Ընդհանուր տեղեկություններ

Ընկույզի մոխրագույն. Աճում է, ինչը տարբերվում է մանգուրյան ընկույզից

Ընկույզը հեռավոր արեւելյան հարազատ ունի `մանգուրյան ընկույզ: Իր բնական միջավայրում այն ​​աճում է հյուսիսային Չինաստանում, Կորեայում, Primorye- ում, Սախալինում եւ Ամուրի շրջանում: Այն կոչվում է նաեւ Ամուր ընկույզ: Այս գեղեցիկ գործարանը ունի շատ օգտակար հատկություններ: Նրանցից մեկը սառնության դիմադրություն է: Եթե ​​ընկույզը աճում է միայն հարավային շրջաններում եւ հակադրվում է դեպի հյուսիս տեղափոխվելու բոլոր փորձերը, ապա Մանչուը կարող է աճել իներտ գոտում, Ուրալում եւ Սիբիրում:

Մանուչյան ընկույզի նկարագրությունը

Քիչ մարդիկ գիտեն, թե ինչպիսի մանգուրյան ընկուզենի նման է: Այն շատ հաճախ հանդիպում է այգիների հողերում: Այս ծառը նման է ընկույզի: Բնական պայմաններում այն ​​աճում է մինչեւ 30 մետր բարձրության վրա: Ի տարբերություն մի ընկուզենի, Մանչուը ցածր ջերմաստիճաններում դիմացկուն է - պահպանում է նույնիսկ երեսուն աստիճանի ցրտերը:

Մանուչյան ընկույզ - երկարատեւ ծառՈրոշ նմուշների տարիքը կազմում է 200-250 տարի: Նա ունի մի միջքաղաքային բլոկ, որը տարածվում է գնդաձեւ պսակով: Երիտասարդ բույսերը ունեն հարթ գորշ հաչ, մեծահասակների համար այն դառնում է մուգ մոխրագույն կամ սեւ: Ծառը ծածկված է մեծ, բարդ տերեւներով, մինչեւ 100 սմ երկարությամբ: Նրանք ունեն վառ զմրուխտ գույն, դեղին աշնանը: Յուրաքանչյուր թերթի վրա տեղադրված է 7-ից 19 մատնված թռուցիկներ:

Ծառը սկսում է 7-12 տարեկանում պտուղ տալ: Այն ծաղկում է տղամարդու եւ կնոջ ծաղիկներով: Առաջինն ունեն ականջօղեր, երկրորդը `փոքր, հավաքված խոզանակում: Flowering սկսվում է ապրիլին կամ մայիսին: Մրգերը նման են ընկույզին, բայց փոքր են չափերով եւ ունեն օվալաձեւ ձեւ: Նրանք ունեն 5 մմ հաստությամբ հաստ շագանակագույն շերտ:

Մրգերը ծածկված են կանաչ պերիկարով, որոնք շագանակագույն են հասունանում: Նրանք աճում են մինչեւ 7 կտոր կլաստերներում եւ հասունացել օգոստոսի հոկտեմբերից: Մեկ ծառից դուք կարող եք ձեռք բերել մանգուրյան ընկուզենի մեծ բերք: Հնարավոր է այն ուտել, շատերը շահագրգռված են: Իհարկե, սերուցքները համեղ ու սննդարար են:

Աճում է

Մոխրագույն ընկույզը վաղուց արդեն մշակվել է մեր երկրում, սակայն նրա տարածքը չի կարելի անվանել ընդարձակ: Հաճախ այն կարելի է գտնել տարբեր անտառային պարկերի, զբոսայգիների եւ այգիների մեջ:

Ինչպես շատ այլ տեսակի ընկույզներ, դա հրաշալի է իր հզոր գեղեցկության մեջ եւ հիանալի է տարբեր կենսաբազմազանություններ, գեղարվեստական ​​շերտեր եւ ալայլեր կառուցելու համար:

Կենդանի պայմաններ

Այս ծառի աճը բավականին բարդ խնդիր է, քանի որ այն բարձր պահանջներ է հողում, որտեղ այն աճելու է եւ խոնավություն: Մոխրագույն ընկույզը վատ է արձագանքում չոր օդի եւ փոխպատվաստման համար:

Մինչեւ տնկումը ավելորդ չէ, հաշվի առնել ապագա ծառի հավանական չափը: Նա պետք է բավարար ազատ տարածություն ապահովի, որպեսզի ընկույզի ակտիվորեն զարգանա եւ պտուղ տա:

Այս ծառը չի վախենում նախագծերի եւ ցուրտ քամիների ազդեցության տակ, այնպես որ կարող եք ապահով կերպով տնկել այն բաց, լավ պայթյունավտանգ տարածքներում: Եթե ​​կա հնարավորություն, ապա լավ է տնկել մի ընկուզենի ոչ հեռու ջրամբարից, որը հանկարծ զրկում է բոլոր խնդիրներից, ջրարջով:

Տնկում տնկում

Սնուցող հարուստ հողերը, որոնք մոտ են ջրին, լավագույնս պիտանի են տնկելու համար: Նախքան տնկելը տնկիները պետք է պատրաստեն փոս, որի չափը պետք է լինի մոտ 40 x 40 սմ, իսկ խորությունը `մոտ 50 սմ:

Գետի ստորին հատվածը պետք է ծածկված լինի դրենաժային նյութով, որից հետո պետք է լցվի այն 1 խմ, որը բաղկացած է ավազի, տորֆի 1 մասի եւ բերրի հողի 1 մասից: Սածիլը պետք է ուշադիր տեղադրվի փոսում այնպես, որ նրա արմատները լիովին տարածվեն դրանով: Հաջորդը, դուք պետք է լրացնել փոսը հողով, թեթեւակի խտացնել այն, եւ եթե հնարավոր է, ցանքածածկ:

Երիտասարդ սերմնահեղուկը պետք է ամեն օր ջուր լցվի, եւ ժամանակ առ ժամանակ թափի հողը, արմատային համակարգի թթվածնի ավելի լավ հասանելիության համար:

Անասնաբուծություն

Այս ծառը կարող է տարածվել սերմացուով, ինչպես նաեւ հատումներով, սակայն վերջինիս մեթոդը բավականին հազվադեպ է օգտագործվում դրա բարդ իրագործման պատճառով: Բացի այդ, գորշ ընկույզը կարող է տարածվել փխրուն կադրից, նրա կադրերը գերազանցորեն վերածվում են eyeliners:

Սերմանումը կատարվում է գարնանը, շերտավորումից հետո, սովորաբար տեւում է մոտ 5 ամիս կամ աշնանային ժամանակահատվածում: Վերջինս ավելի լավ արդյունք է տալիս: Վախենալով, որ սերմերը վնասվելու են սառնությամբ, չեն:

Անհրաժեշտ է սերմերը վերցնել: Յուրաքանչյուր հոսքագծի համար պետք է լինի 12-15 կտոր: Սերմերի համար ջրահեռացման եւ ապաստանի կարիք չկա, սակայն հողը մեղմելու եւ հողը մեղմելը պետք է լինի տնկիների խնամքի անբաժանելի մասը:

Առաջին տարում դրանք սովորաբար հասնում են 0,5 սմ տրամագծի եւ 15-20 սմ բարձրության վրա:

Ընկույզի հավաքում եւ պահում

Ընկույզ հավաքելու լավագույն ժամանակահատվածը կարելի է համարել աշնանը: Այս գործընթացը հեշտացնելու համար նախատեսված են հատուկ մեքենաներ, որոնք ամրագրված են բեռնարկղի բազայի վրա եւ թափահարում են այն, եւ ցրտերի ազդեցության տակ գտնվող պտուղները ընկնում են հովանոց վրանով, ընդարձակվելով բազայի վերեւում:

Դրանից հետո անհրաժեշտ է հեռացնել կեղեւը: Սովորաբար այն հեռացվում է ձեռքի կամ տեղադրված ջրի մեջ, որտեղ հեղուկի գործողությունների ներքո կանաչ խառնուրդը սկսում է ընկնել ինքնուրույն: Մրգերի լավագույն պահպանումը կարելի է հասնել այն դեպքում, եթե դրանք պահվում են շերտում: Անհրաժեշտ է պտուղները բամբակյա պայուսակների կամ որեւէ այլ բեռնարկղի մեջ դնել եւ այն զով տեղում տեղադրել առնվազն արեւի լույսով: Օգտակար հատկությունները վեց ամիս ժամկետով պահպանվում են ընկույզով:

Մենչյուրյան ընկույզի եւ տարբերությունների նմանությունը

Ընկույզը մոխրագույն է, համեմատած նրա հարազատների ընկույզով եւ մանխուրյան ընկույզով, ունի որոշ առանձնահատկություններ եւ տարբերություններ: Այսպիսով, առաջին եւ առավել նկատելի տարբերությունը ճյուղերի գույնն է:

Նրանք մոխրագույն են մոխրագույն ընկույզի մեջ, եւ շագանակագույն Մանչուում: Երկրորդ տարբերությունն այն տերեւների կառուցվածքում է. Մանխուրյան ընկույզի մեջ, տերեւների անբաժանելի կողմը ծաղկում է, իսկ մոխրագույն ընկույզի մեջ դա չէ:

Բայց ամենակարեւոր տարբերությունն է, որը, իհարկե, աչքի է ընկնում մրգերի հավաքման, մաքրման եւ ուտելու ժամանակ, սա ընկույզի կառուցվածքի տարբերությունն է: Մանգուրյան ընկույզը ունի 6-8 կողիկներ, որոնցից երկուսը ավելի շատ են արտահայտվում եւ թվում է, որ ամբողջ պտուղը բաժանեն երկու հավասար մասերի:

Մոխրագույն ընկույզի մեջ պտուղը ունի 4, երբեմն 8 եզրեր, որոնցից յուրաքանչյուրը հավասարապես դուրս է մնացել վերեւից: Հուսով ենք, որ այս հոդվածը օգնել է ձեզ որոշել, թե արդյոք դուք պետք է աճես այս ծառը: Հարկ է հիշել, որ ծառը բավականին քմահաճ է շրջակա միջավայրում, բայց նրա գեղեցկությունն ու պտղի օգտակար հատկությունները ավելի շատ են, քան վճարում են այդպիսի ճարպկություն:

Մանգուրյան ընկույզ եւ գորշ ընկույզ - մի շփոթեք:

Մանգուրյան ընկուզենի եւ գորշ ընկուզենի հաճախ շփոթում են իրենց մեջ, փորձառու մարդկանց, եւ նույնիսկ մասնագետների: Փորձենք զուգահեռներ անցկացնել եւ բացահայտել այն տարբերությունները, որոնք թույլ կտան յուրաքանչյուր սովորական այգեպանին որոշել, թե ով է:

Երկու տեսակների ընկույզները մեր ձեռքերում պահելը ուշադրություն ենք դարձնում դուրս եկող հենակետերի եւ դրանց միջեւ ընկղմված շեղբերների քանակին: Ընկույզը մոխրագույն մրգերով ունի 4, երբեմն 8 եզրեր, որոնցից 4-ը ավելի դանդաղ են, քան մյուսները:

Եթե ​​նայում եք ընկույզի հիմքի վրա, ապա այն բաժանվում է կոորդինատների 2 առանցքի: Ընկույզի երկար ձգված ձվաձեւ, վերեւում, սեւ եւ շագանակագույն մեջ, գույնի մեջ, հոդերի միջեւ, սուր, գրեթե զուգահեռ, մի փոքր ալկոհոլային ելք: Մանգուրյան ընկույզը 6-8 կողիկներ ունեցող պտուղ ունի, որոնցից երկուսը ավելի շատ արտահայտված են, քան մյուսները, եւ նրանք նաեւ ընկուզենիը բաժանում են երկու ընկուզենի, ինչպես ընկուզենի:

Ընկույզը մուգ շագանակագույն է, կլորացված ձվաձեւից մինչեւ երկարատեւ էլիպլիկ ձեւը, կտրատված վերեւում: Ծածկվող կողոսկրերի միջուկը նույնպես ծածկված է գրեթե հարթեցված կամ կտրուկ խորշված հեռացումներից, որոնք նման են ալիքների եւ անսպասելի:

Դուք կարող եք փորձել հայտնաբերել տեսակի մասին, սպասելով առաջին պտուղը, կամ պեղել հիմքի ծառի եւ գտնելու խրամատ (պայմանով, որ ընկույզը տնկվել է անմիջապես մշտական ​​տեղ, եւ ոչ ավելի, քան անցել է հինգ տարի): Կան տարբերություններ տերեւների եւ բադերի, տղամարդկանց եւ կանանց ծաղիկների տեսքով, սակայն վերլուծության այս նրբությունները հասանելի են միայն մասնագետների համար:

Բացառվում է երկու տեսակի հատկությունները համակցող ինքնաբուխ միջնակարգ հիբրիդների տեսքը: Ի վերջո, երկար ժամանակ երկու տեսակների հետ միասին աճում են բուսաբանական այգու, պուրակների, պերեոպոլիացյա եւ պտղատու պտուղները լայնորեն տարածվում են փորձառու այգեպանների շրջանում:

Որ տեսակի ձեր տեսակի մեջ աճում է, յուրաքանչյուրը պարտեզի ձեւավորում է: Հզոր թագը ձեզ կլրացնի ամառային ջերմության եւ հորդառատ անձրեւի տակ: Ձվի պտուղը նրբագեղություն եւ զարմանք է միջին խմբի համար: Եվ ընկույզները հեշտությամբ բացելու համար նրանք մի քանի րոպե տեղադրվում են կարմիր տաք ջեռոցում:

© R.HUSNUTDINOV, Օրենբուրգի գիտնական-ագրոնոմ եւ Ի.Վայթյուկ, սիրողական այգեպան, ժ. Կազան

✓ Ցավոք, մենք չկարողացանք ապացուցված բաղադրատոմս գտնել Մանչուրիի խառնուրդը: Եթե ​​դուք ստանում եք այս ընկույզների համեղ ջեմ, խնդրում ենք կիսել ձեր բաղադրատոմսը:

Մանուչյան ընկույզի ստվերում

Շատ այգեպանները դեմ չեն այգու մեջ ընկուզենի տնկմանը, բայց գրեթե անհնար է աճեցնել այնպիսի տերմոֆիլային գործարան, Միջին գոտում: Իսկ եթե գտնես նրան արժանի փոխարինում:

Ինձ համար, մանգուրյան ընկույզը դարձավ ընկույզի այլընտրանք, ամենաուժեղ բույսի տեսակն է, այն տեւում է -30 ° ջերմաստիճան: Ընկույզի հայրենիքը Հեռավոր Արեւելքն է, որտեղ ծառը աճում է մինչեւ 200 տարի եւ հասնում 25 մետր բարձրության:

Մանգուրյան ընկուզենի ես ավելի քան քառասուն տարի է: Ես քարոզում եմ այն ​​սերմերով, տնկում նրանց աշնանը պատրաստված տնկարանում, լավ հողակտորով: 8-10 սմ տնկման խորությունը, եզրին դնել ընկույզը, 1 քառակուսի համար 10-15 կտոր ցանել: մ, ջրի ջրհոր եւ ջրի մալշ տերեւներ: Հունիսի սկզբին կան բարեկամական կադրեր, մաքուր ցանքածածկը եւ ջուրը առատորեն: Քանի որ երկու ճշմարիտ տերեւները հայտնվում են, ես կծում եմ նկարահանումները:

Բույսը թեթեւ է պահանջում, նախընտրում է բերրի, սաթի եւ լավ խոնավացած հողը, զգայուն երաշտի հանդեպ: Մեկամյա սածիլները կարելի է տնկել մշտական ​​տեղում, միայն պետք է փշրել կենտրոնական տատանումները `հզոր արմատային համակարգ ձեւավորելու համար: Ես փոս է փորում 50 × 50 սմ, դնում են կոտրված աղյուսները ներքեւում, հին խողովակներով եւ ցեխոտ եղունգներով, ապա ես քնում եմ, կեսին տնկում եմ մի ընկույզ, լավ է ջրում եւ ցանքածածկ է: Դուք կարող եք նաեւ 2-3 տարեկան բույսեր տնկել:

Ընկույզը շատ արագ աճում է, մեկ տարվա ընթացքում այն ​​կարող է հասնել մինչեւ 1 մետրի: Եվ այն սկսում է կենդանիների վեցերորդ տարում լավ խնամքով պտուղ տալ:

Ընկույզը ծաղկում է մայիսի վերջին: Արական ծաղիկները հավաքվում են երկար ականջօղերով (ֆոտո 1), իսկ կանայք `քամու փոշոտած փոքր խոզանակներում (ֆոտո 2):

Մի հաճույք է հանգստանալ մանխուրյան ընկույզի տակ `ստվերում, սառնություն եւ մոծակների ցնցում: Այս ծառի տերեւների հոտը դուրս է գալիս վնասակար միջատների հասանելիությունից:

Ես այգում աճում եմ 50-ամյա մանխուրյան ընկույզով, այն արդեն 10 մ բարձր է (լուսանկար 1): Պսակը լայն տարածում ունի, գեղեցիկ տերեւները մինչեւ 1 մ երկարություն եւ շատ վառ կանաչ մրգեր, որոնք հավաքվում են հիանալի կլաստերներում: Դա պատահում է, որ ես հավաքում եմ մինչեւ 50 կիլոգրամ ընկույզ ծառից (ֆոտո 2): Կան այգեպաններ, որոնք պնդում են, որ ոչինչ աճում է ընկույզի տակ: Ես, ընդհակառակը, բացարձակապես ամեն ինչ աճում է ընկույզի տակ. Սիսեռ, սեւ շոկոլադ, վարդեր, բազմաթիվ այլ ծաղիկներ:

Մանգանի փոխարեն մանգաղի ընկույզը

Հայտնի Avicenna- ն գրել է. «Եթե դուք տուն եք հոգնել, ապա ոչինչ ձեզ չի տխրեցնի 2 tbsp- ի նման: լ մանրացված ընկույզ մեղրով:

Մանգուրյան ընկույզի ճաշակի պտուղները ընկնում են ընկուզենիից: Նրանք հասունացել են օգոստոսի սկզբին, սեպտեմբերին եւ իրենք ընկնում են գետնին: Հացահատիկի ընկույզը հաստ է, այն կազմում է ընկույզի 80% -ը, մնացած 20% -ը `հիմնական: Nucleoli- ի համը քաղցր-յուղոտ է, մի փոքր ավելի մեղմ, քան ընկուզենի եւ առանց դառնության: Հեռավոր Արեւելքում, որտեղ ընկույզը աճում է արդյունաբերական մասշտաբով, բարձրորակ յուղը ստանում է միջուկներից, ձագերը օգտագործվում են խոհարարական պատրաստության մեջ, եւ դեկորատիվ կախազարդերը պատրաստվում են ռումայից: Մանգուրյան ընկույզը 1,5 անգամ ավելի շատ է, քան ճարպը, մեղրը `2.5 անգամ, հավի միսը` 4.5 անգամ, ձկան `7-8 անգամ: Տերեւները նույնպես արժեքավոր նյութ են, դրանք պարունակում են ասկորբինաթթու, տաննին, էթիլային յուղ, անկայուն արտադրություն: Այո, եւ փայտը ինքնին արժեքավոր է կահույքի արտադրության համար, այն ամուր է, գեղեցիկ հյուսվածքով:

Կտրուկ սնկով The Manchurian ընկույզ ունի մի թերություն - այն ունի նման հաստ կեղեւ, որ այն կարող է միայն պառակտել մի մուրճ. Մյուս կողմից, ընկույզի բնական սորտերը նույնպես հաստապատ են, ուստի այստեղ ամեն ինչ կախված է բուծողներից:

Ես ուզում եմ ձեզ հիշեցնել, որ բոլոր Michurin- ի ձմեռային հացահատիկային սորտերի մշակվել է խոտի եւ տանձի հարավային սորտերը `հեռավոր արեւելյան չինական եւ Ussuri տանձի հետ: Այնպես որ, եկեք, այգեպանները, բուծողները, աշխատում են ընկույզի եւ Մանուչյան ընկույզների նոր սորտերի ստեղծման վրա:

© Հեղինակ `Ջոզեֆ Վոյտյուկ, Կազանի Համայն Ռուսացանցի ակադեմիայի անդամ (հեղինակի լուսանկար)