Ընդհանուր տեղեկություններ

Մարդկանց համար իդիրի օգտակար հատկությունները եւ հակացուցումները

Մարդիկ օգտագործում են բույսերի բուժիչ հատկությունները, հին ժամանակներից: Իրգայի շահավետ հատկությունները եւ հակադրությունները, որոնք հայտնի են XVI դարից: Ակտիվորեն օգտագործվում է որպես մշակված գործարան, դրա օգտակար հատապտուղները գերազանց համով են, եւ unpretentiousness թույլ է տալիս աճել գրեթե ամբողջ Հյուսիսային կիսագնդում:

Irga - նկարագրություն, լուսանկար

Irga, կամ amelanher, շագանակագույն, փշոտ թուփ կամ փոքր ծառ, flowering գարնանը: Այս ժամանակահատվածում գործարանը ծածկված է արծաթափայլ ժապավենով: Այս ազդեցությունը ստեղծում է փոքրիկ վրացի, ծաղկակաղամբ ծածկելով:

Irgi flowering- ը հետաքրքիր է `փոքրիկ ծաղիկների նուրբ սպիտակ կամ վարդագույն ամպ, կես բացված տերեւներով գորշ վարդագույն կամ դարչնագույն-վարդագույն գույնի թավշյա հյուսվածքի դեմ: Մեղմորեն կանաչ տերեւային տերեւները, ի վերջո, փոխում են իրենց գույնը ձիթապտղի կամ դանդաղ:

Դարչինի պսակը խիտ է, զարդարված է հատապտուղների բաճկոններով, նրբորեն քսուքի հասածությունից մինչեւ մանուշակագույն մանրաթել:

Shadberry- ի քիմիական բաղադրությունը եւ օգտակար հատկությունները մարմնի համար

Irga- ն օգուտ է բերում բոլոր վերին մասերից `հաչալ, տերեւներ, ծաղիկներ, մրգեր: Բույսը հարուստ է այնպիսի նյութերով, ինչպիսիք են `

  • պեկտին
  • շաքար,
  • բալիկ, այլ օրգանական թթուներ,
  • վիտամիններ C, P, B1, B2, B6, կարոտին,
  • ստերոլներ,
  • մոխիր,
  • flavonoids,
  • տաննիններ
  • մանրաթել,
  • հետքային տարրեր, հատկապես կոբալտ, երկաթ, պղինձ, յոդ:

Իմացեք: Ասկորբինաթթվի եւ կարոտինոիդների բովանդակությունը նվազեցնում է սեզոնային ալերգիայի դրսեւորումները:

Հատապտուղները պարունակում են նաեւ եզակի նյութեր.

  • beta-sitosterol, խոլեստերինի հակաբիոտիկ, օգտակար է աթերոսկլերոզի բուժման համար,
  • betamine- խանգարում է ստամոքս-աղիքային խոցերի, լյարդի դեգրադացիայի զարգացմանը:

Գրեթե ազատ է ճարպերից եւ սպիտակուցներից (մինչեւ 0.1% տարբեր աղբյուրների համաձայն) հատապտուղները պարունակում են մոտավորապես 12% ածխաջրեր `45 կկալ / 100 գ թարմ մրգերով:

Հորթի օգտակար հատկությունները

Իռգիի կեղեւը հայտնի է որպես հակաբորբոքային դեղամիջոց: Տաննինները, տաննինները, անհրաժեշտ են արյունահոսություն դադարեցնելու համար, սննդային թունավորմամբ պաթոգեն միկրոֆլորան կապում են, երիտասարդացնող մարմինը:

Բույսերի հացահատիկից պատրաստված տարանջատումները, թուրմները, թուրմները, բուժելիս `ստամոքս-աղիքային տախտակի հիվանդությունները, ներառյալ. գլխուղեղի բորբոքում, ծայրահեղություն կամ գիշերային կուրություն, գինեկոլոգիա, գենոպիտ, կոլիտ, մագնեզիում, գաստրոտնտեսական խանգարումներ, բերանի խոռոչի բորբոքային պրոցեսներ `պարոդոնտիտ, գինգիվիտ, ստոմատիտ, ակնաբուժության խնդիրներ:

Նշում. Բժիշկը կտրում է աշնանը, առաջին ցրտից հետո: Պտուղի ձեւավորման ժամանակ կտրվածքի համար օգտագործելու համար օպտիմալ է բերքի համար:

Տերեւների օգտակար հատկությունները

Դարչնիի տերեւները պարունակում են մեծ քանակությամբ ֆիտոնցիդներ, ուստի դրանց decoctions օգտագործվում են բուժել կոկորդի հիվանդությունների, colds, նրանք ախտահանում վնասվածքների, այդ թվում, փափուկ, օգտագործվում է բուժել bedsores. Թարմ ձգված տերեւները փոխարինում են ծղոտը, դրանք կիրառվում են վերքերում, երեխաների վերքերում, ախտահանման համար, արյունահոսություն, արագ բուժում:

Տերեւների ներարկումները նույնպես ունեն փխրուն ազդեցություն, հանգստացնում են նյարդային համակարգը: Դրանք օգտագործվում են `pancreatitis, diarrhea, hypertension, քնի խանգարումներ, սրտի հիվանդություններ, արյան անոթներ: Թեյի տերեւի փոխարեն, սնուցվում է իմունային համակարգը, վիտամիններով վառելիքը համալրելու համար: Խմիչքը ճնշում է սովի զգացումը, բայց քանի որ դա հաճախ օգտագործվում է սննդի մեջ, ուղղված քաշի կորստի: Տերեւների հավաքագրումը կատարվում է ծաղկող բուսից հետո:

Ծաղիկների օգտակար հատկությունները

Irgi ծաղիկները նաեւ օգտագործվում են որպես թերապեւտիկ եւ պրոֆիլակտիկ նյութերի հումք:

  • իջեցնել արյան ճնշումը
  • հակաբիոտիկ գործողություն
  • բարձրացնել անձեռնմխելիությունը
  • վերականգնումից հետո ճառագայթման կամ քիմիաթերապիայի, երկարատեւ հակաբիոտիկների բուժում,
  • օրգանիզմում դրական ազդեցություն
  • Ցիստիտի բուժում
  • գինեկոլոգիական խնդիրների լուծում
  • կոսմետիկ ընթացակարգեր:

Դա կարեւոր է: Ծաղիկների արգանակները հանգստացնում են նյարդային համակարգը, հանգեցնում է քնկոտության: Նրանք չեն օգտագործվում, եթե դուք պետք է ետեւում անիվի կամ սովորական աշխատանքը պահանջում է համակենտրոնացում:

Պտուղների օգտակար հատկությունները

Դարչին հատապտուղները օգտագործվում են ոչ միայն ավանդական բուժիչներով: Նրանց հօգուտը ճանաչվում է պաշտոնական դեղամիջոցներով: Ուշադիր բժիշկները խորհուրդ են տալիս իրենց տարեց հիվանդներին համալրել իրենց հատապտուղները `որպես միջոց varicose veins կանխելու, դանդաղեցնելու եւ դադարեցնելու զարգացումը atherosclerosis, նվազեցնել ռիսկերը myocardial infarction, ամրապնդել նավի պատերը, վերադարձնել իրենց էլաստիկությունը:

Հատապտուղները օգնում են հեռացնել տուբերկուլյոզները, որոնք մտնում են մարդու մարմնից սննդից կամ մթնոլորտից, ազատում են սուր դեպրեսիվ վիճակները, քնի բարելավում: Կարոտինի մեծ բովանդակությունը դրական ազդեցություն ունի տեսողության վրա, եւ թարմ կամ չորացրած հատապտուղների ամենօրյա սպառումը փոքր-ինչ բացակայում է պատահականորեն զարգացող կատարտակությունների համար:

Նշում. Բաց դատարկության վրա կերակված մի փոքր քանակությամբ թարմ հատապտուղներ հանգստացնում են աղիքներ:

Չոր հատապտուղներից կամ թարմ հյութից պատրաստված թեյը լրացնում է վիտամինները, օգնում է պայքարել վարակների, բորբոքային պրոցեսների դեմ: Հավաքեք հատապտուղներ, երբ նրանց թիվը հավասար է ընդհանուրի 2/3-ի: Նրանք, որոնք չեն հասունացել, նույնպես հեռացվում են, քանի որ դրանք մշակվելու են 1-2 օր առաջ, եւ մրգերի խիտ մաշկը թույլ չի տա նրանց փչացնել, երբ արդեն հասունանա:

Irgi- ի նպաստները կանանց համար

Դարչնիի տերեւների ներարկումն այն հիանալի կոսմետիկ արտադրանքն է, որը նեղացնում է ծակոտիները եւ օգնում է մաքրել յուղոտ մաշկը: Նրանց պարբերաբար օգտագործումը խանգարում է մաշկի վերացման գործընթացներին, վերադարձնում է դրանց առաձգականությունը: Մաքրումը կատարվում է օրական երկու անգամ, իսկ տաք եղանակին, 3-4 անգամ:

Ձեռքի լոգանքները, որոնք հագեցած են տերեւներով, ամրացնում են եղունգները եւ մազերը լվանումից հետո մազերը ուժեղացնում են մազերը, ավելացնում փայլ եւ մաշկը:

Իրգան, որպես վիտամին հավելում հղի կանանց դիետա, զբաղեցնում է հատուկ տեղ `

  1. Մեղմորեն նվազեցնում է արյան ճնշումը:
  2. Մրգային հատապտուղների խտանյութը եւ հակաբակտերիալ հատկությունները դադարում են առանց վնասելու երեխան:
  3. Բուսական սահնակային դեղամիջոց. Գիշերվա ընթացքում 1 ճաշի գդալ: լ մեղրով հատապտուղների խառնուրդ: Սա ապահով ձայն է տալիս, անհանգստացնում է:
  4. Օգնում է խուսափել varicose veins, thrombosis, հեմոռոյ:
  5. Կրճատում է էլեկտրամագնիսական ճառագայթման վնասակար հետեւանքները:

Դա կարեւոր է: Ցածր արյան ճնշման, փորկապությունից տառապող մայրերը, բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել Kornika հատապտուղները:

Երեխաների խնամքի մայրերը առաջին կուրսում կրծքով կերակրելու կամ դրա վրա հիմնված դեղեր չեն օգտագործվում: Դրանք աստիճանաբար ներկայացվում են 3-4 ամիս:

Օգտակար հատկություններ տղամարդկանց համար

Տարիքային հետ կապված փոփոխությունները, հատկապես արյան անոթների պատճառով, տղամարդկանց մի շարք խնդիրներ են առաջացնում `պրոստատիտ, ուրեցրիտ եւ այլն, որոնք հաճախ հանգեցնում են սեռական գործառույթի թուլացմանը: Վիտամին P- ը վերականգնում է փոքր արյան անոթների, մազանոթների առաձգականությունը, սեռական ակտիվությունը մեծացնում է, նվազեցնում է սրտի հիվանդության առաջացման վտանգը:

Առավելությունները երեխաների համար

Մանկական decoctions կամ shadberry- ից խմիչքները (հյութ, հյութ, թեյ) տրվում են 1 տարվա փոքր մասերից: Հատապտուղները օգնում են շաքարախտի, ստամոքսի ցավը բուժելուն, հիպերտոնիկների համար օգտակար է որպես հերմետիկ, որպես կանխարգելիչ, իմունային հզորացման գործակալ, գրիպի համաճարակի շրջանում: Անհանգիստ մանկական թեյը, ոգի ծաղիկներով կամ հատապտուղներով կոմպոտով, կօգնի ձեզ արագ քնել: Յոդի ներկայությունը դրական ազդեցություն ունի երեխաների մտավոր ունակությունների զարգացման վրա:

Շաքարային դիաբետի առավելությունները

Չնայած բարձր ածխաջրածինների պարունակությանը, shadberry հատապտուղները հաճախ առաջարկվում են շաքարախտի համար.

  • գլիսեմիկ ինդեքսը ցածր է, հավասար է 20-ի,
  • օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը
  • օգնում են ազատվել լրացուցիչ ֆունտից,
  • սննդային համալիրը բարելավում է հիվանդների ընդհանուր վիճակը:

Դա կարեւոր է: Իգգերի հատապտուղները բավականին շատ են (շաքարախտի համար) շաքար, այնպես որ նրանք առաջինը խորհրդակցում են ձեր բժշկին, օգտագործելու հնարավորությունը որոշելու համար, թույլատրված պտուղների քանակը 50-ից 100 գրամ է:

Հիպերտոնիայով

Թարմ հատապտուղներ (2-3 ճաշի գդալ L.) Քսել, լցնել մի բաժակ տաք ջուր: Անհանգստացեք 1 ժամ, ապա զտեք, սեղմեք մնացած հատապտուղները `շղարշով վարագույրով: Ես ուտում եմ կես ապակուց օրական երկու անգամ հյութ խմել:

1 tbsp. գդալներ ծաղիկներից, չոր կամ թարմ, լցնել մեկ բաժակ եռացող ջրի մեջ, փաթաթված 2.5-3 ժամվա ընթացքում: Ձգվող ինֆուզիոն 30 սմ (2 հատ) ճաշ պատրաստելուց առաջ:

Թարմ ծաղիկները լցված են 2/3 հատ հատվածով, օղիով լցված, պնդում են 15 օր առանց լույսի թույլատրելիության: Ուտելուց առաջ 15-20 մլ:

1 տ.մ. 20 րոպե ջրի լոգարանում սավառնել մի բաժակ եռացրած ջրի հետ չոր հյութ: 30 րոպե անց: ներարկում ֆիլտրացված: Խմեք օրական 3 անգամ ապակու համար: Նույն բաղադրիչը օգտակար է կոլիտի, գաստրիտի բուժման համար:

2 tbsp. լ 200 մլ եռացրած ջուրը լցվում է չորացրած մրգերով, պնդելով 10-12 րոպե, սեղմում, ֆիլտրում: Խմեք 100 մլ 2-3 սմ / օր նախաճաշից առաջ:

2 tbsp. լ թարմ մանր կտրատած տերեւները թափվում են մի բաժակ եռացող ջրով, պնդում են 2 ժամ: Ընդունման ժամանակացույցը `1 tbsp. լ x 3 / օր կերակուրից մեկ ժամ առաջ:

Ուշադրություն դարձրեք: Բորբոքման միտումով նման թրոմբոցիտներին խորհուրդ չի տրվում օգտագործել պաշտոնական եւ ավանդական բժշկությունը:

Խմելու խանգարման հիվանդությունների համար

Ինֆուզիոն պատրաստվում է 2 tbsp- ից: լ չոր տերեւները եւ եռացող ջրի բաժակներ: 30 րոպե անց ներարկման ֆիլտրը, յուրաքանչյուր ճաշից հետո լվանալ իրենց բերանը: Փոքր կամ միջին վերքերը բուժվում են նույն ճարպով: Երբ ծամոնների հետ կապված խնդիրներ են առաջանում, 1 թթ. լ չոր տերեւները եւ / կամ հաչալը եւ մի բաժակ տաք ջուր, 40 րոպե ջերմոցով գոլորշի մեջ:

Ստոմատիտը բուժվում է թարմ հատապտուղներով: Ուտելուց հետո այն կիրառվում է բորբոքման վայրերում, որոնք անցկացվել են 15 րոպեում, ցնցումները թփվում են: Լվանալուց հետո ձեր բերանը չպահանջելուց հետո:

Varicose երակների եւ թույլ անոթների հետ

2 tbsp. լ հատապտուղները 30 րոպե հետո կես բաժակ ջուր լցնել: ֆիլտր, ճզմել, խմել: Ընդունման տոկոսադրույքը `1-2r./day:
Հետաքրքիր է Բույսերի տեսանկյունից, իգգի պտուղները խնձոր են: Որոշ երկրների բնակիչներ եւ կոչվում են `Celtic խնձոր Ակնկալվում է, որ գործարանի լատինական անունը `amelanheer - ունի Celtic արմատները:

Նյարդային համակարգի խանգարումներով

Մի քանի դարչին տերեւները 15 րոպե հետո եփվում են եռալով մի բաժակով: տերեւները հեռացվում են, շաքարավազ կամ մեղր `ճաշակի: Խմեք մի քիչ օրվա ընթացքում կամ ամբողջ գումարը մինչեւ bedtime- ը: Անհանգստություն ունեցող պետությունները թեթեւացնելու համար օգտագործեք հավաքածու. 2 մասի irgi հատապտուղներ, 2 հատ հատապտուղ հատապտուղներ, 1 հատ կիտրոնի բալասան տերեւներ կամ անանուխ տերեւներ: , 0 գ խառնուրդը թափեց մի լիտր եռացող ջրի մեջ, պնդեց, նախաճաշից առաջ 1 բաժակ խմեք:

Երիկամների հիվանդություն

5-6 հասուն տերեւները եփել 700 մլ տաք ջուր, ինչպես սովորական թեյը: Օրվա ընթացքում խմել ամբողջ ծավալը թեյի, ջրի եւ այլնի փոխարեն: Տերեւների փոխարեն, դուք կարող եք վերցնել 2 տտաս: լ չոր հատապտուղներ: Այս թեյն ազատում է այտուցների ֆունկցիայի անբավարարության հետ կապված ճարպակալումը:

Վերցրեք 1 tbsp. լ ծաղկակաղված չոր տերեւները, ելակի, կրաքարի ծաղկաման, լցնել 0.5 լ ջրով: 30 րոպե անց ֆիլտր: Ճաշից հետո 3 x 100 մլ ռեժիմ: Ալկոհոլային պարարտանյութերի պատրաստման համար,

  • 1 tbsp. լ ծաղիկներ,
  • 1 tbsp. լ հատապտուղներ,
  • 2 tbsp. լ մեղր
  • 200-250 մլ օղի:

Անհանգստացնել 10 օր առանց լույսի սենյակի ջերմաստիճանի, պարբերաբար թափելով կոնտեյները: Ուտելուց հետո 3 լ / օր 15 մլ (ճաշի գդալ): Նմուշը հավասարապես լավ օգնում է չոր կամ թաց հազին:

Դիմակ բոլոր մաշկի տեսակների համար

  • 2 tbsp. լ վարսակի ալյուր (վարսակի ալյուր),
  • 1 tbsp. լ թարմ սեղմված shadberry հյութ,
  • 1 tbsp. լ մեղր

Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են, մաքրված մաշկի դիմաց: Լվանալ 15 րոպեից հետո, նախընտրելի է ոգեղեն ծաղիկների կամ դեղատան երիցուկի զովացուցիչ լուծույթով:

Պատրաստել ծաղիկների ներարկման (կես ճաշի գդալ) եւ կես ապակու եռացող ջրի մեջ: Կես ժամից հետո ֆիլտրը ավելացրեք դեղամիջոցի գլիցերինով 3-4 տ.մ. մեկ քառորդ բաժակ (50 մլ): թարմ հատապտուղների հյութ: Կիրառեք դեմքի, պարանոցի, պարանոցի մաշկը 2 ժամ / օր:

Տնական գիշերային կրեմ

  • 1 ձվի դեղնուց,
  • 1 tbsp. լ մեղր
  • 2 tbsp. լ թարմ հատապտուղների հյութ,
  • 100 գ բժշկական վազելին կամ հալված սագի ճարպը:

Կրեմը կիրառվում է քնից առաջ, հեռացնելով 15 րոպե հետո կոսմետիկ հյուսվածքի կլանված մնացորդները:

Ուշադրություն դարձրեք: Կենցաղային կոսմետիկայի միջոցները պահվում են միայն ցերեկով, ոչ ավելի, քան 7 օր:

Ինչպես պատրաստել ապագա ապագա օգտագործման համար

Օգտակար գործարան, ապագա բերքի համար սովորական ձեւերով.

  • չորացրած հաչալ, տերեւներ, ծաղիկներ, հատապտուղներ,
  • սառեցնել տերեւները, հատապտուղները,
  • պահածոյացված հատապտուղներ ջեմի, կոմպոտների, ջեմերի, ժելոյի տեսքով:

Հումքի չորացումը իրականացվում է ընդհանուր կանոնների համաձայն `չոր, լավ օդափոխվող սենյակ, օդի ջերմաստիճանը 20-23 ° C է: Պահպանման համար օգտագործել սպիտակեղեն պայուսակներ, թղթե տոպրակներ, ստվարաթղթե տուփեր:

Դա կարեւոր է: Երբ սառեցված է, տերեւները անմիջապես տեղադրվում են մասերում, որպեսզի հարմար լինի անհապաղ վերցնել պահանջվող գումարը: Brew նրանց առանց defrosting.

Չորացրած տերեւները եւ ծաղիկները կարող են ավելացվել, երբ կանոնավոր թեյի գարեջուրը ամրացված խմիչք ստանալու համար:
Որպես թերապեւտիկ նյութ, հումքը բաղադրվում է բաղադրատոմսի համաձայն կամ ջուր (գոլորշու) բաղնիքում պատրաստված decoctions: Դարչին հատապտուղները ապագայի համար բերվում են մի քանի ձեւով, ընտրելով առավել հարմարավետ իրենց համար:

Ժիրի ավանդական ջեմ

Համաձայն ջեմի օգտակարության, գրեթե չի զիջում թարմ հատապտուղները: Վիտամինները եւ հետքի տարրերը ուժեղացնում են մարմինը, սթրեսից ազատում, օգնում են ազատվել տոքսիններից եւ տոքսիններից:

1 կգ հատապտուղների վրա ավանդական ջեմ պատրաստելու համար հավասար քանակությամբ շաքար, 2-3 գ կիտրոնաթթու: The հատապտուղները լվանում, դրել է չորացնել մի սրբիչ. Չնայած շաքարավազից եւ 250 մլ ջրից չորանում են, օշարակը եփել: Օշարակին թույլատրվում է եփել մոտ 5 րոպե, ապա հատապտուղները լցվում են:

Աղալից հետո կաթսա եփել մոտ 15 րոպե, ավելացնել կիտրոնաթթու կամ 1 կիտրոնի հյութ, այնուհետեւ թափել տաքերը `դրանք ստերիլիզացված բանկաների մեջ, եւ դրանք կնքել: Շաքարի չափը երբեմն կիսով չափ կրճատվում է, ապա ջեմը երկու անգամ ավելանում է:

Իգգա, շաքարավազով

Արտադրանքի քանակը նման է նախորդ բաղադրատոմսի: Լվացվեն հատապտուղները աղացած աղցանով կամ շերտերով, ավելացնել շաքարավազը, լավ խառնել: Դուրս մի կողմ դնել, մինչեւ շաքարը լիովին լուծարվի, պարբերաբար խառնել: Մինչեւ բանկերի դասավորությունը ավելացնել կիտրոնաթթու, խառնել:

Նման խառնուրդը պահվում է ցածր (մինչեւ 5-7 ° C) ջերմաստիճանում: Կաղապարն արգելելու համար, հատապտուղների վերեւում գտնվող մի բանկում, թղթե շրջանակ է դրել, ներծծվում է ալկոհոլի կամ օղիի մեջ:

Հետաքրքիր է Կանադացիները Իրգան հումք է գինեգործության համար:

Դարչին գինի

Իգգի պտուղից պատրաստված գինին վաղուց համարվում է բուժիչ հատկություններով օգտակար խմիչք: Թարմ թարմացվող հատապտուղներից 1 լիտր հյութը ժամկետանց է, ավելացնում է 3 լիտր սառը եռացրած ջուր, 1 կգ շաքար: Լուծումը պահվում է 25-30 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: 7-8 օրվա ընթացքում խմորումից հետո ֆիլտրը տեղափոխվում է սառը նկուղ: Խմեք 6 ամիս խմելուց հետո, ապա թափեց ապակե շշեր:

Ինչպես չորացնել հատապտուղները

Իրգը չորացրեց ջերմ սենյակում լավ օդափոխություն: Մրգերը մի շերտով մանր բջջային պալետի վրա տեղադրվում են պարբերաբար խառը: Գործընթացը տեւում է մի քանի օր: Չորացման արագ հաղթահարման համար օգտագործեք վառարանը, որտեղ հատապտուղները պահվում են 60 ° C ջերմաստիճանի եւ դռան բաց կամ էլեկտրական չորանոց:

"Սամիթ" շայկաից

Հատապտուղները չորանում են, կտրում կամ կտրում են պոչերը, տեղադրված վանդակում կամ թղթի վրա զարդարված փայտե տուփի մեջ: Երբ պտուղները դրվում են, դրանք թափվում են փոշի շաքարով: Վերին փաթաթված շղարշ, մի փոքր բեռ: Այս նախապատրաստումը հարմար է խմորի համար որպես սովորական չամիչի փոխարեն խմորին լցնել կամ հավելում:

Սառեցման հատապտուղներ

Հետագա օգտագործման համար օգտակար հումք պատրաստելու ամենահեշտ ձեւը: Ջրի հատապտուղները լվանում են, չորանում են ջրային կաթիլներից, ապա 1-2 ժամ տաքացվում են սառնարանում: Սառեցված պտուղները մի քանի ժամվա ընթացքում տեղափոխվում են սառնարան: Սառեցված հումքները փաթեթավորվում են պայուսակների կամ փոքր բեռնարկղերի մեջ, որոնք կրկին ուղարկվում են սառնարան:

Ինչպես կատարել հյութեր հատապտուղներից

Հացահատիկային հատապտուղները դասավորված են, տեղադրվում են սկուտեղների վրա, մեկ շաբաթվա մեջ մութ տեղում տեղադրված `պահեստարան, չոր մառան եւ այլն: Ծերանալուց հետո հյութը քսել ցանկացած հարմար եղանակով, զտեք, լցնել ցեմենտի մեջ, դնել միջին ջերմության մեջ, բերել եռալ: Թափթփված պատրաստված բանկերի վրա, կնքված:

Դարչինի հատապտուղների հյութը եռամսյակում (երեխայի դոզան) կամ կես ապակուց օրական երկու անգամ 30 րոպե խմել: նախաճաշից առաջ: Այն օգտակար է սրտանոթային համակարգի անկարգությունների, հիպովիտամինոզի դեմ, իմունային համակարգի ամրապնդման համար:

Նշում. Դիաբետիկների համար հյութը պատրաստվում է այն զովացնելով 1: 1 լոռամրգի կամ կարմիր հաղարջի հյութով:

Հակացուցումները եւ վնասները

Դեղորայքային decoctions, tinctures, tinctures չեն օգտագործվում, եթե:

  • ցածր արյան ճնշումը
  • պարունակության միտում կա,
  • արյան հյուսվածքը (օրինակ, հեմոֆիլիան)
  • կատարելագործել պահանջվող ուշադրությունը (վարելը, մոնիտորինգի գործիքները եւ այլն):

Նաեւ չափազանց զգույշ օգտագործվում է irgu- ի մարդկանց կողմից, որոնց մասնագիտական ​​գործունեությունը ուղեկցվում է վնասվածքների մեծ հավանականությամբ:

Դա կարեւոր է: Irga- ն ունի մթնոլորտից, ջրի, հողից բոլոր վնասակար բաղադրիչներից դուրս բերելու ունակությունը, հետեւաբար անընդունելի է դեղամիջոցների պատրաստումը կամ արդյունաբերական թափոններով աղտոտված տարածքներում աճող թփերի մասերի եւ պտուղների սննդի օգտագործումը:

Եզրակացություն

Բաղնիքի վայրերում, անտառի ծայրերում, երկրի ամբողջ տարածքի մեջ օգտագործվող օգտակար համեղ հատապտուղը հազվադեպ է օգտագործվում որպես դեղագործական գործարան: Ավելի շատ ձգտում է թարմ այն ​​ուտել, մարմնի սննդարար նյութերի համալրումը: Սակայն անգամ պարեգիայով պարբերաբար օգտագործումը օգտակար է այն օգտակար հատկությունները, որոնք փոքր-ինչ ծանրաբեռնված են հակադրություններով: Դիտեք տեսանյութը եւ բերրի պտուղների օգտակար հատկությունները:

Իգիի կազմը եւ շահավետ հատկությունները մարդու մարմնի համար

Իռգիի հատապտուղները լայնորեն կիրառվում են թերապեւտիկ եւ պրոֆիլակտիկ նպատակով: Դրանք ներառում են բազմաթիվ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարդու մարմնի վրա:

  • Ձիթապտուղները կազմող ֆիտոստերոլները ունեն հակա-սցերոտիկ ազդեցություն, ամրապնդում են արյան անոթները, նվազեցնում քրոնիկների փխրունությունը եւ փխրունությունը եւ կանխում ատերոսկլերոզային պաստառների ձեւավորում:
  • Իգգայում պարունակվող պեկտինների շնորհիվ վերականգնվել է ստամոքս-աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, ախորժակը բարելավում է, տոքսինները եւ քաղցկեղը հեռացնում են մարմնից: Այս հատապտուղների խտությունը նաեւ օգնում է թեթեւացնել սթրեսը եւ հոգնածությունը, նորմալացնում է նյարդային համակարգի աշխատանքը: Բացի այդ, irga- ն գերազանց իմունոմոդուլատոր է:
  • Վիտամին C- ը օգնում է պայքարել վարակների դեմ, բարելավում է նյութափոխանակությունը եւ նվազեցնում արյան խոլեստերինը:
  • Bioflavonoids (վիտամին P) օգնում են պահպանել նորմալ արյան շաքարի մակարդակը, կանխարգելել արյան հյուսվածքը եւ ամրացնել սրտի ֆունկցիան սրտի կորոնար հիվանդության եւ հիպերտոնիայի մեջ:

Վիտամին P- ը շատ հազվադեպ է սննդի բաղադրության մեջ: Խաղը մի քանի բույսերից մեկն է, որտեղ այս նյութը պարունակվում է բավարար քանակությամբ, եւ հատապտուղների օգտակար հատկությունները մարդկային մարմնին մեծապես պայմանավորված են այս բաղադրիչի առկայությամբ:

  • Ռիբոֆին (վիտամին B2) ակտիվորեն ներգրավված է նյութափոխանակության գործընթացներում, նորմալացնում է սառցե գեղձերը եւ անհրաժեշտ է պահպանել նորմալ տեսլականը:

Հատապտուղները ցածր կալորիականությամբ ունեն (43 կկալ), որոնց շնորհիվ նրանք ակտիվորեն օգտագործում են քաշի ուղղման ծրագրերում:

Ժողովրդական բժշկության մեջ ոչ միայն օգտագործվել են հատապտուղներ, այլեւ թողնում են շերտերի ծիլերը եւ ծառերը: Այս բաղադրիչների արգանակները վերքը բուժում են, հակաբորբոքային եւ բակտերիալ ազդեցություն:

Վնաս եւ հակադրություններ. Ով չպետք է անի irgu:

Իգգի օգուտները ակնհայտ են, բայց դա կարող է վնասել մարդու մարմնին, եթե օգտագործվում են հետեւյալ դեպքերում.

  • շաքարախտի առկայությունը (հատապտուղը հարուստ է ածխաջրերով, ինչը կարող է հանգեցնել արյան գլյուկոզայի կտրուկ աճին),
  • գիրություն (հատապտուղների ավելորդ սպառումը կարող է հանգեցնել քաշի ձեռքբերմանը),
  • ցածր արյան ճնշումը (մրգի պարունակող բաղադրիչները, նվազեցնում են արյան ճնշումը),
  • հակված մաշկի բորբոքվածության (irga կարող է առաջացնել ուժեղ ռեակցիաներ ալերգիայի տուժածների),
  • ցածր արյան հյուսվածություն (հատիկներ, որոնք մաս են կազմում հատապտուղները, նպաստում են արյան զտմանը):

Երեխայի մոտ, օրվա ընթացքում ուտել չպետք է գերազանցի օրվա 50 գրամը, հակառակ դեպքում կա ալերգիայի վտանգ:

Դուք կարող եք վերցնել հատապտուղներ ճանապարհների եւ արդյունաբերական համալիրներից: Իրգան ունի բարձր ունակություն ածխածնի եւ ծանր մետաղների կլանման համար:

Իդգերի օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ

Ժողովրդական բժշկության մեջ իգան լայն կիրառություն է գտել: Հոտազերծիչները, թեյերը եւ բուժիչ բորբոքումները պատրաստվում են այդ գործարանի պտուղների, ծաղկաբուծության, տերեւների եւ հյուսվածքի հիման վրա:

Օգտագործել irgu հետեւյալ դեպքերում.

  • սրտի հիվանդություն, արյան բարձր ճնշում եւ varicose veins,
  • թունավորումը եւ մարսողական համակարգի հիվանդությունները,
  • բարձր արյան խոլեստերին եւ խոլեստերինի պաստառներ,
  • նյարդային համակարգի հիվանդությունները եւ հոգնածությունը,
  • կանխարգելման եւ տեսողության օրգանների հիվանդությունների համալիր թերապիա,
  • ցածր անոթային թափանցելիություն եւ ավելացված մազանոթային փխրունություն,
  • ARI եւ ARVI,
  • պարբերական հիվանդություն եւ արյունահոսություն,
  • բրոնխոպուլյար համակարգի հիվանդությունները
  • հիվանդությունից հետո մարմնի վերականգնում
  • կաթվածներ եւ այրվածքներ:

Այս դեպքերում դուք կարող եք օգտագործել թարմ հատապտուղներ, վերցնել irgi հյութ, ջրի հետ զուգակցված 1: 1 հարաբերությամբ կամ պատրաստել թուրմը: Դեղորայքային թեյերը պատրաստվում են ծաղիկներից եւ տերեւներից, եւ արտաքին օգտագործման համար վերքերն ու այրվածքները բուժելու համար անհրաժեշտ է սեղմել բույսի հաչից:

Իրգան օգնում է ոչ միայն թեթեւացնել տարբեր հիվանդությունների վիճակը, այլեւ նյութը սնուցել օգտակար նյութերով, ինչպես նաեւ ունի բուժիչ եւ երիտասարդացում:

Երբ կարող է ոգին վնասել:

Նույնիսկ առողջ մարդը, որն օգտագործում է վերականգնում վերականգնողական նպատակներով, կարող է վնասակար լինել իրենց առողջության համար, այս արտադրանքի չափազանց մեծ սպառման դեպքում: Ինչ կարող է տեղի ունենալ այս դեպքում:

Ի թիվս այլ բաների, իգա ունի ուժեղ sedative ազդեցություն: Հյութերի, թուրմերի կամ թեյի գերբարձր սպառումը կարող է հանգեցնել քնկոտության, ուժի կորստի եւ ուշադրության:

Հնարավոր է նաեւ ալերգիայի նշաններ, նույնիսկ այնպիսի ֆիզիկական անձանց, որոնք նախկինում չեն տուժել նման դրսեւորումներից:

Կաթնամթերքի եւ ֆերմենտացված կաթնամթերքի հետ միասին սպառելով ոգին, մարսողական համակարգը խանգարում է, հանգեցնելով անհանգստություն, շնչառություն եւ փորլուծություն:

Երեխաները օրական կարող են ոչ ավելի, քան 50 գրամ հատապտուղներ, իսկ չափահասի համար նորմը `100-150 գրամ:

Recipes decoctions եւ թեյեր տերեւների եւ հատապտուղներով

Ավանդական բժշկությունը առաջարկում է հատապտուղների, ծաղիկների, տերեւների կամ տապակած ոգիների հիման վրա դեղերի պատրաստման հսկայական ձեւեր: Եթե ​​ունեք առողջական խնդիրներ կամ լրացնեք մարմնի օգտակար հետքերի տարրերի հավասարակշռությունը, կարող եք օգտագործել հետեւյալ բաղադրիչներից մեկը:

Ծաղիկների ներարկում

Անուշը պատրաստված է օղի հիմքի վրա, բայց նրանք, ովքեր ալկոհոլ չեն հանդուրժում, կարող են փոխարինել այն ջրով: Թերապեւտիկ պատրաստման համար անհրաժեշտ է անել հետեւյալը.

  • տեղադրել 2-3 ճաշի գդալ չորացրած ծաղիկների մի փոքրիկ զամբյուղ կամ լիտր բանկա,
  • լցնել 2 բաժակ օղի կամ եռացող ջուր,
  • եթե ալկոհոլ օգտագործվում է, ապա անհրաժեշտ է 3 օրվա ընթացքում խմել պնդել, եռացող ջրի դեպքում - սպասել սառեցման,
  • նախնական փաթաթված կոնտեյներով, թուրմով,
  • երբ խմիչքը ներծծվում է, այն պետք է քայքայվի:

Տորթուրը օրական 3 անգամ վերցվում է, մեկ ճաշի գդալով 15-20 րոպե առաջ ուտելիքով:

Berry Juice- ը

Ջրի հատապտուղները կարող են սպառվել թարմ, ջուրով կամ զնգալ: Պատրաստել պահածոյացված հյութ այս ձեւով.

  • հատապտուղները մանրակրկիտ լվանում են եւ թույլատրվում են արտահոսել ջրի ավելցուկից,
  • pounded հետ pestle մի պետության պյուրե կարտոֆիլ,
  • սեղմում հյութը juicer կամ ձեռքով օգտագործելով cheesecloth,
  • աճեցված հյութի հետ ավելի թաց հացահատիկով (քանի որ շաքարավազը բարձր է, կարող եք ավելացնել լոռամրգի, կեռասի կամ հաղարջի հյութ),
  • Ջերմություն, բայց չպետք է բերում եռալ, եւ տաք բանկերի մեջ գցվեն:

Նախքան խոզապուխտը սկսելը, դուք պետք է լցնել բանկերը եռացող ջրով: Խորհուրդ է տրվում խմել 50-100 գ նախաճաշից առաջ:

Երբ խոզի միսը տրվում է հյութ օգտագործելու համար, խորհուրդ չի տրվում: Այս դեպքերում համապատասխան թեյ թեյի ծաղիկներից կամ տերեւներից, ինչպես նաեւ աղեղի խտացումից:

Berry թուրմ

Իգգիի հատապտուղների բորբոքումային թուրմ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ապակե բանկա եւ բարձրորակ օղի: Նախապատրաստել այսպիսի խմիչք:

  • հատապտուղները բերում են պյուրեով,
  • jar ¾ լցված մանրացված զանգվածով,
  • օղին լցվում է, թողնելով պտույտից 3-4 սմ տարածություն,
  • պնդում 2-3 օր մութ ցուրտ տեղը,
  • զտեք եւ վերացրեք մնացած հատապտուղները:

Պահեք այս աղը լավը սառնարանում: Խորհուրդ է տրվում օրեցօր 3 անգամ ճարպ գնելուց առաջ ճաշի գդալ:

Տերեւների վրա հիմնված թեյ

Թեյի պատրաստման համար ավելի լավ է օգտագործել թարմ տերեւները, բայց ծայրահեղ դեպքերում չորացրածները նույնպես անելու են:

Իգգի մի քանի տերեւները թափվում են եռացող ջրով եւ թույլատրվում է 15-20 րոպե եփել: Դուք կարող եք ավելացնել 1 թեյի գդալ բնական մեղր: Ծաղկի թեյը նույնպես պատրաստված է նույն ձեւով:

Ավելի լավ է երեկոյան օգտագործել թեյը, այն հիանալի հանգստացնում է նյարդային համակարգի եւ ապահովում է առողջ ձայնային քունը:

Հարդի լուծում

The decoction- ը ոչ միայն ներքին օգտագործման համար է, այլ նաեւ արտաքին օգտագործման համար: Սեղմված օգնությամբ կարելի է բուժել վնասվածքները, եւ այրվածքները կարող են բուժվել: Ձեզ անհրաժեշտ ապրանքը պատրաստելու համար `

  • խառնել հացը սուրճի սրածայրով,
  • լցնել 2 ճաշի գդալով արդյունահանվող փոշի մեջ թավայի մեջ եւ լցնել 2 բաժակ եռացող ջրով,
  • ճաշատեսակներ դնել ցածր կրակի վրա եւ պատրաստել դեղը 15-20 րոպե,
  • զովացրեք խմիչքը եւ լարվածությունը մաղձով կամ շերտով,
  • ավելացնել 1 բաժակ թույն եռացրած ջուր:

½ բաժակով օրական 3-5 անգամ պարունակում թուրմ: Եթե ​​ապրանքը պատրաստված է արտաքին օգտագործման համար, ապա դա անհրաժեշտ է ջրի մեջ զտել:

Ինչպես ցանկացած դեղամիջոցի հետ, ոգան կարող է անգնահատելի օգուտներ բերել մարդու մարմնին պատշաճ օգտագործմամբ, եւ դա կարող է նաեւ վնասել: Այդ պատճառով դուք պետք է հետեւեք բուժական նյութերի պատրաստման կանոններին եւ վերահսկեք դրանց դեղաչափերը:

Irgi հատապտուղները վիտամինների եւ տարբեր միկրոէլեմենտների պահեստ են. Պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ մանրաթել, պեկտիններ, գունավորում եւ տոնիններ, flavonols եւ catechins: Միմյանց հետ միասին նրանք շատ լավ հակաօքսիդիչ ազդեցություն են ունենում եւ հանդիսանում են նաեւ գերազանց կանխարգելիչ եւ թերապեւտիկ միջոց քաղցկեղի եւ ալցհեյմերի հիվանդության դեմ պայքարում:

Իրգան հիանալի բնական հակասեպտիկ է, բայց ոչ բոլորովին այլ դեղամիջոցներից ցածր, ինչպիսին են տնկարանը կամ երիցուկը: Shadberry տերեւները կարող են կիրառվել բաց վերքերի համար, նրանք ունեն արդյունավետ ախտահանիչ: Եվ փափուկ վերքերն ու սեղմումը լվանալու համար դուք կարող եք օգտագործել decoctions ոչ միայն թարմ տերեւների, այլեւ չոր.

Գում եւ բանավոր բուժում

Բուժման եւ կանխարգելման համար բերանի խոռոչի հիվանդությունները (սաղմը հիվանդություն, periodontal հիվանդություն եւ այլն) կարող եք օգտագործել մանրացված կոկտեյլ ոգիի խտացում: Դուք պետք է լվանալ ձեր բերանը այս տաք յուղով օրական 2 անգամ (գիշերը պարտադիր է): Այն նպաստում է վերքերի բուժմանը, ամրացնում է գոմերը, նվազեցնում է գորշ արյունահոսությունը:

Թարմ կամ չոր հատապտուղների սերմացու օգտագործումը օգնում է նվազեցնել արյան մեջ վնասակար խոլեստերինը, դրանով իսկ բարելավելով սրտանոթային համակարգը:

Երեցները կարող են վայելել irga- ն `կանխելու սրտամկանի ինֆարկտը եւ երակային դիալիզացիան: Իրգան նաեւ օգնում է պայքարել լյարդի եւ երիկամների հիվանդությունների, աթերոսկլերոզի դեմ:

Թարմ հատապտուղներից հյութը իգգիի ամենաառաջատար բուժիչ հատկություններ ունի: Անթիսեպտիկ հատկությունների շնորհիվ, այս հյութը շատ արդյունավետ է ցողունային տոնզիլիտով խառնվելու համար:

Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել վնասվածքների եւ կոմպրեսների բուժման համար այրվածքների, հղկումների եւ խորքային կրճատումների համար: Իր հակաբորբոքային եւ խառնուրդի հատկությունների շնորհիվ, Irgi հյութը նշվում է գաստրոթեմատիկ համակարգի հիվանդությունների համար, կոլիտի համար: Հյութը օգտակար է արյան բարձր ճնշման, անքնության եւ նյարդային համակարգի խանգարումների համար: Կարող է օգտագործվել որպես դիետիկ խմիչք, շատ հաճելի է ճաշակի:

Իրգա. Օգտակար հատկություններ եւ հակացուցումներ

Սովորաբար վայրի հատապտուղները բերվում են, բայց շատ հաճախ թփերը տնկվում են տնային այգիներում: Իրգան անհավանական է եւ լավ տեղաշարժված: Այս գործարանի շատ տեսակներ կան, որոնցից բոլորը կերակրում են: Ամենատարածված տեսակն է մոշը, մեծ հյութեղ հատապտուղները, որոնք ծածկված են մրոտիկ ծաղկմանով, որոնք ծագում են ամառվա կեսը:

The հատապտուղները լավ թարմ են, ինչպես նաեւ չորացրած ապագայի կամ եփած անուշահոտ ջեմ. Բացի հրաշալի քաղցր համից, նրանք շատ առողջ են: Քաղցր հատապտուղը, որի օգտակար հատկությունները եւ հակացուցումները վաղուց օգտագործվել են ավանդական բժշկության մեջ, կարող են օգնել մի շարք հիվանդությունների բուժմանը: Խոսենք այս գործարանի մասին ավելին.

Ինչու էգգան այնքան օգտակար է:

Սկսելու համար, հասած մոխրագույն մրգերը պարունակում է մեծ քանակությամբ բնական շաքար: Սա բացատրում է նրանց քաղցր համը: Կան վիտամիններ, օրինակ `C, P, A խմբի վիտամիններ: Բանջարեղենը հարուստ է մալական թթուներով, tannins- ով: Կան կուռառիններ, ստերոլներ, շատ հակաօքսիդիչներ: Գերեզմանի բաղադրամասում արժեքավոր հետագծային տարրեր են, օրինակ `կոբալտ, պղինձ, կապար:

Ի դեպ, բժիշկները եւ ավանդական բուժիչները օգտագործում են ոչ միայն հատապտուղների բուժման համար: Տերեւները, ծաղիկները, թուփը նույնպես օգտակար են:

Ինչ հատկություններ կան:

Քանի որ իռոգան հարուստ է ռուտինով (վիտամին P), օգտակար է սրտի հիվանդությամբ ապրող մարդկանց համար: Այս վիտամինն օգնում է ամրացնել արյան անոթները, մաքրում է իրենց պատերը խոլեստերինի պաստառներից: Այսպիսով, ռուտինը խանգարում է արյան անոթների փխրունությանը, վերադարձնում է դրանց առաձգականությունը: Հետեւաբար, այս գործարանի հատապտուղները համարվում են ատերոսկլերոզի, սրտի կաթվածի եւ ինսուլտի կանխման լավագույն միջոցներից մեկը:

Ծաղիկների հիման վրա բույսերը պատրաստում են բուժիչ միջոցներ, որոնք կարգավորում են սրտի աշխատանքը: Տերեւները, թուփի հաչորը ունեն տրիկոտաժային, փաթաթող հատկություններ: Հետեւաբար, դրանց հիման վրա պատրաստում են դեղորայքային եւ enterocolitis բուժման համար: Ծխախոտի ներարկումն օգտակար է խմել հիպերտոնիկ հիվանդությամբ: Թարմ, չորացրած տերեւներից պատրաստում են արգանակներ, թեյեր, թուրմեր: Նրանք ընդունվում են անքնության, նյարդային խանգարումների, հանգստանալու եւ հանգստանալու համար:

Ինչպես օգտագործել բուժման մեջ:

Իգգիի օգտակար հատկությունները հայտնի են հին ժամանակներից: Մինչեւ հիմա, այս գործարանը հաջողությամբ օգտագործվել է ավանդական բժշկության մեջ: Օրինակ, այստեղ կան որոշ հայտնի եւ արդյունավետ բաղադրատոմսեր.
Ծաղկակաղամբներ
Այս բուժիչ գործիքը օգտագործվում է սրտի հիվանդությունների համալիր բուժման համար, տոնիկ ազդեցություն ունի: Մեկ այլ թուրմը նվազեցնում է ճնշումը, ուստի խորհուրդ է տրվում ընդունել հիպերտոնիկ հիվանդություն:

Խոհարարություն կատարելու համար լրացրեք մի բաժակ բանկա մինչեւ 3/4 հատ հատապտուղներ (առաջին հերթին փափուկ փայտանյութով ջախջախել դրանք): Այժմ ավելացրեք «բարի կողմից լավ օղի»: Մաքուր, որտեղ մուգ է, 2-3 օր: Այնուհետեւ լարում, վերցրեք 1 թեյի գդալ: նախաճաշից առաջ: Պահպանեք տորթուրը ցուրտ: Նետեցեք թուրմ հատապտուղները, դրանք այլեւս չեն լինի:

Ծաղիկների ներարկում
Եթե ​​դուք չեք կարող խմել ալկոհոլը, ապա պտուղի ներարկումը կարող է ամբողջովին փոխարինվել ջրային ներարկման միջոցով: Այս գործիքը նաեւ արդյունավետ է սրտանոթային հիվանդությունների, հիպերտոնիայի.

Պատրաստել, լցնել նորմալ ճաշատեսակ 2 tbsp. լ թարմ (չոր) ծաղիկներ: Այժմ թափեք այնտեղ 2 բաժակ եռացող ջուր: Պտտեք ճաշատեսակները, սպասեք մինչեւ ինֆուզիոն ինքնուրույն սառը: Դրանից հետո, լարել ամեն ինչ, խտացնել հումքը: Խմեք մի խոզի, մինչեւ ուտեք:

Հարդի լուծում
The decoction- ն օգտագործվում է աղիքային խանգարումների (diarrhea), այն օգտակար է գաստրիտի, enterocolitis. Պատրաստել, դնել մի կաթսա 2 tbsp. լ մանրացված հում, լցնել 2 բաժակ եռացող ջրով: Եփել մեկ րոպե քառյակի թեթեւ ջերմության վրա: Այնուհետեւ ջերմորեն ծածկեք, սպասեք, թող մի քիչ սառը: Այնուհետեւ լարում, ավելացնել եռացրած ջուր, օրական կես ապակուց 4-5 անգամ խմել:
Տերեւների թեյ
Խմեք irgi- ի տերեւների հիման վրա հիանալի հանգստացնող նյարդերի միջոցով, օգնելով հաղթահարել անքնություն: Նախապատրաստելու համար 2-3 թարմ տերեւների վրա մի բաժակ դրեք, մի բաժակ եռացող ջրով: Սպասեք 15 րոպե, լարվածություն, ապա խմեք ձեր հաճույքով: Դուք կարող եք ավելացնել մի մեղր, ճաշակի:
Թարմ Berry Juice
Քանի որ իռիի հատապտուղները շատ ցածր թթվայնություն ունեն, նրա հյութը սովորաբար խառնվում է ավելի թթուձոր հատապտուղների հյութով, օրինակ `կարմիր կամ սպիտակ ծովախեցգետիններով: Խոհարարություն, այդ եւ այլ հատապտուղների համար հիշեք պեստլերը, ապա սեղմեք հյութը `օգտագործելով հյութեղ կամ շղարշ: Ջերմացրեք պատրաստված հյութը (բայց չպետք է եփել): Քանի որ շատ տաք է, լցնել եռացրած բանկաների մեջ եւ գլորում:

Հակացուցումները

Համեղ հատապտուղը, որի օգտակար հատկությունները օգնում են պահպանել մարմնի առողջությունը, ցավոք, օգտակար չէ բոլորի համար: Հատապտուղները խորհուրդ չեն տրվում ցածր արյան ճնշում ունեցող մարդկանց համար: Ինչպես արդեն գիտենք, հատապտուղները սեփականության են եւ այնքան ցածր: Բայց, իհարկե, մենք խոսում ենք մեծ քանակությամբ հատապտուղների մասին: Մի բուռ վնաս հասցնելու է ոչ:

Բացի այդ, գոյություն ունի ապացույց, որ իգուն հակադրվում է անիվի ետեւում գտնվող մարդկանց: Ի վերջո, հայտնի է, որ հատապտուղները հանգստացնող ազդեցություն ունեն եւ վարորդը կարող է քնել, ճանապարհին: Բայց սա, կրկին, պետք է ուտել առնվազն մեկ կիլոգրամ հատապտուղներ, ապա ետեւից շարժվեք: Հնարավոր չէ, որ որեւէ մեկը դա անի, բայց ավելի լավ է, որ ավելի լավ լինի:

Ցանկացած բուսական արտադրանք պահանջում է հարգալից վերաբերմունք: Եթե ​​կան նույնիսկ ամենաարդյունավետ հատապտուղները, բանջարեղենը, մրգերը, ապա ավելի շատ վնասներ կլինեն, քան լավը: Հետեւաբար, ինչպես գիտեք, ամեն ինչ լավ է չափավոր: Օրհնեք ձեզ:

Ինչ է irga, ինչն է դրա օգտակար հատկությունները եւ հակադրությունները: Իգգիի օգտակար հատկությունների գաղտնիքները եւ ում նկատմամբ դա հակասում է

Իրգա վուլգարիսը (գիտական ​​անունը Amelachier ovalis) եվրոպական հարեւանությամբ հայտնի է 16-րդ դարից:

Այն չի աճում արդյունաբերական մասշտաբով, սակայն վաղուց հայտնի է, որ ժողովրդական բժշկությունը իգարի օգտակար հատկություններ ունի, ուստի այն հաճախ հայտնվում է տների տների այգիներում:

Արդյունավետ է հիպերտոնիկ հիվանդությամբ, կանխարգելման եւ բուժման խանգարումների, վիտամինների պակասի եւ արյան անոթների հետ կապված խնդիրներ:

Խորհուրդ է տրվում ժողովրդական եւ պաշտոնական բժշկության համար, բարելավելու անձեռնմխելիությունը:

Իգգին քիչ հակասություններ ունի, սակայն դրանք պետք է հայտնի լինեն, նախքան այն օգտագործելը:

Ընդհանուր տեղեկություններ

Ըստ դասակարգման, Amelachier ovalis- ը պատկանում է վարդագույն ընտանիքին: Բույսը բազմամյա թուփ է կամ 2,5-5 մետր բարձրությամբ ծառ: Աշխարհում գոյություն ունեն shadi- ի շուրջ 25 տեսակներ: ԱՊՀ երկրներում ամենատարածվածը `Irga vulgaris- ը, կլոր բաց թողնված մրգերի գործարանը: Ավելի հյուսիսային լայնություններում կանադական թփուտ ջունգլիդը, որն ավելի մեծ չափով տարբերվում է, ավելի լավ է գոյատեւում:

Մեծահասակների ծառից սեզոնի համար այն կվերածվի մոտ 15 կգ հատապտուղների: Երբ ծաղկում է, մրգի երանգը սկզբում տարբերվում է կարմիր եւ մանուշակագույնից: Երբ հատապտուղները մուգ կապտած լինեն թեթեւ patina, բերքը պատրաստ է բերքի, դա սովորաբար ամռան երկրորդ կեսին սկսվում է: Ձիթապտղի պտուղները հաճելի քաղցր համ է, դրանց չափը հասնում է մեկ սանտիմետր տրամագծի:

Irga - հատապտուղների օգտակար հատկությունները

Եթե ​​կա ընտրություն, ուրեմն պետք է հիշենք, որ Irga Կանադացի մշակված գործարանն է, նրա պտուղները ավելի մեծ են եւ քաղցր են, քան մյուս սորտերը, բայց Irga Կանադայի օգտակար հատկությունները զիջում են նույն Amelachier ovalis- ին: Поэтому, если выращивать иргу для декоративных целей и чтобы просто полакомиться ягодами, больше подойдет «канадка», а для поклонников народной медицины нужно подыскать обыкновенный круглолистый сорт растения.

Следует помнить, что многие полезные свойства растений часто идут рядом с противопоказаниями и ирга в этом вопросе не исключение.

Դեղերի համար օգտագործվում են գործարանի բոլոր հատվածները `տերեւները, ծաղիկներն ու հաչալը, սակայն բաղադրատոմսերի ամենամեծ քանակը ներառում է հատապտուղների օգտագործումը: Նրանք ունեն յուրահատուկ հատկություններ, որոնցից առաջինը ճարպերի եւ սպիտակուցների բացակայությունն է նրանց կազմում `միայն ածխաջրեր:

Բանջարեղենի սոսինձը բավականին բարդ կազմ ունի, ներառյալ օրգանական թթուները, պեկտինները, stearin, microelements, flavonols, carotene եւ վիտամիններ, որոնք դարձնում են արդյունավետ anti-scorching գործակալ:

• Պեկտին - հեռացնում է մարմնից անցանկալի տարրեր եւ վնասակար նյութեր. Տոքսիններ, աղեր եւ խոլեստերին: Իր ազդեցության շնորհիվ սրտի աշխատանքը բարելավվում է եւ անոթային հիվանդությունների կանխարգելումը `աթերոսկլերոզ եւ երիկամային երակների:

• Կարոտենը հզոր հակաօքսիդիչ է, որը բարենպաստորեն ազդում է անձեռնմխելիության մակարդակի վրա: Այն օգնում է մարմինին պայքարել վարակների դեմ եւ ուժեղացնում է իր դիմադրությունը աղքատ բնապահպանությանը:

• A, B եւ C վիտամինները, որոնք առանձին օգտակար են աճի, տեսողության, մաշկի եւ նյութափոխանակության համար: Համալիրում դրանք սահմանվում են օնկոլոգիական հիվանդների կողմից, նրանք կարող են դանդաղեցնել քաղցկեղի ուռուցքների զարգացումը, սակայն նրանց ընդունելությունը պետք է խստորեն վերահսկվի բժշկի կողմից:

• Վիտամին P- ը օգնում է բարելավել արյան անոթների էլաստիկությունը եւ ուժեղացնում դրանց ուժերը:

Դիմում եւ հակադրություններ

Հատապտուղները նորից վերցված կամ չորացած են: Նրանք խմում են հյութը, պատրաստում կամ պատրաստում կոմպոտ: Նույնը վերաբերում է տերեւներին եւ ծաղիկներին `որոշ բաղադրատոմսերի համար դրանք հիմնվում են փոքրիկ խառնուրդի վրա, իսկ մյուսների համար դրանք չորացրած են ապագա օգտագործման համար, որպեսզի նրանք կարողանան ավելի շատ արգանակներ կատարել: Որոշ սիրահարներ գինի են ոգիից:

Berry Juice- ը

Նախքան բերքից պատրաստված հատապտուղները պատրաստելուց առաջ, ցանկալի է մեկ շաբաթվա ընթացքում կանգնել չոր սենյակում, դրանք մեկ շերտով մակերեսով տարածելով, դրանից հետո հատապտուղները լավ են տալիս հյութը: Նախքան օգտագործեք հյութեղացուցիչը, դուք կարող եք մի փոքր ցանել ճարպերով պտուղը:

Ավելացնել շաքարավազի մեջ սեղմված հյութի մեջ 1 լիտրով 300 գրամի դիմաց, որից հետո, առանց եռացող, ջերմային ամեն ինչ մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծարվում է: Վերջնական հյութը լցվում է ստերիլիզացված բանկաների մեջ եւ 85 աստիճանով 15-20 րոպեով (0.5 եւ 1 լիտր) պաստերացված է:

Այն օգտագործվում է բարձր ճնշման եւ վիտամինի պակասուրդով: Քանի որ հյութը չի պարունակում քիմիական նյութեր եւ ալկոհոլ, այն կարող է օգտագործվել հղի կանանց կողմից: Միեւնույն ժամանակ անհրաժեշտ է շատ զգույշ լինել, քանի որ իդգերի հակադրությունները ներառում են ցածր ճնշումը, որի ախտանիշները միշտ չէ, որ առանձնանում են բարձրից: Բացի այդ, դուք միշտ պետք է ստուգեք ալերգիկ ռեակցիաների բացակայության համար, նախ փորձեք հյութ, հատապտուղներ կամ փոքր քանակությամբ խտացում:

Ծաղկակաղամբներ

700 գրամ հատապտուղներ լցվում են լիտր բանկա մեջ, որոնք օղիով լցնում են «ուսերին», որից հետո թողնում են երեք օր: Այնուհետեւ ներարկումը պետք է ֆիլտրվի, ավելացնել եւս 350 գրամ հատապտուղներ եւ թողնել եւս երկու օր: Վերջնական թուրմը կրկին զտվում է, եւ այժմ այն ​​պատրաստ է օգտագործման համար: Խոհարարություն առաջարկելուց առաջ մի թեյի գդալ:

Առաջարկվում է բարելավել սրտի աշխատանքը եւ բարձրացնել շրջանառու համակարգի ընդհանուր տոնուսը: Հյութի պես թարմ հատապտուղների պես, նվազեցնում է ճնշումը:

Իռգիի հակադրությունները տորֆի ձեւի մեջ նաեւ ներառում են ռեակցիայի անդառնալիության ունակությունը, այնպես որ դուք պետք է զգույշ լինեք վարորդների եւ վտանգավոր մեքենաներ գործածողների հետ:

Jam

Մի կիլոգրամ հատապտուղ խառնել նույն քանակությամբ շաքարի հետ, մի բաժակ ջուր ավելացնել եւ մոտ 25 րոպե եփել ամեն ինչ: Նախքան ճաշ պատրաստելը, կարող եք ավելացնել համտեսել կիտրոնաթթուն: Ապա ամեն ինչ թափեք ստերիլիզացված բանկաների մեջ եւ գլորում եք: Պահպանեք գերեզմանի նախընտրությունը մառան: Դուք կարող եք ուտել այն, ինչպես ցանկացած այլ, բայց դուք պետք է խուսափեք ավելորդներից:

Ծաղիկների ձեւավորում

Եթե ​​ալկոհոլային infusions չի կարող օգտագործվել, նրանք կփոխարինեն decoctions. Նախապատրաստման համար հարկավոր է երկու ճաշի գդալ գույնզգույն ծաղիկներից `թարմ հավաքած կամ չոր: Նրանք պետք է լցվեն երկու բաժակ եռացող ջրով, այնուհետեւ փաթաթան ճաշատեսակի շուրջը եւ թողնեն սառը: Այնուհետեւ տերեւները ֆիլտրվում են, եւ ճարպը վերցնում է ճաշի վրա, ուտելով: Դա սիրտ-անոթային համակարգի եւ հիպերտենզիայի ամրապնդման համար արդյունավետ դեղ է:

Հարդի լուծում

Երկու ճաշի գդալ մանրացված չորացրած հաչավղը լցնել երկու բաժակ եռացող ջրով եւ 15 րոպե փոքր կրակի վրա: Դրանից հետո, թող արգանակը սառնվի, լարել հացը եւ ավելացնել եռացրած ջուրը սկզբնական ծավալին: Վերցրեք կես բաժակ օրական 4 անգամ: Արգանակը շատ բան է օգնում մարսողական համակարգի խանգարումներով `այն լուծում է փորլուծությունը եւ օգտակար է նաեւ գաստրիտի բուժմանը:

Տերեւների թեյ

Այն պատրաստվում է որպես սովորական թեյ, այն տարբերությամբ, թե թեյի տերեւները չեն պատրաստվում shadberry- ից, բայց անմիջապես խմել: Մատուցվում է մոտ 15 րոպե, իսկ թեյը լցնելուց հետո պատրաստ է: Այն հանգստացնող ազդեցություն ունի, ուստի նախքան bedtime- ը ավելի լավ է խմել:

Իգգիի օգտակար հատկությունները լիովին բացահայտվում են, երբ պատշաճ կերպով օգտագործվում են, եւ հակադրությունների մեծամասնությունը միայն այն դեպքում, երբ հատապտուղները սնվում են անխոհեմորեն: Օրինակ, անիվի մեջ քնկոտ զգալը, պետք է դրանք ուտել առնվազն մեկ կիլոգրամ: Հետեւաբար միշտ հարկ է հիշել բուսական արտադրանքի նկատմամբ հարգանքի մասին եւ դեղեր օգտագործելուց առաջ խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Ինչ է օգտակար irga այգեպանները

Նույնիսկ եթե հաշվի չառնեք ոգիի օգտակար հատկությունները, այս թուփը ինքնատիպ է այգեգործության տեսանկյունից `պարզ պարզությամբ: Դուք կարող եք այն աճել ցանկացած հողի վրա, բացի սալինից, գործարանը կարող է դիմակայել ջերմաստիճանը մինչեւ նվազագույն քառասուն, եւ դա նաեւ դիմացկուն է երաշտի `արմատային համակարգը ավելի է խորանում 2 մետրով:

Կայքում բույսեր տնկելը, դուք կարող եք վերցնել մեծահասակ ծառի արմատից, կամ պտուղներից սերմերը: Ծաղիկները եւ պտուղները սովորաբար զարգանում են ստվերային տարածքներում, սակայն բույսերը կծաղրեն արեւի տակ:

Այգեգործների աչքերում հավելյալ առավելություն չի լինի բույսը վնասատուներից բուժել: Բացի այդ, դա չի ենթարկվում մշակված ծառերի հիվանդությունների եւ 50-70 տարիների ընթացքում հաճույք կստանա հյուրընկալողներին:

Երբ irga ծաղկում, նրա թփերը նման են ճապոնական sakura մանրանկարչություն. Դրա սպիտակ կամ կրեմագույն գունավոր ծաղիկները նաեւ գալիս են մեղուները, որոնք լիովին պատրաստ են գնահատելու իրենց մեղրային հատկությունները: Աշնան սկիզբով, ոգին սկսում է ծաղկել կարմիր ծաղիկներով `նարնջից մինչեւ մանուշակ, ավելացնելով իրենց գույները դեպի լանդշաֆտը:

Իրականացնող Irga berry: Օգտակար հատկությունները եւ հակացուցումները

Այժմ շատ այգեպաններ աճում են irgu իրենց հողամասերում: Այս գործարանը թուփ է, սիրտը ձեւավորված տերեւներով եւ խոշոր մուգ կապույտ հատապտուղներով, որոնք նման են սեւ շերեփին: Իրգան գալիս է Մեծ Բրիտանիայից, որտեղ բուշն ի սկզբանե աճեցվում էր որպես դեկորատիվ ցանկապատ:

18-րդ դարում անգլիական սիրահարները սովորեցին, թե ինչպես պետք է հավաքել այս գործարանի պտուղները: Նրանք պատրաստել են ոգի ջեմ եւ ջեմ, ժելե եւ կոմպոտ: Հատապտուղները հաճախ արեւի տակ չորացրին, օգտագործելով ձմռանը ձիթապտուղների եւ ժելեի համար: Որոշ ժամանակ անց էգգան սկսեց օգտագործվել որպես բնական սննդի ներկ, տարբեր ուտեստների պատրաստման համար (պաղպաղակ, մուսս, արգանակ, սուս, եւ այլն):

Իրգան մի հատապտուղ է, որի օգտակար հատկությունները հայտնի են, շատ երկրներում, ներառյալ Ռուսաստանում, սիրված հացահատիկներից մեկը: Նա ուրախությամբ աճեց ամառային բնակիչներին: Այս թփն անհամբեր սպասում է խնամքին: Բացի այդ, այն տալիս է համեղ պտուղներ եւ զարդարում տարածքը `փայլուն տերեւներով եւ մեծ սպիտակ ծաղիկներով:

Սակայն ոչ բոլորն էլ գիտեն, թե որքան օգտակար է հատապտուղները: Այս զարմանահրաշ թուփի պտուղները գերազանց բուժիչ հատկություններ ունեն: Այս առումով նրանք կարող են դառնալ անփոխարինելի տարբեր պաթոլոգիա ունեցող մարդկանց համար:

Իրգան մի հատապտուղ է, որի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են հսկա տարրերի եւ դրա մեջ պարունակվող վիտամիններով: Այն պետք է օգտագործվի նորից մարմնի վրա դրական ազդեցությունների համար: Այս թուփի պտուղները օգտակար են նրանց համար, ովքեր տառապում են հիպերտոնիայից: Նրանք նվազեցնում եւ նյարդային նյարդայնացնում են:

Իրգան մի հատապտուղ է, որի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են նրա մեջ ֆլավանոլի առկայությամբ, ինչը խանգարում է այնպիսի հիվանդությունների զարգացմանը, ինչպիսիք են Ալցհեյմերի հիվանդությունը եւ քաղցկեղը: Հաճախ դեղորայքային նպատակներով օգտագործեք բուժիչ մացառի պտուղների հյութը: Դա անզգուշությամբ բուժում է մաշկային տոնզիլիտով լվանալու համար: Irrigi հյութը օգնում է տարբեր այրվածքների բուժմանը: Խմեք այն եւ խթանեք մարսողական համակարգը:

Հյութի սովորական ձեւով պատրաստելը շատ խնդրահարույց է, քանի որ իռիի հատապտուղները չոր եւ բավականին կոշտ են: Շաքարային հյութ ձեռք բերելու համար բուժիչ թփերի լվացվող պտուղները պետք է տեղադրվեն բանկա մեջ, լրացնելով այն երկու երրորդով, շաքարավազով շաղ տված եւ սառնարանում տեղադրված: Չորս կամ հինգ օր հետո հատապտուղները կսկսեն հյութը, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես բժշկական պատրաստուկների այլընտրանք:

Կեղտոտ ցավոտ կոկորդը վերանում է, երբ ջուրը ջրի մեջ խառնվում է բուշի պտղից մեկի հյութի հարաբերակցությամբ: Berry berry, որի օգտակար հատկությունները թույլ են տալիս բուժել մարսողական համակարգի տարբեր հիվանդություններ, օգտագործվում է այն հյութի տեսքով, որը ստացել է գաստրիտից, փորկապությունից կամ պեպտիկ խոցային հիվանդություններից: Այս դեպքում, գործիքը խորհուրդ է տրվում վերցնել տասը րոպե նախաճաշից առաջ հիսուն միլիգրամ:

Իրգան մի հատապտուղ է, որի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են այն վիտամին P- ի առկայությամբ, որը պատասխանատու է նավի պատերի առաձգականության համար: Դա կօգնի բարձր խոլեստերինի հիվանդներին: Այս պտուղների հյութը նրանց համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել երկու ճաշի գդալով կերակուրից հետո:

Berry Irga, որի օգտագործումը շատ հիվանդությունների բուժման ժամանակ արդեն փորձարկվել է, ունի իր հակադրությունները: Սննդամթերքի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում հիպոթոնիա: Եվ չարաշահել մեծ քանակությամբ մրգերի ոգիների օգտագործումը, որոնք հանգստացնող ազդեցություն ունեն, չեն կարող լինել այն մարդիկ, որոնց աշխատանքը կապված է շարժվող մեխանիզմների հսկողության հետ:

Shadberry- ի օգտակար եւ բուժիչ հատկությունները

Իրգան առավել հաճախ հանդիպում է տնային տնտեսությունների վրա: Նա հստակ սիրահարվեց մեր այգեպաններին: Որն է նման ժողովրդականության գաղտնիքը:

Եթե ​​ուշադրություն դարձնեք մրգերի քիմիական կազմը, դուք կարող եք տեսնել, որ դրանք ունեն տպավորիչ քանակությամբ օրգանական թթուներ, պեկտիններ, վիտամիններ եւ հետքի տարրեր: Գործարանի մեկ այլ զարմանահրաշ հատկություն այն է, որ մրգի պտուղը պահպանում է թարմ արտադրանքի բնորոշ քիմիական բաղադրությունը, ջերմային բուժումից հետո, գրեթե բոլոր վիտամինները եւ այլ օգտակար տարրերը կստանան մեր մարմինը անփոփոխ:

  • Իռգում պարունակվող ցելյուլոզը նպաստում է աղիքային ֆունկցիայի բարելավմանը եւ ստանդարտացմանը ստաստի-աղեստամոքսային տրակտի գործառույթներին:
  • Մրգերը օգնում են հեռացնել տոքսինները, ծանր մետաղական աղերը եւ քանդել քարքարոտ ծառերը: Հետեւաբար, գործարանը հիանալի գործիք է մաքրելու մարմնի եւ նրա բնական երիտասարդացմանը:
  • Մասնավորապես առաջարկվում է տարանջատված երիկամների եւ թրոմբոֆլեիտի տառապող մարդկանց համար: Վիտամին P- ի բարձր պարունակությունը թույլ է տալիս հաղթահարել արյան անոթների փխրունությունը եւ բարձրացնել դրանց առաձգականությունը:
  • Պտուղները չափազանց օգտակար են տեսողության համար, դրանք պարունակում են շատ վիտամին A, ինչպես նաեւ հազվադեպ հայտնաբերված այլ պտուղներից ռեժիմըպատասխանատու է ներհակառակային ճնշման կարգավորումը: Գործարանը համարվում է գերազանց պրոֆիլակտիկա `կանխարգելելով կաթագարների զարգացումը:
  • Կաթարային հիվանդությունների դեպքում օգտակար է ոչ միայն օրվա ընթացքում ստվերների մի քանի պտուղներ ուտել, այլեւ նրանցից հյութ քաշել, օգտագործելով այն gargling (երկու կամ երեք ճաշի գդալ մեկ բաժակ տաք ջրով): Հյութը սուր բորբոքում է եւ նվազեցնում է ցավը:
  • Նշվեց դրական ազդեցություն անձեռնմխելիության վրա: Մրգեր պահածոյացված ձեւով (ջեմ, ջեմ) - լավ գործիք է պայքարել վիտամինային թերությունների դեմ:
  • Հատուկ ազդեցություն գործարանի վրա եւ նյարդային համակարգի վիճակը: Թուփի չորացրած մրգերը կամ տերեւները, ավելացնում են թեյը, հանգստացնում են նյարդային համակարգը, ազատում լարվածությունը եւ օգնում կանխել անքնությունից:

Ջերրի քիմիական բաղադրությունը

Սննդային արժեքը ապրանքը որոշվում է հիմնականում ածխաթթուների պարունակությամբ `100 գրամի դիմաց 10-12 գրամ (օրական արժեքի 3,5%): Պտղի մեջ սպիտակուցներ եւ յուղեր չկան:

Մ վիտամիններ եւ ակտիվ նյութեր Հետեւյալ բաղադրիչները արժանի են ուշադրության (առավելագույն բովանդակություն մգով).

  • C-12-40 (40%),
  • B2 - 12,
  • պեկտին `1.5 (3%),
  • flavonols - 50-155,
  • catechins - 150-220,
  • անթոյանները `500-1600:
Բովանդակությամբ ասկորբինաթթու Գործարանն առաջնորդում է Rosaceae ընտանիքին `խնձորից, սալորից եւ վարալիկներից առաջ: Իսկ տաննինները (յուրաքանչյուր հարյուր գրամի համար մինչեւ 0,8%) հաչում եւ տերեւների վերամշակում Հզոր գործիք այրվածքներից եւ մաշկի պակասի դեմերի դեմ:

Օգտագործեք բժշկության եւ սնուցման

  • Ավանդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս irgu- ին որպես կանխարգելիչ դեմ օնկոլոգիայի - գործարանը հայտնաբերել է հակաօքսիդիչ հատկություններ:
  • Մրգերը նաեւ օգտագործվում են Ալցհեյմերի հիվանդության մեջ `որպես հիմնական թերապիայի հետ համատեղ:
  • Իգգի հիմնական «նպատակը» գաստրոբնային տախտակի հիվանդությունն է եւ արյան անոթների վնասումը: Մրգեր, տերեւներ, ծաղիկներ եւ պտղատու ծառեր, իդիրի հաբեր, բուժում են ատերոսկլերոզով, varicose veins, արյան բարձր ճնշում: Բացի այդ, բույսերի օգնությամբ իրականացվում է սրտի կաթվածի կանխարգելում: Մրգային հյութ օգտագործվում է enterocolitis եւ խրոնիկական փորկապության համար:
  • Խորհուրդ է տրվում օգտագործել պտուղները անքնություն եւ նյարդային նյարդայնություն, նրանք լավ սալատատեր են: Ակնհայտ մտավոր եւ ֆիզիկական գործունեությամբ գործարանը օգնում է թեթեւացնել հոգնածությունը եւ հաղթահարել սթրեսը:
  • Հյութը վերաբերում է կոկորդի եւ բերանի բորբոքումին `ստոմատիտ, պնդուկ տոնզիլիտ, գինգիվիտ:
  • Պտուղները օգտագործվում են արատախտակների կանխարգելման, գիշերային կուրության բուժման եւ տեսողության բարելավման համար:
Բացի ժողովրդական բժշկության հյութերից եւ պտուղներից, օգտագործվում են տերեւներ, հաչալ եւ թուփ ծաղիկներ: Նրանք պատրաստում են ներարկումներ եւ տարաներ, ավելացնում են թեյ:

Հատկապես Կարող է օգտակար ծաղիկներ համարվել. Նրանք երկու ժամով պնդում են եռացող ջրում, ապա օրական երկու անգամ երկու ճաշի գդալ: Այս միջոցը օգնում է նվաճել հիպերտոնիկ հիվանդությունը եւ հանգստացնել սրտի անբավարարությունը: Ինֆուզիայի դեղաբանական հատկությունները գերազանցում են շատ հայտնի դեղամիջոցներ:

Դիետայում մրգերը եւ հյութը օգտագործվում են որպես ծոմ պահելու լրացուցիչ գործիք: Դրանք պաշտպանում եւ մաքրում են մարմինը, հեռացնում են ռադիոնուկլիդները եւ այլ վնասակար նյութերը: Սակայն, ճարպակալման դեպքում ոռոգումը չպետք է չարաշահվի, պտուղների ածխաջրածին բովանդակությունը բավականաչափ մեծ է: Երբ օգտագործվում են չափազանց մեծ, այդ համեղ պտուղները կարող են մեծացնել քաշը:

Խոհարարական դիմում

Խոհարարությունում մրգերը օգտագործվում են չորացված, չորացրած եւ սառեցված վիճակում: Հաճախ նրանք ջեմ ու ջեմ են անում: Բայց առավել օգտակար կլինի, իհարկե, թարմ սպառումը:

  • Չոր մրգեր, որոնք վերաբերում են որպես հյուսիսային չամիչները, ավելացրեց խմորեղեն: Օգտագործեք դրանք խմորի համար:
  • Թարմ մրգեր հրաշալի անուշաբույր գինի են: Իգգի կիրառման այս դաշտը հայտնի է 18-րդ դարում: Ամերիկյան գինեգործական ֆերմերներում մեծածավալ թուփ տնկարկներ են աճում:
  • Ինչ վերաբերում է հյութին, դժվար է այն ստանալ թարմ մրգերից: Եվ այստեղ, հյութի արդյունահանողի միջոցով, չոր սենյակում ընկած մրգերից վերցվում են բուրավետ հեղուկի մոտ 70% -ը: Մրգերը դրվում են թղթի վրա չորացման մեկ շերտով: Երբ նրանք հասնում են որոշակի վիճակին (սովորաբար տասը օր), դրանք սեղմվում են, եւ հյութը խառնվում է մի փոքր քանակությամբ շաքարավազով, եփած 5-10 րոպեով եւ տեղադրվում է ձմռանը պահեստավորման համար, մետաղապլաստների տակ գտնվող ապակե բանկաների մեջ:
  • Ավանդաբար, մրգերը օգտագործվում են դոնդող, մրգային խմիչք, ժելե եւ մարգարիտ: Լինելով ուժեղ ներկ, իգա կարող է զարդարել ցանկացած կոմպոտ կամ ջեմ, տալով հարուստ գույն:

Ապրանքը հիանալի կերպով զուգորդվում է այլ մրգերի եւ հատապտուղների (կիտրոնի, խնձորի, վարունգների, կեռասի) հետ - բաղադրիչների հարաբերակցությունը կոմպոտի կամ ջեմի մեջ կարող է ճշգրտվել ձեր սրտում, քանի որ ոգան բավականաչափ քաղցր է եւ տտիպ: Թխումից հետո այն լավ ներդաշնակ է կաթնամթերքին (կաթնաշոռ եւ թթվասեր):

Ձմռան համար հատապտղի irgi տարբեր նախապատրաստման բաղադրատոմսեր

Նախ, պատրաստիր օշարակ: Դրա համար շաքարն արձակվում է կրակի վրա ջրի մեջ: Այնուհետեւ պտուղները լցնում են օշարակով եւ հինգ րոպե եփվում: Որոշ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են հինգ րոպեից երեք անգամ ջուր լցնելու համար, պահպանելու պահպանությունը վնասից:

Ընտիրի գույնի պարզ բաղադրատոմսը տնից պատրաստված է

  • Մրգերից ստացված 1 լիտր հյութ (սա 1-ից մինչեւ 3 կգ հումք),
  • կիլոգրամ շաքար,
  • ջուր `երկու լիտր:

Սիրոպը պատրաստվում է այնպես, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսը, շաքարավազը ջրում ջրում ջերմաստիճանում ջերմաստիճանում: Հյութը սեղմված է տասը օրվա պահարանում պահած պտուղներից ստացված հյութի օգնությամբ: Wort- ը ստանում է օշարակի եւ հյութի խառնուրդից: Խմորումը երկու-երեք շաբաթ տեւում է տաք եւ մութ տեղում: Գինու պատրաստում (wort) թափվում է շշով նեղ պարանոցով: Ձգվող խողովակը ներդրվում է կոկորդի մեջ, որը տեղադրվում է կոնտեյներով ջրի մեջ, երկրորդով: Այնուհետեւ շիշի պարանոցը կնքվում է պլաստիլինով կնքելու համար: Երիտասարդ գինին կթուլանա եւ կդադարի թափառել: Այն պետք է քամել եւ թափել մաքուր ապակե կոնտեյներով: Չորս ամիս «հանգստանալու» գինին: Այսինքն, ձմռան ցուրտը, վիտամինացված եւ շատ համեղ խմիչք եք ստանում տոնական սեղանին:

Ընտանիքում ջունգլիների բաղադրատոմսը

Պատրաստված է թարմ մրգերից եւ օղից: Промытое сырьё укладывается в бутылки и заливается водкой. Настойка будет готова через два дня. Её следует процедить перед употреблением. Хранить напиток дольше десяти дней нельзя. Зимой можно готовить его из сушёных или вяленых плодов.

Рецепт компота из ирги на зиму

  • сахар – 350 г на каждый литр воды,
  • պտուղները:

Сиропом заливаются слегка недозревшие плоды, помещённые в банки. Այնուհետեւ կոմպոտը sterilized է եռացող ջրով (5 րոպե յուրաքանչյուր 0.5 լ) եւ կնքված է lids.

Ինչպես ընտրել եւ պահել

Irga - բավականին unpretentious թուփ, լավ պայմաններում պայմաններում միջին խումբ. Իհարկե, ավելի լավ է, եթե պտուղները հավաքվեն իրենց սեփական այգում: Բայց դուք կարող եք նաեւ գնել դրանք շուկայում:

Ուշադրություն դարձրեք գույնի, պտուղը պետք է լինի մուգ կապույտ եւ առանց վնասների: Թարմ արտադրանքը հաճելի տապի բույր ունի:

Մեր երկրում աճում է շուրջ քսան տեսակի թփերի, տարբերվում է մրգերի չափսերով եւ համով: Շուկայում հաճախ ավելի շատ են երկու տեսակներ. Կանադական Իգգա - քաղցր համով (պտուղները մեծ են), եւ սովորական - ավելի թարմ է ուտել եւ փոքր:

Արդյոք հնարավոր է սառեցնել irgu ձմռանը:

Պահեց մինչեւ տասը օր թարմ: Մրգերը պետք է տեղադրվեն մի թաղանթով փաթաթելու թույն եւ չոր մածուկով մեկ շերտով: Թույլատրվում է պահպանել սառնարանում (օգտագործվող բանջարեղեն բանջարեղեն) մինչեւ երկու շաբաթ:

Սպառողական տոկոսադրույքները

Մեծահասակները կարող են ուտել 100 գ shadberry միրգ օրական: Այս մշակույթը պարունակում է մեծ քանակությամբ ալերգեններ, ուստի խորհուրդ չի տրվում տալ մինչեւ 5 տարեկան երեխաներին: Եվ պտուղների հետ ծանոթանալու համար ավելի լավ է բառացիորեն մի փոքր կտորից:

Նույն պատճառով, իռան կարող է վնասակար լինել հղիության եւ լակտացիայի ժամանակ. Այդպիսի վճռական ժամանակաշրջանում ալերգիայի առաջացումը չափազանց անցանկալի է եւ նույնիսկ վտանգավոր է երեխայի առողջության համար:

Երկրորդ տեսակի շաքարախտի մեջ ցանկացած քաղցր մրգեր եւ հատապտուղներ հակասական են: Իրգան ուղղակիորեն վերաբերում է այդ արգելված արտադրանքին, քանի որ ածխաջրերի բարձր պարունակությունը: Այս հիվանդության օգտագործման համար հնարավոր է միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո:

  • ցածր արյան ճնշումը
  • ապրանքի ալերգիա:

Հաշվի առնելով, որ իգգերի հատապտուղների պոտենցիալ վնասը զգալիորեն ցածր է մարդկային մարմնի օգուտներից, նրա պտուղները կարող են ավելի հաճախ սպառվել, այն միացնելով տարբեր մրգերով եւ հատապտուղներով, որոնք մեզ համար ավելի ավանդական են:

Դուք երբեւէ փորձել եք irgu: Ձեզ դուր եկավ նրա համը: Գրեք մեզ ձեր սիրած բաղադրատոմսերի մասին այս պտուղներով: