը 4-10 կտորով: Նրանք կշռում են մոտավորապես 3.5 գ: Միջին եկամտաբերությունը կազմում է 1.2 կգ / մ²,
  • Բոնա: Բազմազանություն միջավայրի կատեգորիայից: Սկզբում Լեհաստանից: Պետական ​​ռեգիստրը առաջարկվում է Կենտրոնական շրջանում մշակման համար: Ժամանակին տեղահանելիս հացահատիկը բերք է հուլիսին: Այն հասունանում է 45-78 օրվա ընթացքում: Ծաղիկները սպիտակ են: Տերեւի յուրաքանչյուր գորգում ձեւավորվում են 3-10 կանաչ երեսներ, 12-15 սմ երկարություն: Նրանցից յուրաքանչյուրում հայտնաբերվում են 4-6 սպիտակ, փայլուն լոբի: Արտադրողականությունը վատ չէ, այլ ոչ թե ռեկորդային `1.4 կգ / մ²: Շերտերը շատ նուրբ են, հարմար է թարմ սպառման համար: Սորտը գնահատվում է մրգերի կայունության կայունության, բարի անձեռնմխելիության, մեխանիկականացված բերքի համար պիտանիության,
  • Ինգա: Ուլտրամանուշակագույն լոբի բարձր բարձրորակ բազմազանություն: Վեգետատիվ ժամանակահատվածը ընդամենը 45-48 օր է, կարող եք հաշվել ավելի քան 2 կգ լոբի 1 մ 2-ից: Pods են բաց կանաչ, կարճ (8-10 սմ), որի տրամագիծը մոտ 2 սմ: Յուրաքանչյուր ունի 4-10 barrel ձեւավորված լոբի: Տարբերակ է բուշի նշանակման եւ կոմպակտության համընդհանուր առումով: Դրա բարձրությունը չի գերազանցում 35 սմ,
  • Նշում Միջին ժամկետային լոբի: Վեգետատիվ շրջանը 56-59 օր է: Շատ բարձր (3.3-3.4 կգ / մ²) եկամտաբերության շնորհիվ բազմազանությունը հայտնի է նրանց հետ, ովքեր մշակաբույսեր են աճում արդյունաբերական մասշտաբով: Թուփի բարձրությունը 35-40 սմ է: Յուրաքանչյուր տերեւի գոգնոցում մինչեւ 18-25 վարդագույն կանաչ ծառերի 12-15 սմ երկարություն եւ տրամագիծը մոտ 0,8 սմ է: Լոբի կանաչ, քաշով 2.6 գ,
  • Մոխրոտը: Վաղ հասուն լոբի: Բուշի բարձրությունը հասնում է 50-55 սմ-ի: Ծաղիկները մեծ, վառ վարդագույն են: Շերտերը դեղնավուն են, մանր կաշվից, 12-14 սմ երկարությամբ եւ տրամագծի մոտ 0.5 սմ: Լոբի են էլիպսաձեւ, սպիտակ: Եղանակը հասնում է 1.7 կգ / մ²-ի: Բազմազանությունը ունի «բնածին» անձեռնմխելիություն բակտերիոզին եւ անտրկոնոզին,
  • Ցնցուղ. Վեգետատիվ շրջանը մոտավորապես 2 ամիս է (եթե դուք հաջողակ եք եղանակի հետ, լոբի ավելի արագ հասունանա): Բուշը աճում է 35-40 սմ բարձրության վրա: Ձողերը բաց դեղին են, 10-12 սմ երկարությամբ: Սպիտակ լոբի, միջին չափի, կշռում է մոտ 3 գ: Սորտը չի տարբերվում բարձր բերքատվությամբ: 1.2 մ 2 հատ լոբի հասնում է մեկ մ²-ի
  • Siesta Տարբեր վաղ ripening. Ցողունները սպիտակ կամ յուղալի են, քաշով 4,5-5 գ,
  • Aida Gold- ը: Ձողիկներ եւ լոբի են ոսկեգույն դեղին գույն: Դորֆի թփերը `մինչեւ 40 սմ: Եզրակացությունը ցածր է` 1.1-1.3 կգ / մ²: Հարմար է բաց դաշտում եւ ջերմոցներում մշակման համար: Լոբի հասունացման ժամկետը մեծապես կախված է եղանակի պայմաններից, կարող է տարբեր լինել 1,5 ամսից մինչեւ 70-75 օր: Նույնիսկ լիակատար հասուն ցանկերը երկար ժամանակ չեն քանդվում,
  • Շաքարավազը 764. Բույսը հասնում է 50-65 օրվա ընթացքում: Բուշի բարձրությունը `ոչ ավելի, քան 40 սմ: Ծաղիկները մուգ են: Կաղնու գունավոր սալիկներ, մի փոքր շեղված, շատ հյութալի, 12-16 սմ երկարությամբ: Լոբի դեղին են: Արտադրողականությունը վատ չէ - 2 կգ / մ² կամ մի փոքր ավելի քիչ: Սորտը համեմատաբար հազվադեպ է տառապում սնկից,
  • Մոսկվա սպիտակ կանաչապատված 556. Միջին սեզոնային բազմազանություն, բերքը հասնում է 50-65 օրվա ընթացքում: Բույսերը ոչ ավելի, քան 30-35 սմ բարձրության վրա: Կիտի տերեւները փայլուն են: Ձողերը վառ կանաչ են, 9-11 սմ երկարությամբ, ձյան սպիտակ լոբի: Դասարանը գնահատվում է գերազանց ճաշակ, լավ է հանդուրժում թե 'պակասը եւ թեթեւացնող խոնավությունը,
  • Տատյանա: Վաղ լոբի: Գործարանը 45-50 սմ բարձրությամբ է: Ծաղիկները մեծ են, վառագույն մանուշակագույն: Ձեռքերն պայծառ դեղին են, կորացած: Լոբիները գրեթե սեւ, միջին կամ մեծ չափեր են: Նրանց ճաշակը զարմանալի է, բայց բերքատվությունը, ցավոք, ցածր է `0.73 կգ / մ²:

Green Bean- ը

Ծնեբեկային լոբիները կարող են լինել երկու թփուտ եւ գանգուր: Երկու սորտերի բավականին տարածված են այգեպանների հետ:

  • Ոսկե նեկտար: Curly լոբի. Առնվազն 2 ամսվա ընթացքում կրճատվում է: Ձողերը մոտ 25 սմ երկարություն են, ոսկե, լոբի են գունատ դեղին: Հաճախ մեծացել է եւ զարդարել կայքը: Ծաղիկները շատ գեղեցիկ ոսկե-նարնջագույն գույն են: Из-за тяжести урожая обязательно нуждается в шпалере или иной опоре,
  • Победитель (Турецкие бобы). Позднеспелый сорт, урожая придётся ждать не менее 3 месяцев. По сравнению с иными разновидностями этот сорт вьющейся фасоли довольно капризен и в уходе. Особенно требователен к теплу, поэтому высевается достаточно поздно, когда вероятность возвратных весенних заморозков минимальна. При высадке между растениями нужно оставлять не менее 30 см, плети сильно расползаются. Стручки ярко-зелёные, длиной 20–30 см. Ծաղիկները հաճախ վառ կարմիր են, բայց կարող են լինել կարմիր եւ գունատ վարդագույն, հաճախ ծաղիկների վրա կան սպիտակ շերտեր եւ փաթույթներ: Ծաղկաբանությունը շատ առատ է, այն շարունակվում է հունիսից մինչեւ սեպտեմբեր: Լոբի գունաթափ ձիթապտուղ, վարդագույն կամ գրեթե սպիտակ, շագանակագույն սեւ բծերի կամ պարզ,
  • Քաղցր քաջություն: Վաղ լոբի, բուշի կատեգորիա: Բույսերի բարձրությունը չի գերազանցում 40 սմ: Ծաղիկները սպիտակ են: Բերքը 45-55 օրվա ընթացքում հասունացել է, շատ բարեկամաբար: Շերտերը պայծառ դեղին են, գլանաձեւ ձեւավորված, մի փոքր շեղված, հասնելով 15-16 սմ երկարության: Լոբի սպիտակ, միջին (մոտ 3 գ): Արտադրողականությունը վատ չէ, 1.8-3.3 կգ / մ²,
  • Կռունկ Վաղ թուփ բազմազանություն: Բանջարեղենը հասնում է միջինը 50 օրվա ընթացքում: Բույսերը կոմպակտ են, 40-52 սմ բարձրությամբ: Տարբերությունը տարբերվում է սպասողական խնամքով: Այն նախատեսված է հիմնականում ձմռանը եւ պահածոյացման սառեցման համար: Վառ կանաչ պարկի երկարությունը 11.7-13 սմ է, տրամագիծը `մինչեւ 1 սմ: Սպիտակ լոբի` 2.9-3.2 գ քաշով, բերքատվությունը շատ բարձր չէ `0.9-1.3 կգ / մ²: Սորտը չի ազդում բակտերիոզից,
  • Պանտերա Ծնեբեկային լոբի ամենատարածված սորտերից մեկը: Թուփի բարձրությունը մինչեւ 40 սմ: Լոբի 2 ամսվա ընթացքում հասունանա կամ մի փոքր ավելի: Ապրանք բարեկեցություն: Ցորենի սերմերը նախընտրում են լավ ջերմացնող նյութերով: Լոբի դեղին են, մսեղ: Շերտերը մի փոքր գորշ են, քառակուսի, մինչեւ 15 սմ երկարություն: Սորտը շատ բարձր իմունիտետ ունի բակտերիոզին եւ անտրակցնոզին: Նաեւ գնահատվել է լավ բերքատվության համար (ավելի քան 3 կգ / մ²):

Curly լոբի

Գանգուր լոբի կարելի է աճել ոչ միայն բերքահավաքի համար, այլեւ որպես ռոք մշակույթ, եթե ցանկանում եք երաշտել այլ տնկիներ:

  • Blauhilde (Bluhilda). Շատ ուժեղ ալպինիստ է, որն անպայման պետք է աջակցություն ցուցաբերի: Ծաղրանկարը աճում է մինչեւ 5 մ երկարությամբ, սալիկները մինչեւ 25 սմ: Ծաղիկները եւ ծաղիկները թանաք են, մոխրագույնը, մոխրագույնը: Բերքահավաքը հասնում է 95-110 օրվա ընթացքում: Bloom այս լոբու սկսվում է բավական վաղ, flowering շարունակվում է մինչեւ գրեթե առաջին Frost. Բերքահավաքը պետք է հավաքվի ժամանակի ընթացքում, գերակշռող պարկերը կոշտ են դառնում: Երբ ջերմությունը վերաբերվում է, նրանք կանաչ են: Լոբի հավասարակշռված են, կշռում են մոտ 5 գ, յուղալի բեժ: Խոհարարից հետո նրանք մի փոքր յուղոտ են դառնում,
  • Թուրք (նաեւ հայտնի «Fiery Red»): Միջնադարյան ծնեբեկային լոբի բազմազանություն: Որսը երկար է 3-3,5 մ: Այն բնութագրվում է խիտ սաղարթով: Բծերը բարակ են: Սպիտակ ծաղիկներ: Ամրոցների երկարությունը կազմում է 18 սմ, տրամագիծը, 2 սմ-ից փոքր-ինչ ավելի, ներկված է թավայի-մանուշակագույն փաթիլներով աղցանների գույնով: Միջին եկամտաբերությունը 4-4,5 կգ / մ² է: Տարբերությունը գրեթե երբեք չի տառապում բակտերիոզից եւ անտրակցնուցից,
  • Հարմոնիա Կիսամյակային շաքարավազ: Սորտի միջին հասունացման շրջանը (65-80 օր): Բերքահավաքի եւ կայունության հարցում անհավանականությամբ տարբերվում է: Fruiting ձգվող, շարունակվում է մինչեւ առաջին ցրտը: Որթատունկի երկարությունը 3-4 մ է: Շերտերը գունատ ոսկե են, մոտ 20 սմ երկարություն: Մեկ բույսի բերքատվությունն է, 0.3-0.5 կգ ձյան սպիտակ լոբի: Իրականում, դրանք մի փոքր երկարաձգվում են,
  • Իսպանական սպիտակ: Այն գնահատվում է լոբի մեծ չափի եւ դրանց հիանալի ճաշակի համար: Ձեռքերը սննդի համար պիտանի չեն: Նրանք նկարված են վառ կանաչ գույնի մեջ, միջին տրամագիծը `2,5 սմ, հասնելով 11-15 սմ երկարության: Յուրաքանչյուրում, 3-5 լոբի, կշռում է մոտավորապես 7 գ, բերքը հասնում է 70-75 օրվա ընթացքում: Հզոր լիանայի երկարությունը մինչեւ 4 մ է: Ծաղիկները մեծ են, սպիտակ տերեւներով,
  • Բորլոտո: Ծնեբեկային լոբի գալիս է Իտալիայից: Որթատունկի երկարությունը 3-3,5 մ է, տեւում է 55-60 օր, հասնելու տեխնիկական հասունության փուլին եւ 70-80 օր լոբի լիարժեք հասունության: Ծաղիկներ վառվող կարմիր: Ձողերը մեծանում են մինչեւ 12-14 սմ երկարությամբ: Կրեմի ֆոնի վրա աստիճանաբար հայտնվում է վարդագույն կարմիր նմուշ: Նրանցից յուրաքանչյուրում կան նույն գույնի 4-5 լոբի: Երբ նրանք հասունանում են, նույնպիսի օրինակ է երեւում: Խոհարարից հետո այս լոբի լույսի ճարպային բույր է ստանում,
  • Կանաչ հսկան: Գանգուր կանաչ լոբի: Շերտերը մեծ են, 20-22 սմ երկարությամբ, նուրբ եւ հյութալի: Վարակի երկարությունը մոտավորապես 3 մ է: Առաջին ծղոտը հասնում է 55 օր հետո, երբ մրգերը շարունակվում են մինչեւ առաջին սառույցը: Ծաղիկները փոքր են, տերեւների գույնը տարբերվում է գունատ մզկիթից մինչեւ պայծառ մանուշակագույն,
  • Violetta (մանուշակագույն): Այգեգործների մեջ այն հայտնի է որպես դրակոնյան լեզու: Ծառի երկարությունը մինչեւ 2,5 մ է: Ծաղիկները մեծ են, մուվերը: Ձողերը ներկված են գունատ մզկիթի գույնի մեջ: Լոբի, երբ նրանք հասունանում են, փոխակերպվում են արծաթից դեպի դարչնագույն: Արտադրողականություն `2.3-2.5 կգ / մ²,
  • Քոչար Մի շարք միջին ժամկետով հասունանում: Լոբի ձվաձեւ են, ավազի գունավոր, բարակ մանուշակագույն հարվածների օրինակով: Այն գնահատվում է անթրասնոզայի բարձր հստակ դիմադրության եւ գորշ հոտի համար: Երբ աճեցրեց ջերմոցում ջերմատներում, մրգերը շարունակում են մինչեւ հոկտեմբերի վերջը,
  • Գերդա: Նախկինում ծնեբեկային լոբի: Վարակի երկարությունը չի գերազանցում 3 մ-ը: Ձողերը գունավոր դեղին են, մինչեւ 20 սմ երկարությամբ եւ փոքր-ինչ ավելի, քան 1 սմ տրամագծով: Արտադրողականություն `մոտ 4 կգ / մ²: Ծաղիկները փոքր են, սպիտակ: Լոբի նաեւ սպիտակ, միջին,
  • Ոսկե պարան: Վաղ հասած ծնեբեկային բազմազանություն: Լիանան շատ կարճ է, հազվադեպ աճում է, քան 1.6 մ: Ծաղիկները մեծ են, սպիտակ: Ձեռքեր, կորացած, գունատ դեղին: Արտադրողականություն `2,8 կգ / մ ²: Լոբիները միջին եւ մեծ են, սպիտակ,
  • Ռ. Հոլանդական ընտրության կիսամյակային շաքարի բազմազանությունը: Պետական ​​ռեգիստրը խորհուրդ է տրվում ընդլայնել ջերմոցներում: Բույսը հասնում է 67 օրվա ընթացքում: Սողունի երկարությունը հասնում է 2-3 մ-ի: Պտուղները ուղիղ, վառ կանաչ, շատ մեծ են (մինչեւ 35 սմ), բայց չեն գերազանցում 1,5-1,7 սմ տրամագծով: Կաղամբի գունավոր լոբի, յուրաքանչյուր պարկը պարունակում է 10 հատ: Տարբերակն ունի երկար գույնի տերեւ, երբ թարմ է, եւ նաեւ հարմար է սառեցնելու համար: Արտադրողականությունը շատ բարձր է `9-11 կգ / մ²,
  • Լամբադա Միջնադարյան ծնեբեկային լոբի: Այգեգործները գնահատում են երաշտի եւ սառը դիմադրությունը, գերազանց համը: Սողունի երկարությունը հազվադեպ է գերազանցում 3 մ: Ծաղիկները վարդագույն են: Ձողերը 25-28 սմ երկարությամբ, կորացած, հարթ, բաց կանաչ գույնով, անորոշ վիճակի բծերով: Արտադրողականություն - 3 կգ / մ²,
  • Pink Վարակի երկարությունը 2.5-3 մ է: Բույսը հասնում է 65-80 օրվա ընթացքում: Pods մինչեւ 20 սմ, յուրաքանչյուրը 6-10 լոբի: Ընդհանուր գազարի ֆոնին ակնհայտորեն տեսանելի է պայծառ մանուշակագույն բարակ հարվածներ եւ ամուսնալուծություններ: Տարբերակները գերազանց ճաշակում են,
  • Ֆատիմա: Բարձրորակ բազմազանությունը, 1 մ²-ով, հավաքում է 3.2-3.5 կգ լոբի: Որթատունկի երկարությունը մինչեւ 3 մ է: Սորտի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ ուղիղ գծերը հարթ են: Նրանք շատ նուրբ են, աղցանով, 21 սմ երկարությամբ, 2 սմ տրամագծով: Յուրաքանչյուրում կան 4-10 լոբի: Բուշի բարձրությունը կազմում է 40-45 սմ: Տարբերությունը պատկանում է վաղ տարիքի կատեգորիային: Բույսը հասնում է միջինը 55 օրվա ընթացքում: Fruiting ձգված, համով գերազանց;
  • Հել Ռեմ Սորտը գրեթե ոչինչ չէ, բացառությամբ սունկի հոտի հիշող բույրը: Դրա շնորհիվ այն լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Շերտերը շատ նուրբ են, գունատ դեղին, լոբիները վարդագույն են:

Շեղլինգ (հացահատիկ) լոբի

Հրետանային լոբի փայտանյութից հանված լոբի պետք է սառը ջրում մաքրվեն առնվազն 2-3 ժամ առաջ ուտելուց հետո, հետո խառնել առնվազն 60 րոպե: Դրանք տարբերվում են շատ բարձր սննդային արժեքից, քանի որ բուսակերների համար նրանք կարող են հեշտությամբ փոխարինել մսի արտադրանքը:

  • Շոկոլադե աղջիկ. Տարատեսակն ուշացած է, բերքը հասունանում է 80-100 օրվա ընթացքում: Բուշի բարձրությունը 33-62 սմ է: Ծաղիկները վառ վարդագույն են: Լոբի անսովոր մուգ շագանակագույն: Տարբերությունը երաշտին դիմացկուն է ջերմության եւ առաջարկվում է մշակման համար հարավային շրջաններում: Խաշած պոչերը չեն փչում բուշից: Լոբիի amino թթվի պարունակությունը փոքր-ինչ պակաս է, քան լոբի տեսակների մեծամասնությունը: Անհանգստացնող է անթրասնոզան եւ բակտերիոզը, ավելի հաճախ `ասկոկիտոզով,
  • Ուլլալ Բազմազանությունը միջին վաղ, կարճ է, բուշի բարձրությունը 40 սմ-ից ոչ պակաս է: Լոբի սպիտակ, ծածկված պայծառ մանուշակագույն բծերով: Ձեւավորվում են հիմնականում կլորացված: Այս բզեզն անհավանական է, երաշտի դիմացկուն, ունի լավ «բնածին» անձեռնմխելիություն,
  • Ռուբի Բուշին միջին հասունության բազմազանությունը (74-87 օր): Բույսերի բարձրությունը տատանվում է 25 սմ-ից մինչեւ 57 սմ: Ծաղիկները վարդագույն են: Շերտերը նեղ են, 12-15 սմ երկարությամբ: Հարուստ կեռասի գույնը, երբեմն մանուշակագույն ենթատոնով: Հույսը պահպանվում է ջերմության բուժման ժամանակ: Լոբի սպիտակուցի պարունակությունը շատ բարձր է `մինչեւ 27%: Սորտը չի տառապում բակտերիոզից: Պահանջելով լուսավորման եւ հողի որակը,
  • Երազի սիրուհի: Սորտը ունի միջին հասունացման շրջանը (64-86 օր): Պետական ​​ռեեստրը խորհուրդ է տրվում Կրասնոդարի երկրամասում մշակել: Բուշը բարձրանում է 31-58 սմ: Ծաղիկները սպիտակ են: Պղպեղները հարթեցրին, 20-25 սմ երկարությամբ: Լոբի չափազանց մեծ է, մոնոխրոմատիկ, ձյան սպիտակ: Տարբերությունը երաշտի դիմացկուն է, հասուն պոչերը չեն ցնցվում: Բույսը հազվադեպ է տառապում խառնաշփոթից եւ անտրակնուցից,
  • Ballad Միջին ցերեկը հասունացած լոբի (77-105 օր): Բույսերի բարձրությունը `36-50 սմ: Ծաղիկները վարդագույն են: Pods monophonic, պայծառ կանաչ: Bean քսուք բեժ կամ դեղնավուն, փոքրիկ նուշ մանվածքով: Տարբերությունը երաշտի դիմացկուն է: Այն ունի ամինաթթուների մեծ քանակություն: Գործնականորեն չի տառապում բակտերիոզից, կարող է վարակվել անտրակնոզով,
  • Little Red Riding Hood Թուփի բարձրությունը չի գերազանցում 35 սմ: Տերեւները լիմկոտի են, ծաղիկները `ձյան սպիտակ: Լոբիները սպիտակ են, պայծառ կարմիր կետով, որը զբաղեցնում է մակերեւույթի շուրջ կեսը: Հացահատիկը հասնում է 95-100 օրվա ընթացքում: Ապրանք բարեկեցություն:

Ոչ սովորական Bean սորտեր

Բույսերի կողմից սերմանված լոբի որոշ սորտեր նայում են այնպես, որ ոչ բոլորը կորոշեն փորձել այս լոբի: Թեեւ միեւնույն ժամանակ նրանք հաճախ տարբերվում են անսովոր ճաշակով կամ ունեն միայն այս բազմազանության բնորոշ այլ առանձնահատկություններ:

  • Սեւ աչք Լոբի սպիտակ, փոքր, բարակ մաշկով: Նրանք ճաշ պատրաստելու կարիք չունեն: Յուրաքանչյուրն ունի մի փոքր սեւ կետ: Այս բազմազանության պատճառով եւ ստացել անունը,
  • Preto Լոբիները սեւ են, փոքրիկ սպիտակ շշով: Հիմքը բեժ եւ կրեմ: Նրանք ունեն հստակ հատապտուղ բույր: Համտեսը քաղցր է, թեթեւակի դյուրաբորբոքությամբ: Մաշկը շատ խիտ է, եփել նրանց առնվազն 1.5 ժամ,
  • Երիկամներ: Լոբիները ձեւավորվում են որպես երիկամ: Դրանք ներկված են մի շատ մուգ կարմիր գույնի վրա, որը սեւ հեռանում է հեռավորությունից: Ջերմային բուժման ընթացքում մաշկը նիհարվում է այնքանով, որքանով դա գրեթե անհետանում է, նրա գույնը փոխվում է պաստելի-վարդագույն,
  • Ռանտ. Պայծառ վարդագույն կամ կարմիր փայլուն լոբի շատ արդյունավետորեն հակադրվում են սալիկի հարվածներով ծածկված աղցանների հետ: Սորտի անվիճելի առավելությունը լավ հակազդեցություն է մանրէների եւ ասկոկնոտիային:

Ինչպես ընտրել տարածաշրջանի համար

Կենտրոնական Ռուսաստանի կենտրոնում գտնվող կլիման, իհարկե, ոչ թե subtropical, այլ մեղմ: Ամառային այգեպանների շրջանում եղանակի շատ անհաջող են բավականին հազվադեպ: Հետեւաբար, այս պայմաններում հնարավոր է աճել լոբի գրեթե բոլոր տեսակների, նույնիսկ գանգուրները, որոնք ունեն ամենաերկար աճող շրջանը: Սակայն, դեռեւս, խոչընդոտելու համար, վերջինս ավելի լավ է տնկել տնկիները: Հետեւաբար, երբ ընտրելով, դուք կարող եք կենտրոնանալ հիմնականում բերքի, ճաշակի եւ չափերի բույսերի.

Ուրալը եւ Սիբիրան արժանի են համարվում «ռիսկի գոտու գոտի»: Երբ աճեցված բաց գետնին, լոբի միայն վաղ եւ միջին վաղ սորտերը ժամանակ ունեն հասնելու այնտեղ: Մենք ստիպված կլինենք հրաժարվել բարձրանալուց, եթե դրանք տնկեն միայն կայքի զարդանման համար: Բաց տարածաշրջանում այս շրջաններում ցանկալի է տնկել տնկիները:

Ծնեբեկային լոբի աճում է ցածր փունջ, արագ, շատ համեղ եւ թեթեւ սնունդ, մանավանդ, հենց եփած (ամբողջական պոչերը) եւ կարագով: Սորտերից սիրել Սաքսը:

Հելգա

https://www.forumhouse.ru/threads/30808/

Լոբի պարտադիր չէ, որ կանաչ եւ բարակ: Հաղթողը Fire Beans- ի ծնեբեկային բազմազանությունն է, այն դեկորատիվ է, նրա լոբի երկար եւ առանց մագաղաթյա շերտ: Ի դեպ, այն կարող է օգտագործվել որպես ծնեբեկ, եթե ժամանակ ունենաք շատ երիտասարդ հավաքելու, մինչեւ մագաղաթի շերտը սկսի ձեւավորվել: Եթե ​​երիտասարդ լոբի մշտապես հեռացվում է լոբիից, այն դեռ կվերածվի կանաչի, ծաղկեցնելու եւ նոր լոբի կապելու, մինչեւ սառչեք: Ի դեպ, Blauhilda այգում կլինի մուգ մանուշակագույն, եւ հետո ջերմային բուժման կլինի կանաչ. Ընդհանուր առմամբ, կանաչ լոբի շատ տեսակներ են, բայց դուք նաեւ ուշադրություն դարձնեք դեղիններին: Նրանք շատ նրբագեղ են նայում գործարանում, իսկ ճաշատեսակները, տարբեր գույների եւ ձեւերի լոբի պտուղները շատ գեղեցիկ են:

Lada1406

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933

Ես իսկապես սիրում եմ ծնեբեկային լոբի: Blue Hilda- ի գանգուրային լոբի լավ է աճում, բայց նա լավ օգնություն է ցուցաբերում, նա ինձ համար զուտ ցանց է պատրաստել եւ հարեւանուհու հողամասի վրա սողոսկել, եւ երկար pods կախված էին մեր կողմից եւ մեր հարեւանների մոտ: Եվ, իհարկե, Oil King! Լավագույն, արդյունավետ եւ ոչ թե գերակշռող: Bean pods ես blanch եւ սառեցնել ձմռանը. Այս տարի գնել է մանուշակագույն թագավորի կանաչ լոբի, ես կփորձեմ:

N-a-tka

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=547&start=40

Ես իսկապես սիրում եմ լոբի: Շնորհակալություն եւ շատ արդյունավետ: Նվաճելով, ինչ-որ կերպով բարձրացավ Մաուրիտանյանը: Դա շատ բեղմնավոր էր, բայց առաջինը ինձ դուր է գալիս:

Իրինա Պոնիուշկինան

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=547&start=40

Ես ունեմ ծնեբեկի լոբի բլավիլդ: Սերմը երկու տարի է, բերքը գեղեցիկ է: Երկու դրվագներով մեկ օր հավաքվեց մի դույլով: Եվ ուտել, պահածոներ եւ նոմորոզիլա եւ բաժանվել:

Փոքր ծաղիկ

https://www.forumhouse.ru/threads/30808/page-2

Լոբի - դա շատ համեղ է, օգտակար եւ հետաքրքիր: Լոբի տարբեր են `թփուտ եւ գանգուր, ծնեբեկ եւ հացահատիկ, տարբեր մասերի երկարությամբ, սպիտակ եւ դեղին, կարմիր եւ մանուշակագույն, բծավոր եւ գծավոր: Այսինքն, ամեն ճաշակի համար: Աճման պայմանները, սակայն, գրեթե ոչ մի տարբերություն չունեն, բացառությամբ այն բանի, որ անհրաժեշտություն առաջանա: Սնուցել լոբիները, հնարավոր վերադառնալուց հետո սածիլների հաշվարկով: Նա վախենում է նրանցից: Ծնեբեկը կերակրում է եւ հացահատիկի հետ: Շատ համեղ: Հացահատիկը աճեցվում է հասունացած ձավարեղեն: Հավաքեք շերտերը, չոր եւ թարմ: Բոլոր տարիների ընթացքում ես աճում էր լոբի, նրա հետ առանձնակի դժվարություններ չկար: Միայն ծաղկման, աճի, ծաղկման եւ կապելու ժամանակ ջուր լցնելը եւ պոչերը լցնելը: Երբ հացահատիկի ջրածածկումը հասունանում է: Ոչինչ երբեւէ վնաս չի պատճառել, վնասատուներ չկան: Գանգուր սերմանումը խոհանոցային պատնեշի պատուհանով: Ես դուրս կգամ դեպի պատշգամբը, հասնի, փաթաթեց կապոցը (այն աճում է բլիթներով) եւ գագաթին: Հինգ րոպե, եւ դու արել ես:

Բաբա Գալյա

https://www.forumhouse.ru/threads/30808/

Աճող լոբի նման բարդ ընթացակարգը չէ: Ժամանակակից սորտերի բերքը բերում է ոչ միայն սովորական մշակութային պայմաններում, այլեւ հավասարակշռված կլիմայական պայմաններում: Գործարանը գնահատվել է կենտրոնական Ռուսաստանի, Ուրալսի եւ Սիբիրի բանջարեղենի արտադրողների կողմից: Որոշ դժվարություններ առաջանում են բազմազանության ընտրության փուլում, քանի որ խանութների շրջանակը չափազանց լայն է: Հետեւաբար ցանկալի է նախ ծանոթանալ իրենց նկարագրությանը, ծանոթանալ յուրաքանչյուրի առավելությունների եւ թերությունների մասին:

Oh, F-Sal! Ինչ պետք է իմանաք ապրանքի մասին

Լոբի են համեղ եւ սննդարար նյութ, հարուստ արժեքավոր նյութերով: Սա իսկական ռեկորդ է վիտամինների եւ հետքի տարրերի, ամինաթթուների բովանդակության համար: Ընկույզի սպիտակուցի տեսակի պարունակությունը կարող է մրցել հավի միսով: Ահա թե ինչու բույսը շատ է սիրում բուսակերներ, մարզիկները:

Լոբի պետք է լինի առողջ դիետայի մեջ: Ի վերջո, այնքան հեշտ է պատրաստել համեղ, սրտանց եւ առողջ ուտեստներ: Ապուրները, աղցանները, կողմնակի ճաշատեսակները, նախուտեստները եւ նույնիսկ խմորեղենները, արտադրանքը հաջողությամբ տեղավորվում է ցանկացած ճաշակի նախասիրությունների ունեցող մարդկանց ցանկում:

Մսային բանջարեղենի անալոգը խորհուրդ է տրվում պարբերաբար սպառվել, շաբաթական առնվազն 3 բաժակ եռացրած լոբի: Ապրանքը օգտակար է երիկամների, լյարդի, միզապարկի որոշ հիվանդությունների, ստամոքս-աղիքային համակարգի տրակտորների հիվանդությունների, սրտի անբավարարության: Լոբի նվազեցնում է քաղցկեղի վտանգը եւ ունենում է օգտակար ազդեցություն մաշկի վրա: Այն նաեւ գերազանց antidepressant եւ diuretic. Չեն ներդիրի այս տեսակի պտուղները սննդի մեջ միայն այն դեպքում, եթե առկա են հակաբորբոքայիններ `ջադ, գաստրիտ, պալարախտ, քոլեկիստիտ, պանկրեատիտ, կոլիտ, խոց:

Լոբի պատրաստելու համար նախ պետք է լվանալ լոբի: Խորհուրդ է տրվում առնվազն 8 ժամ ջուր տալ նրանց: Սակայն այս կանոնը չի տարածվում բոլոր սորտերի վրա: Օրինակ, կանաչ լոբի կարելի է պատրաստել առանց ներծծման:

Օրական օրական 100 գ խաշած լոբի ուտելուց հետո դուք պաշտպանում եք սրտանոթային համակարգը արտաքին տեսքից, հիվանդությունների զարգացումից: Դա այն է, որ ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում: Այս տեսակի պտուղները դրական ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի վրա:

Լոբի բոլոր տեսակները

Լեգուսի ընտանիքի մշակույթը դասակարգվում է մի շարք բնութագրերով: Հիմնականում են բույսերի ձեւը, սերմերի չափը, լոբի համը եւ կառուցվածքը: Այսպիսով, լոբի տեսքով կարող է լինել գանգուր, poluriyuscheysya կամ wove, թփուտ: Իսկ սերմերի չափը `մեծ, միջին, փոքր սերմ:

Ըստ ճաշակի եւ կառուցվածքի `գոյություն ունեն երեք բույսերի հիմնական տեսակները`

  • Շրջապատում
  • Ծնեբեկ կամ շաքար:
  • Կիսամյակային շաքար:

Գոյություն ունեն լոբի սորտեր եւ սերմերի եւ փականների գույնը, գույնի բնույթը (ցրված կամ մոնոխրոմատիկ): Կան բազմամյա եւ տարեկան բուսական սորտեր: Սակայն գիտնականները բաժանում են տարբեր տեսակի մշակույթների երկու հիմնական խմբերի `Phaseolus L կամ ամերիկյան եւ Vigna Savi կամ ասիական: Քանի որ անունը ենթադրում է, նրանք տարբերվում են տարածման աշխարհագրության մեջ: Իսկ Ռուսաստանում ամենատարածվածներն են ամերիկյան լոբի սորտերը: Նրանց տարբերակիչ առանձնահատկությունները բնորոշ ձեւի, կարճ շերտերի մեծ լոբի են: Չնայած ասիական սորտերի փոքր սերմերը, երկար պոչերը:

Լոբի չորս տեսակներ առավել հայտնի են ռուս սպառողների համար

  • Կարմիրը `լավ հագեցած է, դրական ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա, ուժեղացնում է իմունային համակարգը:
  • Սպիտակները հարուստ են երկաթի, կալցիումի միջոցով, դրանով ամրացնելով ատամները, ոսկորները:
  • Желтая — содержит много витаминов и минералов, годится к употреблению в разных видах: отварном, жареном или сыром.
  • Фиолетовая или грузинская — питательный продукт, меняющий свой цвет во время варки.

10 сортов фасоли, которые должен попробовать каждый

Стручки у этого сорта длинные, слегка изогнутые. Сакса обладает сладковатым вкусом, в стручках не содержатся пищевые волокна. Բույսի պտուղը հաճախ օգտագործվում է աղցաններ պատրաստելու համար:

Լիմա կամ Լիմա

Նրա սերմերը նման են մանդարին կամ նույնիսկ աճող լուսնի շերտերին:

Նրանք ունեն հետաքրքիր քսուք համ, որի պատճառով կա այլ տեսակի անուն, նավթային լոբի: Ապրանքը պարունակում է շատ դիետիկ մանրաթել, սպիտակուցներ, յուղ եւ վիտամիններ: Հաճախ օգտագործվում են տապակելու, շաղափելու համար:

Սերմերը կարող են գույնի սպիտակ կամ փայլուն կանաչ: Սորտը չի պահանջում երկարատեւ կերակուրներ, այն հիմնականում օգտագործվում է մսի համար կողմնակի ճաշատեսակներ պատրաստելու կամ որպես անկախ ճաշատեսակ:

Հետաքրքիր է, որ flageole լավ է գնում անանուխի հետ:

Սեւ աչք

Լոբի ունի նուրբ բույր, այն արագ եփում է, քանի որ այն ունի բարակ մաշկ: Հետեւաբար, արտադրանքը չի պահանջում լրացուցիչ թրջողություն: Այն հաճախ համակցվում է կաղամբի, բրնձի, միսի, համեմունքների եւ այլ ապրանքների հետ:

Անասազին ձեւավորվում է որպես երիկամ, արտադրանքը պարունակում է բազմաթիվ ամինաթթուներ, PP, C վիտամիններ, միկրո, մակրո: Սորտը անփոխարինելի է ռեւմատիզմի հիվանդների դիետայում, բրոնխի հիվանդությունների, աղիքային վարակների:

Լոբի վերադարձվել է համեմատաբար վերջերս դիետիկ արտադրանքի ցանկին, եւ այժմ այն ​​ակտիվորեն ընդգրկված է քաշի կորստի ծրագրի մեջ: Այս ապրանքը պարունակում է մոտ 40% բուսական սպիտակուցներ, որոնք կարող են փոխարինել միսը, ուստի բուսակերները ակտիվորեն օգտագործում են այն դիետաները:

Գաղտնիք չէ, որ սպիտակուցը շատ կարեւոր է մկանների հյուսվածքի եւ իմունային համակարգի կառուցման համար: Գիտեիք, որ օրվա ընթացքում 100 գրամ պղպեղի ուտում եք, լրացնում եք միջին սպիտակուցի օրական սպիտակուցը եւ օրական սպիտակուցների ընդունման կեսը:

Լոբի նաեւ պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին E, որը ծառայում է որպես հակաօքսիդիչ:

Ձեր սննդակարգում դուք կարող եք օգտագործել կարմիր եւ սպիտակ լոբի եւ կանաչ լոբի եւ այլ անսովոր սորտերի ծանոթ տիպերը: Լոբիից դուք կարող եք պատրաստել տարբեր ապուրներ, դիետիկ աղցաններ եւ կողմնակի ճաշատեսակներ: Խոհարարից առաջ խորհուրդ է տրվում մի քանի ժամ ներծծում, որպեսզի այն մեղմ լինի: Այս պղպեղից պատրաստված ուտեստները լավ կլանված են մարմնի կողմից `շնորհիվ էական amino թթուների:

Իմ պրակտիկայում հաճախ հանդիպում եմ մի մեծ խաբեություն. Մարդիկ լոբի են վերցնում բացառապես բուսական սպիտակուցի համար: Նույնիսկ եթե դուք չեք համարում բոլոր տեսակի լոբի տեսակներ, ապա ես վստահորեն կարող եմ ասել, որ գրեթե բոլոր սորտերում կան ածխաջրեր: Հետեւաբար, քաշի նվազեցումը լավագույն տարբերակն է, որը համատեղում է լոբի ածխաջրածինների հետ `շիլաներ, մակարոնեղեն եւ հաց: Բացի այդ, ես խորհուրդ չեմ տալիս ուտել լոբի ճաշի եւ երեկոյան խորտիկների համար: Ապրանքի ուտելու լավագույն ժամանակը առավոտն ու ճաշը:

