Ընդհանուր տեղեկություններ

Հավի մեջ salmonellosis- ի սահմանումը: հիվանդության հետ կապված մեթոդներ

Թռչնաբուծության ոլորտում անհրաժեշտ է հացահատիկի salmonellosis մասին գիտելիքներ, ախտանշանները եւ բուժումը: Դժվար է բուժել այս հիվանդությունը թռչունների մեծ հոտի մեջ: Նրանք արագ կարող են վարակել միմյանց, հնարավոր չէ հետեւել այդ գործընթացին: Հետեւաբար հիվանդները բաժանվում են հոտից եւ ոչնչացվում են: Իսկ մնացածը բուժվում են հակաբակտերիալ միջոցներով:

Սալմոնելլոզ

Թռչունների salmonellosis- ը վարակիչ հիվանդություն է, որը ազդում է մարդկանց վրա: Հիվանդի թռչունի հետ շփման ժամանակ առկա է վարակի հնարավորությունը: Եւ սովորական սպառողները կարող են վարակվել թռչնաբուծական արտադրանքներից:

Պատահական գործակալ

Հիվանդությունը պայմանավորված է սալմոնելլա մանրէով: Մանրէի անունը հայտնաբերվել է հայտնաբերող Դ.Սալմոնի կողմից, որը հայտնաբերել է խոզի ջերմության այս փայտը: Թռչնաբուծական արդյունաբերության ամենամեծ վնասը պայմանավորված է երեք տեսակի `

  • Salmonella enteritis,
  • Salmonella Typhimurium,
  • Salmonella Gallinarum-Pulumum.

Ռուսաստանում թռչնաբուծական ֆերմերների պետական ​​մոնիթորինգը 2014 թ-ին պարզել է, որ երկրի թռչնաբուծական ֆաբրիկայի ավելի քան 60% -ը վարակվում է սալմոնելլով: Ավելին, 92% դեպքերում թռչունը S. enteritis- ի կրողն էր, եւ միայն 8% -ում հայտնաբերվել է Ս.

Salmonellosis- ի այս երկու տեսակները ունեն հիվանդության բոլորովին այլ ընթացքը եւ բնույթը: Սեդրիտից առաջացած հիվանդությունը, որը կոչվում է salmonellosis-paratyphoid թռչունները: Ս. Gallinum-pullorum- ից զարգացող վարակը կոչվում է բերորոզ կամ փրոդրորոզ-տիֆուս, եւ մարդկանց համար վտանգավոր չէ, սակայն այն դեռեւս պահանջում է բուժում հորք:

Հանգստացնող հիվանդություն, տնային եւ վայրի կենդանիների եւ մարդկանց բոլոր տեսակները: Թռչնաբուծությունից, հորթերը (ներառյալ պանրագործները), թուրինե poults, ջրվեժային երիտասարդներ, աղավնիներ եւ աղակալներ են սաղմոնելլովի նկատմամբ առավել զգայուն: Թռչնագրիպը վարակվում է կերակրատեսակով, ջրի (հատկապես դաքս եւ սագ), խնամքի պարագաների, անկողնային պարագաների, վերամշակված փաթեթավորման, ծնողների կողմից ձվի միջոցով կամ հիվանդության հետեւանքով մակերեւույթում մանրէների վրա: Պաթոգեն կրողներ կարող են լինել կրծողներ, միջատներ, կերակրի ճիճուներ, շագանակներ եւ մահճակալներ:

Ծրագիրը հստակ ցույց է տալիս վիրուսային վտանգի պոտենցիալ աղբյուրները:

Հիվանդության պատճառները

Հաճախ, հորթերը վարակվում են կերակրի կամ ջրի մեջ: Այնուամենայնիվ, սալմոնելլայի անբավարարությունը պարտադիր չէ, որ հիվանդություն առաջանա: Ամեն ինչ կախված է մանրէների տեսակից, թռչունների պայմաններից, նրանց տարիքից եւ հիվանդությունների ընդհանուր դիմադրությունից:

Հիվանդության գերակշռում կամ գերազանցում, անասունների բնակարանային պայմանների, անասունների մեծ խիտ կոնցենտրացիայի, ջրի աղտոտվածության եւ ջրային մարմինների աղբի ավելացմանը: Hatcheries- ում, փայտի զանգվածային վարակները կարող են առաջանալ շագանակագեղձի մեջ, ներթափանցելով շնչառական համակարգի միջոցով:

Մեծ թռչնաբուծական տնտեսություններում պաթոգեն ավելի հաճախ արձանագրվում է կերակրման կամ բուծման ձվի միջոցով: Սա հանգեցնում է սաղմոնելլովի հալվածի, որը տեւում է մոտ մեկ տարի: Այնուհետեւ, ձեռնարկված միջոցառումների եւ անասունների տեխնոլոգիական փոփոխությունների արդյունքում տնտեսությունը բարելավվում է:

Սալմոնելլան առաջին հերթին ազդում է մարսողական համակարգի վրա, երբ ներթափանցելով շնչուղիների միջոցով `թոքերը, ապա միկրոբը կարող է ամբողջ մարմնին տարածել արյան միջոցով եւ առաջացնել sepsis - ընդհանուր բորբոքային ռեակցիա: Հիվանդության քրոնիկ շրջանում հաճախակի են ազդում հոդերը, որոնք երեւում են որպես խարխլություն: Թռչունների տարբեր տեսակներ ունեն հիվանդության ընթացքի սեփական հատկանիշները: Մտածեք նրանց ավելի մանրամասն:

Ամենավտանգավոր հավերը մինչեւ երկու շաբաթ տեւողությամբ: Հավի վրա սալմոնելլոսի առաջին ախտանիշները կարող են հայտնաբերվել 2-4 օր հետո վարակի պատճառով: Հիվանդությունը տեղի է ունենում սուր եւ փոխարինող ձեւով `հիմնականում թոքային վնասվածքներով:

Ամենատարածված ախտանիշները

  • դեպրեսիա, քնկոտություն, մկանների թուլություն,
  • lacrimation
  • ռնգային լվացում
  • դժվարություն, շնչառություն, քրիզինգ:

2 շաբաթվա եւ մեկ ամսվա ընթացքում տավարի մեջ, շիճուկի ձախողման հետ միաժամանակ նկատվում է երկարի եւ գլխի ատոնիա: Մահը տեղի է ունենում 5-10 օրվա ընթացքում, կարող է հայտնվել թրթռման արդյունքում ցնցումներով եւ գլուխը թեքում: Salmonellosis- ի հետ հավի մահացությունը 15-ից 30% է: Ձվաբջիները հավատում են, երկար ժամանակ պահում են սալմոնելայի կրողը եւ կարող են վարակվել այլ անձանց վրա:

50-ից ավելի հսկաներից եւ չափահաս հավերին հավանում են, որ հիվանդությունը քրոնիկ կամ թաքնված է: Հավի կարող է մահանալ բորբոքումից կամ զանգվածային ձվի դեղորայքի բորբոքումից առանց ախտանիշների եւ, համապատասխանաբար, առանց բուժման:

Pullorosis (սպիտակ bacillary diarrhea, typhoid) - դա վտանգավոր հիվանդություն է հավի եւ հնդկահավերին պատճառը Salmonella gallinarum-pullorum. Հիվանդության ընթացքը կախված է վարակի տարածման մեթոդից: Երբ օդուժը (օդի միջոցով) վարակվել է ինկուբատորում, հավերը կյանքի առաջին օրերին հիվանդանում են (մինչեւ հինգ օր):

  • քնկոտություն, բազմաթիվ հավերներ աչքերով փակված են,
  • սպիտակ կամ կանաչավուն-շագանակագույն փորլուծություն,
  • շնչահեղձություն
  • կպչուն ժապավենով կպչուն փխրուն նյութով,
  • ցանել եւ լորձաթաղանթի ցիանոզը:

Մահը տեղի է ունենում 1-2 օրվա ընթացքում, մահացությունը հասնում է 50-100% -ի:

Սաղմոնելլաների փոխանցման ավագուները իրենց ծնողներից մահանում են առաջին ժամերին դուրս գալուց հետո: Այլ դեպքերում կյանքի առաջին 10 օրերի ընթացքում հիվանդության սուր ընթացքը կա.

  • Թուրքիա poults ակտիվ չեն,
  • կա ծարավ, ախորժակի վատթարացում,
  • գունաթափ դեղին շիճուկ, կպչուն, մեղմ,
  • խցանող կլոխա
  • շնչահեղձություն
  • ցնցումներ վերջին փուլում:

Երիտասարդ քրոնիկները եւ հավի հյուսվածքները նույնպես ունեն հողագործություն:

Առանց բուժման, մեծանում է բերորոզից մահացությունը: Ժամանակավոր բուժումով, հիվանդ թռչունը վերականգնվում է, աստիճանաբար կենդանի քաշի ձեռք բերում եւ կարող է լավ մսամթերք արտադրել:

Մեծահասակների թռչուններում, ասպեկտորոտիվը տրակտորոզ է, երբեմն ձվի դեղորայք է հայտնվում շերտերում:

Ընթացքում հիվանդացության սագ եւ դաքս

Waterfowl- ը վիրուսը տանում է ավելի դժվար, քան հավերը: Երիտասարդները զգայուն են, goslings, ducklings, հատկապես 10-15 օրվա ընթացքում: Հիվանդության առաջին նշանները goslings- ում նշվում են վարակման օրերից 2-3 օր հետո, կաղամբի մեջ `3-7 օրվա ընթացքում: Երբ վարակված է վարակվածության ժամանակ, ախտանիշները կարող են հայտնվել 12 ժամ հետո: Հետեւաբար, սալմոնելյոսի բուժումը պետք է անհապաղ սկսվի:

Սաղմոնելլոսի սուր վարքագծում goslings եւ ducklings- ում նշվում են հետեւյալ ախտանշաններ.

  • ախորժակի կորուստ
  • քնկոտություն
  • անկայուն քայլ,
  • դիարե,
  • դժվարություն շնչել
  • ոտքերի եւ թեւերի հոդերի բորբոքում,
  • արյունահոսություն աչքերից, գլյուկինգի աչքերով:

Ducklings իջնում ​​իրենց կողմում կամ ետ, strenuously տեղափոխել իրենց paws. Ducklings- ի մահացությունը 15-30% է, goslings 45-80%:

Salmonellosis- ի քրոնիկ ընթացքը բնորոշ է երկու ամսից ավելի թռչուններին եւ ուղեկցվում է ցնցող, կրծքային խանգարումներով: Անչափահասների ջրվեժի պայմաններում, փոխադրող պետությունը կարող է վերածվել հիվանդության ենթկլինիկական ձեւի, իսկ անասունի մեջ դիտվում է դեղնուցային պերիտոնիտի շերտերի մահացությունը:

Թռչնաբուծական այլ տեսակներ

Հնդկաստանի պանդոկներում սալմոնելլան առաջացնում է աղիքային խանգարումներ, սպիտակեցում, ոտքերի թուլություն եւ արագ մահ: Եթե ​​մինչեւ 10 օր վարակված լինեք, հնարավոր է, ինչպես goslings- ում, հիվանդության հիպերտոնիկ ընթացքը: Հիվանդ Թուրքիան վաղուց արդեն սաղմոնելլայի կրող է եղել:

Աղավնիներն ունեն սաղմոնելլոսի երկու ձեւ: Աղիքային ձեւով ախտանշանները հետեւյալն են.

  • ճնշումը
  • սննդի մերժումը
  • ջրի աղտոտման կանաչավուն
  • ոտքերի եւ թեւերի հոդերի այտուցումը,
  • փոքր հոդերը հայտնվում են հոդերի մաշկի տակ:

Թռչունները կորցնում են իրենց թռչելու ունակությունը, թեւերի օգնությամբ շարժվելով, թուլանում, թեւերում եւ ոտքերում, թուլանում:

Աղավնիների սալմոնելլոսի նյարդային ձեւը զարգանում է աղիքից հետո եւ բնութագրվում է հետեւյալ ախտանիշներով.

  • ցնցումներ
  • անհամատեղելիություն
  • աչքի վնաս, անգամ կուրություն:

Թռչունը իր կողմում ընկղմված պարանոցով է պատված, երբեմն բախվում է իր հետեւից: Երբ մահվան նյարդային ձեւը տեղի է ունենում ցնցումներից:

Salmonellosis- ի ախտորոշումը հաստատվում է անասնաբուժական լաբորատորիայի կողմից `մահացած թռչունների դիակները եւ հիվանդների կողմից ներկայացված նյութերը ուսումնասիրելուց հետո: Դուք կարող եք նաեւ ստանալ առաջարկություններ հակաբակտերիալ դեղամիջոցի ընտրության հարցում հիվանդության բուժման համար:

Հավով սաղմոնելլոսի բուժումը միշտ չէ, որ արդյունավետ է, քանի որ պաթոգեն արագորեն դառնում է հակաբիոտիկների դիմացկուն: Հիվանդի հավերը վաղուց աճում եւ զարգանում են: Հետեւաբար, ակնհայտորեն հիվանդ թռչուններ են սպանվում եւ ոչնչացվում են, եւ մնացած հոտը ենթարկվում է բուժման հակաբակտերիալ դեղամիջոցների:

Հակաբիոտիկների ցանկ

  • քլորամֆենիկոլ,

Փոքր ֆերմայում նույնիսկ բուժման համար առավել շահավետ է 500 դեղահատերի փաթեթում գնել անասնաբուժական քլորամֆենիկոլը: Ռուսաստանում այն ​​արտադրում է «Ասքոնտ» + `Մոսկվայից:

Ամենատարածված լայն սպեկտրալ դեղամիջոցը, որն ակտիվորեն բաղադրիչ է էֆրֆիլքսասին - Baytril արտադրության Bayer (Bayer).

4% լուծում gentamicin sulfate, անասնաբուժական դեղամիջոց: Լուսանկարը ավելանում է սեղմելով:

Դիաբետը 5-10 մգ ակտիվ բաղադրիչ է կենդանի կենդանիների համար կենդանի քաշի մեկ կգ եւ 45-50 մգ չափահաս թռչունների համար: Հակաբիոտիկները ավելի լավ է խմել ջրի հետ:

Բացի այդ, հնարավոր է տալ նատրոֆուրանային սերիայի կերային պատրաստուկների հետ `furazolidone, furagin` 4-6 գ-ի 10 կիլոգրամ սննդի դիմաց:

Պահպանել աղիքային միկրոֆլորայի պրոբիոտիկները `

Բիֆիդոբակտերիան մատակարարվում է չոր, դրանք պետք է ջրի մեջ զտվեն, ըստ հրահանգների `հավի բուժման համար:

Հակաբակտերիալ նյութերը տրվում են հինգ օր, պրոբիոտիկները `7-14 օր:

Բուժման ընթացքից հետո աղի բակտերիոլոգիական փորձաքննությունը կատարվում է հոտի բակտերիաների բացառման համար: Դրական ռեակցիայի դեպքում դեղագործությունը պետք է կրկնվել:

Պետական ​​վերահսկողությունը

Ինչպես արդեն նշվել է, սաղմոնելլովն անընդհատ վերահսկվում է պետական ​​մարմինների կողմից: Թռչնաբուծության ոլորտում սալմոնելլաների վերահսկման ծրագիրը ներառում է մի քանի ոլորտներ:

  1. Ծխախոտային սերմերի եւ սաղմոնելավերի բակտերիոլոգիական հսկողություն եւ շերտերի եւ մսամթերքի թռչնաբուծական արդյունաբերական հովիվներ:
  2. Հաճախորդների վիճակի մանրէաբանական վերահսկողությունը:
  3. Ֆերմայում մտնող կերերի եւ խմելու ջրի մանրէաբանական հսկողություն:
  4. Մսի վերամշակող բույսերի արտադրանքի յուրաքանչյուր խմբաքանակի լաբորատոր հսկողություն: Աշխատանքային հերթափոխի ավարտից հետո ամենօրյա ախտահանման որակի հսկողություն:
  5. Քրնգղա գյուղում 55 օրվա ընթացքում պտղաբուծության եւ թրոմոֆիլի քաղցկեղի ուսումնասիրությունները ուսումնասիրում են դրականորեն արձագանքող անհատներին:
  6. Սալմոնելլովայի ուսումնասիրությունները պահանջվում են արտադրանքի վկայագիր ստանալու ժամանակ: Բացի այդ, մանրէաբանական ուսումնասիրությունները ենթադրում են անասնաբուժական փաստաթղթերի գրանցում `ֆերմերային արտադրանքի արտադրության եւ վերամշակման, կոտորածի համար թռչնագրիպի մատակարարման եւ մանրածախ ցանցերին ուղարկելու թույլտվության համար:
  7. Թռչնաբուծության եւ մսամթերքի վերամշակող ձեռնարկությունների բոլոր աշխատողները պարտավոր են տարեկան ֆիզիկական հետազոտություն անցկացնել, ներառյալ սալմոնելլոզին փորձարկումը: Մարդկանց, ովքեր փոխարինել են շնչառական կամ աղիքային վարակների նշաններով, թույլ չեն տալիս աշխատել:

Անասնաբուժական ծառայությունների պատժամիջոցները

Սահմանափակող տնտեսությունները ենթակա են սահմանափակումների: Կենդանի թռչնաբուծության վաճառքը, ձվային ձվերը, փափուկ եւ փետուրները դադարում են: Սալմոնելլով հիվանդ տավարի մսի արգելվում է վաճառել սննդի ցանցում:

Մահվան պահին վնասված ներքին օրգանները տեղադրվում են, եւ կեղեւը եփվում է 2,5 ժամով կամ ուղարկվում է պահածոյացված մթերք: Եթե ​​մարմնի մկանների փոփոխություններ են լինում, թռչունները թափվում են: Դիսֆունկցիոնալ անասուններից ստացված ձվերը ուղարկվում են բարձրակարգ ջերմաստիճանի վերամշակման հրուշակեղենի եւ հացամթերք արտադրող սննդի ձեռնարկություններին: Արգելվում է նման ձուից մելանժ եւ ձվի փոշի դարձնել:

Սահմանափակումը ֆերմայում հեռացվում է սաղմոնելավերի փոխադրման համար կրկնակի լաբորատոր փորձարկումից հետո, ինչպես նաեւ հիվանդության վերջին դեպքից երեք ամիս անց: