Ընդհանուր տեղեկություններ

Քաղցր բալ: օգտակար հատկություններ եւ հակացուցումներ

Pin
Send
Share
Send
Send


Կաղամբի վաղ հասուն պտուղները սեզոնի առաջին հատապտուղներից են, որոնք տալիս են նուրբ մարմին եւ հաճելի համ, մեծահասակների եւ երեխաների համար: Juicy հատապտուղները հարուստ են բուժման եւ սննդային հատկություններով, որոնք, անշուշտ, պետք է օգտագործվեն, իսկ դա անում է համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում պտղաբերություն:

Լուսանկարը `Depositphotos.com: Տեղադրվել է `alga38:

Ծաղկաբուծություն

Wild cherry սորտերը գտնվում են Հյուսիսային Աֆրիկայում, Եվրոպայի հարավում, Ուկրաինայի եւ Մոլդովայի անտառային գոտում, Կովկասի լեռներում: Սակայն նրանց համը չի կարող կոչվել գերազանց, քանի որ պտուղում բնորոշ դառնության առկայությունը:

Բերքը հիմնականում հարավային Եվրոպայում, Ուկրաինայում, Կենտրոնական Ասիայում եւ Հյուսիսային Կովկասում: Ձուլված բույսերը պահանջում են թեթեւ եւ ջերմաստիճան, իսկ սառը ձմեռներում նրանք կարող են սառեցնել:

Ռուսաստանում քաղցր կեռասը աճեցվում է Ռոստովի մարզում, Կրասնոդարում եւ Դաղստանում: Վերջերս հայտնվելը, ձմռանը հավասարակշռված սորտերը հանդուրժում են սառը ցնցուղը եւ հասնում նույնիսկ արվարձաններում:

Դեղին, վարդագույն եւ կարմիր բոլոր ստվերներով փայլուն հատապտուղները կլոր կամ սրտի ձեւավորված են: Առաջին տախտակները `թռչուններ, որոնք կարող են մի քանի ժամվա ընթացքում կեղտոտել կեռասի կամ թռչնի կեռասի ամբողջ բերքը, ինչպես դա կոչվում է ժողովրդի:

Խիտ պտուղները հանդուրժում են տրանսպորտը եւ խոշոր քաղաքներում սպառողների շրջանում մեծ պահանջարկ ունեն:

Բույսը տարածվում է վեգետատիվ կերպով «քնած աչքով» կամ հատումով: Վերարտադրության սերմերի մեթոդով, բազմազանության բնութագրերը չեն պահպանվում, հատապտուղները դառնում են ավելի կարճ եւ կորցնում են իրենց ճաշակը:

Flowering բարձրահասակ cherry - աներեւակայելի գեղեցիկ տեսարան. Անտառային ծաղիկներով պատրաստված սպիտակ պղպած ծառ, օգտագործվում է լանդշաֆտային դիզայնի մեջ:

Կերայի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են հատապտուղների քիմիական բաղադրությամբ: 100 կգ-ի դիմաց 53 կկալով կալորիականությամբ մրգերը պարունակում են.

  • վիտամիններ `A, E, PP, B1, B2, P,
  • թթուներ `կիտարիկ, բալի, կիտրոն, սալիցիլ,
  • շաքար `ֆրուկտոզա, գլյուկոզա,
  • antioxidants: flavonoids եւ carotenoids,
  • պեկտին
  • tanning (tanning) նյութեր
  • մանրաթել,
  • հանքային տարրեր `երկաթ, կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, յոդ, պղինձ, ցինկ եւ մագնեզիում:

Դիմում

Քաղցր բալ օգտագործվում է թարմ դիետայի, կոմպոտների եւ ջեմերի մեջ: Մրգերի մուգ գույնի սորտերի հետ գինին եւ լիկյորները պատրաստում են, իսկ դեղին հատապտուղները հարմար են սառեցնելու եւ չորացնելու համար:

Կոսմետոլոգիայում կիրառվում են պտղի հակատանկային եւ հակաբորբոքային հատկություններ: Նրանք արդյունավետ են պզուկների, էկզեմայի եւ psoriasis բուժման, լավ սահուն եւ մաքուր pores, մեծացնում է էլաստիկությունը հյուսվածքների.

Դեղին հատապտուղները հարմար են չոր մաշկի սեփականատերերի համար դիմակներ պատրաստելու համար, վարդագույնները օգտակար են նորմալ մաշկի տեսակների համար, իսկ մուգ կարմիրները `իդեալական, դեմքի յուղոտ փայլը վերացնելու համար:

Հումքը օգտագործվում է թակած մրգային պղպեղ կամ թարմ հյութ, որը պահանջում է կես բաժակ քաղցր բալի: Կախված ընթացակարգի նպատակներից, տնային դիմակ խառնուրդը կարող է ներառել կիտրոն, կաթնաշոռ, թթվասեր, մեղր կամ հավի ձու:

Մրգերի շաքարավազը ներկայացված է ոչ միայն գլյուկոզայի կողմից, այլ նաեւ ֆրուկտոզայի պարունակությամբ, որը շաքարախտի համար անապահով է: Այս առանձնահատկությունը թույլ է տալիս շաքարախտով հիվանդներին օգտագործել իրենց հատապտուղներում ողջամիտ չափով հատապտուղներ:

Չերի խառնուրդը, առանց շաքարի ավելացնելով, արդյունավետ է չոր հազի համար, քանի որ խթանում է բորբոքի ձեւավորումը եւ հեռացումը:

Արյան շրջանառության, երիկամի եւ լյարդի գործառույթների խանգարման դեպքում, խորհուրդ է տրվում 250-300 գ-ի չափով հատապտուղների օրական ընդունում

Հավաստի ցավը հոդերի, արթրիտի եւ ռեւմատիզմի հոդերի համար, խորհուրդ է տրվում հյութի 1 տ.մ. թարմ մրգերից: լ օրական երեք անգամ կամ ցողունի խտացում: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի թերի բութ մի կանաչ կավիճ, որոնք լցվում են 1 լիտր տաք ջրի վրա եւ եփում մոտ 7 րոպե: 20 րոպե զննումից հետո խառնուրդը պատրաստ է օգտագործման համար. Այն պահանջվում է օրական 0,5 լ խմել:

Pin
Send
Share
Send
Send