Որն է համադրությունը եւ ինչպես լավագույնը օգտագործել լոբի: Ամենակարեւորն այն է, որ հացահատիկի գնման պատմությունը հստակեցվի, երբ շուկայում գորգերի գենետիկորեն ձեւափոխված տեսակներ են: Բացի այդ, լոլիկի կամ պահածոների մեջ պատրաստված լոբիները հաճախ չեն ուտում, այն պահպանել է առնվազն օգտակար նյութեր: Առաջ տանել լոբի տեղական տեսակների նկատմամբ:

Կրճատել եւ պահպանել քաշը, լավ է համատեղել լոբի բանջարեղենով թեթեւ աղցաններով (լոլիկ, վարունգ, կանաչի, բոլոր տեսակի կաղամբ, պղպեղ, ճակնդեղ): Օգտագործեք ապրանքը որպես խավարտ, պյուրեով կարտոֆիլի տեսքով կամ նախնական ձեւով խաշած ձվով եւ եռացրած միսը համադրեք, պատրաստելու եւ սոուս պատրաստելու համար, թեթեւ Ապուրներ: Համոզվեք, որ ճակնդեղից առանձին լոբի եփել եւ ավելացնել մինչեւ ճաշատեսակը:

Լոբի տեսակները հսկայական բազմազանություն են, սակայն բոլոր սորտերը հաճախ նման են կազմի եւ շահավետ հատկությունների: Նախեւառաջ, այդ լեգիրի այս տեսակը բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը, խթանում է նյութափոխանակության գործընթացները `կապված մանրաթելերի մեծ քանակի հետ: Երկրորդ, լոբի խանգարում է ուռուցքների առաջացմանը: Երրորդ, ապրանքի հարուստ կազմը նորմալացնում է արյան ճնշումը, նպաստում է արյան զտմանն ու բարելավում շաքարախտի պայմանը: Բացի այդ, լոբի մարմինը հագեցած է մարմնի հետ, օգտակար հետքերով: Հետեւաբար, համարձակորեն ավելացրեք սովորական եւ անծանոթ բույսերի ռուսական սորտերի շաբաթական 2-3 անգամ եւ հիշեք, որ գեղեցիկը, առաջին հերթին, առողջություն է:

Լոբի գերազանց դիետիկ արտադրանքը բարձր պարունակությամբ արժեքավոր սպիտակուցային է, որը հազվադեպ է բավարար արտադրանքի համար բույսերի ծագումը: Եվ լոբի լոբի մեջ պարունակում է մեծ քանակությամբ սնուցիչներ, ուստի այն կարող եք անվանել նաեւ բժշկական արտադրանք: Օրինակ, լոբիները այնքան հարուստ են ծծմբում, որ շաբաթական առնվազն երեք անգամ օգտագործելով, օգնում են նվազեցնել ռեւմատիզմի դրսեւորումը: Լոբի մեջ պարունակվող ծծումբը օգնում է հաղթահարել աղիքային վարակների եւ մաշկի ցնցումները: Լոբի մեջ շատ մանրաթել է, որը խանգարում է չարորակ ուռուցքների առաջացմանը, հեռացնում է տոքսինները մարմնից, կարգավորում է մարսողական համակարգի եւ արյան շաքարի մակարդակը:

Լոբի կարելի է խորհուրդ տալ այն մարդկանց, ովքեր տառապում են վերջույթների ուռուցքների եւ մարմնի ջրի պահվածքից: Լոբի մեջ պարունակվող կալիոզը պատասխանատու է մարդու մարմնում ջրային աղի հավասարակշռության կարգավորման համար եւ նպաստում է ավելցուկային հեղուկի հեռացմանը, այդպիսով վերացնելով ավելորդ ծանրաբեռնվածությունը սրտանոթային համակարգից: Այնտեղ պարունակվող երկաթն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն:

Ամինաթթուները, որոնց հետ այս ապրանքը հարուստ է, միեւնույնն է, միեւնույն է, միսը չէ: Օրինակ, արգինինը քսում է արյունը եւ օգտակար է արյան բարձր ճնշման եւ դիաբետիկների համար: Լիզինը, թիրոսինն ու մաթիոնին օգնում են սպիտակուցի արագ կլանմանը `նպաստելով ստամոքսի եւ աղիքների աշխատանքին:

Ինչ տեսակի եք ընտրում լոբի, դա օգտակար կլինի իր սեփական ձեւով, եւ յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ ամինաթթուների, վիտամինների եւ հանքանյութերի շարք: Այնպես որ, փորձեք ձեր կերակուրը հնարավորինս բազմազան դարձնել:

Լոբիից առավելագույն օգուտ ստանալու համար խորհուրդ եմ տալիս հետեւել այս ապրանքի ընտրության, պահպանման եւ պատրաստման հետեւյալ կանոններին.

  1. Լոբի գնումիս նախապատվությունը տալիս է նույն չափի լոբի `ամուր, հարթ մակերեւույթով, նույնիսկ գույնի եւ պայծառությամբ:
  2. Թարմ լոբիները կարող են պահվել մինչեւ մեկ տարի չոր, թույն, մութ տեղում (այն կարող է փակված տոպրակ կամ կոնտեյներ):
  3. Մի թափեք լոբիները, նախքան անխուսափելի կերակուր պատրաստելը (ապրանքը կորցնում է շատ օգտակար նյութեր, երբ թրջողը):
  4. Հստակորեն վերահսկել պատրաստվածության աստիճանը (հում լոբի պարունակող թունավոր նյութ `ֆազին, որը ոչնչացվում է միայն ջերմային բուժումից հետո):
  5. Խոհարարական լոբի ցածր ջերմության վրա, որքան հնարավոր է քիչ խառնելով:
  6. Դառը դնից ազատվելու համար, առաջին ջուրը, որի մեջ լոբի խաշած են, պետք է խմելուց հետո եփվի: Այնուհետեւ, կրկին սառը ջրով լցնելով, ավելացրեք լոլիկի բուսական յուղ:

Pin
Send
Share
Send
Send