Ընդհանուր տեղեկություններ

Բնորոշ խաղող Կրասնոստոպ

Կրասնոստոպ Զոլոտովսկին - Old Don- ի տեխնիկական խաղողի բազմազանությունը, որը բնորոշվում է միջին հասունացման շրջանում: Այն պատկանում է Սեւ ծովի ափին ավազանում տարածված խաղողի տեսակներին: Կրասնոդարի երկրամասում իրականացվել է «Կրասնոստոպայի» տարածաշրջանայինացումը:

Անասնաբուծության պատմություն

Այս բազմազանության տեսքի մի քանի տարբերակ կա:

  • Առաջին տարբերակի համաձայն, Կրասնոստոպը ծագել է Կաբեռնե Սուվինյոնից, նրա ծառերը 1812 թ.-ին Ֆրանսիայից քարոզարշավներից հետո բերվել են Դոնյան հողատարածքներ կազակների կողմից:
  • Երկրորդ տարբերակի համաձայն `բազմազանությունը ունի Դաղստանի արմատները: Կա մի տարբերակ, որը բերվել է VIII դարում Դաղստանի տարածքներից, որտեղ այն տարածվել է երկրի հյուսիսում:
«Կրասնոստոպի» առաջին նկարագրությունը ստացվել է 1980 թ. Դոնյան շրջանում (ֆերմայում Զոլոտովսկու):

Նկարագրություն եւ լուսանկար

«Կրասնոստոպ Զոլոտովսկին» ունի որոշ առանձնահատկություններ, որոնք օգնում են տարբերել այլ սորտերից: Մտածեք բույսերի եւ պտուղների մանրամասն նկարագրությունը:

Թուփը փոքր տերեւներով ունի փափուկ կլորացված ուրվագծեր: Նրանք բնութագրվում են թույլ ձվաձեւ ձեւ, միջին կտրվածք, ներկայություն 5 կամ 3 շեղբեր, որոնք սովորաբար ունեն լայն, բութ միջին շեղբեր: Տերեւները փայլուն ծաղկում են, հակառակ կողմում, հաստ փաթաթված փխրունություն: Տերեւի եւ նրա ծղոտի երակները կարմիր են գինու ներկով, գույնով:

Թուփը ինքնին միջին աճի ուժ ունի: Կրակոցները հասունանում են վաղ եւ լավ:

«Կրասնոստոպում» կլաստերների չափը փոքր է, երբեմն այն կարող է հասնել առավելագույն արժեքի մինչեւ 15 սմ երկարության: Կլաստերները ունեն կոնյակային ձեւ, միջին խտություն եւ տարբերվում են շեղումից, ամենափոքրը բազայի վրա փոքր շեղբեր ունի: Քանի որ խաղողը տեխնիկական է համարվում, այն նաեւ ունի փոքր, կլոր, երբեմն թույլ օվալային հատապտուղներ: Նրանց գույնը մուգ կապույտ է, եւ միրգը բնորոշ առանձնահատկություն է, որը ծածկում է բոլոր հատապտուղները: Մրգերը ունեն բավականին հյութալի սերմացնող մարմին եւ միջին հաստության կեղեւ:

Եկամտաբերություն

Սորտը բնութագրվում է մեկ հեկտարի 6 տոննայի միջին բերքատվությամբ, ինչը մեծապես կախված չէ աճող պայմաններից:

Եթե ​​խաղողը լավ խոնավ հողի վրա աճի, կլաստերները կդառնան լի, մեծ եւ ծանր: Դա կբարձրացնի բերքատվությունը մեկ հեկտարի 8 տոննայի դիմաց:

Հղիության ժամկետը

Կրասնոստոպ Զոլոտովսկին բնորոշվում է միջին հասունացման շրջանում: Եթե ​​խաղողը աճում է այն տարածքները, որոնք առանձնանում են տափաստանային պայմաններով եւ ոչ ոռոգման մեջ (առավել հաճախ այն սորտի աճող տեղանքի նման հատկանիշները, որոնք կարող են հայտնաբերվել), թփերը ծաղկում են ապրիլին: Խաղողը ծաղկում է հունիսի սկզբին եւ հատապտուղները հասունացել են օգոստոսի սկզբին: Մաքրություն տեղի է ունենում սեպտեմբերի սկզբին:

Հիվանդություն եւ վնասատուների դիմադրություն

Կրասնոստոպի հիվանդության դիմադրությունը միջին է. Եթե թփերը չեն հոգում, ապա իմունիտետը զգալիորեն կնվազի եւ խաղողը ավելի խոցելի կլինի սնկային հիվանդությունների նկատմամբ:

Առավել վտանգավոր հիվանդությունները, որոնք սնկով են առաջացնում, ձիթապտղի եւ oidium- ի պարտությունը: Նրանք կարող են ազդել ոչ միայն խաղողի սաղարթների եւ կադրերի վրա, այլեւ բերքը: Քանի որ սնկերի հետեւանքներից, հատապտուղների մաշկը ձեռք է բերում կոտրելու միտում, բորբոսը հեշտությամբ ներթափանցելի է ներսում, եւ այդ հատապտուղները սկսում են հոտել եւ չորացնել: Նման բերք գինին գնելու համար պիտանի կլինի: Եթե ​​դուք դեռ այս խմիչքից եք դնում, գինին կդառնա շատ ցածր որակի եւ չի կարող երկար ժամանակ պահվել:

Նաեւ «Կրասնոստոպում» կարող է կարգավորել եւ միջամտել միջատների վնասատուներին: Առավել տարածված վնասատուների շարքում կարելի է առանձնացնել ցեց, խաղողի տեսակավորումը, խաղողի գդալը, ինչը խաթարում է մրգային հասունությունը: Եթե ​​դուք չեք պայքարում նրանց հետ, ապա Կրասնոստոպի գինին վատ կստանա:

Այս բազմազանությունը նույնպես խոցելի է բորբոքային վնասվածքների համար, որոնցից ամենատարածվածն է botrytis cynarea: Սակայն այս բորբոսը չի վնասում բերքի որակը: Ընդհակառակը, դա կարող է դրական ազդեցություն ունենալ հատապտուղների եւ դրանցից պատրաստված գինիների վրա, ուստի այն կոչվում է «ազնիվ բորբոս»:

Գինին Կրասնոստոպից

"Կրասնոստոպ Զոլոտովսկի" - շատ սիրված բազմազանություն, որն օգտագործվում է տարբեր գինիներ արտադրելու համար:

Այս խաղողից պատրաստված գինին առանձնանում է յուրահատուկ համային համով: Ծխելու հետ կապված ճաշակի առանձնահատկությունները, բարելի տեսակը եւ գինի պատրաստելու տեխնոլոգիան: Նա շատ զգայուն է արտաքին գործոններից, հաճախ գինին չի կարող դառնալ լավագույն որակ:

Կրասնոստոպի ամենատարածված գինեգործների շարքում կարելի է տարբերակել `Վեդերնիկովի, Կուբանի գինի, Գոդադայա,« Բիրնի Կրասնոսթոպ »,« Չատեա լե Գրանդ Օրիենթ »,« Երկիրը բաղկացած է Ջենիս Քարաքեզիդիից », Սոբեր-բաշ:

Այսպիսով, Կրասնոստոպ Զոլոտովսկին եզակի եւ համընդհանուր խաղողի բազմազանություն է, որը բավականին unpretentious է աճող պայմանների եւ ունի լավ հատկանիշներ գինեգործության.

Նպաստել եւ վնասել

Կրծոտոպի խաղողը այս գունդը ունի որոշակի պիգմենտների առկայության, ինչպես նաեւ resveratrol- ի. Օրինակ, դեղին եւ կանաչ խաղողը ավելի ցածր resveratrol պարունակություն ունեն, քան կարմիր խաղողը:

Սակայն այս խաղողի ամենատարածված բաղադրիչը flavonoid բովանդակությունն է, resveratrol եւ այլ կենսաբանական ակտիվ բաղադրիչներ եւ հակաօքսիդանտներ:

Կարմիր խաղողի սպառման ամենակարեւոր առողջապահական օգուտներն այն են, որ նրանք կարողանան կանխել ծերացումը:, պաշտպանել քաղցկեղի որոշակի տեսակներից, ամրացնել իմունային համակարգը, ամրացնել մազերը, տեսնել տեսողությունը, օգնել քաշի կորստի եւ նվազեցնել սրտի հիվանդությունների վտանգը:

  1. Ֆլավոնոիդների եւ Resveratrol- ի ներկայությունը, ինչպես նաեւ վիտամին C- ի եւ այլ հակատարիքային սննդանյութերի հետ միասին, կարմիր խաղողը գերազանց միջոց է մաշկի վիճակը բարելավելու համար: Այն կարող է կանխարգելել օքսիդատիվ սթրեսը եւ նվազեցնել կնճիռները, ինչպես նաեւ շտկել բուժման գործընթացը: Այն կարող է նաեւ բարելավել մաշկի առաձգականությունը: Այս ամենը նպատակ ունի պահպանել մարմնի երիտասարդությունը:
  2. Խաղողը պարունակում է մեծ քանակությամբ K եւ C վիտամիններ, ինչպես նաեւ երկաթ եւ հակաօքսիդանտներ:. Հետեւաբար, նրա օգտագործումը կարող է օգնել բարելավել մազերի առողջությունը, պաշտպանել ֆոլիկուլները, նվազեցնել նրանց կորուստը եւ բարձրացնել փայլը: Խաղողի հյութը նույնիսկ որոշ մշակույթներում օգտագործվել է որպես մազերի տոնիկ, ինչը կարող է արագացնել աճի գործընթացը:
  3. Այս խաղողը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է մեծացնել իմունիտետը: Վիտամին C- ն նպաստում է սպիտակ արյան բջիջների ձեւավորմանը `լեյկոցիտների, որոնք պաշտպանում են մարմինը վարակների միջոցով: Սա, ի տարբերություն resveratrol եւ այլ հակաօքսիդիչների, արդյունավետորեն նվազեցնում է իմունային համակարգի բեռը:

Վերջին ուսումնասիրությունների համաձայն, resveratrol- ը դրական ազդեցություն ունի ուղեղի առողջության վրա: Neurodegenerative հիվանդությունների այս բաղադրությունը նվազեցնում է օքսիդատիվ սթրես, օգնում է պահպանել մտքի եւ հիշողությունը: Հայտնի է նաեւ, որ սա բարելավում է համակենտրոնացումը:

Ցածր կալորիականության պարունակության շնորհիվ, զուգորդված չափավոր դիետիկ մանրաթելային բովանդակությամբ: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ խաղողի կանոնավոր սպառումը օգնում է նյութափոխանակության ավելացմանը եւ բարելավում մարմնի կարողությունը ճարպը այրելու համար:

Կարմիր խաղողի մեջ հայտնաբերված մանրաթելերը կարող են նաեւ նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, ինչը խանգարում է սրտի հիվանդությունների զարգացմանը: Բացի այդ, խաղողով ուտելով, կստանաք կալիումի օրգանի օրվա անհրաժեշտության մոտ 5% -ը, այս հանքային աշխատանքը որպես վազոդիլատոր, արյան անոթների եւ արծիվների լարվածությունը նվազեցնելու համար: Արյան ճնշումը իջեցնելով, կարմիր խաղողը կարող է նվազեցնել ատերոսկլերոզի, սրտի կաթվածի եւ հարվածների ռիսկը:

Թթվայնություն

The հատապտուղները միջին չափի, մի փոքր ավելի մեծ է, քան սպիտակ մշկընկույզ հատապտուղների զանգվածը, ձեւը կլորացվում է, հատապտուղների վրա մոմ կազմված է, մաշկը խիտ է, սերմերի քանակը, երկուսից չորս:

Շաքարի պարունակությունը 100 մլ-ի դիմաց մինչեւ 35 գրամ է, կլաստերը խիտ է, ունի գլանաձեւի ձեւ, երբեմն կոն, կծկված lignified, կլաստերի կշիռը 200-250 գ է:

Շաքարավազի բավականաչափ բարձր պարունակությամբ, որն ընդգրկում է 18-ից 24%: հատապտուղները բնութագրվում են միջին թթվայնությամբ `4.9 - 9.0 գ / լիտր:

Բուշի բնութագիրը

Դուք կարող եք քանդել այգում խոշոր քարերը, որոնք օրվա ընթացքում կուտակեն ջերմություն եւ գիշերը տալիս են թփերի մեջ: Օգտագործեք այս փոքրիկ հնարքները, որոնք կհանգեցնեն ակտիվ ջերմաստիճանի (SAT) քանակի ավելացման 500 աստիճանով կամ ավելի աճող շրջանում:

Աշնանային սառնամանիքից մինչեւ -10 ° C- ից հետո այգու տակ գտնվող հողը պետք է ծածկված լինի չոր տերեւներովաշնանը վաղ առավոտյան բերքը: Այս կացարանը անհրաժեշտ է ոչ թե պաշտպանել խաղողի ցրտից, այլ պաշտպանել դրանք վաղ գարնանային ջերմությունից եւ հետաձգել այն budsing- ի budsing որպեսզի չխնայել այս բազմազանությունը ուշ գարնանային frosts.

Պատշաճ նախապատրաստությամբ, որթատունկը կզգա իր գեղեցկությամբ եւ զիջում, նույնիսկ ամենատարածված կլիմայական պայմաններում գտնվող շրջաններում:

Պետք է հասկանալ, որ վաղուց գարնանը գարնանն ավելի բարձր է, իսկ ավելի բարձր ջերմաստիճանը, ավելի շատ պահվող նյութեր սպառվում են:

Հատապտուղները դառնում են խիտ, կոնյակային կլաստերներ:. Հատապտուղները, որպես կանոն, չեն տարբերվում մեծ չափերի վրա, ունեն կլորացված ձեւ, մանուշակագույն ներկով: Խառնել միջին հաստության հատապտուղներում: Նաեւ հատապտուղները ծածկված են մոմով: Այս բազմազանության մարմինը բավականին հյութալի է եւ քաղցր:

Աճում է

Ամռան վերջում շատ այգեպանները սկսում են մտածել, թե ինչպես տնկել տնկված խաղողը, պաշտպանելով այն ձմեռային ցրտից: Սա հատկապես ճիշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր տնակներ ունեն մոտակա արվարձաններում:

Ձվաբջիջը վարակված է բորբոսով, որը գտնվում է մոլախոտերի թփերի մեջ եւ արեւի տակ չի բերում իր ճյուղերի ամրապնդման համար, հավանաբար ձմեռային ժամանակաշրջանում գոյատեւում է դժվարությամբ. Հետեւաբար, իրավասու ֆերմերները սկսում են տնկել առաջին տերեւների տնկման եւ ծաղկման պահից:

Միայն լիարժեք հասուն փայտը կարող է դիմակայել լավ ձմեռային, որը կարող է որոշվել բնորոշ շագանակագույն գույնի եւ թեթեւ ճեղքվածքի վրա, բայց ոչ կոտրվածքի դեպքում, բայց ձեռքերի փոքր սեղմումով:

Նման որթատունկը ձմռանը մի փոքր ջերմ կմնա, ինչը, անշուշտ, կպահպանի սառչումից: Կանաչ գույնի կրակոցները պետք է կտրվեն աշնանը `մինչեւ ձմռանը ապաստանելու համար: Դա պետք է արվի, քանի որ նրանք ցանկացած դեպքում մահանում են ցուրտ ջերմաստիճանի սկզբից եւ կդառնան բորբոս եւ վնասակար սնկերի համար գերազանց աճ:

Բացի մասնաճյուղերից կտրելուց, անհրաժեշտ է իրականացնել արմատների այսպես կոչված վառարանը եւ կեսգիշերին տնկել բույսերի լավ ջրալարումը.

Վերջին կետը պետք է watering գործարանն է, քանի որ երբ vinning արմատները pruning կարող է կորցնել բավականաչափ մեծ քանակությամբ անհրաժեշտ խոնավության.

Վերջնականը Ջրարտադրող բույսերը պետք է իրականացվեն հոկտեմբերին կամ նոյեմբերին, սառույցների սկսման ժամանակ: Այնուամենայնիվ, եթե այս ամիսները ամպամած են, եւ անձրեւները հաճախ են լինում, կարող եք դադարեցնել ջուրը:

Ապաստանի դեպքում ապաստարանը

Առաջին սառույցի սկիզբից անմիջապես հետո դուք կարող եք ձմռանը անցնել խաղողի վերջնական ապաստարանին: Խորհուրդ չի տրվում անել սառույցից առաջ, քանի որ գործարանը չի ստանա բավարար բնական պաշտպանություն ցուրտից, առանց ջերմաստիճանի իջեցման ազդանշանի:

  1. Նախ պետք է ուշադիր քողարկել բոլոր թունդ կադրերը, ոչ թե գետնին, հենվելով նրանց մեջ եւ գցել անմիջապես ծալելուց հետո:
  2. Ծալքավորումը պետք է իրականացվի նախնական պատրաստված բնական մեկուսացման վրա - Birch մասնաճյուղեր, մեկ տերեւներ կամ եղեւնի ճյուղեր:
  3. Սկսած վերեւում կադրերը պետք է ապահովել նրբատախտակ պաշտպանիչ վահաններով այնպես, որ կադրերը չեն սեղմված գետնին:
  4. Վերջապես, դուք կարող եք փակել նրբատախտակի պաշտպանությունը ցանկացած անջրանցիկ նյութով: - ջերմոցային պոլիէթիլեն կամ շինարարական տանիք:

Ձմռան քամիները խուսափելու համար պաշտպանելուց պաշտպանելու համար դուք կարող եք տեղադրել որոշ ծանր քարեր վերեւում կամ ծածկել ջրակայուն նյութը ավազի շերտով:

Լանդշաֆտը

Գարնան առաջին օրերին անմիջապես բացեք խաղողը եւ թող տաքացնեք: Overwintering կադրերը լավագույնս կապված են նախապես պատրաստված կանգնած կամ աջակցության վրա:

Եթե ​​գործարանը բաց չի թողնում ժամանակին, ապա անհրաժեշտ տարրերը չեն կարող բավարար լինել, որպեսզի աճի մեխանիզմները սկսվեն:

Այս խնդիրը կանխելու համար անհրաժեշտ է գարնանը ժամանակին բացել որթատունկը եւ մոռանալ սեզոնի ընթացքում պարարտանյութերի հետ կերակրելըԱյս գործընթացը հատկապես կարեւոր է աղքատ հող ունեցող շրջաններում:

Ծխելը

Կան մի քանի ուղիներ եւ խորհուրդներ, որոնք կօգնեն որթատունկին լիովին հասունանա եւ պահպանեն հաջորդ սեզոնը.

  • չեն ուշադրություն դարձնում համեղ հարավային սորտերի վրա, նրանք դեռ մեռնում են կամ չեն բերում բերք,
  • ընտրությունը պետք է կատարվի հօգուտ տարածքի կլիմայական պայմաններին հարմարեցված վաղ տարիքի սորտերի, որոնք կարտադրվեն տնկել, Կրասնոտոպը նման սորտերից մեկն է:

Տարբերությունը հասունացել է աշնանը: Հավաքածուն պետք է իրականացվի չոր ամպոտ եղանակին:

Յուրաքանչյուրի համար, նույնիսկ ամենահետաքրքիր բազմազանությունը, պետք է պարբերաբար նայելl:

  1. Ժամանակն է կերակրել եւ կտրել մահացած կադրերը.
  2. Կտրեք ճյուղերը, միմյանց մոտ, քանի որ այն նվազեցնում է ծերացման ժամանակները:
  3. Շատ խոշոր բերքով անհրաժեշտ է հեռացնել որոշ հատապտուղներ:. Չափից շատ թվով կլաստերներ չափազանց բացասաբար են ազդում նոր նկարների հասունացման վրա:
  4. Potash պարարտանյութերը եւ ընդհանուր մոխիրը կարեւոր հիմքեր են, թույլատրել թուփի նոր ճյուղերը արագ ծածկել պաշտպանիչ փայտի անհրաժեշտ շերտը:
  5. Ազոտային պարարտանյութերը պետք է լիովին բացառվեն հուլիսից: Ազոտի պարարտացումն անհրաժեշտ է բարձրացնել կանաչ կադրերի աճը, որը, այնուամենայնիվ, ժամանակ չի ունենա ձմռանը հասունանալու, վերցնելով գործարանի կարեւոր ուժերը:

Հիվանդությունների կանխարգելում

Խաղողի պատշաճ հեռավոր պատրաստման համար ձմռանը, երբեմն ամռանը անհրաժեշտ է ստուգել թփուտը սնկային հիվանդությունների կամ կաղապարի առկայության համար, ինչպես նաեւ ժամանակի ընթացքում մեռած մասնաճյուղերը հեռացնել:. Բացի այդ, կարելի է վարսավիրի ֆունգիցիդային բուժում իրականացնել `առանց հատապտուղների բացակայության: Սա անհրաժեշտ է փայտի շերտի հասունացմանն ուղղված թփերի վրա, որը ապահովում է ցուրտ եղանակի լավ հանդուրժողականությունը:

Գարնանը պետք է լվանալ հակաբեղմնավորիչը, oidium spotting:

Դանդաղ խաղողը երիտասարդ արմատների սովորական հեռացումն է:որը գտնվում է երկրի մակերեսին մոտ, որպես կանոն, դրանք տեսանելիորեն հստակորեն տեսանելի են: Անհրաժեշտ է պահպանել ուժը հիմնական արմատներին:գտնվում է խորքում, քանի որ մակերեսի արմատները հիմնականում ձմռանն են, մոտ եւ հեռավոր արվարձանների սառը կլիմայական պայմաններում:

Կառարառովայի արմատների կարգը քայլ առ քայլ:

  1. Առաջին քայլն այն է, որ 15 սմ-ից ոչ պակաս խորությամբ գործարանի շուրջ շրջիկ անցք է կատարվում:. Այս կարգը լավագույնս կատարվում է փոքրիկ պլաստիկ սպաթուլայի հետ:
  2. Դրանից հետո դուք պետք է կտրեք բոլոր տեսանելի արմատները, հիմնական ձվաբջջի հետ համատեղ պահելու պահը:.
  3. Բաժնետոմսերը պաշտպանելու համար անհրաժեշտ է պղնձի սուլֆատ լուծում մշակել:
  4. Ընթացքի վերջում փոսը կարող է լցվել ավազի կամ լավ մանրացված երկրի վրա:.

Ժամանակին հեռացնել խաղողի սերմերի գագաթները 15 տերեւի հեռավորության վրա:

Ձմռան նախքան չմշակված նոր նկարահանումները պետք է իրականացվեն նվազեցված աճի ժամանակահատվածում: Տեսողական, սա որոշվում է մասնաճյուղերի ծայրերում. Ամբողջությամբ ուղիղ նշանակում է աճի ավարտը, իսկ ճյուղավորվող գագաթները խոսում են մնացած գործունեության մասին:

Բերքահավաքից հետո վարսահարդարումը լավագույնս կատարվում է առաջին գիշերվա սառնամանիքների սկզբից հետո, բայց ոչ անմիջապես հատապտուղների արդյունքում, քանի որ դա կնվազեցնի բույսի ձմռան դժվարությունը: Նման թլփատության հիմնական նպատակը բույսի տարածքը ազատել բույսերի նոր հրաձիգների համար, որոնք հաջորդ տարի կհայտնվեն:

Այս տեսանյութում մենք կարող ենք տեսնել, թե ինչպես են տարբեր գինիներ պատրաստվում Կրասնոստոպի զոլոտովյան բազմազանությունից: