Ընդհանուր տեղեկություններ

Langsat - մրգի օգտակար հատկությունների եւ դրա լուսանկարը բնորոշ

Այսքան շատ անուններ մի մրգի համար երկարատեւ, langsat, lanzones, duku. Սա սպիտակ-բեժ միրգ է: Տարածված ամբողջ Հարավարեւելյան Ասիայում, աճում է կլաստերներում, գրեթե խաղողի նման, միայն ծառերի մեջ: Ավելին, աճող երկար-կունգը շատ անսովոր է, ի տարբերություն այլ պտուղների `կլաստերները տեղակայված չեն ճյուղերում, ինչպես սովորաբար դեպքերում են, բայց անմիջապես ծառի հիմնական միջանցքում:

Յուրաքանչյուր մրգի ներսում կան մի քանի թեթեւ շերտ `շատ նման սխտոր: Որոշ լոբուլներ չեն պարունակում փոսեր, բայց որոնց մեկ-մեկ (դրանք առանձնացված չեն պղպեղից):

Հիմա եկեք գործենք անուններով: Այս մրգի համար ամենատարածված անունը երկարատեւ է: Լանդաթը նրա վայրի տարբերակն է, նայում է հենց նույնը, միայն փոքր է, եւ այն թխում է թթու: Dooku - ընդհակառակը երկար կղզում բարելավված տարբերակ է, այն ավելի մեծ է, քան մարմինը, ավելի մսեղ ու քաղցր: Longkong- ը, ըստ էության, նույն դուկը է: A lanzones- սա է այս մրգի Ֆիլիպինյան անունը, շատ տարածված է:

Longkong Հաճախակի տրվող հարցեր

Որն է երկար տոնի համը?

Քաղցր նուրբ խեժով: Միայն հիմա, եթե դուք պատահաբար կծում եք ոսկրից, ապա անմիջապես դառնում է դառը եւ տհաճ: Ուստի զգույշ եղեք ոսկորների հետ, նրանք կարող են փչացնել ամբողջ Long Kong համը:

Թեթեւ փայլուն, շատ թույն:

Longkong չունի համը:

Ինչպես ընտրել երկարատեւ?

Նախքան գնելը, համոզվեք, որ մեկ «հատապտուղ» փորձեք, որպեսզի համոզվեք, որ դա langsat չէ, այսինքն: որ դա քաղցր պտուղ է, իսկական երկար քոնն կամ դուկը: Եվ ապա պարզապես վերցրեք ցանկացած պտուղ, նրանք բոլորն էլ հավասարապես լավ են: Եթե ​​երկարատեւ չի վաճառվում ոչ թե մասնաճյուղերում, այլ մեծ մասամբ, նշանակում է ավելի մեծ պտուղներ ընտրել:

Ինչպես մաքրել եւ ուտել երկար / duku?

Անհրաժեշտ է փաթաթել պտուղը եղունգով, եւ այն շատ հեշտ է մաքրել:

Հնարավոր է առաջին անգամ փորձել եւ սիրել երկար կյունը?

Սովորաբար այս պտուղը նման է առաջին նմուշի: Բայց ես չէի տեսնում, որ նրան հրճվանքով հրահրել է ինչ-որ մեկի մեջ:

Որտեղ մեծանում է?

Թաիլանդում, Վիետնամում, Ֆիլիպիններում, Ինդոնեզիայում:

Որ երկրում երկարատեւ համեղ է?

Թվում էր, որ նա ամենուրեք նույնն էր, բացարձակապես տարբեր չէ:

Պտուղը միջին է սննդով եւ սննդարար (բայց ավելի բարձր), 100 կգ-ի համար, 70 կկալ, ոչ շատ հյութալի:

Ինչ ազդեցություն ունի մարմինը:?

Լավ պաշարված, շատ էներգիա է տալիս, բացասական ազդեցությունները չեն նկատվում:

1) langsat (վայրի երկարատեւ), թթու, 2) երկարատեւ (քաղցր եւ համեղ), 3) դուկու (մեծ ազնիվ երկարատեւ):

Այսպես է տեւում երկարատեւ:

Տեսահոլովակի մասին `

Langsat: հատկություններ

Կալորիականության պարունակությունը `60 կկալ:

Արտադրանքի էներգիայի արժեքը Langsat:
Սպիտակուցներ `1.31 գ:
Ճարպ: 0.1 գ
Ածխաջրեր `14.04:

Լանգաս - Մելիեւայի ընտանիքի գործարանը: Կա եւս մեկ անուն `« Երկնաք »: Առաջին անգամ այս մրգերի մասին հայտնաբերեցին Մալազիայի բնակիչները:

Այսօր մրգերը կարելի է գտնել Ֆիլիպիններում, Թայլանդում, Հնդկաստանում եւ Վիետնամում: Langsat աճում է ինչպես վայրի, այնպես էլ ներքին ձեւով:

Մրգեր, որոնք աճում են 8-20 կտորների կլաստերներում, կարող են լինել օվալաձեւ կամ կլոր, եւ դրանց տրամագիծը տատանվում է 2,5-ից 5 սմ-ով: Թավշյա մաշկը կարող է լինել դեղին կամ շագանակագույն `գորշ գույնով (տես լուսանկար): Դրա տակ թափանցիկ սպիտակ մարմին է, որը բաժանված է 5-6 հատվածներով: Նրանցից յուրաքանչյուրը կարող է լինել մի քանի փոս:

Ինչպես ընտրել եւ պատրաստել ճիշտ:

Որպեսզի սխալ չլինեն եւ չհավաքվեն չհամապատասխանող կամ հակառակը, գերակշռող պտուղը պետք է իմանաք մի քանի կանոնների մասին: Langsat, որը պատրաստ է ուտել, ունի մաշկ եւ բավականին ամուր է դիպչում: Համոզվեք, որ պտուղի վրա ճաքեր չկան: Langsat- ի մաքրման համար անհրաժեշտ է սեղմել մաշկը ցողունի մեջ եւ նրբորեն հեռացնել այն, ապա բաժանել կիսաֆաբրիկատը: Որպեսզի չտեսնեն հյուսվածքը, պտուղի բույրը եւ համը խորհուրդ է տրվում մրգեր ավելացնել ճաշացանկի վերջում:

Պահեստավորում եւ փոխադրում

Եթե ​​դուք տան տանը պահում եք սենյակային ջերմաստիճանում, ապա 3-4 օրվա ընթացքում պտուղը վատթարանում է: Մրգերի պահպանման իդեալական պայմանները 12-13 աստիճանի ջերմաստիճանն է, որը ապահովում է սառնարան: Այս դեպքում langsat- ը թարմ է մնալու մինչեւ 2 շաբաթ: Պտուղները տեղափոխվում են Թաիլանդից աշխարհի այլ մասեր:

Օգտակար հատկություններ

Langsat- ի կազմը ներառում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ հետքի տարրեր: Այս պտուղում կա ասկորբինաթթու, որը ամրացնում է իմունային համակարգը եւ օգնում մարմնին դիմակայել վիրուսների եւ վարակների բացասական հետեւանքներին. Պտղի բաղադրությունը ներառում է նաեւ կալցիում, որը ամրացնում եւ ամրացնում է բարելավում է եղունգները, մազերը եւ ոսկորները. Կան langsat եւ կալիում, որոնք բարենպաստ ազդեցություն է գործում սրտանոթային համակարգի գործունեության վրա, նաեւ նվազեցնում է ինսուլտի եւ սրտի կաթվածի վտանգը.

B վիտամիններն ունեն դրական ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա, որն իր հերթին օգնում է ազատվել անքնությունից, հոգնածությունից եւ սթրեսից: Կա langsat եւ bio թթուներ, որոնք բարենպաստորեն ազդում են մաշկի վիճակը: Մրգերի կանոնավոր օգտագործման շնորհիվ օգնում են քնել, հիշողություն, ուղեղի գործունեություն, եւ դա օգնում է նվազեցնել ջերմաստիճանը:

Օգտագործել cooking- ում

Langsat- ը միրգ է, որը կարող է օգտագործվել թարմ եւ մշակված: Օրինակ, պտուղները կարելի է պահպանել օշարակում: Մրգերը կարող են օգտագործվել առանձին կամ օգտագործվել որպես տարբեր ճաշատեսակների բաղադրամաս: Langsat կատարյալ է ջեմ, ջեմ, chutney, օշարակ եւ այլն կատարելու համար: Բացի այդ, պտուղը կարելի է պատրաստել սոուսով, որը ծառայում է ինչպես աղանդեր, այնպես էլ մսի համար:

Նույնիսկ langsat կարող է օգտագործվել որպես լցոնում մի շարք հրուշակեղենի. Բացի այդ, պտուղները մատուցվում են պաղպաղակ, մածուն եւ այլ աղանդեր: Juicy մրգերը կարող են կատարել մի շարք ըմպելիքներ, որոնք լավացնում են ծարավը: Գեղեցիկ եւ համեղ շերտ langsat կարող է օգտագործվել զարդարելու ուտեստների.

Լանդշատի եւ բուժման առավելությունները

Langsat- ի օգտագործումը օգտագործվում է ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերում: Որոշ հիվանդությունների բուժման ընթացքում ոչ միայն օգտագործվում են պտուղները, այլեւ մյուս մասերը: Օրինակ մանրացված սերմերը կարող են օգտագործվել որպես հակատիպային եւ աներեւմին նյութ. Բացի այդ, նրանք կարող են արհեստական ​​վիժեցնել: Նրանք նաեւ կօգնեն ազատվել լարերից: Եթե ​​դուք պատրաստում եք աղեղի խտացում, այն կարող է օգտագործվել մալարիայի եւ դիզենտերիային բուժելու համար:

Խոհարարական բժշկության մեջ խորհուրդ է տրվում ուտել տոնն ու բարձրացնել ուժը տարբեր հիվանդությունների շրջանում:

Hang Langsat եւ հակաբորբոքաներ

Վնասը կարող է մարդկանց բերել անհատական ​​անհանդուրժողականություն ապրանքին: Պտղի օգտագործումը հրաժարվելը շաքարային դիաբետի մեջ է: Բացի այդ, անհրաժեշտ է վերահսկել պտուղների քանակությունը, քանի որ երբ overeating, դուք կարող եք առաջացնել բարձր ջերմաստիճանի եւ այլ, ավելի լուրջ խնդիրները:

Էկզոտիկ մրգեր LONGKONG կամ langsat Թայլանդից: Ինչ է դա համտեսել: Ինչպես տարբերել longan- ից: Շատ ֆոտոներ

Բարեւ բոլորին:

Թայլանդում գտնվող Պիկետ կղզի այցելելիս ես պատահել էի արտասովոր էկզոտիկ միրգ կոչելիս

  • LongkongկամԼանգաս(այլ անուններ `Լոնկոն, Լոնգկոնգ, Լանդսեթ):

Եվ այս պտուղը շփոթեցրեք մեկ այլ կոչվածով LONGAN- ը: Ես փորձեցի երկու պտուղները, արտերկրում, եթե չհասկանաք, դժվար է տարբերակել: Ես նրանց տարբերվում եմ ոսկորից: Լոնգան ունի մի մեծ ոսկոր կենտրոնում, եւ երկար կղզում ունի սպիտակ կամ կանաչ քարեր յուրաքանչյուր լոբու մեջ: Համտեսը նույնպես տարբեր է, երկար քոնը ունի թթու համ, եւ longan- ն այն չունի: Ինչն է ավելի լավ: Իմ կարծիքով, երկարատեւ, բայց նաեւ համեղ լոնգան: Փորձեք երկու պտուղները:

Որտեղ գնել Որտեղ եւ ինչպես է աճում

Longkong- ը Մալազիայի ծննդավայրն է, բայց դուք կարող եք փորձել այն Phuket- ին տարվա ցանկացած ժամանակ, ինչպես նաեւ Վիետնամում, Ինդոնեզիայում, Ֆիլիպիններում կամ Հնդկաստանում:

Այն աճում է ոչ այնքան բարձրահասակ ծառերի վրա (մոտավորապես 10-14 մետր բարձրությամբ) կլաստերների տեսքով, դուք նույնիսկ կարող եք համեմատել խաղողի հետ:

Ինչպես ընտրել երկար ժամանակ:

Մրգերը պետք է լինեն ամուր եւ ճյուղավորվեն ճյուղում: Ուշադրություն դարձրեք, որ պտուղը չէ շատ անիսներովքեր այս պտուղը պաշտում են եւ կարող են «ապրել» նրանց վրա: Վերցրեք ավելի շատ մաքուր եւ պայծառ մրգեր, ոչ պակաս եւ ճաքեր.

ԸՆԴԴԻՄՈՒԹՅՈՒՆԸ

Արտաքինում ինձ հիշեցրեց փոքր կարտոֆիլ, իսկ մանդարինի չափը (մոտավորապես 2-3 սմ տրամագծով), մաշկի գույնը սպիտակ դեղին կամ սպիտակ բեժ էր:

ԻՆՉՊԵՍ ՄԱՔՈՒՐ

Ամուսինս եւ ես մաքրեցինք դանակով, կարող եք դա անել նույնիսկ ձեր ձեռքերով, քանի որ մաշկը հաստ է, ոչ թե ամուր եւ հեշտ մաքրելու:

Եվ նույնիսկ մաքրելուց եւ ուտելուց հետո ձեռքերը շատ կպչուն կդառնան, շատ հեշտ չէ լվանալ այս շողոքորթությունը օճառով եւ ջրով: Մի վախեցեք, միեւնույն է, լվացեք ձեր ձեռքերը:

ԼՈՆԳԿՈՆԻ ՆԵՐՔԻՆ

Շատերը համեմատում են Longkong- ը մարի հետ սխտորով կլպելուց հետո: Նա նույնիսկ ճիշտ այնպես, ինչպես բաժանված է սեգմենտների եւ սպիտակ գույնի: Ներդիրները պղպեղի տեսքով են: Եվ ես կարող եմ նաեւ համեմատել Longkong- ի տեսքով եւ համով մեկ այլ էկզոտիկ մրգերով, որը կոչվում է մանգոստին / մանգոստին / մանգոստեն, ես էլ այն կերակրեցի Թաիլանդում: Եթե ​​դուք փորձել եք մանգոստին, ապա կհասկանաք, թե ինչ է այն:

TASTE

Կարծում եմ, որ ցիտրուսի երկարատեւ համը ինձ հիշեցրեց շաքարով կիտրոնի: Այն քաղցր եւ թթված է, շերտերի մեջ առկա են դառնությամբ սպիտակ կամ կանաչ քարեր, որոնք խորհուրդ չեն տալիս, որպեսզի չկորցնել պտուղի տպավորությունը: Ոսկորները տարբեր են, փոքրերը գրեթե դառը չեն, բայց մեծերը արդեն շատ դառը են:

Ես հաճույքով երկար ուտում էի ուտել ուտել սերմեր, բայց չեմ գնահատել ամուսնուս, ասում է, որ ինձ ավելի շատ է դուր եկել, քանի որ ես չունեմ զվարճալի սերմեր, ավելի հեշտ է հանել ավելի փոքր, քան փոքրերը:

Դուստրը, 3 տարի (ոչ մի նոր սենսացիայի երկրպագու) Longkong փորձել եւ փչել, այլեւս ուտել:

LONGKONG / LONGSAT- Ի ՕԳՏԱԳՈՐԾՈՒՄԸ ԵՎ ԾԱՆՐ

Longkong պարունակում է վիտամին C- ն, վիտամիններ B1 եւ B2, եւ նաեւ կալցիում, կալիում, երկաթ եւ ֆոսֆոր.

Այս էկզոտիկ մրգերը մեր մարմնին տալիս են օգտակար նյութեր Շոգ եղանակին լավ թարմություն: Նա լավորեն քամում է ծարավը եւ բարձրացնում. Սերմերը օգտագործվում են որպես Անտելմինտիկ եւ որպես միջոց նվազեցնել ջերմաստիճանը:

Ես չեմ կարող հասկանալ, որ langsat- ը հիանալիորեն զարմացնում է ծարավը:

Բուժման ժամանակ օգտագործված langsat- ի արգանակի հաչավակը անհեթեթություն եւ մալարիա.

Այս պտղի տեղեկատվության վտանգների մասին չի հայտնաբերվել: Ես բացասական ազդեցություն չունեի, ընդհակառակը, ես հարստացել էի վիտամիններով:

Կալորիականությունը

One Longkong պարունակում է 12 կալորիա.

Սննդի սպառումը

Այն սպառվում է հում, բայց այն նաեւ օգտագործվում է կոմպոտներ կամ ջեմ, դուք կարող եք ավելացնել այն պաղպաղակ ճաշակի համար:

ԱՐԴՅՈՒՆՔՆԵՐԸ ԵՐԿԱԹՈՒՂԱՅԻՆ ՊԱՂՊԱՂԱԿԻ ՀԱՄԱՐ

1) համեղ էկզոտիկ միրգ,

2) Այն ունի օգտակար հատկություններ:.

Կասկածներ(բավականին նրբություններ):

* Սերմերն ավելի լավ է ուտել, այլապես դառնությամբ ձայնի մեջ, խնդիրն այն է, որ դրանք դուրս գան,

ԵԶՐԱՓԱԿԻՉ: Ես, անշուշտ, խորհուրդ եմ տալիս փորձել առնվազն մեկ անգամ երկար քոնգ / լանգս, եթե դուք հանգստանաք Թաիլանդում կամ այլ էկզոտիկ երկրներում: Ինձ դուր եկավ այս պտուղը:

Թեյի այլ պտուղների մասին իմ դիտարկումները. Annona սանդղակ, Snake Fruit Salac եւ վիշապի սիրտը, կրքի պտուղը, ռամբույանը, zapodilla:

Langsat- ի բուսաբանական նկարագիրը

Langsat- ն հարթ ծառ է, որը 15 մետր բարձրություն է ստանում: Բեռնարկղը ծածկված է դեղին-դարչնագույն կամ կարմիր-շագանակագույն հաչալով: Պսակը բաղկացած է խոշոր (մինչեւ 50 սանտիմետր երկարությամբ) պուլուսային տերեւներից: Այն ծաղկում է գունավոր դեղին կամ սպիտակ մսոտ ծաղիկներով, որոնք տեղակայված են հիմնական ճյուղերում եւ բեռնախցիկում: Գունավոր գորշ կամ գորշ դեղին մաշկի վրա, langsat միրգը գրեթե կլոր է: Դրա տրամագիծը կազմում է 2,5-5 սանտիմետր: Մրգերի կիսաթափանցիկ սպիտակ սալոր, հյութալի եւ բուրավետ, բաժանված 5-6 հատվածներով: Յուրաքանչյուր հատված պարունակում է 1-2 երկար ոսկորներ: Langsat- ի պղպեղը քաղցր է ճաշակով, թեթեւակի դառնությամբ: Մրգային սերմերը շատ դառը են, դուք չպետք է փորձեր կատարեք դրանց խայթոցի վրա:

Langsat- ի մրգերը կերակրում են ինչպես թարմ, այնպես էլ ջերմային բուժման ձեւով: Նրանք խաշած են եւ պահվում են օշարակում: Հոտավետ ծուխը, որը այրվում է չորացրած langsat կեղեւից, օգտագործվում է խորտակելու միջատները: Բույսի շատ հատվածներ (մրգեր, տերեւներ, հաչեր) օգտագործվում են թայերեն բժշկության մեջ:

Langsat սկսում է 15-16 տարեկան հասակում: Լավ տարում Թայլանդում ծառից բերք է բերվում երկու մշակաբույս: Bees pollinate langsat - խոշոր inflorescences ներգրավել նրանց հետ intoxicating հոտ եւ առատություն նեկտարի փոքր ծաղիկներով: Մրգերը կազմում են 15-20 կտոր կլաստեր:

Օգտագործումը langsat

Թայլանդում մշակվում են երկու տեսակի langsat: langkong եւ langsat: Langkong պտուղները ավելի հյութալի եւ բուրավետ են: Նրա մաշկը նիհար է, եւ մարմնի մեջ սերմերից հատուկ դառնություն չկա: Langkong- ը պատրաստվում է սոուսներ, ջեմեր եւ օշարակներ: Մրգային լանջսատի համն ունի փոքր դառնություն, ինչը թույլ է տալիս լավ ուտել մսի ափսեներ: Langsat հաճախ կարելի է գտնել տարբեր pies եւ buns fillings. Մրգային հյութը, որը կարող է ծարավից խմել, ավելացնում է խմիչքների եւ պաղպաղակ:

Թաիլանդում langsat հաճախակի ծառայում է որպես առանձին ճաշատեսակ, որի մեջ պտուղը դրված է սառեցված կոկոսի կաթի «կեռասի» վրա:

Ինչպես ընտրել langsat

Նկարում պատկերված ծառ

Գնման langsat, նրբորեն դիպչել մի փունջ. Մրգերը պետք է ամուր հիմք ունենան մասնաճյուղի համար եւ առաձգական լինեն շփման համար: Տարածել պտուղը, ուշադիր նայեք փունջին, չպետք է լինի անտի, որը սիրում է իր գաղութները հենց ծառի վրա քաղցր պտուղներով: Լեռների մաշկի վրա չպետք է լինի խոռոչներ, ճաքեր եւ բծեր:

Langsat պտուղը բացելու համար պարզ է `պետք է մաքրել այն մատները, կեղեւը կտրելով: Սակայն, մի շտապեք. Մրգի կեղեւը կպչուն կաթնային հյութ է պարունակում: Հագուստի կամ մաշկի հետ շփման մեջ շատ դժվար է հեռացնել: Thais- ն օգտագործում է ռետինե ձեռնոցներ, երբ մաքրում են լանջերը:

Ինչպես պահել langsat- ը

Պահածոյացված պահածոները պահվում են երկար ժամանակ, գրեթե առանց կորցնելու իր համը: Բայց սենյակային ջերմաստիճանում, մրգերը սկսում են վատթարանալ 3-4 օրվա ընթացքում: Langsat- ի պահեստավորման օպտիմալ պայմաններն են + 10 ... 12 ° С ջերմաստիճանը եւ բարձր խոնավությունը: Նման պայմաններում պտուղը երկու շաբաթ մնալու է թարմ: Այս ժամանակահատվածում մրգի պղպեղի շաքարի պարունակությունը զգալիորեն ավելանում է: Թթվայնությունը ավելանում է միայն առաջին շաբաթվա ընթացքում, հետո սկսում է նվազել:

Ինչ է langsat

Լանգաս - մրգատու ծառ, որի ծննդավայրը համարվում է ժամանակակից Մալազիայի տարածքը: Աստիճանաբար աճեցման տարածքը զգալիորեն ընդլայնվել է, ընդգրկելով Հարավարեւելյան Ասիայի երկրների մեծ մասը: Այսօր, Մալայզիայից բացի, ծառը աճում է Ֆիլիպիններում, Թաիլանդում, Ինդոնեզիայում, Հնդկաստանում, Վիետնամում եւ Թայվանում:

Սակայն լանգստանի աճող տարածքը չի սահմանափակվում Հարավարեւելյան Ասիա - ծառը կարելի է գտնել ԱՄՆ-ում (Հավայան կղզիներում), այն տարածված է Մեքսիկայում, Ավստրալիայում եւ այլ երկրներում:

Էկզոտիկ բույսն ունենում է այլ հայտնի անուններ `նրբություն, երկար քոնն ու« վիշապի աչք »:

Պտուղը աճում է բարձրահասակ ծառերի վրա (8-ից 16 մետր բարձրությամբ): Ծառի տարածման պսակը ձեւավորվում է բավականին մեծ փետուր տերեւներով, որի երկարությունը կարող է հասնել 45 սմ: Քարը ունի կոպիտ, շագանակագույն կամ դեղնավուն գույն:

Flowering փուլում, գործարանը ծածկված է գեղեցիկ թեթեւ դեղին ծաղիկներով, հավաքվել է կլաստերների. Այնուհետեւ մեծ պտուղներ սկսում են ձեւավորել: Մի ծառից զարգանում է 8-ից 20 կլաստեր, որոնցից յուրաքանչյուրում աճում է միջինում մինչեւ 20 հատ հատ: Լարերի կլաստերի տեսքը հիշեցնում է խաղողը:

Գործարանը արժեքավոր է իր անուշահոտ պտուղների համար.

  • դրանց տրամագիծը տատանվում է 2,5-ից 5 սմ-ով,
  • մրգի ձեւը կամ կլոր կամ օվալ է, մի քիչ նոր կարտոֆիլի նման,
  • կեղեւը գունավոր գունաթափ կամ գորշ դեղին է, այն բարակ է, բայց բավականին խիտ, լատեքսային նյութի առկայության պատճառով,
  • կիսաթափանցիկ փրփուր,
  • մրգի «ներսի» կառուցվածքը նման է սխտորին - Longkong- ը նաեւ բաժանված է շերտ,
  • ներսում յուրաքանչյուր հատապտուղի մեջ զարգանում է երկու կոշտ ոսկորներ,
  • պտուղը մի փոքր կպչուն հյուսվածք է, զարմանալի բուրմունք եւ հետաքրքիր համ: Դառը սերմերի հետ միասին մարմինը տալիս է բացարձակ յուրահատուկ համ, որը դժվար է համեմատել որեւէ բանով: Այն քաղցր է եւ թթու, ինչպես բանանի, գրեյպֆրուտի եւ խաղողի խառնուրդ: Չամրացված պտուղի համը չափազանց թաց է:

Ծառը սկսում է պտուղ տալ միայն 15 տարի անց: Բայց երբ հասնում է մեծահասակների, այն տարեկան երկու անգամ պտուղ է բերում (ամռանը եւ ձմռանը): Langsat harvested, stick, թափահարում պտուղը ծառից: Դուք կարող եք նաեւ կրակել դրանք ձեռքով: Եթե ​​դժվար է հասնել խաղողի, ապա դրանք կտրված են:

Արտադրանքի կալորիականությունը եւ էներգիայի արժեքը

«Վիշապի աչքով» ջերմաստիճանը ցածր է: Էներգիայի արժեքը յուրաքանչյուր 100 գրամ ասիական մրգի համար կազմում է 60 կկալ, որից `

  • 1.31 գրամ սպիտակուցներ
  • 0.1 գ - ճարպ,
  • 14.04 գ - ածխաջրեր,
  • 1.1 գ - մանրաթել,
  • 82.75 մլ - ջուր,
  • 0.7 գ - մոխիր:

Վիտամինների համալիրը ներկայացված է հետեւյալ կերպ.

  • թիամին `30 մկգ
  • Ռիբոֆին - 140 մկգ,
  • ascorbic թթու - 84 մգ,
  • Նիկոտինի համարժեքը `0.3 մգ:

Langsat- ի կազմը ներառում է նաեւ մակրո եւ մանրէներ: 100 գրամ հումքի հատապտուղների համար հաշվարկվում է `

  • կալիում - 266 մգ,
  • Կալցիում - 1 մգ,
  • մագնեզիում - 10 մգ,
  • ֆոսֆոր - 21 մգ,
  • երկաթ - 130 մկգ,
  • մանգան - 50 մկգ,
  • պղինձ `170 մկգ,
  • Ցինկ - 50 մկգ:

  • Արգինինը `0.035 գ,
  • վալին - 0.059 գ,
  • գիսինինը `0.014 գ,
  • isoleucine - 0.026 գ,
  • լեյկին `0.055 գ,
  • լիզին - 0.044 գ,
  • մետիոնին `0.013 գ,
  • թրոնին - 0.034 գ,
  • ֆենիլալանիինը `0.04 գ

100 գրամ միրգ յուրաքանչյուր փոխարինելի amino թթուների քանակը հետեւյալն է.

  • alanine - 0.158 գ,
  • ասպարթաթթու `0.125 գ,
  • գլիկին - 0.043 գ,
  • գլուտամինաթթու `0.208 գ,
  • Proline - 0.043 գ,
  • serine - 0.049 գ,
  • тирозин — 0,026 г.

Вред лангасата и противопоказания

Ягоды имеют и противопоказания:

  1. Лангсат способен принести вред людям с индивидуальной непереносимостью продукта.
  2. Բացի այդ, անցանկալի բուժման համար օգտագործվում են հատապտուղներ, որոնք թույլ են տալիս տարբեր ալերգիկ հիվանդություններ առաջացնել, քանի որ երկար հաչեղի փրփուրի հյութը կարող է առաջացնել ուժեղ ալերգիկ ռեակցիա:
  3. Ամբողջապես բացառել ձեր մենյունից «վիշապի աչքը» անհրաժեշտ է շաքարախտի համար, քանի որ պտուղը պարունակում է շատ շաքար:
  4. Կերակրելու համար հատապտուղների քանակությունը նույնպես անհրաժեշտ է առողջ մարդկանց համար, քանի որ overeating- ը կարող է լուրջ խնդիրներ առաջացնել մարմնում, օրինակ `ուժեղ աղիքների խանգարումը առաջացնել:
  5. Այլ դեպքերում, սրբիչի չարաշահումը հանգեցնում է մարմնի ջերմաստիճանի անցանկալի աճի: Նման ջերմաստիճանը չպետք է փորձի ինքնաբերաբար նկարահանվել, ավելի լավ է անմիջապես դիմել բժիշկներին:

Մրգային Reviews

Բայց որպես կոսմետիկ նա անձամբ ինձ մոտեցավ: Ես դրա դիմակներ եմ պատրաստել: Շատ պարզ եւ արդյունավետ: Ես langsat- ի պղպեղը լցրել եմ մի պատառով եւ խառնեմ այն ​​գետնին ոլոռի մեջ փոշու մեջ: այն պատճառով, որ շատ կոլագեն կա ոլոռի մեջ, եւ B եւ C վիտամինների ցողունի մեջ ես նկատեցի, որ մաշկի վիճակը բարելավվել է: Եվ որպեսզի պտուղները ավելի երկար պահվեն, ես մաքրեցի դրանք, կտորներով դրանք դնեին եւ սառեցրին:

Ինչպես է աճում երկարատեւ:

Longkong ծառի բարձրությունը հազվադեպ է հասնում 13 մ-ի, բավական մեծ տերեւները ձեւավորում են թագը (մինչեւ 45 սմ երկարություն): Հյուսի գույնը շագանակագույն է, տարբեր երանգներով: Ամառվա եւ ձմռան կեսին ծառը ծածկված է փափուկ սպիտակ գույնի գեղեցիկ ծաղիկներով: Ոլորտից հետո պտուղների կլաստերները սկսում են ձեւավորվել խաղողի պես: Միջին հաշվով, այսպիսի ճյուղը աճում է մինչեւ 20 հատ: Նրանց չափերը տարբերվում են 3-5 սանտիմետրով: Դրանք ձեւավորվում են կամ գնդաձեւ կամ էլիպսաձեւ:

Ինչ է նման երկար կղզում:

Կեղեւը բարակ, թեթեւ գույն է: Սակայն, չնայած նման հատկանիշներին, այն կարող է բավական կարծր թվալ, եւ այդ ամենը մաքրվում է ձեռքի թեթեւ հպումից: Մաշկի տակ թափանցիկ փրփուրը: Իր լոբբիների պատճառով այն ինչ-որ կերպ հիշեցնում է սխտորի գլուխը: Այս հատվածներից յուրաքանչյուրը ներծծվում է երկու կոշտ, երկարավուն ձեւավորված ոսկորներ: Աբորիգինների համար դրանք կարեւոր են, քանի որ դրանք օգտագործվում են բուժիչ նպատակներով:

Թայլանդի Longkong Season- ը

Թաիլանդի Թագավորությունում ես ավելի քան մեկ տասնամյակ ավելի երկար տարիներ եմ մշակել, եւ այս ընթացքում տարածվել է ամբողջ երկրում: Հատուկ կլիմայական պայմանները եւ տարին երկու անգամ բույսի ծաղկման ունակությունը թույլ են տալիս 12 ամսվա ընթացքում հավաքել մրգեր: Սակայն դեռեւս մեծ քանակությամբ այս պտուղը վաճառվում է հունիսից մինչեւ հոկտեմբեր: Այն ժամանակ, երբ միջին գնային քաղաքականությունը ամրագրվեց մոտ 40 բիթանոց մեկ կիլոգրամի համար, եւ որոշ տեղերում էլ այն կաթված է մինչեւ 20: Longkong- ը չի պատկանում թանկարժեք մրգի եւ Թայլանդին ձմռան ամիսներին հասնելը, այն հնարավոր է ձեռք բերել մատչելի գնով:

Եթե ​​դուք որոշեք բերել Լոնգ Կոնգը տունը, խորհուրդ եմ տալիս կարդալ իմ հոդվածը, թե ինչպես արտահանել Թայլանդից մրգեր:

Longkong համը

Long kong- ի քաղցր մարմինը բավականին քաղցր է եւ ունի մի փոքր թթու համ: Ունենալով հաճելի բուրմունք, այն շատ նման է լոնդոն մրգերի տեսքին: Միակ տարբերությունն այն է, որ երկրորդը ճաշակով քաղցր է եւ չուներ թթու համ, սակայն այն նաեւ ունի կոշտ ոսկոր, եւ մարմինը չի բաժանվում սեգմենտների:

Վնասվածք երկարատեւ

Longkong- ը չի տարածվում այն ​​պտուղների վրա, որոնք ունեն բազմաթիվ հակադրություններ: Բայց դեռ որոշակի պահեր կան, երբ դուք պետք է զգույշ լինեք դրա օգտագործման հետ.

  • Հազվագյուտ դեպքերում, լանգսը առաջացնում է ալերգիկ ռեակցիաներ, ուստի պետք է ուշադրություն դարձնել այն մարդկանց, ովքեր խնդիրներ ունեն դրա հետ:
  • Շաքարի բովանդակության բարձրացման շնորհիվ պտուղները հակաբորբոքված են շաքարային դիաբետով:
  • Փորձելով փորձել պտուղը առաջին անգամ, փորձեք չտեսնել այն, քանի որ դա կարող է հանգեցնել նիհարելու: Սկսեք ավելի լավ ծանոթանալ մի քանի հատապտուղներով:
  • Որոշ դեպքերում, overeating տանում է թունավորման, ինչը հանգեցնում է կտրուկ աճի ջերմաստիճանի.

Ինչպես ընտրել երկարատեւ:

Long Cong- ի համեղ պտուղները իսկապես վայելելու համար հարկավոր է իմանալ մի քանի պարզ գաղտնիքների ընտրության ժամանակ: Պտուղը, որը լիովին համարվում է հասունացած, ունի հարթ մաշկ եւ բավականին խիտ է հպում: Ուշադիր նայեք, որպեսզի դրա վրա չկան ճեղքեր կամ վնաս: Այս փաստը կասի, որ մրգերը մեռնում են: Կրկին, չափազանց ծանր հատապտուղները նշանակում են անբավարարություն: Եթե ​​դուք կասկածներ ունեք ապրանքի որակի վերաբերյալ, ապա դուք կարող եք բացահայտել մեկ պտուղ եւ համտեսել այն:

Ինչպես պահել երկար կղզին:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ երկար կղզում սենյակի ջերմաստիճանում պահելը երկար չի լինի: Հաճախ այդ ժամանակահատվածը չի գերազանցում 2-3 օր, որից հետո պտուղը սկսում է վատթարանալ: Պահպանման համար օպտիմալ եւ լավագույն պայմանը կլինի + 13 + 14 աստիճանի ջերմաստիճանի ռեժիմը: Այս նպատակով, կատարյալ սառնարանային խցիկ: Դրանով կարելի է տեւել մինչեւ 2 շաբաթ:

Ինչպես երկար քոնն ուտել:

Longkong- ի պտուղները այնքան բազմակողմանի են, որ դրանք կարող են սպառվել թե թարմ եւ թե շոգին: Ուտելի մարմնին հասնելու համար անհրաժեշտ է կոճակ եւ մատնաչափ մատով նրբորեն սեղմել սերմի տարածքում պտուղը, որի արդյունքում այն ​​կբացվի, իսկ հետո հեշտությամբ հեռացնում է կեղեւի մնացորդները:

Վերջերս պտուղը ավելի շատ պահպանում է օշարի տեսքով: Տարբեր ջեմեր եւ ջեմեր են դառնում հայտնի, զրույցները, որոնց հիմքում ընկած են լանդշանը: Սոուսի մասում երկարատեւ ծառայում են մսային ճաշատեսակներ կամ աղանդեր: Որպես լցնում, այն կարող է օգտագործվել բոլոր տեսակի հրուշակեղենի պատրաստման ընթացքում եւ միեւնույն ժամանակ ծառայում է որպես պաղպաղակի կամ մածունի գերազանց լրացում: Խմիչքներ պատրաստվում են հասած մրգերից, ներառյալ հայտնի թայական թարմացումներ, որոնք կարող են հեշտությամբ ծարավ տալ: Longkong շերտերը կարող են լինել զարմանալի ձեւավորում տոնական սեղանի վրա, իսկ մի փոքր ջերմություն եւ էկզոտիկա ավելացնելով:

Թաիլանդը երբեք չի դադարում զարմացնել մեզ իր գեղեցկությամբ եւ բազմաթիվ այլ պտուղներով: Մտնելով պտուղների շուկաներ, աչքերը սկսում են վազել այս ամբողջ առատությամբ: Ինչ-որ մեկը արդեն հասցրել է գտնել իրենց սիրած համը, իսկ մեկը `միայն որոնման մեջ: Սակայն, անկախ նրանից, թե ինչ իրավիճակում է, մի արհամարհեք Long Cong- ի զարմանահրաշ պտուղները: Ով գիտի, գուցե դա կկարողանա գրավել ձեր սիրտը եւ արժանի տեղ զբաղեցնել ձեր սեղանի վրա: