Ընդհանուր տեղեկություններ

Սխտորային սլաքները `օգուտներն ու վնասները

Pin
Send
Share
Send
Send


Սիրելի սիրելի ընթերցողներ: Սխտորը սննդի համար օգտագործվող բազմամյա գյուղատնտեսական գործարան է: Առաջին հիշատակումը դեռեւս հին ժամանակներում եղել է Կենտրոնական Ասիայում: Հին Եգիպտոսում, Հունաստանը, նույնիսկ Հռոմի տարածքում, այս գործարանը ակտիվորեն մշակվել է:

Կահիրեի գերեզմաններում հնագետները գտել են սխտորի չորացած գլուխները: Ենթադրվում էր, որ նա վախեցնում է չար ոգին, կործանում է հեգնանքը եւ պաշտպանում է դժբախտությունը: Բայց ինչպես օգտագործել սխտորի նետերը: Այսօր մենք սովորում ենք:

Սխտորն է ասիական խոհանոցի մշտական ​​ուղեկիցը: Այնուհետեւ այն սկսեց օգտագործվել Եվրոպայում եւ Աֆրիկայում: Բացի կոնկրետ, կծու համից, այն օգնում է պահպանել արտադրանքի թարմությունը: Բացի ճաշացանկից, նա ակտիվորեն օգտագործվում է բժշկության մեջ:

Հին ժամանակներում այն ​​օգտագործվել է որպես հակատիպերային, հակաբիոտիկ, հակաբորբոքային նյութ: Նրանք պատրաստել են թուրմներ, այրվածքներ սեղմում եւ նույնիսկ փորձել են բուժել նյարդային հիվանդություններ: Այժմ ջուրը օգտագործվում է ամենուր աշխարհում գրեթե ամեն խոհանոցում:

Սակայն ոչ բոլորն էլ գիտեն, որ ոչ միայն մոխրագույնը կարող է ուտել, այլ նաեւ սլաքները: Սրանք երկարատեւ բույսեր են, որոնք ապագայում կվերածվեն բադերի եւ ծաղկման: Նրանք ունեն մեղմ ճաշակ, առանց zhguchesti, բայց նրանք չեն, առանց համեմունք եւ օգտակար հատկություններ:

100 գրամ պարունակում է 1,2 գ սպիտակուցներ, 0,1 գ ճարպեր եւ 3,5 գ կարբոհրրատներ: Էներգիայի արժեքը `25 կկալ:

Ներսում պարունակում է B, A, PP, C վիտամիններ, ինչպես նաեւ ծծումբ, քլոր, յոդ, մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր, ցինկ եւ այլ օգտակար նյութեր: Ալլիկինը էական յուղ է, որը հզոր հակաօքսիդիչ է, որը հեռացնում է տոքսինները մարմնից: Ալլիկինը հակամանրէային եւ ճարպակալող ազդեցությունների հետ անփոխարինելի արոմատիկ միացությունների բարդ խառնուրդ է:

Ենթադրվում է, որ սխտորը օգնում է բարձրացնել իմունիտետը, մեծացնում է մարմնի հակազդեցությունը գրիպի վիրուսների եւ ARVI- ին: Նաեւ օգնում է ձերբազատվել աղիքներ, ստաֆիլոկոկներ, սնկերներ, դիզենտերիայի վարակիչներ: Այն օգտագործվում է arteriosclerosis- ի համար, արյան մեջ ցածր խոլեստերինի եւ ավելի ցածր ճնշման:

Հակացուցումները

Սակայն մենք չպետք է մոռանանք, որ այս գործարանը նույնպես ունի հակադրություններ: Նրանք խթանում են ախորժակը, ուստի ավելցուկային քաշ ունեցող մարդիկ, անհրաժեշտ է նվազեցնել գումարը կամ նույնիսկ լքել սննդի օգտագործումը:

Նրանք չեն կարող սնվել սուր գաստրիտով, ստամոքսի խոցով, հեպատիտով, աղիքային հիվանդությամբ: Նրանք կարող են առաջացնել ոչ միայն սրտխառնոց, այլ նաեւ պանկրետիտների բորբոքումներ, այլեւ ստամոքսի արյունահոսություն: Ստամոքս-աղիքային համակարգի ամեն մի հիվանդության համար պետք է խորհրդակցեք մասնագետի հետ:

Հաճախակի այրոցով, խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել «Ուղտից փրկեք» ձեռնարկը:

Հղի կանայք նույնպես պետք է ձեռնպահ մնան սխտորի սայրերից օգտագործել պտղի վրա ազդեցության վերաբերյալ չհաստատված տվյալները: Բուժքույր կանանց խորհուրդ չի տրվում ուտել նրանց, ուստի, եթե կրծքի կաթում թողնելը, այն կարող է փչացնել իր համը:

Նրանք կերակրում են թարմ, պատրաստում են լոլիկ, մեղր, տապակած կամ մարինացված թուրմ: Կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք տարբերվում են միայն համեմունքների եւ հիմնական կերակրատեսակների կազմի մեջ:

Առաջին կամ երկրորդ դասընթացների պատրաստում

Աշնան եւ ձմռանը դժվար է գտնել թարմ եւ առողջ բանջարեղեն, բայց դուք կարող եք պատրաստել ամռանը:

Ձգված սլաքները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, առանձնացնելով ծաղկաբույլերը: Այնուհետեւ ցողեք միս սրվիչով կամ բլենդերով: Դուք կարող եք ավելացնել աղը կամ կարագը: Մենք հավաքում ենք գնդիկները `ձեռք բերված շիլաի զանգվածից դուրս եւ դրանք բեռնարկղերի կամ պայուսակների մեջ սառեցնելու համար:

Երբ անհրաժեշտություն կա, պարզապես անհրաժեշտ է մի քանի գնդակներ ստանալ եւ ավելացնել դրանք ապուրի կամ մսի մեջ: Հացահատիկի տապակած գնդակներ կարելի է տարածել հացի վրա:

Դուք կարող եք պարզապես սառեցնել նրանց մոտ 5 սմ չափով, ապա ավելացնել դրանք միս, ապուրներ կամ աղցաններ պատրաստելիս:

Աղացած սխտորով Ռադիո, բանջարեղենով

Թարմ կամ ջերմացնող սառույցները (4-ից 6 սմ չափի) ավելացվում են նախածին թավայի մեջ, բուսական կամ ձիթապտղի յուղով: Կարեւոր է, որ դրանք հնարավորինս քիչ խոնավություն ունենան: Հակառակ դեպքում, երբ խոսքը վերաբերում է նավթի հետ, այն սկսում է սանձահարել եւ շաղ տալ:

Հետագա գործողությունները կախված են նրանից, թե ինչպիսի ուտեստ եք ուզում պատրաստել: Դուք կարող եք տապակել նրանց առանձին կամ ավելացնել լոլիկ, գազար, սոխ, սմբուկ կամ կանաչ լոբի: Այս բոլոր խառնուրդը, աղը (համը) եւ թողնել 15-20 րոպե շոգին:

Եթե ​​ճաշ պատրաստելու ընթացքում տոմատի մածուկը ավելացնել, ապա արդյունքում առաջացող խառնուրդը կարող է օգտագործվել որպես սիսեռ երկրորդ ուտեստի համար: Կամ որպես առանձին կողմի ուտեստ:

Նախապատրաստություն սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է ստերլացնել բանկաները եւ պատրաստել աղը:

1 լիտրով անհրաժեշտ է `

- Շաքարավազ 1.5 տ.ս. - Աղ - 3 հատ տաք - Bay տերեւ - 3 հատ - Ground սեւ պղպեղ (կամ ոլոռ) - 0.5 թեյի գդալ:

- Քացախ 9% - 1 բաժակ

Բոլոր վերը նշվածները, բացառությամբ քացախի, ավելացնում են ջուրը եւ եռում: Դուք կարող եք ավելացնել ¼ թեյի գդալ: դարչին Լվանալ սխտորի սլաքները մանրակրկիտ եւ կտրել դրանք 10 սմ տրամագծով (կամ, եթե կարող է ցածր գինը բարձր է, ապա ավելի քիչ): Ներդրեք խոհանոցային սրբիչի կամ թղթե սրբիչի ապակու ավելցուկային խոնավությունը: Այնուհետեւ խառնել նրանց եռացող ջրով եւ դնել դրանք ուղղահայաց մի բանկա: Աղերի մեջ ավելացրեք քացախ եւ ամեն ինչ թափեք բանկա: Այնուհետեւ հերմետիկորեն գլորում եւ մաքրում է մի մութ թույն տեղում մեկ ամիս:

Մսամթերքի համար հարմար է որպես խորտիկ:

Ճաշատեսակը շատ սուր եւ պղպեղ է դառնում:

- բեյը թողնում է 1-2 կտոր - աղ (համտեսել) - պղպեղ (համտեսել) - քացախ 1 տ.ս. - համեմված է կորեայի գազարով:

Սագի սխտորի պարագաները 2-3 սմ խորությամբ կտորներ են բաժանել, 5-6 րոպե տապակել ձեթի մեջ: Ավելացնել լյարդի տերեւ, քացախ, աղ, շաքար, համեմունք: Խառնել լավը եւ հեռանալ ցածր ջերմության վրա, ոչ ավելի, քան 5 րոպե: Ներկիր մի կերակրատեսակ, ավելացրեք կորիան եւ թողնեք առնվազն 1 ժամ:

Ծառայել հնդկացորենով կամ տապակած կարտոֆիլով:

Ունեք որեւէ նախընտրած ուղիներ, պատրաստել սխտորի կադրերը: Share դրանք մեզ հետ: Տեսեք շուտով:

Սխտորային Ռադիո. Որքան օգտակար է, որ օգուտ քաղի

Սխտորն ու սխտորը ծաղկեցրած սլաքները, որոնց օգտագործումը գիտականորեն աջակցում է, հայտնի են ոչ միայն որպես սննդամթերք, այլ նաեւ որպես դեղ: Սխտորը եւ նրա օգուտները մարմնին հայտնի են գրեթե բոլոր ժողովուրդների համար: Տարբեր երկրներում այն ​​հաջողությամբ օգտագործվում է բուժման եւ բուժման համար հին ժամանակներից: Սխտորնը որպես այլընտրանք է ծառայում իմունոմոդուլատորներին, բարձրացնելով մարմնի իմունային պաշտպանությունը եւ կանխարգելելով սնկերի, սրտանոթային, վիրուսային հիվանդությունները:

Ջերմաստիճանը եւ սխտորի հրաձիգների կազմը

100 գ նարնջի սխտոր պարունակում է սպիտակուցներ `1.2 գ, ճարպեր` 0.1 գ, ածխաջրեր `3.5 գ Կալորիաներ` 25 կկալ / 100 գ Կանաչապատման բաղադրամասում ներառված են C, PP, D, A վիտամիններ, Մանրէներ, մանգան, վանադիում, նատրիումի, կալիումի, պղնձի, ֆոսֆորի, մոլիբդենի, ցինկի, կոբալտի, տիտանի, օրգանական թթուներ, ֆիտոնցիդներ, հակաօքսիդիչներ, եթերային յուղեր եւ այլն: Բիոտեխնոլոգիական նյութեր B1, E, B2, ծծմբի, մագնեզիումի, քլորի, յոդի, .

Ինչ է օգտակար սխտորով սլաքները մարդու մարմնի համար

Սխտոր ձեռքերն ունեն նույն օգուտները, ինչպես սխտորի մեխակները, մինչդեռ նրանք ավելի նուրբ են եւ ունեն ավելի ցայտուն կծու համ:

Ռեստորանները սխտորից առաջին հերթին օգտակար են: Նրանց օգտագործումը մատչելի միջոց է վիտամինային դեֆիցիտի դեմ պայքարելու համար, հատկապես գարնանը, երբ մարմնին պետք է ձմռանից հետո վիտամիններ լցնել: Բացի այդ, դեղամիջոցի օգտագործումը բուժիչ նպատակներով խթանում է ախորժակը, նորմալացնում է մարսողականությունը, խթանում է աղիների խմորման գործընթացները եւ բացասական ազդեցություն է թողնում անոթային մանրէների վրա:

Ինչպես օգտագործել սխտորի նետերը հիվանդությունների բուժման մեջ

Ավանդական դեղը վաղուց տեղյակ է սխտորի կանաչի օգուտների մասին: Ծիլերը միշտ օգտագործվել են անձեռնմխելիության բարձրացման եւ մարմնի ծանր բեռների տակ առողջության պահպանման համար:

Սխտորային սլաքները դրական ազդեցություն ունեն սրտի եւ արյան անոթների աշխատանքի վրա, արյան մեջ ցածր խոլեստերինը, օգտակար են հիպոթետիկության, աթերոսկլերոզի, թրոմբոցի, երկարատեւ հիվանդությունների տառապանքից հետո, տոնիկ, երիտասարդացնող, վերականգնող եւ վերականգնող ազդեցություն ունենալու համար: Դրանք օգտագործվում են սթրեսի, դեպրեսիայի, անհայտ ծագման ձգված գլխացավերի եւ որոշ նյարդային խանգարումների համար: Կա ապացույցներ դրանց օգտագործման առավելությունների բարձրացման համար, հելմինթյան արշավանքների եւ օնկոլոգիական հիվանդությունների դեմ պայքարում:

Սուրճի սլաքները օգտագործվում են որպես թարմ, եւ դրանցից պատրաստվում են կիտրոնով, մեղրով, ընկույզով, պնդում են ալկոհոլի, յուղի (սխտորի յուղի) կամ վերցնում կաթն ու բուսական թեյերը:

Սխտորն ունի զարմանալի բուժիչ հատկություններ, սակայն այն նաեւ հակաինդիկացիաներ ունի, այնպես որ դրանք օգտագործելուց առաջ օգտակար կլինի պարզաբանել դրանք, եւ նույնիսկ ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ:

Խոհարարության մեջ օգտագործվող սխտորի նետերը

Սխտորի օգտագործումը խոհարարության անբաժանելի մասն է: Շատ ուտեստներ պարզապես անհնար է պատկերացնել առանց սխտորի համն ու հոտը: Խոհարարության համար օգտագործվում են ինչպես սխտորի մեխակները, այնպես էլ սլաքները: Դրանք ավելացնում են սոուսներ, աղցաններ, տորթեր, սենդվիչներ, սառը եւ տաք կերակուրներ, մարինադներ, պահածոյացված, չորացրած, չորացրած, սառեցված:

Սխտորը համակցված է բազմաթիվ բանջարեղենի, միսով, բուսական յուղով, պանրի, ձկների եւ որոշ ծովամթերքների հետ: Օրինակ, վիտամինային կաղամբով աղցան սխտորով կամ սխտորով նետերով, համեմված բուսական յուղով կամ թթվասերով, համեղ է եւ առողջ:

Սարսափը եւ հակացուցումները վնասելու համար

Սխտորով հրաձիգի օգուտներն ու վնասը հարաբերական հասկացություն է: Ինչ-որ օգտակար բան կարող է վնասակար լինել, եթե չափից շատ կամ անվերահսկելի օգտագործեք այն: Բացառություն չէ սխտորի գերազանց օգտագործումը: Այն առաջացնում է խնդիրներ երիկամների, լյարդի, ստամոքս-աղիքային տրակտիների `նյարդայնացնում է ստամոքսի, աղիքների պատերին, առաջացնելով այրոց եւ ալերգիկ ռեակցիաներ: Բայց սխտորի ուտելիքը բավականաչափ եւ կանոնավոր կերպով օգտագործվում է, մարմնի օգուտները զգալի կլինեն:

Բայց սխտորի նետերը որոշակի հակասություններ ունեն. Դուք չեք կարող օգտագործել դրանք անհատական ​​անհանդուրժողականության մարմնի կողմից, քրոնիկ գաստրիտ, հեպատիտ, պանկրեատիտ, ստամոքսի խոց, 12 դիոդենալային խոց, հեմոռոյ, էպիլեպսիա: Նրանց օգտագործումը պետք է լինի շատ չափավոր հղիության ընթացքում, եւ ըստ ցուցումների, դրանք կարող են լիովին բացառվել հղի եւ սնուցող կնոջ դիետայից:

Եվ, իհարկե, պետք է մի քիչ խոսեք հոտի մասին: Սխտորն ուտելուց հետո նախապատրաստվեք այն բանի համար, որ մի քանի օր անց բերանից յուրահատուկ սխտորով հոտ կլինի: Այն չի կարող ընդհատվել մածուցիկով, ատամների խոզանակով եւ այլ հիգիենիկ միջոցներով, այն կվերանա ինքն իրենով, բայց միայն մի քանի ժամից հետո:

Մյուս կողմից, սխտորի հրաձիգները բնական վիտամիններով հանքային նյութ են, որը մատչելի է բոլորի համար եւ օգուտ է տալիս մարմնին, ուստի որոշումը մնում է միայն ձեր համար `օգտագործելու դրանք, թե ոչ:

Սուրճի սլաքները `օգուտներն ու վնասները, օգտագործվում են բժշկության եւ ճաշացանկի մեջ

Շատ այգեպանները, ովքեր աճեցնում են բանջարեղենը իրենց հողամասերում, տեղյակ են սխտորի կրողների օգուտների մասին: Այս թարմ, կանաչ կադրերը պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ բավականին հարմար են սննդի համար: Ունենալով անսովոր կծու համով, նրանք չեն ունենում սխտորի հրատապությունը: Ռադիոների ավելացում ունեցող ուտեստները անուշաբույր են եւ մի փոքր կծու: Սխտորային սլաքները օգտակար են բազմաթիվ հիվանդությունների վրա, սակայն ունեն հակադրություններ:

Սխտորային սլաքները սխտորի վերին հատվածն են, որը վառ կանաչ տուֆլա է, որոնք դիտում են սխտորի տերեւներից դուրս եւ այնուհետեւ վերածվում են ծաղկման: Մինչեւ սլաքները վերածվել են սերմերի, նրանք սնվում են եւ շատ օգտակար եւ սննդարար են: Նրանք պարունակում են նույն վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները, ինչպես սխտորի գլուխներում, բայց նրանք ունեն ավելի պինդ ճաշակ եւ դրանք այնքան էլ հաճելի չեն:

Կաղանդները ներառում են A, D, E, C, PP, B1, B2 վիտամիններ, ինչպես նաեւ ծծմբի, յոդի, քլորի, կալիումի, մագնեզիումի, նատրիումի, ֆոսֆորի, օրգանական թթուների, ֆիտոնցիդների, հակաօքսիդանտների, եթերային յուղերի եւ այլ բիոակտիվ նյութերի:

Սարիկի նետերի օգտագործման հիմնական թերապեւտիկ ազդեցությունը բացատրվում է նրա կազմի մեջ պարունակվող բնական ֆիտոնցիդներով: Բույսերի էական յուղում պարունակվող այս նյութերը շատ կարեւոր են մարդու իմունային համակարգի համար: Նրանք դրական ազդեցություն ունեն ամբողջ մարմնի վրա, սպանում են վնասակար միկրոօրգանիզմները եւ ախտահանում: Կանաչ սխտորի նետերի օգուտները հետեւյալն են.

  • Լրացրեք կենսաբանական ակտիվ նյութերի պակասը, օրինակ, վիտամիններ C, A, B6, B12, միկրոէլեմենտները, ֆլավոնոիդների եւ հակաօքսիդանտների աղբյուրներն են, դանդաղեցնելով ծերացումը:
  • Ծառայել որպես վիրուսային հիվանդությունների կանխարգելում, ցնցումներ, ARVI: Արագացնել վերականգնումը, ավելի արդյունավետ կերպով գործելով, քան շատ դեղեր:
  • Հեռացեք աղիքային պարազիտներից:
  • Staphylococcus, dysenteric bacilli, fungal հիվանդությունների հետ պայքարում:
  • Բարելավել արյան կազմը, նվազեցնել թրոմբոցային վտանգը եւ սրտի կաթվածի եւ ինսուլտի հավանականությունը:
  • Այն խանգարում է քաղցկեղի զարգացմանը, հեռացնում է տոքսինները մարմնից:
  • Կրճատել խոլեստերինը եւ արյան ճնշումը, նվազեցնել սրտի հիվանդությունների եւ արյան անոթների վտանգը:
  • Նրանք պաշտպանում են լյարդի եւ երիկամների օքսիդացման պրոցեսից, կանխում մարմնի մեջ պարունակվող ֆերմենտների արտադրությունը, որոնք առաջացնում են ոսկորների ոչնչացում:
  • Բարելավել ախորժակը, նորմալացնել մարսողությունը, խթանել աղիքի խմորումը, սպանել անճաշակ միկրոֆլորան:
  • Օգնություն հիպոթետիկության հետ, տոնիկ ազդեցություն ունենա:
  • Օգտագործվում է սթրեսի, դեպրեսիայի համար:
  • Բարձրացնել պոտենցիալը տղամարդկանց համար:

Դեղաբույսերի սագերը բուժման նպատակով օգտագործվում են թե թարմ, եւ դրանք պատրաստվում են դրանցից infusions եւ decoctions. Դուք կարող եք սառը ներարկում կատարել: Շնորհիվ այն բանի, որ գործարանը բարձր ջերմաստիճան չի ենթարկվում, այն շարունակում է մնալ ողջ առողջության համար օգտակար վիտամիններով եւ հանքային բաղադրիչներով: Խոհարարության համար անհրաժեշտ է 10 կտոր սխտորի կրակել եւ 250 մլ սառը ջուր: Կրակոցները մանրացված են, թափվում են մի փոքր քանակությամբ հեղուկով եւ սփռված, ապա ավելացնում են մնացած ջուրը: Սպասքները ծածկված են եւ թույլատրվում է մոտ մեկ օր մնալ մութ տեղում: Այնուհետեւ զտեք: Ուտելուց հետո 1 ճաշի գդալ օրական երեք անգամ:

Ռադիոտեղենի վերամշակումը նախապատրաստելու համար հարկավոր է 250 մլ ջուր եփել եւ այնուհետեւ ավելացնել մեկ ճաշի գդալ հացահատիկ: Հանգստացեք ցածր ջերմության վրա, մոտավորապես հինգ րոպե, ապա հեռացեք ջերմությունից, փաթեթավորեք եւ կպցրեք 45 րոպե:

Պետք է հիշել, որ միայն երիտասարդ կադրերը, որոնք դեռ չեն սկսում գունափոխել եւ գույնը փոփոխել, օգուտներ են բերում մարմնին: Տապակների փոփոխությունները ցույց են տալիս, որ սխտորի գլուխը սկսում է հասունանալ եւ բոլոր օգտակար նյութերը անցնում են դրա մեջ: Այս դեպքում դրանց օգտագործումը անօգուտ է դառնում:

Սխտորային սլաքները լայնորեն օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու մեջ. Դրանք կարող են հյութվել, խաշած, տապակվել, ավելացնելով ապուրներ, աղցաններ, հիմնական ուտեստներ, ձվերեղեն եւ սոուսներ: Սխտորից կախաղան կարող եք կատարել հայտնի պեստո սոուս: Դա կպահանջի նույն թվով նետերը, նուշ ընկույզները, պարմեզան եւ ձիթապտղի յուղը: Ընկույզները եւ սխտորը մանրացված են միաձուլված զանգվածի մեջ, ապա ավելացնել աղացած պանիրը, կարագը, աղը `ճաշակի: Նորից խառնել: Այս սոուսը կարող է պահվել սառնարանում մոտ մեկ ամիս: Այն կարող է տարածվել հացով եւ ծառայել մակարոնեղենի կամ մսի հետ:

Շատ համեղ եւ առողջ ուտեստ - սխտոր տապակած սլաքները: 600 գ նետերի համար, 4 tbsp. լ արեւածաղկի ձեթ, աղ եւ համեմունքներ համտեսելու համար: Բույսերը մանրակրկիտ լվանում են, չորացրած թղթե սրբիչով, մոտավորապես հինգ սանտիմետր երկարությամբ կտրված կտորներով եւ հինգ րոպե առաջ նախապես յուղով տապակված: Այնուհետեւ ավելացրեք սոյայի սոուս եւ համեմունքներ, խառնել եւ շաղ տալ կոպի տակ, մինչեւ պատրաստի մի քիչ ջուր ավելացնել:

Կարելի է հավաքել սխտորի մասերը `սառեցնել կամ թթու: Սառեցված սլաքները պահվում են մինչեւ գարուն, պահպանելով բոլոր շահավետ հատկությունները: Նրանք կարող են պատրաստվել երկու ձեւով: Ռադիոները կախված են մսագործողի մեջ կամ խառնվում են բլենդերի հետ, փորձված են, դրվում կոնտեյներով եւ դրվում սառնարանում: Այս խառնուրդը կարող է ավելացվել որպես մի կողմի ճաշատեսակ միս, ձուկ, բանջարեղենով շուռված կամ օգտագործվում որպես համեմունք: Եթե ​​դուք ավելացնում եք բուսական յուղ, ապա դուք ստանում եք մեծ սալոր սալիկ:

Ռադիո կարող է պարզապես կտրել կտորների եւ սառեցված մի տոպրակի կամ կոնտեյներով. Ձմռանը այն ստանում եւ տապակում են սովորական բաղադրատոմսով:

Մարինացված սլաքները կլինեն տաք կարտոֆիլ, մսամթերք եւ ձկան կերակրատեսակներ: 300 գ բույսերի մեջ կպահանջվի 2 tbsp. լ քացախ, 250 մլ ջուր, 1 tbsp. լ աղ եւ շաքար, պղպեղ, դափնու տերեւ: Սագի սխտորները պարունակում են եռացող ջրի մեջ, դրված բանկա մեջ եւ տաք ջրով լցվում են, իսկ հետո ուղղում:

Սխտորային ռադիո - վնաս եւ օգուտ: Համեղ բաղադրատոմսեր

Սխտորը սոխի, ամարիլիսների ընտանիքի բազմամյա խոտ ​​է: Բուսական մշակույթ, որը շատ տարածված է ողջ աշխարհում: Սխտորն ունի շատ վառ, հարուստ եւ բնորոշ հոտ: Սա ցույց է տալիս, որ այնտեղ առկա է ալիքին եւ այլ օրգանական միացությունների, որոնք կոչվում են անկայուն արտադրություն: Ուտեստները նրանց համար (թարմ եւ վերամշակված, եփած ձեւով) ձեռք բերում են ավելի համեղ համ եւ բույր: Բացի սխտորից, նրանք պատրաստում են ինչպես աղցաններ, այնպես էլ տնական պատրաստուկներ եւ, անշուշտ, անհամար հիմնական ուտեստներ եւ խորտիկներ: Բացի այդ, սխտորը օգտագործվում է բժշկական նպատակներով, քանի որ այն ունի հակասեպտիկ հատկություններ: Իհարկե, սխտորն ունի հակաինդիկացիաներ. Երիկամների հիվանդություն, անեմիա կամ պեպտիկ խոցային հիվանդություն, ուտել սխտորը `CONTRAINDICATED:

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА: чеснок снижает артериальное давление и понижает холестерин, а также полезен для профилактики атеросклероза и тд. Поэтому чеснок, из-за своей пользы и питательности, очень активно присутствует в нашем рационе питания (опять же — я говорю про свою семью). Գուցե կլինեն մարդիկ, ովքեր «ոգին» չեն կարող հանդուրժել այս գործարանի որեւէ ճաշակ կամ հոտ: Բայց մենք սննդի մեջ օգտագործում ենք ոչ միայն սխտորի արմատները, այլ նաեւ գագաթները `սխտորով: Մայիսի վերջին, հունիսի սկիզբը, սխտորը տալիս է սլաքը, որը նույնպես մտավ շատ մարդկանց դիետա:

Ինչ-որ մեկը նկարում է սխտորի սլաքները, այս ձեւով (թթվասերի ավելացումով), նետերը շատ նման են սիրտածին շատ չոր սխտորի կողմից: Մեկ այլ վայրի սխտոր հաճախ կոչվում է Wild Garlic կամ Bear սոխ: Նրանք համտեսում են շատ նման: Բայց վերադառնալ մեր սխտորի հրաձիգներին: Ընդհանուր առմամբ, սխտորի հրաձիգները շատ մեծ կիրառություն ունեն ճաշ պատրաստելու մեջ. Դրանք մարինացվում են (ինչպես նշեցի վերեւում), տապակած եւ ավելացրեց կարկանդակ կամ կարկանդակի լցոնման համար, նրանք պատրաստում են համեղ խորտիկ նախուտեստներ, աղցաններ եւ դրանք ավելացվում են առաջին եւ երկրորդ դասընթացներին: Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պետք է պատրաստել սխտորի նետերը ապագա օգտագործման համար, որպեսզի ավելի ուշ, սառը ձմեռային երեկոներում, դուք կարող եք վայելել ձեզ եւ ձեր տանը հրաշալի նախապատրաստություններով այս հրաշագործ գործարանի հետ:

Օգտագործման համար օգտագործելով սխտորի սլաքները:

Խմորիչի սլաքները հավաքելուց հետո մենք բխում ենք ծաղկի գագաթից: Այնուհետեւ խիտ ջրով լվացեք նետերը, անցեք դրանք միս սրվակով: Թթուները կարող են ավելացվել շաքարի զանգվածի զանգվածին (ոչ թե աղը), եւ սխտորի զանգվածը կարող է սառեցվել տոպրակների, բեռնարկղերի մեջ կամ ուղղակի ուղղորդվել ցանկալի չափերի գնդերի մեջ եւ սառեցվել խցիկում: Պատրաստման այս մեթոդով, դեռեւս հնարավոր է ավելացնել սխտորի զանգվածով սառեցրած կարագը, խառնել մանրակրկիտորեն եւ սառեցնել սառույցով: Հաջորդը: մենք պարզապես վերցնում ենք սառեցված սխտորի զանգվածը եւ ավելացնում ենք առաջին դասընթացները, երկրորդ դասընթացները, խմորեղենները կամ պարզապես թխում սխտորի զանգվածը հացի վրա կարագով: Այս ձեւով դուք կարող եք սենդվիչներ ուտել առաջին դասընթացներով:

Մենք նաեւ հավաքում ենք սխտորի նետերը, լվանում դրանք հոսող ջրի մեջ եւ կտրում դրանք պահանջվող երկարության հատվածներին եւ դրեք դրանք պլաստիկ տոպրակների մեջ: Այնուհետեւ մենք պարզապես լցնում ենք լցված պարկերը սառնարան եւ, անհրաժեշտության դեպքում, ստանում ենք դրանք եւ ավելացնում դրանք աղցաններ, առաջին եւ երկրորդ դասընթացներ: Այսպես է արել այս տարի: Ձեռքած սլաքները եւ սառեցրին:

Դրա համար հարկավոր է `սխտորի ռադիո, բուսական յուղ (կամ ձիթապտղի), աղ եւ համեմունքներ` համտեսել, աղի փոխարեն, կարող ենք օգտագործել սոյայի սոուսը: Թարմ կամ սառեցված սլաքները տարածվում են նախապես ջեռուցված տապի վրա `բուսական յուղով, աղով եւ պղպեղով: Մենք տապալում ենք 5-7 ական: Ընտրովի, արդեն կարող եք գրեթե պատրաստի սլաքները լցնել ձվի: Այսպիսով, ստացվում է նաեւ շատ համեղ:

Բացի այդ, տապակած սլաքները կարող են պատրաստվել լոլիկի ավելացման հետ: Եվ դրանք օգտագործեք որպես սոխ, ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ:

Սուրճի ռադիո կերակրելու եւս մեկ եղանակ է նրանց բանջարեղենով շաղ տալ: Պաղեցեք, գազարն եք, կարող եք օգտագործել eggplants կամ ցուկկինի - ամեն ինչ կտրված է, տապակած է բուսական յուղով, ավելացնելով համեմունքների եւ աղի եւ մի քիչ շոգեխաշել ցածր ջերմության վրա: Նման նախուտեստը կլինի գեղեցիկ, տաք եւ սառը: Կամ ծառայում շոգեխաշած բանջարեղենով սխտորի հետ, կարտոֆիլի պյուրեով: Կարծում եմ `ձեր տունը կգնահատի այն:

Դրա համար անհրաժեշտ է.

Պատրաստված սխտոր ձեռքերը խաշած են եռացող ջրով: Առանձին, խորը կաթսայում պատրաստել է ծովը նշված բաղադրամասերից: Scalded arrows պետք է տեղադրվեն պատրաստված sterilized բանկա եւ լցված ծով. Բանկերը գցում են կափարիչը եւ դրվում սառնարան կամ թույն վայր 3-4 շաբաթվա ընթացքում: Դրանից հետո դուք կարող եք վերցնել նմուշ: Սրանք թթուներ են, որոնք իմ տատիկը եփում է, տատիկը, եւ, իհարկե, այս բաղադրատոմսը ինձ մոտ եկավ մայրիկիս: Կարծում եմ, որ դա էլ կցանկանար:

Առաջին դասընթացներին ավելացվում են սխտորով սարդեր կամ սխտոր պյուրե կարտոֆիլ թարմ կամ սառեցված ձեւով: Ապուրները եփում են թե արգանակների (բուսական կամ մսի), այլ անմիջապես մսի ավելացման (թռչնաբուծական կամ խոզի միս, տավարի միս, գառ): Խոհարարության ավարտին (ըստ ցանկության), մենք պարզապես պետք է խառնել ապուրը մի խառնուրդով բլենդերի հետ, որպեսզի ապուրը ավելի նուրբ, նուրբ ճաշակ ստանա:

Երկրորդ դասընթացքում spiciness- ի համար ավելացնում ենք սխտորի նետերը կամ նախապես պատրաստված (կամ խանութում) սխտորի պյուրե կարտոֆիլ: Այս տարբերակով, միս, թռչնաբուծություն կամ ձուկ ձեռք բերում է ավելի համեղ ճաշակ, եւ այն, թե մենք ինչի ենք պատրաստում սննդի համը, դա պարզապես հաճույք է:

Որպես խորտիկ կամ թեթեւ աղցան, մենք կարող ենք շատ արագ պատրաստել սխտորի սլաքները: Մսից թարմ կամ սառեցրած սխտորով սլաքները մսից սրբիչով կամ թխվածքաբլիթով խառնել, խառնել թարմ գազարով եւ խառնել լավ նրբաթիթեղի վրա եւ լրացնել մայոնեզը: Այս նախուտեստի աղցան կարելի է կերել թարմ սպիտակ կամ սեւ հացով կամ ուղղակի տարածված տոստով: Եվ եթե մենք կտրում ենք թարմ սխտորով նետերը ամառային աղցանի մեջ, կարծում եմ, որ այնտեղ ոչինչ չի մնացել, եւ ձեր տնական կերակուրը պարզապես կերակուրի կերտման մեջ կլինի: Եվ ամփոփելով, ուզում եմ ասել, որ խոհանոցում պետք է փորձարկեք, հայտնաբերեք նոր, համեղ, անմոռանալի մի նոր բան, քանի որ այն կարող է լինել ձեզ ոչ միայն հայտնագործություն, այլեւ ճաշատեսակ, որը պարունակում է կանոնավոր օգտագործման եւ գուցե ուտեստ Դուք փոխանցում եք սերնդից սերունդ:

Սոտնան եւ իմ համեղ տնական կուլինիկկա2013.ru բոլորին ցանկանում են:

Որոնք են օգուտները սխտորի կրակել:

Բարի օր, սիրելի ընթերցողներս :)

Շուտով մենք կունենանք ամառ, եւ չեմ կարող ասել ձեզ սխտորի հրաձիգների մասին: Կարծես կարծես սխտորի կրակելները, ինչ-որ թափոններ, որոնք շատ բանջարանակիցներ են նետում: Բայց նույնիսկ իմ մանկության ժամանակ ես հանդիպեցի սխտորի սատկերի համը եւ հատկապես նրանց դուր եկավ: Այդ ժամանակից ի վեր ես մշտապես ուտում եմ դրանք, ինձ համար դա նրբանկատություն է:

  • Պարունակում է վիտամիններ `C, A, B 12 եւ B 6,
  • Սառը եւ գրիպի կանխարգելումը,
  • Նրանք լավ մաքրում են տարբեր մակաբույծների աղիքներ,
  • Մարդը, ով առնվազն երբեմն ուտում է սխտորի կրակել, կարող է դիմակայել ստաֆիլոկոկներին եւ դիզենտերիաներին,
  • Երբ հաճախ օգտագործվում է, այն հակասում է թրոմբոցային վտանգին եւ նույնիսկ մաքրում է արյունը:

Բայց կա նաեւ վնաս, որը կարող է առաջացնել Ռադիո սխտոր:

  • Դժբախտ ախորժակ
  • Կարող է սրվել անեմիա եւ ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ,
  • Հղիները հակացուցված են:

Սխտորային սլաքները կարող են աղացած լինել, բայց ջերմության բուժման ընթացքում ավերվում են շատ վիտամիններ սխտորով: Բացի այդ, սխտորի նետերը շատ խիտ են ներծծում բուսական յուղը, ինչը նշանակում է, որ դրանք ճարպոտ են դառնում: Այսինքն, նրանք բոլորը չեն կարող եւ ոչ բոլոր դեպքերում: Եվ ես դեռ մնում եմ այս բարիքների սիրահար:

Խմորեղենով պարագաներ `

  1. Խոզի միսը սխտորի հետ:

Եփել եւ փորձարկել :)

Միջին գնահատականը 5 աստղից 0 է: 0 ձայն.

Փորձագետների կարծիքով, սխտորի սլաքները օգտակար են:

Սամիթային բույսի արժեքը երկար ժամանակ չի քննարկվել, այն միաձայնորեն ճանաչվել է որպես օգտակար հատկությունների պահեստ: Նույն nutritionists ասում են սխտորի կադրերը, նշելով, որ որոշ դեպքերում նրանք կարող են նույնիսկ նախընտրելի է: Ռադիո չունեն նման կտրուկ համ, դրանք պարունակում են չափավոր քանակությամբ ֆիտոնսիդներ եւ եթերային յուղեր, ուստի դրանք ավելի մեղմ են, հյութեր են, եւ գրեթե չեն զայրացնում լորձաթաղանթները: Նրանց մեջ կենտրոնացված են այն սննդանյութերը, որոնք անհրաժեշտ են գործարանի համար հասուն, բայց միայն կանաչ կադրերը ունեն բարձր սննդային արժեք, դեղինները արդեն անիմաստ են:

Կանաչ սլաքներում գոյություն ունեն այնպիսի վիտամիններ, ինչպիսիք են C, B6, B12, A, ինչպես նաեւ մանգան, սելենում եւ ցինկ: Արտադրանքի կալորիա `նվազագույն գումարը` ընդամենը 24 կկալը 100 գ-ի համար, այնպես որ վիտամինային կանաչիները պետք է անպայման ներառվեն ձեր սննդակարգում կորցնելու քաշը:

Ինչ այլ օգտակար հատկություններ են պարունակում սխտորները:

Բացի ցածր ջերմաստիճանի բովանդակությունից եւ հարուստ կազմից, ձմռան սխտորի ռադի օգտակար հատկությունները կարող են լինել հետեւյալը.

  • բարերար ազդեցություն բոլոր մարմնի վրա, բարելավել բարեկեցությունը, բարելավել ընդհանուր տոնայնությունը,
  • ամրապնդել մարմնի բնական պաշտպանությունը, հանդես գալ որպես գերազանց բնական միջոցներ, կանխարգելելով ցուրտը, գրիպը, SARS եւ այլն: Ailments,
  • սպանել վնասակար միկրոօրգանիզմներին, մարդու մարմնի մեջ մանրէներ եւ վիրուսներ,
  • օպտիմալացնել սրտանոթային համակարգի վիճակը, արյան մեջ արգելել թրոմբոցիտների եւ աթերոսկլերոզային պաստառների ձեւավորումը,
  • բարձրացնել բջիջներում հակաօքսիդանտների կոնցենտրացիան, նվազեցնել ինկոլոգիայի ռիսկը:
Առնչվող հոդվածներ

Coriander մեղրը մեր հասկացողության ամենատարածված արտադրանքը չէ: Ի վերջո, այն ստանալու համար անհրաժեշտ է աճեցնել մի գործարան, որը չի աճում մեր հյուսիսային լայնություններում: Եվ, այնուամենայնիվ, մեղրը մեր օգտին է:

Մատա թեյը, որը մեզ մոտ եկել է հնդկական լեգենդներից, սովորական գավաթներից խմիչք չէ: Դա անել, միշտ օգտագործվել փորագրված է բաքի հզորության. Ինչպես է դա խմում եւ խմում այսօր, եւ ինչ օգտակար հատկություններ եւ հակադրություններ ունեն:

Բոլորը գիտեն, թե ինչպես են քաղցրեղեն հյութերի օգուտները, այս հոդվածում մենք խոսելու ենք հյութի մասին, որը չի կարող վերագրվել համաժողովրդական խմիչքներին, դա կլինի ցուկկինի հյութի մասին: Փորձենք պարզել, թե ինչ է նշանակում այս խմիչքի օգուտները, եւ ինչ հակադրություններ ունի այս հյութը:

Garden ելակ, կամ ելակ, քանի որ դրանք հաճախ կոչվում են, սիրված հատապտուղ են շատերի համար: Այս հոդվածում մենք սովորում ենք, թե այս նրբագեղությունը այնքան օգտակար է, եւ ինչ վնաս կարող է անել ելակի կարող, եթե այն չափից ավելի սպառված է:

Արդյոք սխտորի նետերը օգտակար են:

Սխտորների սննդամթերքի օգուտները հստակորեն համոզված են: Չէ որ բույսի այս հատվածները պարունակում են նույն վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները, ինչպես գլուխներում, բայց դրանք պարունակում են ավելի քիչ եթերային յուղեր, ուստի դրանք պակաս քաղցր եւ սուր են: Որն է ճիշտ սխտորի սլաքները:

  • փոխհատուցել տարբեր կենսաբանական ակտիվ նյութերի, հիմնականում A, C, B6, B12, միկրոէլեմենտներ, մարմնին մատուցվող հակաօքսիդանտներ եւ ֆլավոնոիդներ, դրական ազդեցություն ունեն բջիջների վիճակի վրա եւ դանդաղեցնում են ծերացման գործընթացը,
  • ինչպես նաեւ գլխի սխտորի մեխակները նպաստում են վիրուսային հիվանդությունների, հատկապես սնկերի, սուր շնչառական վիրուսային վարակների կանխարգելմանը, այլ նմանատիպ հիվանդությունների,
  • դրանք կարող են օգտագործվել պարազիտների համար աղիները մաքրելու համար, դա անել, բավական է պարբերաբար ուտել ընդամենը մի քանի գրամ արտադրանքի,
  • օգնել պայքարել բակտերիաների, ինչպիսիք են staphylococcus եւ dententeric bacilles, relieved dizenterery եւ տարբեր fungi,
  • կանոնավոր օգտագործմամբ, նրանք բարելավում են արյան կազմը, նվազեցնում թրոմբոցային վտանգը, ինչը, իր հերթին, վերացնում է սրտի եւ սրտի հարվածների վտանգը:

Սնուցել նաեւ սխտորի հրաձիգից: Նախ, նրանք ախորժակ են դնում, Հետեւաբար, դրանք չպետք է օգտագործվեն սովամահ մարդկանց կողմից: Երկրորդ, նրանք կարող են խթանել գաստրոտնտեսական հիվանդությունները, անեմիան: Երրորդ, հղի կանայք պետք է հրաժարվեն դրանցից:

Տապակած սխտորի նետերի առավելությունները եւ վնասները

Ջերմային բուժումը ոչնչացնում է որոշ արժեքավոր սննդամթերքների միացություններ, քանի որ տապակելուց հետո օգտագործվում են սխտորի ռադիոները: Բացի այդ, օգտագործվում են նավթի շնորհիվ, նրանք ավելի սննդարար են դառնում, այլեւս չեն կարող համարվել դիետիկ ուտեստ: Լավագույն տարբերակը կլինի սառեցնել թարմ խոտաբույսերը, այնուհետեւ ավելացնել այն ապուրներ, սոուսներ եւ շոգեխաշած միս ուտեստներ:

Առողջության առավելությունները

Երբ հարցնում են սխտորի օգուտները, գրեթե յուրաքանչյուր մարդ կպատասխանի, որ գործարանը օգնի հաղթահարել ցուրտը եւ կանխել այն սառը եղանակին: Այս համեմունքների որակը տալիս է կենսաբանական ակտիվ բաղադրիչները լապտերի եւ սլաքների մեջ: Այս փաստը ապացուցվեց 19-րդ դարում ֆրանսիացի միկրոբիոլոգ Լ.Պաստուրի կողմից: Բույսի բնական բաղադրիչները սերմնացու օգտագործման համար պատճառ են դառնում քրոնիկական հիվանդությունների բուժման եւ այլ մարմնական խնդիրների լուծման համար:

Հիվանդությունների բուժման ժամանակ օգտագործվում են գործարանի հետեւյալ հատկությունները.

  • ավելացնում է մարսողական համակարգի տարածումը,
  • նորմալացնել աղիքային ֆլորան,
  • ամրապնդել իմունային համակարգը
  • նվազեցնել քաղցկեղի վտանգը,
  • արգելում է օքսիդային պրոցեսները, ազատ ռադիկալների մարմինը:

Ապրանքը օգտագործվում է թարմ (մոխրագույն եւ բխող) կամ թթու, որպես աղցանների, սննդի եւ տապակած սննդամթերքի մի մաս: Բույսը շատ հայտնի բաղադրատոմսերի մի մասն է, որի օգտագործումը ժամանակի փորձարկված է: Այն կարելի է ձեռք բերել դեղատներում դեղահատերի, յուղի կամ ալկոհոլի քաղվածքների տեսքով: Դեղերի դեղերի օրինակ է ալկոհոլային նմուշ է ցանել սերմնահեղուկներից (Avenae sativae tinctura): Այն վերցվում է կաթիլների տեսքով (10-20 բաժին մեկ բաժակ ջուր), սնունդից կես ժամ առաջ:

Հակաբիոտիկ

Բուսական սխտորի օգուտները բակտերիաների, բորբոս նման բորբոքի եւ E. coli- ի վարակվածության դեպքում: Որոշ ուսումնասիրություններ հաստատում են սխտորի հակավիրող հատկությունները, այդ թվում, նաեւ գրիպի վիրուսի դեմ: Համաձայն մյուս հետազոտությունների, մասնակիցների վերահսկողության խմբում, սխտորով հավելելով, նրանք 3 անգամ պակաս հիվանդ են: Այնուամենայնիվ, վիրուսները ենթարկված մարդիկ հիվանդության պատճառով տառապում էին նույն ախտանիշներով, ինչպես նրանք, ովքեր ստացան պլաստռա: Սա նշանակում է, որ սխտորի ազդեցությունը գրիպի վիրուսների վրա լիովին ապացուցված չէ, սակայն դա պահանջում է հետագա հետազոտություն:

Սառը ջրվեժի սխտորը չի լինի ավելորդ

Բույսերի օգուտները, որոնք առաջացնում են ալլինիկի սինթեզի շնորհիվ, երբ շաքարավազը խառնում է սխտորի մոխրագույնը: Վակուոլներում եւ allicinase- ով վերցված բույսի ցիտոպլազմում, փոխազդում են սխտորի մի խառնուրդի ոչնչացման հետ, որը ձեւավորում է բակտերիալ եւ ֆունգիցիդային (հակատիպային) հատկություն ունեցող նյութ: Ալլիսինը նպաստում է ստամոքսային հյութերի եւ արյան ակտիվ լինելուն: Ծաղկակաղամբ սխտորի լամպի մեջ ալիկինի սինթեզելու ունակությունը կրճատվում է, քանի որ նախորդ նյութերի մեծամասնությունը փոխանցվում է ծիլերին:

Սաղմը կազմող բաղադրիչները կարող են խթանել իմունային համակարգի որոշ հատվածները, ինչը մեծացնում է ապրանքի առավելությունները որպես իմունոմոդուլատոր: Թարմ ատամների ֆիտոցիդները թունավոր են բակտերիաների եւ սնկերի համար: Մանկական հաստատությունների աշխատակիցները երբեմն խորհուրդ են տալիս, որ գրիպի եւ սուր շնչառական հիվանդությունների բռնկումների ժամանակ գորգերը պետք է տեղադրվեն փոքրիկ պլաստմասե կոնտեյներով փոսով եւ կախված լինեն իրենց երեխաների պարանոցին որպես կախազարդ: Այսպիսով, անկայուն ֆիտոնցիդային մոլեկուլները օգնում են նվազեցնել շնչառական վարակների վտանգը մանուկներին:

From ճիճուներ

Սխտորը օգտագործվում է մորթելու որդերի մարմինը: Այն գործում է ավելի մեղմ, քան դեղագործական դեղերը, ուստի այն հաճախ օգտագործվում է երեխաների համար հակադեմիտի բուժման համար: Դդմի սերմերը ճիճուներից:

Սաղմոնի ձիթապտղի յուղերը եւ սիլիկոնները մարմնում ստեղծում են միջավայր, որը չի համապատասխանում միջավայրի կենսաբազմազանության եւ վերարտադրության համար: Սխալ աղիքային ֆլորայի վերարտադրության խթանումը, սխտորը օգնում է նվազեցնել կորուստների կենսագործունեությունը եւ մարմնի ծխելը: Ավանդական դեղամիջոցը խորհուրդ է տալիս սանրել սխտորի շիվերը, միավորել կաթով, դդումի սերմերը, կիտրոնով, ավելացնել տարաները: Հելմինտիկ ներխուժման դեմ պայքարելու համար դուք կարող եք օգտագործել դեղագործական ձեւը `ալկոհոլային թուրմ կամ Alisat հաբեր, չոր սխտոր փոշուց:

Տիբեթյան դեղամիջոցը ենթադրում է խտացրած մեծ քանակությամբ մանրացված սոխի լամպ, առանց մաքրելու մարմինը մաքրելու համար: Բժիշկները չեն խուսափում ծխելուց, քանի որ Որոշ հատկություններով սխտոր, մարմինը բերելու է ոչ թե օգուտ, այլ վնաս, հատկապես ստամոքսի եւ սրտի գործունեության համար: Ձվաթափվող սխտորը մաքրում է աղիները որպես խոզանակ: Այնուամենայնիվ, ըստ սննդի մասնագետների, տարբերություն չկա, թե ատամները ծամում են կամ ծամում են, ուտելիքի մեծ քանակությամբ կերակուրը անպայման վնասում է ստամոքս-աղիքային համակարգի:

B- եւ C- վիտամինը

Սխտորը պարունակում է վիտամիններ C եւ B-խումբ: Այն հատկապես հարուստ է B6 վիտամինով: Խտանյութ 100 գրամի դիմաց եւ B- խմբի վիտամինների հատկություններով.

  1. Թիամին (B1), 0.1-0.2 մգ: Առավելությունները ուղեղի աշխատանքը, նյարդերի վերջավորությունները եւ նյարդային հաղորդիչները բարելավում են նյութափոխանակությունը: Երբ դա բացակայում է, ռեֆլեքսները, հիշողությունը եւ կենտրոնանալու ունակությունը վատթարանում են:
  2. Riboflavin (B2), մինչեւ 0.1 մգ: Կարգավորում է նյութափոխանակությունը:
  3. Pantothenic թթու (B5), 0,6 մգ մեկ լամպ: Խթանում է հակամարմինների եւ օգտակար հորմոնների արտադրությունը, կարգավորում է ճարպային նյութափոխանակությունը, նպաստում է այլ վիտամինների կլանմանը:
  4. Pyridoxine (B6), 0.6-1.2 մգ: Մասնակցում է նյութափոխանակության գործընթացներին (հորմոնների, սպիտակուցների, հեմոգլոբինի, լիպիդների սինթեզ):
  5. Ֆոլիկ թթու (B9), 3 մկգ: Խթանում է բջիջների աճի աճը, ներառյալ. ոսկրածուծի մեջ, նպաստում է ԴՆԹ-ի վերարտադրման գործընթացներին: Շնորհիվ B9, սխտորն օգնում է հղի կնոջ մարմինին:

Վիտամին C- ի կոնցենտրացիան նարդի մեջ 22-31 մգ / 100 գ է, 10 մգ / 100 գ լամպի մեջ: Այն նպաստում է իմունիտետին եւ տոնուսին, օգնում է մաքրել թունավոր նյութերը, վատ խոլեստերինը, ավելցուկ Feը:

Coronarodilating

Ի հավելումն B վիտամինների, որոնք բարելավում են արյան որակը, սխտորը ալիկինի եւ ajoena- ի աղբյուր է: Նրանք ունեն հակաթրոմբոտիկ հատկություններ, ազատում են արյան անոթների սպազմը, ընդլայնելով դրանք: Այն օգնում է բարելավել արյան ճնշումը եւ խոլեստերինի մակարդակը: Այն նաեւ նվազեցնում է հարվածների, սրտի կաթվածի, աթերոսկլերոզի ռիսկը: Սխտորից օգուտները սրտի եւ արյան անոթների համար պակաս են թմրամիջոցների համար, սակայն որպես լրացուցիչ գործիք այն օգնում է հիմնական թերապիայի հետ:

Բարելավում է աղիքային շարժունակությունը

Սարինայի օգուտները նշվում են տղամարդկանց եւ կանանց աղիքային վիճակի համար: Թույլ չափով դոզան խթանում է աղիքային շարժունակությունը, նպաստում է օգտակար ֆլորայի զարգացմանը, ոչնչացնում է պաթոգեն միկրոօրգանիզմները: Արդյունքում, աղիքի մարսացումը եւ դրա տարրալուծման գործառույթը նորմալ են, եւ տոքսինների եւ կեղեւների կուտակումն է նվազում: Արտադրանքը նպաստում է գլխուղեղի եւ մոլեկուլի ընթացքին, նվազեցնում է աղիքի սթրեսը եւ աղմուկը:

Ինչպես դիմել տղամարդկանց եւ կանանց:

Издавна известна польза чеснока для организма мужчины. Он повышает потенцию и здоровье половой системы. Улучшение качества крови и кровообращения обеспечивает лучшее снабжение ею половых органов. Противораковые качества растения снижают риск появления новообразований в предстательной железе. Իմանալով սխտորի օգուտները, որպես աֆրոդիզիակ տղամարդ, ամսվա նախօրեին այն ավելացնում է դիետա: Եթե ​​դուք լվանում եք համեմունքով կաթով (կարող եք ուտել կաթնաշոռ կամ պանիր), դուք կկարողանաք կրճատել քրտինքի եւ շնչի տհաճ հոտի վտանգը:

Համեմունքների օգտագործումը օգնում է պահպանել երիտասարդությունը եւ լավ պահված տեսքը: Սխտորն ապահովում է մազերի եւ եղունգների առողջ վիճակի, նվազեցնում է ազատ ռադիկալների տեսքը, արագացնելով մարմնի կեղտը: Կոսմետիկ նպատակներով, գործարանի եւ տնային արտադրության լավ ապացուցված նավթի քաղվածք, օգտագործվում է արտաքինից: Դուք կարող եք խուսափել տհաճ հոտից `Ալիսաթ պլանշետները, քաղվածքների մեջ քաղվածք կամ յուղ ներգրավելով, նաեւ ցանկալի է խմել նրանց ճարպի կաթով:

Հղի կնոջ առողջության համար սխտորի օգուտների եւ վնասների թեման միանգամայն հակասական է: Վիտամին B9- ի առկայությունը օգնում է պտուղը վարակվելուց եւ դրա պատշաճ զարգացումից: Այնուամենայնիվ, դոզաները պետք է լինեն չափավոր BAS- ը ապրանքի կազմի մեջ կարող է առաջացնել արգանդի ազդանշան: Եթե ​​դուք խնդիրներ ունեք մարսողական համակարգի հետ, ապա կարող եք լրացուցիչ գրգռիչ լինել: Բացի այդ, սխտորի երկարատեւ ընդունումը նպաստում է դառը կեղեւով կաթի արտադրությանը:

Կարող է վնասակար ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա:

Սխտորը բերում է ինչպես օգուտներ, այնպես էլ վնաս `տղամարդկանց եւ կանանց: Եթե ​​մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրներ կան, ապա սխտորը գրգռիչ կլինի: Համեմունքից վնասը դրսեւորվում է գաստրիտով (բարձրացած թթվայնությամբ), լորձաթաղանթում ուռուցքային եւ պզուկային բորբոքային դրսեւորումներով: Երիկամների խնդիրները նաեւ պատճառ են դառնում սխտորից հրաժարվելու համար, որպեսզի չդառնա ուժեղացում:

Դուք չեք կարող բուժել սառը, թաղված սխտորի հյութ քթի կամ դնում ատամի այնտեղ: Դա կբերի լորձաթաղանթի քիմիական այրվածք, դրա հետեւանքով վնասը կարող է անշրջելի լինել եւ հանգեցնել մասնակի կամ ամբողջական հոտի կորստի: Ալոեի հյութի արդյունավետությունը ցուրտ է:

Սաղմոնի կարողությունը ուժեղացնելու ստամոքսի օգուտների սեկրեցումը եւ վնասում է, հատկապես կանանց համար, որոնք անհանգստացնում են ավելցուկային քաշի առկայությունը: Մի կողմից, համեմունքը բարելավում է մարսողականությունը, մյուս կողմից `ավելացնում է ախորժակը եւ սաստկացնում հրուշակումը: Թարմ սխտորը առավելագույն օգուտ ունի տղամարդկանց եւ կանանց համար, սակայն այն օգտագործելուց հետո շնչառության ժամանակ տհաճ հոտ է գալիս:

Քիմիական կազմը

Երիտասարդների սննդային արժեքը շատ ավելի բարձր է, քան լապտերը, բայց ջերմության պարունակությունը շատ փոքր է. 100 գրամի դիմաց 24 կկալ: 1.3 գ սպիտակուցը, 3.4 գ ածխաջրերը եւ ճարպերի գործնական բացակայությունը նրանց օգտակար են դարձնում ոչ միայն այն նյութերից, այլեւ ամբողջովին անվնաս են ձեր գործին:

Սխտորը օգտագործվում է դեղերի արտադրության մեջ, ինչպես արդյունաբերական մասշտաբով, այնպես էլ տանը: Ռադիոները պարունակում են տարբեր օգտակար բաղադրամասեր `կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, յոդ, քլոր, հակաօքսիդիչներ, եթերային յուղեր եւ A, D, E, C, PP, B1, B2 վիտամիններ:

Ֆիտոնսիդները, որոնք նույնպես պարունակվում են բխում են, բարձր են գնահատում ավանդական բժշկության շնորհիվ իրենց հակաբակտերիալ հատկությունները, աջակցում են մարդու անձեռնմխելիությունը եւ վնասում են վնասակար միկրոօրգանիզմները: Բացի այդ, սխտորի հրաձիգներին խորհուրդ է տրվում օգտագործել սթրեսը, դեպրեսիան, գլխացավը:

Ինչպես օգտագործել դեղորայքային նպատակներով

Ինչպես արդեն նշվել է հոդվածում, սխտորի հրաձիգները ակտիվորեն օգտագործվում են բուժիչ նպատակներով, օրինակ, տարանջատման եւ տենկուրներում: Նման պարզ միջոցները օգտակար կլինեն անձեռնմխելիության ընդհանուր պահպանման եւ սառնարանների կանխարգելման համար:

Սառը ներարկումը պահպանում է սնուցիչների առավելագույն քանակությունը:

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է.

  • 250 մլ սառը ջուր
  • 10 հատ: կանաչ Ռադիո:

Ռադիոները պետք է մանրացված լինեն փոքրիկ գունդի կամ հավանգի մեջ, մի քիչ ջուր լցրեք մկների մեջ, վերջապես քերծեք եւ լցրեք մնացած ջուրը: Խառնուրդը լուսաբացեք եւ մի օր մթության մեջ դրեք: Դրանից հետո, ավարտված ինֆուզիոն ֆիլտրացված է եւ վերցվում է 1 tbsp. լ Ճաշից հետո օրական 3 անգամ:

Մեկ բաժակ եռացող ջրի համար պետք է 1 տ.ս. լ Նյութի մանր թակած սխտորի հրաձիգ:

5 րոպեում խառնուրդը պետք է եփվի ցածր ջերմության վրա, այնուհետեւ ծածկել եւ թողնել մեկ ժամով ներծծվել:

Խոհարարական տարբերակներ

Ամենատարածված մեթոդը պատրաստում է սխտորի սալիկներ `թթու նետեր: Նրանք կարող են ծառայել, օրինակ, որպես լրացուցիչ խաշած կարտոֆիլ, պյուրե կարտոֆիլ կամ որպես խորտիկ հիմնական կերակրատեսակ:

Տապակած հրաձիգների բաղադրատոմսը նույնպես շատ տարածված է: Սխտոր կաթը լավ տարբերվում է մի շարք այլ ապրանքների հետ. Միս, ձու, տարբեր սոուսներ, այլ բանջարեղեն, այնպես որ տապակած սլաքները կարող են ծառայել որպես առանձին ուտեստ եւ որպես կողմնակի ճաշատեսակ:

Հաճախ կա սխտորի սլաքների մածուկ բաղադրատոմս: Այս մեթոդը շատ օգտակար է, քանի որ օգտագործվում են հում սալիկներ, եւ բոլոր օգտակար նյութերը պահվում են:

Սխտորային սլաքները շատ օգտակար դեղաբույսեր են, որոնց հատկությունները հայտնի են ողջ աշխարհում: Մի մոռացեք, որ բազմաթիվ դեղեր ուղեկցող հակադրությունները: Մի փորձեք ինքնուրույն դիմել, առանց ուշադիր ուսումնասիրեք այս թեման եւ վստահ եղեք մասնագետի հետ խորհրդակցելիս:

Ինչ է պարունակում սխտորով:

Ինչպես արդեն նշվեց, սխտորը սննդանյութերի իրական պահեստ է: Այն պարունակում է վիտամին B1Ի3, C, D, մագնեզիում, կալցիում, նատրիում, յոդ եւ այլ հանքային աղեր: Կոմպլեքսում նաեւ ծծմբային, ֆոսֆորային եւ սիլիկիկ թթուներ են: Այս բանջարեղենի ատամները պարունակում են այնպիսի օրգանական նյութեր, ինչպիսիք են ինուլինը, phytosterols, լիզինը, folic թթու, phytoncides, allicin, ajoen: Մարդու մարմնի համար սխտորի օգուտները բնորոշվում են ոչ միայն նշված բոլոր բաղադրիչների բովանդակությամբ, այլեւ դրանց յուրահատուկ համամասնությամբ եւ լրացուցիչ գործողությամբ: Գիտնականները պարզել են, որ բնական աղբյուրներում առկա կենսաբանական նյութերը շատ ավելի արդյունավետ եւ անվնաս են մարդու մարմնին, քան իրենց սինթետիկ գործընկերներին:

Ինչ հիվանդություններ կարող են օգնել սխտորը:

Մարդկանց համար սխտորի օգուտները հայտնի էին նույնիսկ մեր նախնիների համար: Կա հղումներ հին տիբեթյան բաղադրատոմսով, հիմնվելով այս բանջարեղենի վրա, որը մ.թ.ա. 3-րդ դարում է: Մեր տատիկն ու պապիկը գիտեին, որ այս գործարանը լավ օգնում է ուժեղացնել մարմինը, սնկերի եւ ճարպակալման դեմ պայքարում, փրկում է ցավից եւ այլ հիվանդություններից:

Գիտնականները փորձարարորեն հաստատում են սխտորի ակտիվ բաղադրիչների արդյունավետությունը հետեւյալ հիվանդություններում.

  • վիրուսային եւ բակտերիալ վարակները
  • սրտի եւ արյան անոթների հիվանդություններ
  • քաղցկեղ եւ դրա կանխարգելում,
  • հիպերտոնիա
  • արյան անոթների արգելափակումը եւ թրոմբոցը,
  • հելմինթյան արշավանքները,
  • ավիտամինոզ,
  • թուլացած անձեռնմխելիությունը
  • տղամարդկանց սեռական թուլությունը
  • լյարդի հիվանդություն,
  • հոդերի հիվանդությունները:

Սա թերությունների ամբողջական ցանկն է, որի համար սխտորը արդյունավետ է: Մարդու մարմնի համար սխտորի օգուտները անգնահատելի են, եւ դա հաստատում է գիտական ​​աշխարհը:

Սխտոր եւ սրտի աշխատանք

Ամերիկացի հետազոտողները եւ հետազոտողները հայտնաբերել են մի զարմանալի փաստ. Սխտորը ունի բարենպաստ ազդեցություն սրտի վրա `նվազեցնելով զարկերակների եւ երակների համակարգի լարվածությունը: Ուսումնասիրության օբյեկտը եղել է առնետների արյան անոթները, որոնք ընկղմվել են սխտորի հյութով: Այս փոխգործակցության արդյունքում պատի լարվածության մակարդակը նվազեց 70% -ով: Գիտնականները նաեւ նշել են, որ կարմիր արյան բջիջները արձագանքում են ալիկինին (ցորենի կենսաբանական ակտիվ նյութը) `ջրածնի սուլֆիդի ակնթարթային թողունակությամբ: Այս գազը, իր հերթին, նվազեցնում է արյան անոթների հիպերտոնիկությունը եւ բարելավում է արյան հոսքը: Այս ազդեցությունը օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, նվազեցնում է սիրտը եւ բարելավում է կենսական օրգանների եւ հյուսվածքների թթվածնով մատակարարումը: Արդյունքում մարդկային մարմնում շատ կյանքի գործընթացներ են մտնում իրենց ֆիզիոլոգիական նորմը: Նշվում է, որ այն երկրներում, որտեղ ազգային խոհանոցները ակտիվորեն օգտագործում են սխտոր, սրտի հիվանդության մակարդակը ցածր է:

Սխտոր եւ արական հորմոններ

Իրական սենսացիան էր, սխտորի ալիկինի ազդեցությունը մարդու հորմոնների վրա ուսումնասիրության արդյունքը: Բացահայտվել է թեստոստերոնի մակարդակի աճը եւ կորտիզոլի կոնցենտրացիայի նվազումը, որը վերաբերում է կատաբոլիկ հորմոններին: Վերջինս առանձնանում է որպես սթրեսային արձագանք, երբ մարզվում է մարզադահլիճում եւ գործում է մկաններում կործանարար կերպով: Այսպիսով, ալիկինը կարող է փոխել հորմոնալ հավասարակշռությունը դեպի անաբոլիզմը, արագացնել մկանների կառուցումը եւ ավելի կարճ ժամանակում հասնել տպավորիչ արդյունքների: Այս դեպքում սխտորի օգուտները գալիս են բնական անաբոլիկ հատկություններով: Դա անելու համար մարզիկը պետք է երկու անգամ շաքարավազի 2 մեխակով ուտելուց առաջ ոչ ուշ, քան մեկ ժամ առաջ:

Սաղմոնի ազդեցությունը բջջային մակարդակում

Շվեդիայի եւ ամերիկացի գիտնականները կարողացան բացահայտել բջջային մակարդակում ցորենի կենսաբանական ակտիվ նյութերի գործողության մեխանիզմը: Այս բույսի բաղադրիչները կարող են մեծացնել արյան անոթները `ակտիվացնելով TRPA1 ալիքը նեյրոնային տվիչների վրա: Այսպիսով, սխտորը արդյունավետ է հիպերտոնիայի խնդրի լուծման գործում: Իր հերթին TRPA1 բջիջի մակերեւույթի կառուցվածքի մի տեսակ պորտալ է, որը բաց վիճակում թույլ է տալիս ներս ներթափանցել ներսում:

Որպեսզի պարզել, թե արդյոք այդ խառնուրդը պարունակող սխտորի բոլոր ալիքը կարող է հայտնաբերել այս պորտալը, գիտնականներն ուսումնասիրել են իր ազդեցությունը առնետների օրգանիզմի վրա: Հետազոտողները հավատում են, որ մարդկային մարմինը կարող է նույն կերպ արձագանքել ալիկինին:

Սուրճի ակտիվ բաղադրիչները փոխազդում են բերանի խոռոչի նյարդերի վերջավորությունների սպիտակուցային ընկալիչների հետ: Դրանից հետո TRPA1 պորտալը բացվում է, եւ կալցիումի եւ նատրիումի իոնները, օրինակ, ազատ ներթափանցում են նյարդային բջիջը: Այս պահին էլեկտրական իմպուլսը ուղարկվում է ողնաշարի, ապա ուղեղի, որտեղ այն մշակվում է: Արդյունքում, ցավը անցնում է: Նյարդային նյութի արձագանքը արյան անոթների ընդլայնմանը նպաստող նյութերի ազատումն է: Մարդկային մարմնի նման մեխանիզմը գործարկում է նաեւ կիտրոն եւ մանանեխ: Այսպիսով, մարդու մարմնի համար սխտորի օգտագործումը դրսեւորվում է ցավը նվազեցնելու ունակությամբ:

Սխտոր վիրուսների եւ բակտերիաների դեմ

Այս գործարանի այս հատկությունները հայտնի են մարդկության համար ավելի քան մեկ հազարամյակի ընթացքում: Պարունակում է սխտորի բաղադրամասում կենսաբանական ակտիվ նյութերի `ֆիտոնսիդներ, որոնք կարող են դիմակայել միկրոօրգանիզմների լայն խմբին: Այս ազդեցությունը երբեմն անբավարար չէ, եւ մարդու աղի միկրոֆլորան մեծ կորուստներ չի կրում: Սուրճի մեջ պարունակվող ակտիվ նյութերը կարող են զգալիորեն խոչընդոտել դիզենտերիայի, դիֆթերիայի եւ խմորիչ սնկերի վնասակար նյութի աճի եւ վերարտադրության:

Շնչառական հիվանդությունների բորբոքման ընթացքում անգնահատելի է սխտորի օգտակարությունը մարդու մարմնին: Հակաբակտերիալ եւ հակավիրուսային հատկությունների հետ համատեղ, այս գործարանը ունի դիմադրողականության բարձրացման ունակություն: Սարինայի հատուկ սպիտակուցները նորմալացնում են մարդու մարմնի իմունային արձագանքը, հակաբորբի արտադրության ունակությունը:

Սխտոր խոլեստերինի դեմ պայքարում

Գիտականորեն ապացուցված է, որ սխտորի պարբերական սպառումը նվազեցնում է «վատ» խոլեստերինի բովանդակությունը մարդու մարմնում, առնվազն 12%: Հայտնի է, որ խոլեստերինը նպաստում է արյան անոթների ներքին պատերի վրա գունավոր հատկությունների ձեւավորմանը: Վերջինիս շրթունքները նեղանում են, արյան հոսքը վատանում է, արգելափակման ձեւեր են: Այս դեպքում սխտորի օգուտները վնասակար խոլեստերինի արյունը մաքրելու եւ արյան հոսքի բարելավումն է: Այն օգնում է պահպանել նորմալ սրտանոթային ֆունկցիան:

Բացի այդ, սխտորի մեջ պարունակվող ajoena- ն օգնում է նվազեցնել արյան մեջ մածուցիկության ցուցանիշը եւ passivizes թրոմբոցիտների ակտիվությունը: Սա զգալիորեն նվազեցնում է սրտի կաթվածի եւ ինսուլտի վտանգը:

Ինչպես է օգտակար սխտոր օգտակար լինել:

Սնունդը բավական հաճախ է ուտում, մենք չենք մտածում նաեւ սխտորի օգուտների մասին `մարդու մարմնի համար այնտեղ թաքնված է: Բայց առողջության վրա դրական ազդեցությունը պարզապես հսկայական է:

Սաղարթում պարունակվող ալլինիկին ունի հակաօքսիդանտ արտահայտված եւ կարող է չեզոքացնել մարդու ռադիկալները մարդու մարմնում: Այս նյութերը, ինչպես հայտնի է, ձեւավորվում են նյութափոխանակության գործընթացում եւ ներթափանցում մարդու բջիջների ներսում շրջակա միջավայրի բացասական գործոններից: Ռադիկալները նպաստում են վաղաժամ ծերացմանը, խանգարում օրգանների եւ համակարգերի բնականոն գործունեությանը, առաջացնում են քաղցկեղ: Այսպիսով, սխտորի օգուտները մարդկանց համար հակամարմինների քաղցկեղն է: Այս բանջարեղենը ոչ միայն խանգարում է քաղցկեղի զարգացմանը, այլեւ խոչընդոտում է գոյություն ունեցող ուռուցքի աճին:

Նաեւ հայտնի են նաեւ սխտորի օգտակար ազդեցությունները լյարդի եւ հոդերի վրա: Այնտեղ պարունակվող ծծումբը հանգեցնում է մաթիոնինի ձեւավորմանը: Այս ամինաթթուը ​​կարեւոր է արգանդի ախտահարման բնականոն գործունեության համար եւ ունենում է hepatoprotective ազդեցություն: Արթրիտ եւ հեպատիտ ունեցող մարդկանց համար այս գործարանը պարզապես պետք է ներառվի սննդակարգում: Սարիկի օգուտները լյարդի համար նույնպես դրսեւորվում են խթանելու ուղեղի հոսքը:

Գիտնականները նշում են, որ արյան անոթների տարածման այս հրաշագործ գործարանի գույքի վրա հիմնված է, որ տղամարդկանց համար սխտորի օգուտները լուծելու են սեռական դիսֆունկցիաների խնդիրները: Եթե ​​սեռական թուլությունը պայմանավորված է վերարտադրողական օրգանների արյան մատակարարման վատթարացմամբ, ապա այս անուշահոտ գործարանը ուտելը կարող է բարելավել իրավիճակը:

Պետք է ուտել ուտել ուռուցք դնել դատարկ ստամոքսի վրա:

Հատուկ դեղատոմսի որոշ դեղատներում խորհուրդ է տրվում օգտագործել սխտոր դատարկ ստամոքսի վրա: Այս մեթոդը արդյունավետ է մանրէաբանական բնույթի բերանային խոռոչում, արյան եւ լիմֆի մաքրման, սառնամանիքի, անեմիայի եւ պիելոնեֆրիտների համար բորբոքային հիվանդությունների առկայության դեպքում: Նման ցուցումների առկայության դեպքում խորհուրդ է տրվում լուծարել սխտորը դատարկ ստամոքսի վրա: Այս ընթացակարգի օգուտները հսկայական են:

Առանց ստամոքսի ներթափանցման, ակտիվ նյութերը ներթափանցում են արյան եւ լիմֆի մեջ եւ գործադրում են թերապեւտիկ ազդեցություն: Նուրբ հարմարվողության նպատակով դուք պետք է սկսեք բարակ ափսեով եւ բերեք մի ամբողջ խնձորի սխտոր: Անջատումը պետք է շարունակվի մոտ կես ժամ, թխել տորթից, ապա նախաճաշել եւ ատամները խուսափել: Բշտիկ հոտից ազատվելու համար կարող եք խմել սուրճ, մաղադանոս կամ խմել կաթ:

Սարսափը վնասակար է:

Նման կենսաբանական ակտիվ նյութերի հավաքածուի նման ցանկացած բույս ​​ունի մի շարք հակադրություններ: Սխտորի չարաշահումը վտանգավոր է հետեւյալ հիվանդությունների եւ պայմաններում.

  • Լյարդի, երիկամների եւ ստամոքսի քրոնիկ հիվանդությունների վերացում: Անզգայուն համը նյարդայնացնում է եւ կարող է բորբոքային պրոցեսների բարդացում առաջացնել:
  • Հեմոռոյներ:
  • Էպիլեպսիա: Ենթադրվում է, որ այս գործարանը կարող է հարված հասցնել:
  • Հղիություն եւ լակտացիա: Սխտորը կարող է ալերգեն լինել: Անտառային համն ու հոտը անցնում են կաթը եւ չեն կարող երեխային հաճեցնել:
  • Թուլության եւ գլխապտույտի առկայությունը:
  • Ավելորդ քաշը: Չնայած շատերը հակված են հավատալ, որ սխտորը նպաստում է քաշի կորստի, սննդաբանները նշում են, որ ախորժակը առաջանում է այն կերակրվելուց հետո: Սա կարող է հանգեցնել բերեցության եւ բացասական ազդեցության:

Բայց այդ բոլոր հակադրությունները այնքան էլ կարեւոր չեն: Մարդու մարմնի համար սխտորի օգուտները շատ ավելի կարեւոր են: Շատերը դա գիտակցում են, բայց սնուցող այս արտադրանքը չեն հերիքում հոտի առկայության պատճառով: Նման մարդիկ կարող են օգտագործել թխված սխտոր: Այս ապրանքի օգուտներն ու վնասները մնում են գրեթե անփոփոխ, բայց համը դառնում է ավելի մեղմ եւ ավելի նուրբ:

Թարախած սխտոր օգտակար է:

Նման բարդ եւ խոստովանելի խորտիկը գնահատում է ուժեղ ալկոհոլային խմիչքների սիրահարները: Եվ նույնիսկ նրանք, ովքեր ալկոհոլ չեն օգտագործում, գնահատում են այս ապրանքի հաճելի համը:

Բերքահավաքի ընթացքում բանջարեղենի արժեքավոր հատկությունները չեն կորչում, հետեւաբար, թթու սխտորի օգուտները նման են նոր անալոգային տեսակների:

Marinate սխտոր մեխակ եւ ամբողջ գլուխները. Դա անելու համար հումքը պատրաստվում է, մաքրվում, լվանում, տեղադրվում է ստերիլ բանկա եւ լցված տաք խաշած մարինադով: Աղերի նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է ջրի, աղի, շաքարի եւ քացախի համամասնությունը `1 լիտր ջուր` բոլոր բաղադրիչների ճաշի գդալով: Այնուհետեւ կտորները տապալվում են 10 րոպեով եւ գլորվելով կափարիչներով: Թթու սխտեսի բոլոր օգուտները պահպանվում են կարճ ջերմային բուժման արդյունքում:

Նման տան պահպանումը կլինի ձմռանը: Դուք կարող եք օգտագործել այս ծովախեցգետին որպես խորտիկ կամ օգտագործել cooking. Թթու սխտոր, հատկապես երիտասարդ, կծառայի որպես վիտամինների եւ այլ կենսաբանական ակտիվ նյութերի հիանալի աղբյուր, որոնք հստակորեն պակաս են սառը եղանակին:

Ի դեպ, նրանք, ովքեր վախենում են այս բուսական սուր հոտից, ներառյալ հղի եւ սնուցող կանանց, կցուցադրեն այս գաղափարը: Բայց դուք չպետք է չափազանց դժվար համարեք թթու սխտոր նիհարել, որի օգուտներն ու վնասը չեն բերում բերքահավաքի գործընթացում փոփոխությունների: Հիշեք, որ կան այդպիսի բանջարեղենի օգտագործման հակադրությունները:

Ինչու ինձ անհրաժեշտ է սխտորով հաց:

Ստացվում է, որ ոչ միայն սխտորի մեխակները ունեն բուժիչ հատկություններ, այլեւ նրա հումերը: Այս բաղադրիչը պարունակում է խոշոր նյութեր, որոնք հեռացնում են մարդու մարմնից ծանր մետաղները, խոլեստերինը եւ ռադիոնուկլիդները:

Բացի այդ, սխտորի խյուսը, որի նպաստները մեծ են, պաշտպանում են մարսողական համակարգի մարզի կառուցվածքը, գործում է որպես անաբոլիկ եւ հակաբորբոքային նյութ: Դրանից դուք կարող եք կատարել փոշի եւ օրական երեք անգամ մի թեյի գդալ: Также рекомендуют принимать водный отвар из шелухи, который поможет при недугах сердца и почек, очистит организм и вернет молодость коже. Отвар следует пить в холодном виде. При первых симптомах простуды можно подышат над поджаренной на сковороде сухой шелухой. Состояние при этом улучшается довольно быстро.

Այս հրաշալի բանջարեղենի մասին ամբողջական տեղեկություն ունենալով, կարելի է վստահ ասել, որ նա արժանի է բնական բժշկի կոչմանը: Շատ օգտակար հատկությունների համադրությունը եւ սխտորի բարձր հասանելիությունը այն շատ տարածված են յուրաքանչյուր ընտանիքում: Մի շեղվեք այս ապրանքի արժեքներից եւ համոզվեք, որ այն ներառում է ձեր ամենօրյա սննդակարգում: Իհարկե, չպետք է մոռանալ հակաբորբոքության մասին, որպեսզի ձեր մարմնին անդառնալի վնաս չպատճառեն:

Pin
Send
Share
Send
Send