Ընդհանուր տեղեկություններ

Կաթ օգուտ եւ վնաս մարդկային մարմնին

Pin
Send
Share
Send
Send


Ցեխը պատկանում է սեռին Մլեխնիկի ընտանիք Ռասուլազազ. Անունը գալիս է հին սլավոնական բառից, բառացիորեն նշանակում է «կույտ», «կույտ»: Անշուշտ, եթե դուք հանդիպել եք անտառի մեկ սնկով, դուք պետք է զգույշ փնտրեք մոտակայքում, եւ ապահովեք ամբողջական զամբյուղ:

Լուսանկարը `Depositphotos.com: Տեղադրվել է `vav163:

Ընդհանուր ախտանիշը, որը միավորում է սերնդի ներկայացուցիչներին, ձուլման ձեւով ձեւավորված գլխարկ եւ սպիտակ հյութ, որը առանձնանում է կոտրվածքի վրա: Մեծահասակների սունկի գլխիկի տրամագիծը հասնում է 25 սմ:

Milkwinds- ը հայտնաբերվել է Ռուսաստանի եվրոպական մասի կավային եւ խառը անտառներում, Ուրալում եւ Սիբիրում, Ուկրաինայում եւ Լեհաստանում: Նրանք սիրում են թաքցնել ընկած ասեղի տակ կամ անցյալ տարվա սաղարթներով:

Պտուղը հուլիսից հոկտեմբերին է, սակայն շեղումները հնարավոր է `պայմանավորված ջերմաստիճանից, տեղումներից եւ այլ կլիմայական պարամետրերից:

Եվրոպայում, չհեռանալով, թերեւս դառնության պատճառով: Բացի այդ, եվրոպացիները չգիտեին, որ սնկով եւ թարմացնող բաղադրատոմսերը:

Այսօրվա դրությամբ որոշ երկրների դիրեկտորիաներում թունավոր թունավոր քանակ կա:

Մշակման կանոններ

Կաթնային հյութի դառնության հետեւանքով հյութը համարվում է պայմանականորեն ուտելի, քանի որ այն ոչ պիտանի է առանց նախնական բուժման (թրջող):

  1. Անտառից վերադառնալուց հետո սունկը պետք է փշրված լինի, բորբոսով եւ ճիճուներով նետված դուրս:
  2. Մաքուր տերեւներ, ասեղներ, լավ լվացեք (անհրաժեշտության դեպքում մի քանի անգամ փոխեք ջուրը):
  3. Ներդրեք կոնտեյներ (ջրավազաններ, հողաթափ) գլխարկներով ներքեւ, լցնել ջուրը, համոզվեք, որ ծածկեք եւ ճնշեք տեղադրեք այնպես, որ նրանք չեն բախում:
  4. Ներծծում են 3-5 օրվա ընթացքում, փոփոխելով ջուրը առնվազն մեկ անգամ եւ իդեալական `օրական մինչեւ 5 անգամ: Ջրի հետ միասին կաթնային հյութ կթափվի:
  5. Հագեցման վերջին օրը ավելացնել աղը եւ / կամ կիտրոնաթթունը ջուրը:

Օգտակար հատկություններ

Հին Սլավոնական ժողովրդական բժշկության մեջ կաթն սնկերը հիմնականում օգտագործվում են արտաքին օգտագործման համար: Նրանցից պատրաստել բուժիչ օպտիկները, սեղմելը, լոսյոնները:

  1. Մեր ժամանակներում սնկով կերակրեց իրեն որպես հակադեպրեսանտ: Այն օգնում է նեւրոզին եւ դեպրեսիաներին:
  2. Սա բնական հակաբորբոքային նյութ է, որը ճնշում է մարմնի բորբոքման տարածությունը:
  3. Չեզոքացնում է թոքախտի բակտերիաները:
  4. Դիաբետիկները կվայելեն բլբերի ցածր գլիկեմիկ ցուցանիշը: Նրանք արյան մեջ չեն բարձրացնում գլյուկոզայի մակարդակը, բայց դա նորմալացնում է:
  5. Օգնում է հաղթահարել ուրոլիտիասը:
  6. Սնկով հարուստ են միկրոօրգանիզմներով, աղիները ապահովում են միկրոշրջանի կարգավորող օգտակար միկրոօրգանիզմներով: Արդյունքում բարելավում է նյութափոխանակությունը եւ ընդհանուր առողջությունը: Խորհուրդ է տրվում մարսողության խնդիրներին:
  7. Վիտամին D- ի բույսի աղբյուրը հանդիսանում է բուսակերների եւ նրանց համար, ովքեր կենդանիների արտադրանք են համարվում, առողջական պատճառներով հակված են:
  8. Մարզիկների համար եւ կորցնում քաշը լավ սպիտակուցի աղբյուր է, որը կլանում է ավելի լավ, քան կենդանական սպիտակուցը:

Մանրէային ուժը կախված է պտղի մարմինների տարիքից: Հասնում է երիտասարդ սնկերի առավելագույն արժեքները եւ աստիճանաբար նվազում է տարիքի հետ *:

Ինչ է օգտակար սնկով սնկերը անձի համար:


Առաջին բանը սունկը օգտակար է այն բանի համար, որ դրանք սպիտակուցի մեծ աղբյուր են: Ավելին, չորացրած սունկը ավելի շատ է, քան մսի մեջ: Կալցիումի պարունակության առումով, սունկը մոտենում է սալորաչիր եւ չամիչ, PP եւ D վիտամինները գրեթե այնքան կարագ են, եւ հարստության եւ սննդային արժեքի առումով բնության այս պարգեւները համեմատելի ոչինչ չունեն: Բացի այդ, շատ սնկով սնկով սաղմոնները մարմնի համար օգտակար նյութեր են, որոնք պարունակում են երկաթ, մոլիբդեն, արծաթ, ցինկ, պղինձ, կոբալտ: Ցանկանում եք իմանալ, թե ինչն է օգտակար մարդկանց համար կաթը, սկսում է համալրել տեղեկատվության խոզաբուծական բանկը այն հանգամանքից, որ այս բորբոսը հակված է թոքային բակտերիաների զարգացմանը: Այն օգտագործվում է երիկամների հիվանդությունների եւ քարերի հեռացման բուժման համար: Հոգեբուժական հիվանդանոցներում օգտագործում են psilocybin եւ psilocin, որոնք հայտնաբերված են բորբոսում `հոգեկան խանգարումներով հիվանդների, ալկոհոլիզմի եւ հիշողության կորստի բուժման համար:

Սպիտակ եւ սեւ կաթնային սունկ. Այս սնկերի օգուտներն ու վնասները

Շատերը կարծում են, որ սունկը թունավոր եւ ուտելի է: Բայց կան նաեւ պայմանականորեն ուտելի: Դրանք ներառում են սեւ սունկ, որոնց օգուտներն ու վնասները նկարագրվում են ավելի ուշ, այս էջում եւ մյուսում: Փորձառու սնկով հավաքողները եւ մասնագետները դա գիտեն, բայց սկսնակները չեն: Այս սունկը կոչվում է պայմանականորեն ուտելի, քանի որ դրանք պարունակում են թունավորումներ: Եվ եթե նրանք պարզապես տապակել, ապա այդ թունավորները կմնան: Արդյունքում կարող եք շատ թունավորել եւ նույնիսկ մահանալ: Հոտավետ ուտելի սունկը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, ապա եռացրած 2-3 ժամ: Միայն այս դեպքում բոլոր թունավորները կվերանա, եւ դուք չեք թունավորվի:

Սպիտակ սունկ օգուտ եւ վնաս `կախված դրանց վերամշակման որակից: Պետք է հիշել, որ բոլոր սունկը շատ արագ վատթարանում է, այնպես որ դուք պետք է անջատեք դրանք եւ անմիջապես մաքրեք դրանք անտառային տնից եւ սկսեք պատրաստել անմիջապես: Փորձագետները նշում են, որ եռացող սունկը պետք է լինի ոչ ուշ, քան հավաքման օրվանից 3-4 ժամ: Առաջին քայլն այն է, որ սունկ մաքրել չոր շորով: Այնուհետեւ, սուր դանակով, հեռացրեք խավարած մասերը բորբոսից, ինչպես նաեւ մաքրել մնացած կեղեւի եւ փոշու ոտքը, այսինքն, պարզապես քերել է վերին շերտը: Եթե ​​սունկը շատ կեղտոտ կամ մռայլ է, ապա ավելի լավ է մի քանի ժամ տաքացնեք սառը աղցանով (2 ճաշի գդալ աղ 1 լիտր): Չեն վերցնում սունկը դաշտի կամ ճանապարհի մոտ, սա շատ կարեւոր կանոն է, որ շատ սնկով հավաքողներ չգիտեն: Հողում օգտագործվում են պարարտանյութեր, որոնք որոշ ժամանակ անց հարակից տարածքներում տարածվում են հողի խոնավության պատճառով: Օրինակ, անտառում, եթե նա մոտ է: Եվ սնկով ունակություն ունի հողի եւ օդի տարբեր քիմիական նյութեր կուտակելու ունակություն: Եվ եթե սունկ աճել է դաշտերի կամ ճանապարհի վրա, ծանր երթեւեկությամբ, կարող են թունավորվել:

Աղած եւ թթու կաթն սնկեր `օգուտ եւ վնաս

Աղի կաթնային սնկով հատուկ արժեք ունեն առողջ եւ հիվանդ մարդկանց համար: Սա սննդամթերք է, որը դրականորեն ազդում է ստամոքս-աղիքային համակարգի զարգացման վրա: Աղի սնկով պարունակվող ֆերմենտները, ձգում են նավի մաքրման մեխանիզմները, ունեն հակաբորբոքային եւ հակաբորբոքային ակցիա: Կաղամբ կաթնային սունկը օգուտ է բերում, այլ ոչ թե վնաս, անհրաժեշտ է դրանք ճիշտ խմել: Դա անել, լվանալ եւ կտրել դրանք: Ապա դուք պետք է դնեք կաթ սնկով աղի մեջ (10 լիտր 1 բաժակ աղ) եւ սեղմեք ներքեւ վերեւում բեռնվածությամբ: Ներծծում են 5 օր: Կաթնային սնկերի համար դառնություն տալու համար ամեն օր նոր պետք է փոխի աղի ջուրը: 5 օր անց, եփած տապը վերցրեք, հատակին տերեւները դրեց ներքեւում եւ քնում են սնկով սնկով: Վերեւից, giltberries ամբողջությամբ ծածկված են հաղարջ տերեւներով եւ լցվել է աղի լուծույթով (1 բաժակ աղ `3 լիտր ջուր): Նրանք բեռնաթափել են եւ մեկ ամիս մնալ այնտեղ, մութ թույն տեղում: Հաղարջի տերեւի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել կաղնու տերեւները, միայն 40 օրվա մեջ պետք է ներծծվել:

Կաթնային ըմպելիքի պատրաստության մասին կարելի է հասկանալ հաճելի թթու համով:

Թրթուրացված սնկերի օգուտներն ու վնասները կախված են սննդի օգտագործման ձեւից: Առողջարարական ազդեցություն ստանալու համար աղի կաթնային սունկը պետք է սպառվի շաբաթը 2-3 անգամ 200-300 գ: Կերակրման կաթնային սունկը ավելի լավ է ձուլվել, դրանք պետք է խառնել բուսական յուղով եւ սիսեռով: Դա պահանջում է մարսողական օրգանների նվազագույն ջանք: Այծի փոխարեն, կարող եք օգտագործել սոխ: Նա կտրված է օղակների մեջ, խառնված է հավանգով, այնպես որ նա դնում է հյութը: Այնուհետեւ լցնել բուսական յուղ եւ ավելացնել սեղանի քացախ 9 տոկոս (3 մասի յուղ, 1 հատ քացախ): Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել 1-2 դեղին սխտոր:

Ինչ է օգտակար կաթի սնկով տղամարդկանց համար:

Ամենակարեւորը, որն օգտակար է կաթի համար տղամարդկանց համար, այն օգտագործում է շաքարախտի կանխարգելման համար: Նրանք ունեն շատ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս `10: Սա նշանակում է, որ սնկերը կտրուկ բարձրացնում են արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը եւ չեն ծանրաբեռնում ենթաստամոքսային գեղձերը: Կաթ սունկ եւ այլ սունկ օգնում են ազատվել ավելցուկային քաշից: Քանի որ դրանք ցածր են կալորիաներով, 100 գրամի դիմաց 17-25 կկալ, իսկ սունկը երկար ժամանակ մարսվում են, ինչի շնորհիվ նրանք երկար ժամանակ սաղավարտ են զգում: Սնկով սնունդը նախաճաշի համար արժանի չէ: Քանի որ դա բավականին ծանր սնունդ է, դրանք դժվար է մարսել: Բացի դրանից, սնկով պարունակում են բազմաթիվ թթիթապպաններ, որոնք ունեն հիպնոսային ազդեցություն: Սունկը առողջ է ուտելու կամ ճաշելու համար: Սունկը բարելավում է նյարդային համակարգի գործառույթը: Սնկով պարունակում է B վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են սովորական նյարդային համակարգի համար: Կաթը isstari մի փոքր աղացած ձեւով օգտագործվում է urolithiasis եւ տուբերկուլյոզի բուժման համար

Ինչ է դա:

Gruzdem- ը սովորաբար կոչվում է գրաբար, որը սունկ է, որը, ի տարբերություն սպիտակ սնկի, պատկանում է Mlechnik եւ Syroezhkov ընտանիքին: Դուք կարող եք հաճախ հանդիպել նրան երկարատեւ եւ խառը անտառներում, օրինակ, բեկի, սիսեռի եւ ծղոտի տատանումների:

Առավել տարածված է Ռուսաստանի եւ Բելառուսի հյուսիսային շրջաններում: Այն հայտնաբերվել է նաեւ Ուրալում, Վերին եւ Միջին Վոլգայի շրջանում, Արեւմտյան Սիբիրում: Հաճախ նա աճում է խմբերով: Ավելի լավ կերակրման համար հողի ջերմաստիճանը պետք է լինի 8-10 աստիճան: Այս տեսակի սնկերի հավաքածուն համարվում է տաղանդից մինչեւ սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածը:

Օգտագործեք

Ուշագրավ է այն փաստը, որ շատ արեւմտյան երկրներում այդ վրացիները գրեթե անհայտ են: Եթե ​​նրանք գիտեն դրա մասին, ապա դրանք համարվում են անընկալ, իսկ որոշ դեպքերում թունավոր: Եթե ​​դուք կարող եք հանդիպել կաթնային սնկով որոշ ճաշասենյակներում, ապա դա անպայման տեղի կունենա Ռուսաստանում:

Սունկը համարվում է պայմանականորեն ուտելի: Հաճախ կաթի սունկ ուղարկվում են աղի: Դաղձի սնկով պահածոները ձեռք են բերում գորշ երանգ: Իրենք իրենց շատ հյութալի եւ համեմված են, եւ նրանց յուրահատուկ բուրմունքն ու ճաշակը կլրացնեն ցանկացած կերակուր: Բացի աղմանից, կաթի սունկ կարող է տապակել կամ չորացնել: Իհարկե, այս ամենը կատարվում է այն բանից հետո, երբ այս սունկի բնորոշ դառնությունը հանվում է: Հակառակ դեպքում կաթ, օգուտ եւ վնաս որոնք նշանակալից են, կկորցնեն:

Հին օրերին վրացական սունկը համարվում էին գրեթե միայն սունկ, որը կարող էր ուղարկվել մարման: Հայտնի է, որ, օրինակ, միայն Կառգոպոլի թաղամասերից մեկում տարեկան հավաքվում են շուրջ 150 հազար պուդ կամ մոտ 2,400 հազար կգ սաղմոն եւ սմբուկ սունկ: Պատկերացրեք այս համարը: Նույն տեղում, ինչպես ասում են տեղում, դրանք աղած էին եւ ուղարկվում էին Պետերբուրգ:

Կաթ սնկով սննդամթերքի հիմնական կերակրատեսակներից մեկն էր: Սա վկայում է ճաշատեսակների ցանկի մասին 1699 թվականի մարտի 17-ին, ճաշկերույթում: Այն կազմակերպել էր պատրիարք Ադրիանը: Ահա այս ցուցակից մի քանի բառ. «... երեք սիսեռ սնկով, երկու կաթնային սնկով, սառը սնկով, ձիթապտղի տակ, ցուրտ սնկով, կարագով, կաթնային սնկով, հյութով ու կարագով ...»:

Թթվի ամենատարածված տեսակներից մեկը սիբիրյան մեթոդն է: Դա անելու համար, սնկերը պետք է մեկ օր լվանալ, պարբերաբար փոխելով ջուրը տանկի մեջ: Դրանից հետո սունկը պետք է լվացվի եւ նորից ներծծվի կարգը: Դրանից հետո աղը, բարերը, բանկաները եւ այլ բեռնարկղերը, համեմունքներով, լցվում են եւ սպասում 40-50 օր: Դրանից հետո դուք կարող եք ուտել սնկով: Նմանատիպ կաթնային օգուտները եւ վնասները արտառոց են: Բայց ավելի ուշ այդ մասին:

Քիմիական կազմը

Հատկանշական է, բայց այն փաստը, որ սունկը, ինչպես վարունգը, բաղկացած է ջրից: Բայց ինչպես ցանկացած այլ ապրանքի, այն ունի նաեւ այլ բաղադրիչներ: 100 գրամ ապրանքի համար հաշվարկվում է `

  • 88 գրամ ջուր
  • 8 գրամ սպիտակուց
  • 9 գրամ յուղ
  • 1 գ ածխաջրածին:

Կաթը պարունակում է նաեւ դիետիկ մանրաթել կամ մանրաթել, մոխիր: Սնկով ներկա են նաեւ B1, B2 եւ C, D վիտամինները: Արտադրանքի կալորիական պարունակությունը կազմում է ընդամենը 16 կկալ: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ այս ապրանքը չպետք է հեռացվի:

Հակացուցումները եւ նախազգուշացումները

Սակայն, այնուամենայնիվ, պետք է հիշել կաթնային օգուտները եւ վնասները ունեն Հետեւաբար, այս ապրանքի որոշ հակադրություններ դեռեւս առկա են.

  • Նախեւառաջ, չարաշահել արտադրանքը: Սունկը ծանր սնունդ է, այնքան արագ եւ հեշտ է սնուցել ամբողջ սնկունքը ստամոքսի համար դժվար գործ է: Անհրաժեշտ է մի փոքր քանակությամբ կաթնային սնկով ուտել մի քանի օրվա ընթացքում,
  • Ցանկացած այլ ապրանքի պես կաթնային սունկ կարող է հանգեցնել անհատական ​​ալերգիկ ռեակցիաների `ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Անսարքությունների կանխարգելման համար անհրաժեշտ է դիմել ձեր բժշկին: Մասնագետը կկարողանա տալ բոլոր անհրաժեշտ առաջարկությունները:
  • Անհրաժեշտ է պատշաճ պատրաստել կաթի սնկով: Հակառակ դեպքում կարող են լինել տհաճ կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են թունավորումը:

Սնկից սնվելու համար հարկավոր է մեկ կամ երկու օր ցուրտ ջրով ներծծվել, պարբերաբար փոխելով: Բնականաբար, նախքան դա ցանկալի է մաքրել եւ լվանալ արտադրանքը: Եթե ​​սունկը պետք է խաշած լինեն, ապա դա պետք է արվի առնվազն 20 րոպե:

Այսօր բազմաթիվ սնկերներ ակտիվորեն օգտագործվում են աշխարհի տարբեր ազգերի խոհանոցներում, սակայն նրանցից ոմանք անպիտան անտեսվում են: Գիտությունների առավելությունները եւ վնասները գիտեին դարեր առաջ ժողովրդական բուժիչներին, բայց նրանք դեռեւս հայտնի չեն որպես մեղր կամ կարագ: Սա մեծ մասամբ պայմանավորված է մարդկանց մշակման եւ ճիշտ պատրաստելու անկարողությամբ:

Շատ տնային տնտեսուհիները, խոհարարական փորձերի վրա շատ ժամանակ անցկացնելով, ստիպված են փաստել, որ վերջնական ճաշի մեջ դառնության ներկայություն կա: Համապատասխանությունը մի քանի կանոնների հետ պաշտպանվելու է նման տհաճ հետեւանքներից եւ ապահովում է առողջ եւ համեղ նրբություն:

Բլոկի նկարագրությունը եւ կազմը

Կաթնային անտառները հայտնաբերվում են թափող եւ խառը անտառներում, որոնք հաճախ աճում են փոքր խմբերում: Հացահատիկի օպտիմալ ժամանակը հուլիսից մինչեւ սեպտեմբեր ընկած է: Ինչպես հայտնի վարունգը, այս սունկ բաղկացած է հիմնականում ջրից: Բացի այդ, այն պարունակում է այդպիսի նյութեր.

  • Սպիտակուցներ, ճարպեր եւ ածխաջրեր:
  • Ցելյուլոզ եւ մոխիր:
  • Վիտամիններ B1, B2, C, D.
  • Որոշ օգտակար հանածոներ:

Հետաքրքիր փաստ. Որոշ մարզիկները ներառում են կաթնային սունկ իրենց դիետայում, հույս ունենալով, որ դրանք սպիտակուցի աղբյուր կդառնան: Այս նյութը ապրանքի կազմի մեջ շատ է, բայց իր հատկանիշների շնորհիվ դա չի նպաստում մկանային զանգվածի ստեղծմանը: Այսպիսով, մի հույսը սնկով չի հենվում, քանի որ մանրաթելերի համար շինանյութի միակ աղբյուրը:

Արտադրանքի կալորիական արժեքը 100 գրամի դիմաց ընդամենը 16 կկալ է: Թեեւ այն կարելի է օգտագործել դիետիկ ժամանակահատվածում եւ արգելված չէ առողջ ուտելիքի կանոններով, չպետք է չարաշահել լորձը: Չպետք է մոռանալ, որ եթե դուք սնկով սնկով կամ դրանք հայտնաբերեք այլ մշակման տեսակների մեջ, ապա պատրաստի կերակուրի կալորիականությունը մեծապես կբարձրանա:

Առավելությունները մարմնի համար

Անպարկեշտ կազմը չպետք է մոլորեցնի: Կաթնաշոռի օգուտները կարեւոր են եւ դրսեւորվում են որպես արդյունք:

  • Նյարդային համակարգի նորմալացումը: Նեւրոզի եւ դեպրեսիայի զարգացման ռիսկը նվազում է, առկա ախտանիշները նվազեցնում են:
  • Մարմնի կազմի սպիտակուցը շատ ավելի արագ եւ լիովին կլանված է մարմնի կողմից, այնպես որ դուք չեք կարող վախենալ ավելորդ սթրեսից երիկամների եւ սրտի վրա:
  • Սնկով հարուստ են այնպիսի նյութեր, որոնք նման են հակաբիոտիկներին իրենց հատկություններում: Սա թույլ է տալիս օգտագործել դրանք տուբերկուլյոզի դեմ պայքարելու համար, պինդ կոնյուկտիվիտի վարակիչները: Մենյուում բորբոսների ներգրավումը ցանկալի է ուրոլիտիազիայի եւ երիկամների անբավարարության համար:
  • Ջրի հարուստ արտադրանքն ունեն դիաբետիկ հատկություններ, եւ նույնիսկ թթու սունկի համար: Սա թույլ է տալիս զբաղվել տարբեր էիթիոլոգների պատվաստմամբ, մաքրել տոքսինների եւ տոքսինների մարմինը: Եթե ​​կերակուրը պարբերաբար սպառվում է, ապա նույնիսկ կարող եք հաշվել արյան մեջ վնասակար խոլեստերինի մակարդակը նվազեցնելու մասին:
  • Շուրթերի համար բերանը բացարձակապես անվտանգ է: Նույնիսկ մեծ ծավալներով, դա չի նպաստում գլյուկոզայի մակարդակի բարձրացմանը:
  • Բույսերի ծագման բաղադրիչների առաջացումը մաքրում է նույնիսկ հոդերի եւ ողնաշարի մեջ: Դիետայում դրանց ներգրավման շնորհիվ հնարավոր է կանխել աղի ավանդները:
  • Ի տարբերություն տարածված համոզմունքների, աղի կաթնային սունկը ավելի օգտակար է, քան թարմ, չոր կամ սառեցված: Ֆերմենտացման ժամանակ, օրգանիզմները ձեռք են բերում լրացուցիչ հատկություններ: Նրանք սկսում են պայքարել բորբոքման դեմ եւ խանգարել բջիջների պատերը փչացնելուց:
  • Բնական արտադրանքը դրական ազդեցություն ունի նույնիսկ մաշկի եւ լորձաթաղանթների վրա: Վիտամին D- ի պարունակության շնորհիվ էպիդերմիսը դառնում է ավելի թարմ, ավելի մաքուր եւ ավելի ճկուն: Նրա գույնը դառնում է ավելի բնական եւ առողջ:

Հենվելով վերը թվարկված հետեւանքների վրա, բավարար է, որ յուրաքանչյուր 2-3 օրվա ընթացքում կաթը 200-250 գ-ի չափով լինի: Առաջարկվող ծավալներից գերազանցելը չի ​​ապահովում ավելի հստակ արդյունքներ: Սակայն կողմնակի ազդեցությունների ռիսկը մեծանում է:

Վնաս եւ վտանգ

Նախքան ձեր դիետայի մեջ ներառել ապրանքները, դուք պետք է ծանոթանաք մի շարք կանոնների եւ զգուշացումների հետ: Հակառակ դեպքում, կաթի խմիչքների օգտագործման առավելությունները նվազագույն կլինեն, եւ հնարավոր ռիսկերը զգալիորեն կբարձրանան:

  1. Սունկի բոլոր տեսակները համեմատաբար ծանր սնունդ են: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում տառապել մարսողության խնդիրներից մի քանի օրվա ընթացքում, ապա պետք է ուտել կաթնային սնկով փոքր քանակությամբ եւ 2-3 օր ընդմիջումներ կատարել:
  2. Բնական արտադրանքը հաճախ ալերգիայի պատճառ է դառնում, եւ նույնիսկ այն կարող է հայտնվել այն ժամանակ, երբ ապրանքը երկար ժամանակ մենյունում է: Вообще, если организм предрасположен к аллергии на какой-либо вид грибов, лучше вообще отказаться от данного типа ингредиентов.
  3. Грузди должны быть приготовлены правильно. В противном случае они не только окажутся невкусными, но и могут спровоцировать пищевое отравление.
  4. Независимо от того, каким способом планируется готовить изделия, их нужно предварительно вымочить в холодной воде в течение 2 суток. За этот период необходимо несколько раз поменять воду на свежую. Նման պարզ, թեեւ երկարատեւ ընթացակարգը կազատվի կոնկրետ դառնությունից:
  5. Կաթը եռում է առնվազն 20 րոպե: Խորհուրդ է տրվում նրանց թրջելուց եւ եռալից հետո տապակել:

Տապակած, մարինացված կամ տապակած սունկը հիանալի կերպով զուգորդվում են մի շարք բաղադրիչների հետ: Կոմպոնենտները համադրելու մեկ ցանկություն կա `նրանք պետք է հավասարակշռեն միմյանց խստությամբ:

Փորձեք նրբորեն տեղափոխել սաղարթը, քանի որ սունկը ունի փոքր ոտք եւ դրա գլխարկը հեշտությամբ վնասված է: Միեւնույն ժամանակ, հողը վնասված չէ մի փայտով, քանի որ հնարավոր է, որ իմորոռեզը չափազանց բարձր է եւ կարող է կոտրվել: Եթե ​​արմատային համակարգը ոչնչացվի, այս սալորի մեջ սունկը կդադարի առաջիկա մի քանի տարիների ընթացքում աճել:

Ի վերջո, կարելի է ասել, որ բոլոր կաթնային սնկերը, այնուամենայնիվ, կերակրում են: Բերքահավաքից հետո պտուղը պետք է պատշաճ կերպով վերամշակվի, մաքրվի եւ ներծծվի հեղուկին ավելի քան երեք օրվա ընթացքում: Ջուրը օրական երկու անգամ փոխվում է: Միայն պտուղի մանիպուլյացիան կարող է եփվել առանց վախի իրենց առողջության համար:

Pin
Send
Share
Send
Send