Ընդհանուր տեղեկություններ

Հնարավոր է սառեցնել հավի ձվերը `առանձնահատկություններ եւ հնարքներ

Սառեցված սննդամթերքներից առավել հաճախ գտնում են բանջարեղեն եւ միրգ, բայց հում կամ եփած ձու `հազվադեպ: Շատերը նույնիսկ կասկածում են, որ այս արտադրանքի պահեստավորման ճիշտությունը, ասում են, ճաշակը վատանում է: Մյուսները, ընդհակառակը, ասում են սննդի ռացիոնալ օգտագործման մասին. Եթե դուք ժամանակ չունեք սպորտի սառեցման ժամկետի ավարտի սպառում: Կարող եք իսկապես սառեցնել հավի ձվերը, եւ ինչպես ճիշտ անել, մենք կպատմենք հետագայում հոդվածում:

Հնարավոր է սառեցնել հավի ձվերը:

Դրա վերաբերյալ վեճերը անհիմն չեն, քանի որ սառեցման ժամանակ հումքի սննդամթերքը հակված է ընդլայնել ծավալը `ջրի բաղադրիչի առկայության պատճառով: Արդյունքում, սաղավարտի ճաքերը եւ նրա մասնիկները կարող են սննդի մեջ ներթափանցել այն բոլոր տեսակի բակտերիաների հետ: Դա բոլոր փաստարկներն են, որոնք հավանություն են տալիս այն բանի, որ ձվերը չի կարող սառել:

Եթե ​​դուք սառեցեք այս պատը առանց փակ պլաստիկ կոնտեյներով կամ հերմետիկ ամրացնող պլաստիկ տոպրակի մեջ, չկան հակադրություններ: Ձվի արտադրության հետագա օգտագործման հարմարության համար անհրաժեշտ է նշել սառեցման ամսաթիվը եւ կտորների քանակը: Այս ձեւով ձվերը կարող են պահվել 12 ամիս: Բայց նման դատարկի համար միայն թարմ եւ բարձրորակ պատճեններ:

Նրանց ճաշակի կորուստը, ինչպես նաեւ դրանց հետեւողականությունը հնարավոր է միայն սառեցման տեխնոլոգիայի կոպիտ խախտումներով: Եթե ​​ճիշտ արվի, բոլոր սննդարարները եւ ճաշակը մնան իր սկզբնական ձեւով:

Եփած ձիթապտղի ձու

Սովորաբար այս մեթոդը նախատեսում է խաշած խաշած ձվի եւ առատ ձկների առանձին սառեցում, սակայն շատ խոհարարներ խորհուրդ են տալիս նույն կերպ պահպանել ձվի դեղնուցները, քանի որ սպիտակուցային հյուսվածքները չեն փոխվում սառչումից հետո ավելի լավ:

Ահա մանրամասն հրահանգ, թե ինչպես դա անել ճիշտ:

  1. Դրեց ձվերը կաթսայում, սառը ջրով եւ տեղադրեք վառարանով: Կաթսաներից հետո կրակը մի փոքր բարձրացրեք միջինից եւ եւս մեկ րոպեով պահեք արտադրանքը եռացող ջրով:
  2. Ջրազրկել տաք ջուրը եւ տաքացնել սառը ջրով: Այս նրբերանգը թույլ է տալիս ձվերը արագորեն թարմեցնել եւ զովացնել:
  3. Պլանել շերտը եւ հեռացնել սպիտակուցը:
  4. Ձվի դեղնուցները մի կաղնու մեջ կաթսա տաք եւ սառեցրեք սառը ջրով, որպեսզի այն 2,5 սանտիմետր:
  5. Կափարիչով ծածկեք տապակը եւ բովանդակությունը եփեք: Դրանից հետո անմիջապես հեռացնել կոնտեյները կրակից, հակառակ դեպքում ձվերը կորցնում են իրենց առաձգականությունը: Թողնել դրանք ջրով 10 րոպե: Դրանից հետո, լարվածություն, կամ հասնում է քարի վրա:
  6. Զգուշորեն պատրաստեք արտադրանքը պլաստիկ կոնտեյներով եւ սերտորեն փակեք գլխարկով: Այժմ նավը կարող է դրվել սառնարանում:

Հում ձու

Այս մեթոդը բաղկացած է խոզի-սպիտակուցային խառնուրդի պատրաստումից:

Այն իրականացվում է հետեւյալ կերպ.

  1. Զգուշորեն կոտրեք շերտը, բովանդակությունը հանեք մաքուր եւ չոր գավազանով:
  2. Խառնել խառնուրդը մինչեւ համասեռ զանգվածը, փորձելով հնարավորինս հասնել օդում ներս:
  3. Համոզվեք, որ ավելացրեք մի պտղունց աղ եւ շաքարավազ (կարող եք փոխարինել մեղր): Խառնել եւս մեկ անգամ: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի սառեցուց հետո ձվերը չխաղան: Այս նախապատրաստումը որպես բաղադրիչ օգտագործելու համար կծու ճաշատեսակների համար կարող եք սահմանափակել աղը, խառնուրդի յուրաքանչյուր բաժակի վրա հաշվելը կես թեյի գդալ:
  4. Ցանկության դեպքում միասնական հետեւողականության համար խառնուրդը պետք է փոխանցվի մաղձի միջոցով:
  5. Դրանից հետո հեղուկը լցվում է չոր կոնտեյներով, սառեցնելու համար, որպեսզի մոտ 2 սանտիմետր տարածություն մնա մինչեւ մակերեսը, սերտորեն փակ եւ սառնարան ուղարկվի: Եթե ​​կոնտեյնը լցվում է վերեւում, ձու, սառեցման դեպքում, կբարձրացնի եւ կափարիչը կափարիչը, որը լավագույն դեպքում չի ազդի նրանց հետագա հյուսվածքների եւ ճաշակի հատկությունների վրա:

Սպիտակուցներ եւ yolks առանձին

Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է միայն սպիտակուցներ կամ ձվի հետագա կերակրման համար, ապա դուք կարող եք անմիջապես առանձնացնել դրանք եւ սառեցնել նրանց առանձին: Արդյոք դա դուր է գալիս:

  1. Ծեծել ձվերը եւ զգուշորեն առանձնացրեք սպիտակները եւ ձվերը առանձին չոր բեռնարկղերի մեջ:
  2. Ավելացնել կոնտեյներով բանջարեղենով կես թեյի գդալ աղը հումքի զանգվածի յուրաքանչյուր բաժակի համար (աղի ճաշատեսակների համար) կամ մեկ ու կես ճաշի գդալ շաքարով (քաղցր):
  3. Ակտիվացրեք եւ բովանդակությունը լցրեք կոնտեյներով, ծածկեք այն հերմետիկ կոպով: Այժմ ձվերը կարող են ուղարկվել սառնարան: Պարզապես մի մոռացեք սառեցման ամսաթիվը, սառեցման ամսաթիվը, օգտագործվող խոզի միսը եւ հավելումները, որպեսզի չխեղդվի քաղցր եւ աղի կազմերը:
  4. Այժմ գնացեք squirrels. Նրանք պետք է արագ արձագանքեն (կանգնած լինեն, նրանք ավելի լավ են ծեծել): Եթե ​​կազմը պարունակում է թելանման մասնիկներ, անցնում է մաղով:
  5. Սպիտակուցի նյութը լցնել սառնարան, փակել կոպը սերտորեն եւ տեղադրել սառնարանում:

Այս ձեւով թարմ ձվաբջիջները եւ ձվերը կարող են մի քանի ամիս պահել:

Ջերմային բուժումից հետո միայն սառույցները հարմար են սառեցնելու համար: Նրանք լավ պահպանված են, առանց կորցնելու իրենց բնօրինակ հատկությունները եւ հյուսվածքները: Եփել ձվերը ավանդական եղանակով:

Հետագա գործողությունները պարզ են.

  1. Հեռացրեք սպիտակուցները խնկի միջուկից: Նրանք ենթակա են արագ օգտագործման, քանի որ սառեցման գործընթացում կորցնում են կառուցվածքը:
  2. Պղպեղի ձվի դեղնուցները մի կաթսա մեջ եւ ծածկել ցուրտ աղիով: Կազմեք եւ բերեք եռացրեք:
  3. 5-10 րոպե հետո հեռացրեք արտադրանքը սառեցված ջրից, հարմար է ձեզ համար:
  4. Սառույցի սառույցի մեջ տարածեք ձվի դեղնուցը եւ այն սառեցրեց, փոխանցեք այն պլաստիկ տոպրակի մեջ թաթեր կամ կոնտեյներով: Այս ձեւով, հարմար կլինի ձեզ համար օգտագործել նյութը:

Ինչ անել ձվի հետ սառեցուց հետո:

Սառեցված ձվերը կարող են փոխարինել նորը: Սովորաբար այս պաշարները օգտագործվում են թխելու, օմլետների, աղցանների եւ այլ խոհարարական գլուխգործոցների պատրաստման համար: Կարեւոր է մաքրել կազմը: Փորձառու խոհարարները խորհուրդ են տալիս դա անել, որպեսզի կոնտեյները տեղադրի զով տեղում, խուսափելու հանկարծակի ջերմաստիճանի փոփոխությունից: Միեւնույն ժամանակ, մի մոռացեք, որ ցանկացած ձեւով ձվերը շատ զգայուն են բակտերիաների նկատմամբ: + 4 ° C ջերմաչափով կարդալով վտանգավոր վարակների վտանգը մեծանում է:

Առանձին սառեցված խմիչքները հարմար են քսուքներ պատրաստելու համար, կաթնաշոռային ձվաբջջի, բլիթների եւ սպիտակուցների համար, որոնք օգտագործվում են սառույցի եւ սպունգների համար: Առանձին սառեցված սպիտակուցներից դուք կարող եք դեզել պատրաստել: Եթե պինդ խաշած արտադրանքը սառեցվել է, այն կարող է օգտագործվել աղցանների, կողմնակի ուտեստների եւ աղցանների համար:

Շատ տնային տնտեսուհիները չեն ողջունում ձվի այս ձեւը, ավելի շուտ խառնաշփոթի միջոցով, որը անհրաժեշտության դեպքում առաջացնում է նյութի անհրաժեշտ մասը: Նման դեպքերում փորձառու խոհարարները խորհուրդ են տալիս առաջնորդվել համամասնությամբ. 1 ձու հավասար է 3 ճաշի գդալ ձվի խառնուրդի կամ 2 ճաշի սառած սպիտակուցի եւ 1 ճաշի գդալ ձվի:

Ինչպես տեսնում եք, ձու պահելու այս մեթոդը մեծ գործարք չէ: Բացի դրանից, հայտերի պատրաստման տարբերություններ կան: Փորձեք եւ հաջողություն կունենաք:

Ինչպես սառեցնել հում ձվի

Անմիջապես ուշադրություն դարձրեք, որ ամբողջ ձվերը չեն սառչում, սառնարան տեղադրելով, կարող են պարզապես պայթել: Բանն այն է, որ արտադրանքի կազմի մեջ գտնվող ջուրն ընդլայնվում է, եւ բարակ շերտը պարզապես չի սատարում սթրեսին: Բացի այդ, այն պարունակում է բազմաթիվ տարբեր բակտերիաներ, որոնք երբեմն ուտելի մասում կարող են լուրջ վնաս հասցնել մարդու մարմնին: Հետեւաբար, պատասխանելով այն հարցին, թե արդյոք հնարավոր է սառեցնել ձվերը առանց շելերի, կա մեկ ճշգրիտ պատասխան `այո, դա հնարավոր է: Սա ճիշտ որոշում է:

Երբ ձվի ժամկետը հասնում է ավարտին, նրանք պետք է կոտրվեն, եւ բովանդակությունը թափեց մի փոքրիկ գավաթ: Դրանից հետո դուք պետք է շպրտեք եւ լավ ծեծեք ապրանքը, մինչեւ կազմեք միասնական հետեւողականություն:

Beat- ը շատ արագ չէ, որ ձվի զանգվածը չի հագեցված օդով: Հակառակ դեպքում սառեցված ապրանքը շատ բարձր որակ չի լինի:

Դրոշմելուց հետո ձվի խառնուրդը ձեռք է բերում հացահատիկային հյուսվածք: Այն հարմար է պարզ ուտեստների պատրաստման համար: Այնուամենայնիվ, կան մի քանի հնարքներ, որոնք կօգնեն ազատվել այս խնդրից:

Եթե ​​դուք պատրաստում եք ձու առանց շաքարավազի (օրինակ, թխել կարկանդակ), ապա դուք պետք է ավելացնել մի փոքր քանակությամբ աղ աղտոտված զանգվածին: Համադրություն. 200 մլ ձվի խառնուրդ ½ թեյի գդալ աղ: Շաքարօգտագործող աղանդերի եւ այլ կերակուրների պատրաստման դեպքում դուք պետք է օգտագործեք հետեւյալ համամասնությունը. 200 մլ ձվի խառնուրդի համար, 30 գ շաքար: Շաքարի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել եգիպտացորենի օշարակ կամ մեղր:

Վերջին փուլերը

Մենք պատասխանեցինք, թե հնարավոր է սառեցնել հավի ձվերը: Այժմ մենք ձեզ կասենք, թե որքան լավ է պահում ձվի զանգվածը սառնարանում: Այն պետք է մանրակրկիտ խառնվի, ապա զտված է մաղձով կամ քամոցով: Հաջորդը, վերցրեք սննդի կոնտեյները, լցնել ձվի խառնուրդը եւ դրեց սառնարան:

Քանի որ սառեցման դեպքում զանգվածը փոքր-ինչ ավելանում է ծավալի մեջ, խորհուրդ է տրվում չպարունակել ծեծված ձվերը մինչեւ 1-2 սանտիմետրով բեռնարկղի գագաթին:

Իհարկե, ոչ բոլորն են տանը հատուկ պլաստիկ տարաներ, այս դեպքում կարող եք օգտագործել սառույցի սկուտեղը: Այս ձեւով սառեցված ձվերը շատ ավելի հարմար կլինի ապագայում օգտագործել: Ապրանքի պահվածքը մինչեւ 1 տարի է:

Հնարավոր է սառեցնել հավով հավի ձվերը

Պատրաստի ձվերը նույնպես սառեցված են, բայց միայն ձվերը: Սպիտակուցը կարող է նաեւ տեղադրվել սառնարանում, բայց հետո ճաշակել է իր ճաշակը, քանի որ այն կցանկանա: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում միայն սառեցնել ձվի դեղնուցը:

Առանձին ձկները բաժանել եւ 1-2 րոպե տաք ջրով լցնել: Դրանից հետո, մի քիչ ժամանակ տրամադրեք սառչելու եւ սառեցնելու համար կոնտեյների մեջ: Ցածր զրոյական ջերմաստիճանում արտադրանքը կարող է պահվել մի քանի ամիս:

Հնարավոր է սառեցնել հավի ձվերը `առանձին սպիտակուցներ եւ ձվի

Շատ հաճախ փորձառու տնային տնտեսուհիները սառեցնում են այս արտադրանքը: Անհրաժեշտության դեպքում Դուք կարող եք օգտագործել սպիտակուցը, պատրաստելու տապակած տորթեր եւ ձվի դեղնուց մակարոն:

Անհրաժեշտ է երկու գավաթներ վերցնել, զգուշորեն բաժանեք բաղադրիչի ձվերը: Խառնել խնկները խիտորեն եւ ավելացնել աղի կամ շաքարավազը պահանջվող համամասնությունների մեջ, ինչպես նշված է վերեւում: Դրանից հետո, վերցրեք կոնտեյներով եւ լցնել այն խնկունի զանգվածով: Այս դեպքում կոնտեյնը կարող է լիովին լցվել, ձվի այս մասը չի սառեցնում հետո ծավալը:

Սպիտակուցները պետք է նաեւ նրբորեն խթանեն, բայց դա պետք է կատարվի շատ նուրբ, որպեսզի նրանք չեն հագեցված օդով: Եթե ​​մենք անտեսում ենք այս կանոնը, ապա սառեցրած այս ապրանքը չի լինի բարձր որակ:

Այս դեպքում մի ավելացրեք աղ կամ շաքար: Պատշաճորեն խառը սպիտակուցները ամբողջությամբ փչում են իրենց կառուցվածքը: Երբ այս ապրանքը լցվում է կոնտեյներով, մի ծայրին ավելացրեք 1-2 սանտիմետր: Սպիտակուցը պարունակում է բավականաչափ մեծ քանակությամբ ջուր, որն ընդլայնվում է ենթատարրային ջերմաստիճանում:

Օգտագործման ընդհանուր պայմաններ

Այժմ դուք գիտեք, թե արդյոք կարող եք սառեցնել հավի ձվերը: Խորհուրդ է տրվում նաեւ իմանալ որոշ ապրանքանիշներ եւ հնարքներ, երբ օգտագործվում են սառեցված նյութից հետո:

  1. Հավի ձվերը լավագույնը սառնարանում: Եթե ​​դուք գիտեք, որ վաղը դրանք կօգտագործեք, դրանք գիշերը տեղադրեք ցուրտ տեղ: Արագ սառեցման դեպքում սկուտեղը կարող է դրվել սառը ջրերի հոսքի տակ: Երբեք թույլ մի տվեք, որ ձվերը սենյակային ջերմաստիճանում, հատկապես միկրոալիքային վառարանում: Ջերմային ջերմաստիճանը բարենպաստորեն նպաստում է բակտերիաների զարգացմանը, այնպես որ ոչ ճիշտ ջերմաստիճանով ձվերը չեն օգտագործվի սպառման համար:
  2. Այս սառեցված ապրանքից պետք է պատրաստեն ճաշատեսակներ, որոնք ենթարկվելու են մանրակրկիտ ջերմային բուժմանը: Բոլոր վնասակար միկրոօրգանիզմները մահանում են 71 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում, հակառակ դեպքում անձը լուրջ թունավորման վտանգի տակ է:
  3. Պատրաստի խաշած կարտոֆիլները լավագույնս օգտագործվում են որպես տարբեր սառը ճաշատեսակների ձեւավորում: Նրանք կարող են նաեւ պարզապես սնուցվել սառույցից հետո: Քանի որ ձու արդեն պատրաստված է, այն կարող է մաղել միկրոալիքային վառարանում եւ անմիջապես ուտել առանց վախի տարբեր հետեւանքների:

Հնարավոր է սառեցված ձու ուտել

Շատերը հետաքրքրվում են, թե արդյոք ձվերը պատահաբար սառեցված է, կարող են ուտել: Նրանք ջերմաստիճանի հետո ջերմաստիճանը, օգտագործել դրանք սովորական.

Հղիություն. Եթե ​​սառույցը մնում է անփոփոխ, սառեցման արդյունքում ապրանքը կարող է խաշել, եփվել կամ օգտագործել աղցաններ: Պայթող շերտով ապրանքը, բարկանալը արժանի չէ, պարզապես հոսում է: Այն օգտագործվում է omelets եւ խմոր պատրաստելու համար:

Ինչպես սառեցնել հում հավի ձվերը

Պարզապես սառեցնելու համար դուք պետք է հետեւեք պարզ առաջարկություններին.

  • Մի օգտագործեք ժամկետանց ապրանքներ,
  • Սառեցնել առանց շելլոնի,
  • Ձվի սուրճի կիսաֆաբրիկատորի սառեցման համար, օսլետներն ու խմորեղենները հետագա պատրաստելու համար, ձվերը եւ սպիտակուցները սեղմելուց հետո ավելացնել 0.5 թեյի գդալ աղ կամ շաքարավազ,

Հղիություն. Բաղադրիչի ընտրությունը կախված է կիսամյակային արտադրանքի օգտագործման հետագա ծրագրերից:

  • Սառույցի կոնտեյները կարող են օգտագործվել որպես պահեստային տարաներ, մեկ բջիջի երեք ճաշի գդալ: Հղիություն. Սառեցուց հետո, հեռացրեք ձվի խորանարդները եւ պահեք դրանք տոպրակի մեջ,
  • Դուք կարող եք անհատապես սառեցնել սպիտակները եւ ձվերը:

Հղիություն. Սպիտակուցները օգտագործվում են հրուշակեղենի, սառցադիմական, թխվածքաբլիթներ, փետուրներ եւ պաղպաղակ պատրաստելու համար: Yolks օգտագործվում են տապակել croutons կամ զարդարել աղցաններ:

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ. Պահպանեք այս ձեւով ապրանքը գրեթե մեկ տարի:

Սառեցման տեխնոլոգիա.

  1. Զգուշացեք ձվերը մի գունդի մեջ: Հղիություն. Դուք չպետք է սառչեք շերտում, քանի որ ձվի բովանդակությունը կաճի չափի, մղել շերտը եւ թափել,
  2. Ակտիվացրեք դրանք, մինչեւ ձեւավորեք միասնական հետեւողականություն, փորձելով խուսափել ձվի զանգվածին օդի ներթափանցումից: Հղիություն. Ավելի համասեռ զանգվածի համար անցնում է մաղձի կամ կաղապարով,
  3. Դրեք ձվի խառնուրդը մաքուր կոնտեյներով եւ դրեց սառնարանում: Հղիություն. Ցածր ջերմաստիճանի ազդեցությունը նպաստում է արտադրանքի չափի մեծացմանը, այնպես որ չպետք է ավելացնեք կոնտեյների եզրին 1-2 սանտիմետր,
  4. Մուտքագրեք տարաներ: Պիտակի վրա ներառեք հետեւյալ տեղեկությունները.
  • Ամսաթիվ
  • Գումարը:

Եփած ձու սառեցնելը

Հղիություն. Եփած սպիտակուցները պետք է պահվեն, սակայն դրանց լուծման գործընթացից հետո նրանք չեն ունենա շատ հաճելի համ, համեմատած խոզի միսերի հետ, որոնք կատարյալ պահպանում են իրենց ճաշակային հատկությունները:

Սառեցման տեխնոլոգիա.

  1. Եռացրու ձիթապտղի ձու, կեղեւը դուրս է շերտից: Սպիտակուցները մի կողմ են դնում հետագա օգտագործման համար: Ձվի դեղնուցները մի կաթսայում դնել, սառը ջրով ծածկել եւ կրակի վրա դնել:
  2. Կաթելուց հետո ջեռոցը փակեք, ջերմությունը հեռացրեք եւ ձվերը թողեք 10-15 րոպե:
  3. Ջրից հանված ձվաբջջը պետք է բեռնարկղի մեջ դնել ջրի ավելցուկից հետո:
  4. The yolks պատրաստվում են երկարաժամկետ պահեստավորման.

Սառեցված ձվերը ընկույզի մեջ

Արդյունաբերական արտադրության մեջ, արտադրանքի սառեցման համար, օգտագործվում է -45 ° C- ի արագ սառեցում, դա չի կարող անել տանը: Տնային տնտեսուհիների վտանգը մանրէներ են, որոնք ի վիճակի են ներսից ընկնել: Հղիություն. Մինչեւ սառեցումը, ձվերը պետք է լվանալ ջրի մեջ, ավելացնեն քացախաթթու, կամ հատուկ մաքրող միջոց:

Սառեցման տեխնոլոգիա.

  1. Լվանալ եւ չորացնել ձվերը:
  2. Ներդրեք դրանք պլաստիկ կոնտեյներով եւ նախապես սառեցրեք դրանք սառնարանում, նախքան սառնարան պահելը:

Հղիություն. Խուսափելու համար ռինգում, պետք է արագ սառեցնել:

Ինչ պատրաստել սառեցված ձվերը

Սառեցված ապրանքը օգտագործվում է պատրաստել տարբեր ճաշատեսակներ `օմետներ, խմորեղեններ, աղցաններ եւ խոհարարական ապրանքներ:

Հավի հավկիթը սառեցնելու համար տարբեր բաղադրատոմսերի իմացությունը կօգնի պահպանել ձվի բաժնետոմսերը, ապահովելով նրանց անվտանգությունը: Սառեցված ձուով ձու պատրաստելու համար շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան:

Սառեցնել ձվի խառնուրդը

Այս մեթոդով դուք կարող եք սառեցնել ձվի խառնուրդը կամ առանձնացնել սպիտակուցներն ու ձվերը:

Այս տեսակի սառեցումը հարմար է այն ժամանակ, երբ անհրաժեշտ է սպիտակուցներ, խմորեղեն պատրաստել: Սպիտակուցներից հետո կարող եք պատրաստել թխվածքաբլիթներ, սառեցնել, ավելացնել թխել, կամ պարզապես ձվածեղ պատրաստել:

Սպիտակուցները եւ ձվերը բաժանվում են տարբեր հզորությունների: Squirrels խառնել, բայց չեն ծեծել.

Ավելի լավ է փոխանցել դրանք լավ նրբաթիթեղի միջոցով, լցնել այն կափարիչով պլաստիկ կոնտեյներով եւ դրեց սառնարանում: Սառեցման ընթացքում սպիտակուցները կարող են զգալիորեն մեծացնել ծավալը, հետեւաբար, ավելի լավ է չխնայել բեռնարկղը վերեւում:

Սառեցուց առաջ, խոզի միսը պետք է մանրակրկիտ խառնվի եւ կախված լինի հաջորդ օգտագործման մեջ, ավելացնել աղը կամ շաքարը: Սա պարտադիր է: Նավթի ձվերը, եթե ոչ sweetened, կամ ոչ աղած, կդառնա անուտելի ժելե.


Փաթեթավորեք խմիչքները կոնտեյներներում եւ ստորագրեք կոնտեյների երեսարկման ժամկետը, եւ ինչ ձեւով են այս yolks, աղի կամ քաղցր:

Ինչպես որոշել, թե որքան պետք է վերցնել ձվի խառնուրդը:
3 ճաշի խառնուրդ = 1 ձու
2 tbsp. սկյուռ + 1 տ.ս. ձվի = 1 ձու

Հնարավոր է սառեցնել հավի խաշած ձվերը:

Դուք կարող եք, եթե դրանք խիստ խաշած լինեն:

Սառեցնելու համար անհրաժեշտ է `

  • отделить желток, который и пойдет на заморозку, так как белок потеряет свои вкусовые качества, и его лучше съесть в обычном виде,
  • желтки положить в кастрюлю и залить водой,
  • довести воду до кипения и накрыть крышкой,
  • выключить огонь и оставить яйца в воде еще на 10 минут,
  • извлечь продукт из воды, высушить на дуршлаке и убрать в контейнер.

Рецепт приготовления замороженных яиц:

  • ополоснуть продукт в воде, высушить и убрать в морозильную камеру на двое суток,
  • վերցրեք դրանք եւ լքեք տաք տեղում
  • փաթաթել շերտը, բաժանել սպիտակուցը ձվի դեղնուցը,
  • տապակել սպիտակուցը, օգտագործելով բնօրինակը, որը թույլ չի տա տարածել թավայի վրա,
  • վերին սառը ցորենով:

Մի քանի րոպե հետո ուտեստը կարող է ծառայել: Սառեցված ձվի դեղնուցը ձեռք կբերի նոր անսովոր քսուք համ, որը շատերն են սիրում:

Հարկ է հիշել, որ դուք չեք կարող պատրաստել սառեցված ապրանքներ: Նրանք պետք է նախապես լուծված լինեն, բայց ոչ թե սենյակային ջերմաստիճանում, այլ սառնարանում: Սա կպաշտպանի նրանց մանրէների տեսքից: Սառեցման համար ավելի արագ էր, կոնտեյները կարող է տեղադրվել սառը ջրով:

Բոլոր ջերմային արտադրանքը պետք է անցնի ջերմային բուժում եւ եփել 70C- ից ցածր ջերմաստիճանում:

Սառեցված լոբի հավի ձվի հետ - համեղ բաղադրատոմսը


- պատրաստված ուտելի ուտեստ: Օրինակ, երբ հյուրերը անսպասելիորեն եկան, կես ժամվա ընթացքում կարող եք լոբու եւ ձու պատրաստել լոբի: Սա կպահանջի.

  • սառեցված լոբի փաթեթի մեջ,
  • երկու ձու,
  • երկու լամպ,
  • աղ, կարագ:
  1. Առաջին բանը, որ ջուրը լցնում է, շպրտում է աղը, ապա լցնում սառեցված բանջարեղենը:
  2. Մինչ նրանք եռում են, տապը ջեռուցվում է, իսկ թեթեւակի թակած սոխը տապակվում է բուսական յուղով:
  3. Այնուհետեւ լոբիները նստում են կաթնաշոռով եւ ավելացնում են սոխը:
  4. Կափարիչի տակ խառնուրդը շոգեխաշած է, որից հետո պետք է ավելացնեք երկու հում ձու, որը պետք է հավասարապես բաշխվի բուսական խառնուրդի ամբողջ ընթացքում:
  5. Շարունակեք ծառայելուց առաջ թարմ խոտաբույսերով: Որոշ տնային տնտեսուհիները ընկույզ են ուտում:

Եվ շատ բանջարեղեն: Օգտագործելով դրանք, դուք միշտ կարող եք համեղ ու արագ կերակրել ընտանիքին եւ հյուրերին առողջ ապրանքներով:

Հոդվածի հեղինակը Քրիստինա Սեկուշինան է

Դուք, ամենայն հավանականությամբ, տորթեր կխմեք եւ կռահեք, թե ինչ պետք է անեք մնացած ձվի հետ: Կամ ամբողջ ձվերը, եթե դրանք պահես խանութից եւ ճեղքեք դրանք ճանապարհին (լավ, դա երբեք չի պատահում որեւէ մեկին): Frost! Սա հիանալի ձեւ է: Վերջերս այցելեցի հորս եւ գնացինք նրա հետ ֆերմերների շուկա: Ստացվում է, որ նա երկար ժամանակ եղել է բոլորի հետ ընկեր, եւ ֆերմերները, որոնցից ձու է գնում, բարություն է տալիս նրան կոտրված ձու: Անվճար: Անհնար է վաճառել նման ձվերը, բայց շատ ուտել այնքան գեղեցիկ տատիկը, պարզապես չի կարողանում: Հայրը երբեք չի հրաժարվում ֆերմերային ուտելիքներից: Այս տատիկը խորհուրդ տվեց սառեցնել լրացուցիչ ձվերը: Ընկերներ, դա այնքան հարմար է: Ինչու ես չգիտեի այս մասին:

Ինտերնետում Googled (այս առումով ոչ մի բան չկա ռուսերեն), նայեց փոքրիկ գրքերի միջոցով, սառեցրեց եւ ջերմացրեց ձվերը, այն աշխատում է: Եվ նա փորձելիս նա հիշեց, որ Ջեյն Լոնդոնը այս ամենը նկարագրում է: Հիշեք «Ծխել Բելի» եւ «Կիդ» մասին պատմությունները, տղաները, ովքեր փնտրում էին ոսկի Ալյասկայում: Պատմություններից մեկը կոչվում է «Egg Fuss», մանկությունից ես կարդացել եմ մոտ տասը անգամ: Մի աղջկա զանգահարելու համար (կամ հարստացեք, չեմ հիշում մանրամասները), նրանք մի քանի հարյուր սառեցված ձու գնել են: Եվ հետո նրանք հայտնաբերեցին, որ դրանք փչանում են, ձվերը փտած է: Ձվերը ընկնում էին, իսկ դու, եթե մտածում ես սառեցնելու մասին, կոտրել, շատ ավելի հարմար է: Սառնարանում ձվերը կարող են պահվել մեկ տարի: Տարի Դա նշանակում է, որ ամռանը դուք կարող եք գնել գյուղի ձվեր տատիկներից, սառեցնել եւ դադարեցնել պլաստիկ ձվերը թռչնաբուծական ֆերմերներից:

1. Ձվի դեղնուցը կոտրելու համար փոքր ծեծել ձվերը: Փորձեք չխորցնել օդը ձու մեջ: Լցնել տարաներ, փակել եւ սառնարան ուղարկել: Դուք նաեւ կարող եք լցնել այն սառույցների տերեւները, թող սառչել ձվերը, ապա դնել տոպրակի մեջ եւ վերադառնալ սառնարան:
2. Սառեցման ժամանակ ոչինչ չի պատահում սպիտակուցներին: Թխել squirrels մի կոնտեյներով եւ սառեցնել:
3. Եթե դուք սառեցնում եք ձվի դեղնուցները, ապա պատրաստեք, որ սառույցից հետո դրանք կպչուն կդառնան: Gourmets- ը նման աղտոտում է տապակած տոստերի վրա եւ սնվում է առավոտյան սուրճով (սա, իրոք, շատ համեղ է, հատկապես, եթե շաքարավազը թարմ աղացած պղպեղով լցված է): Եվ դուք կարող եք խմել խմիչքները մի կոնտեյներով, ավելացնել աղի կամ շաքարավազի խառնուրդը, պահել ձվի կուտակումները, խառնել եւ սառեցնել: Կես բաժակ ձվի դեղնուցի համար կես կես բաժակ աղ կամ մի գդալ շաքարավազ: Պարզապես մի մոռացեք ստորագրել բեռնարկղերը: Պաղեցրած ձվերը դրեք ձվածեղի մեջ, իսկ քաղցրները `խմորի մեջ:

Դժվար չէ հարմարվել ձվաբջջին, առանց շերտերի: Հետեւաբար, հիշեք
- մեկ ձվի սպիտակուցը մոտ երկու ճաշի գդալ է,
- մեկ ձվի ձվի դեղնուց `մեկ ճաշի գդալ,
- Լավ, մեկ ձու է երեք ճաշի գդալ:

Սեղմիր կապույտ գծեր

3 տարի առաջ տիեզերքի բացարձակ

Դա տեղի է ունենում, միայն տանը դուք գտնում եք, որ չափազանց շատ ձվերներ են հայտնաբերվել: Նման ձվերը չեն կարող երկար ժամանակ սառեցնել նույնիսկ սառնարանում, եւ նրանք պահվում են սառնարանում մինչեւ մեկ տարի: Բայց հնարավոր է սառեցնել ձվերը: Իսկ ինչպես օգտագործել դրանք: Եկեք տեսնենք:

Սառեցված ձվերը պահպանում են իրենց բոլոր հատկությունները եւ օգտակար նյութերը:

  • Ծառայություններ մեկ կոնտեյներով: 1
  • Խոհարարություն ժամանակը `1 րոպե

Ինչպես սառեցնել ձվերը

Պետք է հիշել, որ ձվերը միմյանց հետ միասին չեն սառեցնում:

Դրանք ամբողջովին սառեցնելու համար դուք պետք է հետեւեք այս ընթացակարգին.

  • Թխել հում ձու մեջ ամանի մեջ, համոզվելով, որ շեղակը չի ընկնում:
  • Խառնել շյուղով խառնել շաքարի խեցգետնին: Այնուամենայնիվ, արժանի չէ ծեծել, այնքան քիչ օդը կընկնի կեսին, այնքան լավ: Որպես տարբերակ `ձվերը մետաղյա մաղով անցնելուց հետո զանգվածը կլինի համասեռ:
  • Լցնել հեղուկը պլաստիկ կոնտեյներով եւ սառեցնել: Բեռնարկղը լցված չէ վերեւում, վերեւում թողնել մի քանի սանտիմետր, քանի որ սառեցման ընթացքում ձվերը մեծանում են: Այն հարմար է սառեցնել սառույցի ձեւով, ապա սեղմել սառեցված խորանարդները եւ պահել սառնարանում փաթեթում:

Դուք կարող եք սառեցնել առանձին սպիտակուցներն ու ձվերը: Դա իմաստ է, եթե այնուհետեւ անհրաժեշտ է դրանք օգտագործել առանձին:

Սպիտակուցները չեն փոխվում, երբ սառեցված են, ուստի դրանք պարզապես պետք է թափվեն կոնտեյներով, որը կափարիչով եւ սառեցված է:

Սառցակալելուց հետո ձվերը դառնում են փխրուն: Խուսափելու համար դա տեղի է ունենում, ավելացնել մի պտղունց աղ կամ շաքար, խառնել լավները եւ սառեցնել դրանից հետո: Բեռնարկղերը պետք է ստորագրվեն, որպեսզի չփորձվեն, որտեղ քաղցր խմիչքները եւ աղիները: Դուք նաեւ պետք է նշեք սառեցման ամսաթիվը եւ ձվերի մեջ ձվերի քանակը:

Կոշտորեն եփած ձվերը կարող են սառել:

Օգտագործելուց առաջ ձվերը պետք է լուծվեն: Դա կատարվում է ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում, սենյակային ջերմաստիճանում, արագորեն վատանում են: Եթե ​​առավոտյան ձու եք հարկավոր, երեկոյան սառնարանից պետք է տեղափոխեք ճիշտ գումարը սառնարան: Նրանք չեն կարող կրկին սառեցնել, ուստի անհրաժեշտ չէ ավելին անել:

Ճաշացանկում սառեցված ձվերը քիչ ավելի դժվար է դոզան: Նավարկելու համար դեղաչափը պետք է ուշադրություն դարձնել.

  • Ձվի սպիտակուցը 2 ճաշի գդալ սառեցված սպիտակուց է:
  • Մեկ ձվի դեղնուց `1 ճաշի գդալ:
  • Մի ամբողջ ձու `երեք ճաշի գդալ ձվի խառնուրդ:

Դրա հիման վրա կարելի է ճշգրիտ վերցնել արտադրանքի ճիշտ քանակությունը:

Սառեցված ձվերը օգտագործվում են նույնքան թարմ են, այնպես էլ դրանք նույնքան ջերմացվում են, դրանք օգտագործվում են կրեմ, պաղպաղակ, թխվածքաբլիթ եւ այլ սպասք: Սառեցված խաշած ձվերը օգտագործվում են աղցաններում կամ բնական ձեւով:

Իմանալով, թե ինչպես է սառեցնել ձվերը, կարող եք կանխել դրանք փչացնելուց եւ դրանք աստիճանաբար օգտագործել ամբողջ տարվա ընթացքում:

Ինչպես սառեցնել ձվերը

Բաղադրությունը:

Հավի ձու - 10 հատ:
Շաքար - 2 թեյի գդալ:
Աղ - 0.5 թեյի գդալ:

Խոհարարություն:

Սառնարանում սառեցման եւ հետագա պահելու առավել հարմար ճաշատեսակներ կարելի է անվանել պլաստիկ տարաներ: Նրանք այժմ մեծ քանակությամբ ձեւով եւ չափով են: Որպեսզի չմոլորվենք այն մասին, թե ինչ եւ որտեղ, ստորագրեք բեռնարկղերը, ամսաթիվը, ձվի (սպիտակ, ձվի դեղնուց, ամբողջական) տեսակ եւ հավելում (շաքար, աղ):

Ես օգտագործում եմ կոնտեյներ-գավաթներ մածուն պատրաստելու համար, դրանք փոքր են `մոտ 150 մլ, եւ դա համապատասխանում է 3 ձու, 5-6 ձվի, 4-5 սպիտակուցի ծավալ: Դուք կարող եք անմիջապես փաթեթավորել այնպիսի քանակությամբ ձվի զանգված, որը լիովին օգտագործվելու է դրոշմելուց հետո: Լավ ձեւ է սառեցնել 3 տ.ս. ձվի զանգվածը սառույցների մեջ - դա պարզապես համապատասխանում է մեկ ձվի եւ հարմար է հաշվել ճիշտ գումարը:

Ինչպես սառեցնել ձվերը:

Առաջին բանը, որ դուք պետք է ստուգեք յուրաքանչյուր ձվի: Դա անելու համար կոտրեք այն մաքուր գավաթից, այսինքն, լվացեք եւ չորացրեք գդալը յուրաքանչյուր ձվի ետեւից հետո: Եթե ​​չկա հոտ եւ անբնական լույս, ապա շարունակեք, այլապես գցեք փչացած ձու:

Առաջին ճանապարհը - հում խմելու սառեցում:

Ձվերը ստուգելուց հետո սպիտակները հեռացնում են սպիտակուցները: Դա անելու համար օգտագործեք կամ հատուկ սարքը `ձվի բաժանիչ, որի մեջ պետք է լցվի ձվի արդեն փորձարկված: Կամ միայն մի նուրբ լույսի շարժումով, վերցրեք ձվի դեղնուցը ձեր ափի մեջ, թույլ տալով սպիտակուցը ձեր մատների միջոցով: Իհարկե, ձեռքերը եւ այս ընթացակարգից առաջ, եւ հետո անհրաժեշտ է լվանալ:

Խառնել խնձորները նրբորեն աղով կամ շաքարով: Դա արվում է այնպես, որ ճռճռոցից հետո խոզուկները ձեռք չեն բերում հատիկավոր կառուցվածք: 3 yolks պահանջում 1 կրճատել աղ կամ մի քանի teaspoons շաքար.

Ես աղ էի ավելացնում, քանի որ ես մտադիր եմ օգտագործել տհաճ ձվերը չամրացված կարտոֆիլային խմորից օգտվելու համար, եւ եթե որոշեմ քաղցր եփել, ապա այդ աղմուկը չի վնասի: Օրինակ, կարող եք թխել կարկանդակներ կամ կարճամետրաժ բլիթներ: Տեղադրեք ձվի զանգվածը բեռնարկղերում, բայց ոչ թե կափարիչի տակ, այլ 1-2 սմ բարձրությամբ երբ սառեցված է, զանգվածը կաճի:

Երկրորդ ճանապարհը: Դրոշմելուց հետո սպիտակուցները պահպանում են իրենց հետեւողականությունը: Հետեւաբար, զանգվածին ոչինչ չի կարող ավելացվել (կամ աղ կամ շաքար), բայց ես ավելացրեցի 1 տափ եւ 3 սպիտակուց: շաքարավազ, ես ավելի ուշ օգտագործեմ կամ սպիտակուցների վրա քաղցր քամու համար, կամ կաթնաշոռային թխվածքաբլիթների համար պետք է ձեռք բերել ջերմային սպիտակուցի զանգվածից եւ ցուրտից:

Սպիտակուցը խառնել նրբորեն, այնպես, որ չտեսնեն օդային փուչիկները: Alternatively, դուք կարող եք բաց թողնել սպիտակուցներ միջոցով քամոց կամ մաղել. Սպիտակուցի զանգվածը լցնել տարաների մեջ, ինչպես նաեւ ոչ թե իրենց գագաթին:

Երրորդ տարբերակը: Սառեցված հում ձուկը ամբողջությամբ ձվի եւ սպիտակուցի նման է: Անհրաժեշտ է ուշադիր ստուգել ձվերը, ոչ թե ծեծել, խառնել շաքարի կամ աղի հետ եւ թափել զանգվածը մեջ կոնտեյներով, ոչ թե ավելացնել 1-2 սմ բարձրության վրա: Շաքարավազ 150 մլ (կամ 3 ձու) պետք է լինի մոտ 1 ճաշի գդալ, եւ աղը լավ է .

Դրոշմելուց հետո, դուք կարող եք կատարել այս ձվի զանգվածի օմլտը, օգտագործել այն նրբաբլիթ խմոր կամ այլ խմոր, որը ներառում է ձու:

Չորրորդ ճանապարհը: Որոշ ընտանիքներում կան մարդիկ, ովքեր չեն ցանկանում օգտագործել ձվերը, ավելի հաճախ նրանք փոքր երեխաներ են, իսկ երբեմն էլ մեծահասակները, ովքեր նստում են ցածր կալորիականությամբ կամ սպիտակուցային դիետայի մեջ ... Այնպես որ, այս դեպքերում, ձվերը չեն ձգվում կտրուկ ձվերի համար, սառեցնելու համար մեկ պարզ միջոց կա: Դուք պետք է ամբողջ թույն սոլյուշները մի կաթսայում ջրի մեջ դնել, արագ վերցնել աղբը, հեռացնել ջերմությունից եւ թողնել 10 րոպե:

Այնուհետեւ խմեցրեց միսը սառեցման համար: Հաստ աղացած ձուների սպիտակուցները խորհուրդ չեն տալիս սառեցնել, նրանք չեն պահում ճաշակի կամ հյուսվածք: Հալած սառը ձմերուկները մեծ են տապակները լրացնելու համար, օրինակ `թակած կանաչիով, եւ կան նաեւ կարմրավուն խմորից ընտրանքներ, որոնք անհրաժեշտ են խաշած ձվի միջոցով: Օրինակ, այսպիսի թխվածքաբլիթները խաշած ձվի հետ:

Սա սառեցման համար պատրաստված ձվի զանգվածն է:

Եվ այս ձվի արտադրանքը սառեցուց հետո:

Խորհուրդ է տրվում սառեցնել ձվերը սառնարանում: բեռնարկղը նրանց հետ սառնարանից սառնարան տեղափոխելը:

Ահա երեք հալված ձու զանգվածը:

Դրանցից պատրաստել են այս պարզ տենդային ձվածեղը թավայի մեջ, բայց ավելի հաճախ ես օգտագործում եմ սառեցված ձու նրբաբլիթ խմորի մեջ կամ թթվասեր:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է սառեցնել ձու բոլոր այն նրբությունները:

Խոհարարություն գործընթացը

Սառեցնող ձվերը կարող են օգուտ քաղել, երբ ձվերը պետք է փրկվի իրենց պահածոների կյանքի եզրին, երբ դուք պատրաստում եք հում կամ եփած սպիտակուցներ ուտելիք կամ, հակառակը, ճաշատեսակ պատրաստված է հում խմորեղենից եւ կան սպիտակուցներ:

Դրոշմելուց հետո ձվի կիսաֆաբրիկատները հարմար են շատ ուտեստների համար: Սպիտակուցներից դուք կարող եք թխել տորթ «Թռիչք», մերինգինգ կամ մերինգինգ, ձվի մեջ լավ բարակ ձվեր է աղցանների կամ կարմրուկի խմորին: Նրբաբլիթ խմորից եւ աղցաններից երկու ձվերը եւ առանձին սպիտակուցները կամ ձվերը հարմար են: Խաշած ձվի միջոցով բաղադրատոմսը հետաքրքիր թխվածքաբլիթներ է, եւ դրանք կարող են նաեւ լինել խնձորի տորթերի լցոնման մի մասը, օրինակ `թակած կանաչիներով:

Խաշած ձվի սպիտակուցը խորհուրդ չի տրվում սառեցնել, նրանք չեն պահպանի ճաշակի կամ կառուցվածքի մեջ:

Ձու սառեցնելու համար, բացի նրանցից, պատրաստել են ավելի շատ աղ, շաքար եւ հարմար ուտեստներ: Էժան պլաստմասե միանգամյա բեռնարկղեր, որոնք գալիս են տարբեր ձեւերով եւ չափերով, շատ հարմար են: Ես համարում եմ, որ 150-200 մլ ծավալը հարմար կլինի հետագայում խոհարարական օգտագործման համար:

Սառեցման դեպքում, ամենակարեւորը `խուսափելուց հետո խուսափելու հատիկային կառուցվածքից: Դա անելու համար ձվերը խառնվել են աղով կամ շաքարով: 3-4 yolks պահանջում է մեկ պտղունց աղ կամ մի քանի թեյի գդալ շաքարավազ:

Այնուհետեւ զանգվածը տեղադրվում է մի փոքր ավելի մեծ ծավալով բեռնարկղերով, քան ձվի զանգվածը: այնպես որ վերեւը մնում 1,5-2 սմ ազատ եւ սառեցրեք:

Դրոշմելուց հետո սպիտակուցները պահպանել են իրենց կառուցվածքը եւ հյուսվածքները, այնպես որ զանգվածին ոչինչ չի կարելի ավելացնել (աղ կամ շաքար): Խորհուրդ է տրվում միայն նրբորեն խառնել սպիտակուցները այնպես, որ չկան փուչիկները կամ անցնեն սպիտակուցային զանգվածը քամոցով: Լցնել զանգվածը զանգվածի մեջ, որպեսզի վերեւում մնա առնվազն երկու սմ եւ սառեցնել:

Ամբողջ ձու սառեցնելու համար դրանք պետք է խառնել աղով կամ շաքարով: Դա կախված է նրանից, թե ինչ եք պատրաստում ավելի ուշ: Sweet Pancakes կամ unsweetened ձվեր. 4 ձու (կամ 200 գ հում ձու) համար անհրաժեշտ է 1 ճաշի գդալ շաքարավազ կամ լավ պտղունց աղ: Ձվի զանգվածը լցնում է կոնտեյներով, բայց ոչ թե մոտ է, այլ մնա գոնե առնվազն 2 սմ: Տեղադրեք սառնարան:

Կան դիետաներ կամ պարզապես սննդային սկզբունքներ, երբ մարդը պետք է ավելի շատ սպիտակուցներ ուտել, եւ աղցանների մեջ ավելացվում է միայն պաղպաղակ ձու: Այս դեպքում ձվի դեղնուց դուք կարող եք կամ կերակրել որոշ տան կամ փողոցային կենդանիներ կամ սառեցնել: Որպեսզի դա անել, մի ամբողջ կաթիլ տաք ջրով մի կաթսայում ջրի մեջ դնելը, շտապ բերեք տաքանալուց եւ հեռացնել 10 րոպեից: Այնուհետեւ կաթիլների ամբողջ եւ / կամ կիսագնդերը դնում է բեռնարկղերի մեջ եւ ուղարկեք դրանք սառնարանում:

Սառեցված ձվի արտադրանքը կարող է պահվել մինչեւ մեկ տարի:

Որպեսզի շփոթված չլինեք, դուք կարող եք ստորագրել բեռնարկղերը զգացմունքային գրիչներով, այսինքն ` նշեք արտադրանքի անվանումը եւ գնման ամսաթիվը:

Ձվի զանգվածը սառեցնելու համար հարկավոր է նախապես փոխարինել սառնարանից սառնարանից մինչեւ սառնարան:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես սառեցնել ձվերը (նույնիսկ ձմռանը): Օգտագործեք առողջության համար:

Ինչպես բաղադրատոմսը:
դնում 5 աստղ
կամ այլ գնահատական ​​տալ: