Ընդհանուր տեղեկություններ

Աճող կարկուտ սոխ

Bowանփոխարինելի գործարան, գրեթե բոլոր տնային տնտեսուհիների զինանոցում: Այն տալիս է ճաշատեսակների սպիրտություն եւ բարձրացնում է իրենց ճաշակը, եւ բնորոշ հոտը խոհարարական ապրանքներ է տրամադրում հաճելի բուրմունքով: Հաճախ մեր խոհանոցներում դուք կարող եք գտնել սոխ, սակայն կան այլ, ոչ պակաս արժանի տեսակներ: Մասնավորապես, նման բույսերը ներառում են եւ կեղտոտՈրի նկարագրությունը ներկայացված է ստորեւ:

Հեղեղի բնութագրերը: Լույսի տարբերությունից

Գյուղացիների բնութագրերը եւ բնութագրերը, այդ թվում `մշակման հետ կապված, շատ մոտ են սոխի: Հիմնական տարբերությունը շատ ուժեղ ճյուղավորումն է, փոքր լամպերը եւ նրանց լավագույն հաստությունը:

Արտաքին նշանների համաձայն, կարկանդակները մի փոքր ավելի փոքր են, քան սոխը, սակայն տերեւները նույնքան փափուկ են: (միայն այս դեպքում նեղ է), լայնորեն ձեւավորված եւ երկարությամբ հասնում է 20-40 սմ: Այս տեսակի տերեւի թիթեղների գույնը մուգ կանաչ է, մի փոքր մաքուր ծածկով: Մասնաճյուղերում տեղադրված է 7-10 տերեւի անմիջապես:

Լամպերը կարող են ունենալ օվալաձեւ, կլոր կամ հարթ կլորացված ձեւ, չնայած հաճախ դա անկանոն է (բույնի լամպերի մոտիկության շնորհիվ): Գործարանի չոր վիճակում փաթիլների գույնը թեթեւ դեղին է, բրոնզ, շագանակագույն, դեղին, վարդագույն, մոխրագույն մանուշակագույն կամ մանուշակագույն, իսկ հյութեղ փխրուն լապտերի գույնը սպիտակ, կանաչավուն կամ գունագեղ մանուշակ է:

Բոլոր սոխի կեղեւային լամպերը բազմաշերտ են, 1.5-4 սմ տրամագծով: Պեդունտները հասնում են բարձրության 70-100 սմ բարձրության եւ գրեթե շիկնել: Ծաղկաբույլը սփռված է եւ ներկայացված է բազմաձեւ ծաղկակաղամբով: Pedicels սովորաբար 2-3 անգամ ավելի, քան ծաղիկները իրենց.

Փարիզյան տերեւները սպիտակ, կանաչավուն կամ փետուր են, մուգ կենտրոնական երակով: Սերմերը փոքր-ինչ ավելի փոքր են, քան chernushka սոխ, եւ որոշ դեպքերում օդային սոխ ձեւավորվում է inflorescences.

Ինչ վերաբերում է գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների աճեցմանը, դա գրեթե նույնն է, ինչ սոխ. Սակայն կան որոշ տարբերություններ, որոնք պետք է հաշվի առնվեն: Օրինակ, կեղտը նախընտրում է ավելի հողեղեն, բերրի հողեր, եւ նրանց մեխանիկական կազմը պետք է ծանր լինի, քան սոխը:

Բացի այդ, ավելի լավ է, եթե դուք գործարան եք տնկել աճեցված աճեցված մշակաբույսերի աճեցման տեղում: Եթե ​​հողամասի վրա աճեցված կեղեւը, ապա այն կարող է տնկվել այստեղ ոչ շուտ, քան 3-4 տարի:

Մեկ տնկված լապտով դուք կարող եք բույնը բերել 40 նոր նմուշներով, որոնց ընդհանուր զանգվածը սովորաբար կազմում է մոտ 600-900 գ: Բայց որքան է մեկ սոխ կշռում է կեղեւի վրա: Կախված բազմազանությունից, նրա քաշը միջինում 15-ից 30 գ է:

Նախեւառաջ, նկարագրված մշակույթը աճեցվում է հանուն հյութալի, նուրբ եւ վիտամինային կանաչի, չնայած փոքր, լավ պահպանված լամպերը ոչ պակաս կարեւոր են:

Shallots- ըվաղ հայտնվելը, եւ սա եւս մեկ տարբերություն սոխից: Եթե ​​դուք գտնվում եք մթնոլորտային կլիմայական գոտում, ապա տնկված լամպերը հասնում են տերեւների ծագման 70-80 օրվա ընթացքում եւ սկսում են տնկել 28-30 օրվա ընթացքում տնկելուց հետո: Սակայն այս հարցում պետք է հաշվի առնել եղանակային պայմանները, որոնք կարող են ազդել ripening ժամանակի (երկու շաբաթվա ընթացքում) վրա:

Եթե ​​դուք որոշում եք տնկել տնկարկները ձեր հողամասում, ապա հավանաբար արդեն գիտեք, որ այս գործարանը հարուստ է սննդարար նյութերով վիտամիններ B1, B2 եւ PP, ինչպես նաեւ կարոտին եւ անհրաժեշտ բոլոր աղերը, որոնք օգտակար են մարմնին:

Տեղադրելու տեղ ընտրելով

Ցանկացած սոխ պահանջում է պատշաճորեն պատրաստված բերրի հող, եւ դա հրամայական է, որ այն կորցնում է, պարարտանում է եւ լիովին ազատ է սերմանում: Բացի այդ, կարեւոր գործոնն է նախորդող բույսերը: Ինչպես նշվեց վերեւում, մի քանի տարի անընդմեջ նույն հողում տնկեք մի հատված:

Ծառերի միջեւ ընդմիջումը պետք է լինի առնվազն 3-4 տարի: Բացի այդ, այս տեսակ չի հանդուրժում թմբուկով լամպի սոխով, այնպես որ, եթե այդ բույսը մոտենում է դրան, ապա ավելի լավ է գտնել այլ տեղ: Նման տարածքային մեկուսացումը անհրաժեշտ է ոչ միայն ապահովել, որ այս երկու տեսակների միջեւ ոչ մի հատված չլինի, այլեւ պաշտպանել բույսը ընդհանուր վնասատուների հարձակումից:

Հումուսը պետք է ավելացվի աշնանային հողում `4-6 կգ / մ²-ի սահմաններում:

Աշնանային տնկում

Առաջին հայացքից, «Երբ տնկել է կեռը» հարցի պատասխանը բավական կանխատեսելի է, բայց որոշ դեպքերում ստանդարտ գարնանային տնկումը կարող է փոխարինվել աշնանային:

Մինչեւ ձմռանը ձմռանը տնկելը (սովորաբար դա անում են հոկտեմբերի կեսին), կարեւոր է, որ արմատը տանում է, բայց չի սկսում աճել,քանի որ նման երկրում նա ավելի շատ շանսեր կունենա ձմեռային ցրտերը հաջողությամբ փոխանցելու համար: Լույսերը տնկելուց հետո, 2-4 սմ խորություն, մահճակալի ցանքածածկը տորֆով, որը կօգնի գործարանին հաղթահարել լուրջ ստորերկրյա ջերմաստիճանը:

Երբ podzimny վայրէջք է միջին գոտի, ամառային բնակիչները սովորաբար կորցնում են մինչեւ 50% - ը տնկված լամպ,Ավելին, եթե փոքր նմուշները ավելի դիմացկուն են ցածր ջերմաստիճաններին, ապա մեծ արդյունքը գրեթե ամբողջությամբ մեռնում է:

Այնուամենայնիվ, կան որոշ առավելություններ ենթակետի ձմեռային վայրէջքի. Օրինակ, ծովախեցգռված սոխը ավելի շատ տերեւներ է ստեղծում, քան գարնանը տնկվածը: Աճում է ձիթապտղի տնկում, ձյան հալվածից հետո, դուք կունենաք ամենաթեժ կանաչապատումը:

Գարուն վայրէջք

Հաշվի առնելով, որ կովերը չեն վախենում ցրտից, այն ապրիլի սկզբին տնկվում է: Այս դեպքում «ընտանիքը» (այս տեսակի երկրորդ անունը) ժամանակն ունի բավականաչափ լավ ջերմային ջրով, եւ սոխի ակտիվ աճը ընկնում է տարվա լույսի ամենաերկար օրերին: Եթե ​​դուք պատրաստվում եք օգտագործել տնկված սոխը միայն կանաչի վրա, ապա տողերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 20 սմ, իսկ լամպերի միջեւ `10 սմ:

Այս սխեմայով յուրաքանչյուր երրորդ կայանը կարող է օգտագործվել կանաչի վրա: Այն դեպքում, երբ լամպերի բերքը ավելի նախընտրելի է, դրանք մի փոքր ավելի քիչ են տնկվել, հետեւելով 20 x 15 սխեմային: Եթե շատ մեծ լամպ եք տնկել, ապա դրանք կարող եք թողնել մինչեւ 30 սմ, եւ դրանք պետք է հաստատվեն 5 սմ խորության վրա

Գարնան սկզբին տնկելու համար ընտրվում են լամպ, որի զանգվածը 9-10 գ-ից պակաս է (պարզվում է, 190-250 գ 1 մ²), իսկ միջին տրամագիծը `3 սանտիմետր:

Փորձելով պատասխանել «Ինչպես երկրագնդի վրա աճել» հարցին, դուք անպայման կիմանաք այս մշակույթի վերարտադրության սերմերի մեթոդի մասին: Այս դեպքում, վայրէջքի գործընթացը հետեւյալն է. Սոխի սերմերը ցանվում են մինչեւ 3 սմ խորության վրա, նախապես ցրվելով նրանց 48 ժամ տաք թաշկինակ տոպրակի մեջ: Ցատկելուց հետո տնկարանները պետք է փոշոտվեն տորֆով կամ պարարտանյութով:

Պետք է նշել, որ աճող բույսերի բուսական մեթոդն ավելի արդյունավետ եւ շատ ավելի հարմար է, քանի որ այս տեսակի սերմերը շատ ծանրանում են:

Ջուրը, հողը վերացնելու եւ հողը հողում

Մենք արդեն հասկացել ենք, թե ինչպես պետք է տնկել սիսեռ գարնանը կամ աշնանը, բայց դա բավարար չէ հարուստ եւ բարձրորակ մշակաբույսերի համար: Փաստն այն է, որ ջրահեռացման գործարանները հավասարապես կարեւոր դեր են խաղում, որը պետք է կանոնավոր լինի աճող սեզոնի առաջին կեսին:

Դա է մայիսից մինչեւ հուլիսի կեսը, հողի նկատմամբ հեղուկի կիրառումը իրականացվում է շաբաթական 3-4 անգամ, եւ հատկապես տաք եւ չոր եղանակին, ավելանում է նաեւ ջրարբիացման ծավալը: Ամռան երկրորդ կեսին նրանց հաճախականությունը կրճատվում է, ամբողջովին դադարեցնելու է հեղուկի ներմուծումը 2-3 շաբաթ առաջ:

Սոխի մշակման ընդհանուր կանոնների համաձայն, բույսերի ջրահեռացումը կատարվում է անհրաժեշտության դեպքում, բայց այնպես, որ հողը փոքր է խոնավանում եւ լցված չէ: Բացի դրանից, յուրաքանչյուր հեղուկի ներդրումից հետո միջանցքը պետք է նոսրանա 3-5 սմ խորության վրա, եւ երկու կամ երեք անգամ մեկ սեզոնի համար, loosening կատարվում է 5-6 սմ խորության վրա:

Ջերմոցային պայմանների տակ աճեցված կեղեւները, յուրաքանչյուր մրգահարդարումից հետո կատարվում են մակերեսային հողերի թուլացում:

Ամռան կեսին խոշոր բերքի համար լամպերից մի քանիսը հանվում են բույնից, այնտեղ թողնելով միայն խոշորագույն նմուշները (5-6 կտոր): Այս տեսակի խայծը կատարվում է հետեւյալ կերպ. գետնին խնամքով հարվածում է, եւ փետուրը, ամենափոքր սոխը, քաշվում է դրանից: Դուք պետք է հավաքեք բոլոր սգազգեստները, որոնք կարող են միայն հողի մեջ գտնել:

Բեղմնավորում

Ապագա բերքի որակը նույնպես զգալիորեն ազդում է կերակրատեսակների ժամանակին: Օրինակ, թարմ օրգանական պարարտանյութերի կիրառումը նպաստում է զանգվածային փետուրների եւ չամրացված լապտերի ձեւավորմանը, որոնք անբավարար են պահածոների սոխի մեջ պահելու համար, ուստի եռամյա գոմաղբը ավելի հարմար է հագնվելու համար: Սոխի ենթադրյալ սերմնացան տարում գետնին պետք է պարարտացվի, որի համար ավելի լավ է օգտագործել փտած փտած պարարտանյութը:

Հոտի աճը եւ զարգացումը սովորաբար, աճող շրջանում բույսերը ծախսում են երկու լրացուցիչ կերակրման: առաջինը - լամպերի աճից 2 շաբաթ անց (ինչպես պարարտանյութը օգտագործվում է թռչունների ցնցում կամ բուլդեյ, 1: 1 հարաբերակցությամբ ջրի մեջ զտված) եւ երկրորդը - Լամպերի ձեւավորման սկզբում: Առաջին դեպքում, 1: 5-ի զտված լորձաթաղանթը նույնպես հարմար է պարարտանյութի դերի համար (մեկ դույլ պետք է լինի բավարար 10 մ²):

Օրգանական պարարտանյութերի բացակայության դեպքում դրանք կարող են փոխարինվել հանքով: Օրինակ, 10 գ / մ 2 ամոնիումի նիտրատ եւ 10-15 գ / մ 2 սուպերֆոսֆատ: Օրգանական նյութը կարելի է փոխարինել սոխի պարարտացման երկրորդ փուլում: Այս դեպքում, 1 մ² տնկման համար անհրաժեշտ կլինի 10-15 գ կալիումի քլորիդ եւ 10-15 գ սուպերֆոսֆատ:

Տավարի հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Վնասվածքների հիվանդությունների առաջացման հիմնական պատճառը նույն տնկանյութի երկարատեւ օգտագործումը `առանց դրա նորացման: Փաստն այն է, որ ժամանակի ընթացքում ինֆեկցիան զարգանում է, եւ հաճախ կարելի է գտնել գորշ կաղապարից ազդող լապտերը, որի շնորհիվ բերքը վատ պահպանված է:

Հետեւաբար, երեք-չորս տարի ակտիվ օգտագործման ժամանակ դուք պետք է ձեռք բերեք մեկ այլ տնկանյութ կամ ինքնուրույն սերմացու աճեցրեք:

Վնասվածքների կուտակումից պաշտպանելու համար, որոնք նույնպես հստակ տեսանելի են տնկման համար լամպերի պատրաստման ժամանակ կամ նրանց վնասատուներից պաշտպանելու համար, նրանք հաճախ օգտագործում են բերքի ռոտացիան կամ տարբեր բերքի համադրությունը նույն մահճակալի վրա: Օրինակ սոխի ճանճերի զանգվածային բաշխումը սահմանափակելու համար կօգնեն վայրէջք կատարել մարգագետինների եւ գազարների մեկ անկյունում:

Երկու մշակույթն էլ հանդես են գալիս որպես պաշտպանողներ, սակայն պետք է նշել, որ գազարն ավելի լավ է կատարում իրենց գործառույթները, քանի որ սոխի մահճակալները գրեթե չեն առաջանում նման մահճակալների վրա, իսկ գազար միջատների երեւույթները:

Եթե ​​պատուհանից դուրս խոնավ եւ ցուրտ եղանակ կա, ապա երբեք չի կարելի բացառել սոխի վերածվելու հավանականությունը կրիմատոզով կամ պարանոցի հոտով: Այս դեպքում բոլոր վնասված բույսերը պետք է անմիջապես հեռացվեն, իսկ մնացածը պետք է վարվի հատուկ հակաբորբոքային միջոցներով:

Այն այգեպանները, ովքեր նախընտրում են օգտագործել հակաօդային պաշտպանության այլընտրանքային մեթոդներ, խորհուրդ է տրվում փոշին մահճակալին մոխիրով: Բացի այդ, երբ ճարպերը հայտնվում են տերեւներում, բոլոր բույսերը ջրածվում են նատրիումի քլորիդի լուծույթով `1 բաժակ 10 լիտր ջրի դիմաց:

Բերքահավաքի ժամանակը եւ պահպանումը

Գաղտնիք չէ, որ կարկուտները արագ արտադրում են լավ բերք, այլ ոչ թե բորբոքված տեսք: Հնարավոր է սկսել բերքահավաքը հենց այն ժամանակ, երբ այն տեւում է 50-70% փետուր: Պետք է ասել, որ դա սոխի տերեւների տեղավորումն է, որը լիարժեք հասունացման հիմնական նշանն է, որը ցույց է տալիս Դոնեցկի արմատները մեռնելու մասին:

Այս փուլը սկսվում է, երբ գործարանը այլեւս չի թողնում տերեւները, եւ նրա բոլոր ուժերը ուղղվում են սոխի ներսում փակ հյութալի կշեռքների ձեւավորմանը: Օրացույցի ժամանակ նկարագրված գործընթացները տեղի են ունենում հուլիսի վերջում, եւ հետագայում բերքահավաքը կարող է հանգեցնել իր պահպանման որակի նվազմանը, քանի որ փետուրների ամբողջական չորացումը բավարար հողի խոնավության հետ համատեղ հաճախ հանգեցնում է արմատային համակարգի հետագա զարգացմանը:

Մաքրություն ամենալավն է, արեւոտ օրվա ընթացքում, փետուրներով փորոտելու. Այս ձեւով լամպերը դրվում են մեկ շերտով եւ թողնում են 10-12 օրվա ընթացքում չորացնելով (չորացնելով բաց, արեւոտ եւ լավ օդափոխվող տարածքները նպաստում են լամպերի ախտահանմանը): Այս ժամանակահատվածից հետո բոլոր փետուրները կտրվում են, թողնելով բույսերի միայն բարակ, չորացրած պարանոցը:

Հետագա պահեստավորման համար հարմար է միայն լամպի ամբողջովին առողջ նմուշները, որոնք անմիջապես որոշվում են տեսակավորման միջոցով:

Ավելի լավ է պահել սմբակները արկղերում կամ տուփերում 0 - 3 ° C ջերմաստիճանում, իսկ բույնը բաժանել առանձին լամպերի:

Խոհարարություն հողաթափ սոխի տնկում

Սոխի տնկման վայրի ընտրության նրբությունները հետեւյալն են.

  • Շալտոն լավանում է արեւի տակ վառված պտղաբեր տարածքներում:
  • Հողը պետք է չափավոր թաց լինի, բայց ոչ թթվասեր, եւ ոչ թե թունդ, այլ հակառակը, սոխը փտում է: Եթե ​​այգին հարթավայրում է, մենք բարձր մահճակալներ ենք ստեղծում, որպեսզի ջուրը չմնա նրանց մեջ:
  • Սոխը մեծապես աճում է այն վայրերում, որտեղ նախկինում աճել են կարտոֆիլը, լոլիկը, վարունգը կամ կաղամբը, որի տակ սովորաբար ավելացնում են շատ օրգանական նյութեր:

Մենք չենք տնկել սոխ, գազար, սխտոր եւ սոխի տակ գտնվող վայրերում `այն պաշտպանելու համար համապատասխան վնասատուներից:

  • Աշնանը մենք աղեղի տակ ընկած տարածքը քաշում ենք թիակի կես կողափայտի մեջ, այն հումուսով կամ պտտվող պարարտանյութով խառնվում է տորֆի ավելացմանը:

Երբեք երկիրը հացահատիկով գարշահոտություն չի պարունակում, եթե դուք չեք ցանկանում ստանալ մոլախոտերի եւ հիվանդի կամ թերզարգացած լամպերի առատություն:

  • Խիտ հողը խառնեք լոլիկի, կեղեւի կամ կաղամբի հետ:

Գարնան սկիզբը մենք հարստացնում ենք հանքային հյութերը, ներդնելով պարարտանյութի կեսը տնկումից առաջ, երկրորդը `փետուրի աճի ժամանակ, այն բաժանելով երկու օրգանական հագուստով:

Պատրաստել sevok

Պատրաստում է շեղկան, որը փչում եւ սոխ աճում է: Պատրաստել տնկանյութը հետեւյալ կերպ.

  • Չորացրած սոխ. Շուկայից կամ խանութներից ստացված Սեւոկը ցրված է մեկ շերտով ստվարաթղթե արկղերի մեջ եւ չորացրած տաք, չոր տեղում, բայց ոչ ռադիատորի վրա:
  • Ջերմ ջահը. Հաճախացման գործընթացը արագացնելու համար մենք աստիճանաբար ջերմացնում ենք սոխը `15 օրվա ընթացքում այն ​​պահում ենք 20 աստիճանով, 10 ժամ` 30 աստիճանով:

Շնորհիվ տաքացման, սոխը արագ աճելու է եւ չի կրակել: Հիմնականը սոխը չի գերակշռել, հակառակ դեպքում աճը դանդաղեցնելու է:

  • Խթանել աճը. Տաքացումից բացի, մենք ավելացնում ենք սոխը ցանկացած աճման խթանման մեջ, ինչպիսիք են `Էպին, Զիրկոն, Humisol կամ Աճ 1-ը:

Նախքան տնկելը, համոզվեք, որ տնկեք նյութը ախտահանեք, այն կես ժամով անցկացնելով մանգան կամ պղնձե սուլֆատի թույլ լուծման մեջ, 1 տ.մ. տասը լիտր դույլով:

Ծառատունկի տնկում

Գորշ սոխի տնկիների մշակումը ներառում է գարնանային տնկման սերմ: Նախկինում եւ տաք գարնանը մենք սոխ ենք տնկել ապրիլի վերջին կամ մայիսին:

Ծառատունկի տնկում

Եթե ​​գարունը սառը եւ երկարատեւ է, մենք ներգրավվում ենք միայն տնկելու հողը 10 սմ խորության վրա 15 աստիճան եւ բարձր ջերմաստիճանի դեպքում:

Սառը ցամաքում տնկված սոխը գնաց դեպի սլաքը:

Սիրահարների տնկման գործընթացը հետեւյալն է

  • Կտրեք խոռոչները 20 սմ տարածությամբ, ավելի լավ օդափոխության եւ հեշտ թափանցիկության համար:
  • Մենք սոխ ենք տնկել միմյանցից հետեւյալ հեռավորության վրա. 10 սմ-ից հետո, մոտ 1.5 սմ-ից մինչեւ 8 սմ տրամագծով փեթակ, մոտ 1 սմ 5 սմ:
  • Մանրակրկիտ սեղմել տնկանյութը հողով եւ ցանքածածկով երեք սանտիմետր տորֆ կամ այլ ցանքածածկ:

7 օր հետո, մահճակալների վրա հայտնվում են կանաչի առաջին կանաչ կադրերը:

Ինչպես հոգ տանել կեռասների համար

Բավական չէ ծիածանը տնկել, կարեւոր է, որ դա ճիշտ լինի: Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք, թե ինչպես մեծածավալ կեղեւի սոխը աճեցնել, հոգ տանել տնկման այս ձեւով.

Չամրացված ձի

Արմատները թթվածնով ապահովելու համար, մենք կանոնավոր կերպով թուլացնում ենք միջանցքները, հատկապես անձրեւներից եւ ոռոգման հետեւանքներից:

Երբ սոխը միջին չափի է ստանում, փոքր-ինչ պակասում է նրանցից հողը: քանդել: լամպ արագ հասնել քաշի եւ հասունանալ:

Ջրի մաքրում

Սկզբում, երբ սոխը հասնում է կանաչ զանգվածի, մենք 7 օրվա ընթացքում (եթե չկա անձրեւ) 1-2 անգամ ջուր լցնելը: Հուլիսին սոխը հազվագյուտ ջրեր է պահանջում, բացառությամբ հորդառատ անձրեւների. Տաք եղանակին, երբեմն մենք ջուր ենք տնկում այնպես, որ սոխը չկապի եւ չի դադարում աճել:

Հացահատիկի երեք շաբաթ առաջ մենք դանդաղեցնում ենք մահճակալները սոխով լվանալու համար, հակառակ դեպքում լամպերը, սկսած ripening, սկսում են հոտը:

Մասնագետներ

Գարնանը տնկված ձիթապտղի սոխը պարունակում է հաճախակի հղկում: Մենք կանոնավոր կերպով հեռացնում ենք մարգագետին խոտը մահճանից, այն բերում է հողի գերբնակեցում եւ բորբոսի տեսք:

Առանց խայթելու, սոխը հաստ խիտ է ձեւավորում եւ արագորեն վատանում է պահպանման ընթացքում:

Սնուցող մահճակալների սնուցումը

Feed սոխի տնկարկները երեք անգամ մեկ սեզոնի համաձայն `հետեւյալ սխեմայով.

  • Ծառատունկից 15 օր անց մենք հողը լցնում ենք կուլեինի լուծույթով (10 կիլոգրամ ջրով մեկ կիլոգրամ կովի կարկուտ) կամ թռչնի կաթվածի (մեկ կիլոգրամ 15 լիտր դույլով) ներարկում: Մեկ քառակուսի մետրի դիմաց մենք օգտագործում ենք 10 լ պարարտանյութ:
  • 21 օր հետո ավելացնել 15 գ ամոնիումի նիտրատի մեկ քառակուսի մետրի դիմաց:
  • Մեկ այլ 21 օր հետո, մենք հողեցնում ենք հողը կալցիումի պարարտանյութերով, յուրաքանչյուր գրամ քառակուսի մետրի դիմաց 15 գրամի դիմաց:

Հանքային հարդարանքը կարելի է անել չոր ձեւով, անձրեւի մեջ ցրված նրբաթիթեղը թափանցումից կամ ոռոգման առաջ:

Հակաբորբոքային բուժում

Մենք կանխում ենք վնասատուների կամ բորբոսների առաջացումը `15 սմ բարձրությամբ սոխի կանաչների բուժման, 10 լ ջրի մեջ լուծարելու պղնձի սուլֆատի (1 թեյի գդալ) եւ հեղուկ օճառի (1 տ.ս.): Заливаем средство в бутыль с пульверизатором и опрыскиваем перья.

Время от времени обсыпаем листья и почву древесной золой. Повторяем обработку через 3 недели.

Когда убирать лук шалот

Когда перо шалота поляжет, пожелтеет и подсохнет, а шейки луковиц станут тонкими и мягкими, приступаем к уборке урожая, не затягивая с ней, иначе лук нарастит новые корни и будет плохо храниться. Важно собрать урожай до понижения ночных температур и появления утренней росы.

Когда убирать лук шалот

Հացահատիկի սոխը դուրս ենք բերում եւ առանց կտրելու գագաթները (այն կշարունակի լամպերը կերակուրներով), չորացնելով դրանք 10 օրվա ընթացքում չոր օդափոխվող սենյակում, արեւի տակ մի օր դնելով, եթե եղանակը թույլ է տալիս:

Չորացնելուց հետո մենք վերացնում ենք գագաթները եւ արմատները, 4 սմ բարձրության պարանոցները թողնելով եւ 10 օրվա վերջնական չորացման համար ջերմ սենյակում ջերմաստիճանի առնվազն 25 աստիճանի ջեռոցում լցնելը: Երկարացնող չորացումը տապակվում է սոխով եւ նպաստում է երկարատեւ պահպանմանը:

Այժմ, պարզելով, թե ինչ է սատկած սոխի մշակումը, կարող եք աճել ձեր սեփական ուժեղ եւ երկարատեւ սոխով հարուստ բերք: Հիմնականը `բարձրորակ տնկանյութն օգտագործելը եւ հետեւել բոլոր առաջարկություններին, ապահովելով պատշաճ խնամք աղեղի համար:

Շալլոտի մշակման համակարգ

Shallots- ը պետք է տնկվի ապրիլյան վերջին տասնամյակում եւ ժամանակ ունենանք մինչեւ մայիսի 5-ը (ոչ ուշ): Մինչեւ տնկելը, տաք ջրի մեջ ներծծումը (ջրի ջերմաստիճանը 50 ° C) 30 րոպե, կարող եք ավելացնել Vitaros- ին ջուրը:

Այնուհետեւ կտրեք ուսերը եւ տնկեք հողում, ոչ թե հաճախ (15-20 սմ հեռավորության վրա): Դա անելու համար հարկավոր է գծեր գետնին դնել, որի ընթացքում տնկումը տեղի կունենա, եւ դրա վրա մի աղեղ թողեք: Մի խորացրեք եւ սահմանեք: Քանի որ կատարյալ սոխ համար պիտանի - լամպ վերը գետնին, արմատները գետնին: Այնուհետեւ լցնել լամպի վերեւում 2 սմ բարձրություն ունեցող աղավնի բլուր:

Watering, կերակրման եւ loosening սոխ պետք է լինի այն եզրին է բլրի եւ նրբորեն վերեւում. Աստիճանաբար բլուրը կընկնի, լամպը կտարածվի եւ աճի:

Շատերը չեն սիրում ձիուկը լամպի փոքր չափի պատճառով: Որպեսզի բերքը ավելի մեծ լինի, տնկարկային լամպը պետք է երկայնքով կտրվի երկու կտոր: Այս դեպքում դա 2-3 լույս է տալիս:

Հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Ցանկացած բույսի պես, կեղտը պաշտպանված չէ վնասատուներից: Կերոզին լավ է համապատասխանում նրանց պայքարին: Դուք պետք է գլորում մի կտոր շրթունքների մեջ գնդակի եւ ներծծում այն ​​լավ կերոսինով, եւ ապա ձգվել այն շրջագծի եւ թողնել այն, ոչ մի թռչել չի վնասել այն:

Շատ սոխը տառապում է ցածր բորբոսից: Դուք կարող եք բույսն այս հիվանդությունից փրկել, խառնելով պղպեղով, կպցնելով մածուկը:

Խառնել քլեյսը հեղուկով (4 ճաշի գդալ ալյուրից), ջուրը տաք ջրով լուծարել: Լարել հոր եւ կպցնել, ամբողջ խառնուրդը բերել 10 լիտր եւ լակի մինչեւ մինչեւ հիվանդության առաջացումը: Spray կրկին հետո երկու շաբաթ եւ մոռանալ դրա մասին հավիտյան:

Շալլոցը պատրաստում է

Shallots- ն շատ կծու համ ունի: Իրենց հումքի ձեւով, նախընտրում են այլ տեսակի սոխ, բայց երբ պատրաստում են ճաշատեսակներ, նրանք ընտրում են սիսեռ: Այն ավելի նուրբ է, սակավություն չունեցող, ուժեղ սոխի բույր չունի:

Եվրոպական եւ ռուսական ռեստորանները այս սոխն օգտագործում են: Վիտամիններ եւ սնուցող նյութեր, որոնք շատ ավելի շատ են, քան լապտերը: Նա ունի նաեւ շատ նուրբ եւ համեղ կանաչի, այնպես որ ճաշացնող աղցանների սիրահարների համար այս սոխն ավելի հարմար է: