Ընդհանուր տեղեկություններ

Ծովի կալը `օգուտներն ու վնասները, բուժիչ հատկությունները եւ հակացուցումները

Pin
Send
Share
Send
Send


Ժամանակակից մարդկանց դիմանայում վայրի բույսերը շատ աննշան տեղ են զբաղեցնում: Բայց հենց նրանց մեջ է, որ պահպանվել են բնության կողմից պահպանվող եւ ոչնչացված մարդկային միջամտության հետեւանքով պահպանված օգտակար հատկությունները: Kelp, կամ լոռի - այս բույսերից մեկը:

Նույնիսկ հին ժամանակներում մարդիկ այն գնահատեցին այն որպես մատչելի սննդամթերք, որը պարունակում էր անհրաժեշտ բոլոր նյութերը: Հնագույն ճապոնական լեգենդի համաձայն, Աստված մարդուն ուղարկեց ուժը վերականգնելու համար, ձեռք բերելով անվախություն, երկարակեցություն եւ հաստատակամություն:

Հաջորդը, դուք կսովորեք ծովամթերքի (թթու, չորացրած, պահածոյացված) օգուտները, վնասները եւ բուժիչ հատկությունները, ինչպես օգտագործել այս օգտակար ջրիմուռները, այն ունի հակաինդիկացիաներ եւ արդյոք kelp օգտակար է երեխաների, հղիների եւ սնուցող կանանց համար:

Լամինարիան (լամինեից `ափսեից) - ալգա է շագանակագույն ջրիմուռներից, լայն սահուն կամ խորքային տերեւների տերեւներով մինչեւ 20 մետր երկարություն եւ մինչեւ կես մետրի լայնություն: Երեսուն տեսակի ջրիմուռներից ոչ բոլորը կարող են ուտելի լինել, այդ թվում `Ճապոնիայի ծովում եւ Okhotsk ծովում, ինչպես նաեւ Սպիտակ եւ Կարա ծովից առաջացած քաղք-խճճված քաղցր:

Նրանք կոչվում են «ծովի կալե» եւ աճեցվում են արհեստականորեն ջրային տնտեսություններում (Ռուսաստանում, Բարենցի եւ Սպիտակ ծովում): Ջրհեղեղի կեղեւները հայտնվում են 4-ից 25 մ խորության վրա մշտական ​​վառ պարունակող վայրերում:

Նրանք սովորաբար հավաքվում են փոթորկի հետեւանքով, երբ գործարանը դուրս է գալիս ներքեւից: Տերեւները վերածվում են բեւեռի վրա, ինչպես սպագետտի եւ հեռացվում են մակերեսին:

Թարմ տերեւները պատրաստում են մուգ կանաչ միայն մեկ օրվա ընթացքում: Լվանալուց հետո, առաջինը տաք, ապա սառը ջրով, ջրիմուռները տեղադրվում են աղի մեջ, որտեղ դրանք օրվա ընթացքում մաքրվում են, հետո `չորացրած եւ փաթեթավորված: Աղը չի ներծծվում տերեւների մեջ, բայց օգնում է պահպանել իրենց թարմությունը: Չոր խառնուրդը ձեռք է բերվում բնական կամ արհեստական ​​չորացումով, օդում կամ հատուկ ջեռոցում:

Եվրոպական խանութներում, kelp վաճառվում է մի քանի ձեւերով.

    չոր տերեւի բրիկետներ,

սառեցված տերեւի բրիկետներ,

Հարց է ծագում `ծովային կաղամբը օգտակար է պահածոյացված սննդի մեջ եւ ինչպես է ավելի լավ չորացրած կաղամբը: Իհարկե, ավելի հարմար եւ հեշտ է օգտագործել պահածոյացված կամ պահածոներ, որոնք պատրաստ են ուտել:

Սակայն ձեռնտու նյութերի բովանդակության առումով, նախընտրելի են չոր տերեւները պահպանող չորացրած ջրիմուռները: Պահածոյացված ապրանքի ընտրության ժամանակ, հատկապես քաշի ձեռքբերման ժամանակ, պետք է ուշադրություն դարձնել տերեւների գույնի (մուգ կանաչ), դրանց խտության (առաձգական եւ հարթ) եւ հետեւողականության վրա (ոչ մի լորձ եւ ձեռքում տարածում):

Խորհուրդ է տրվում պահել պահածոյացուցը ոչ ավել, քան սահմանված ժամկետը եւ բաց սնունդը `սառնարանում 2 օրից ոչ ավել:

Սառեցված տերեւները պահվում են սառնարանում մինչեւ մեկ ամիս: Չոր խառնաշփոթը պահվում է ամենաերկարը `միանգամայն փակ կոնտեյներով` չոր մութ տեղում մինչեւ երեք տարի:

Օգտակար հատկություններ կան չափահաս կանանց եւ տղամարդկանց համար

Քաղցր կոմպոզիցիաներով ծովի կաղամբը եզակի բնական համալիր է, որը պարունակում է բնական հանքանյութերի եւ վիտամինների ամբողջ շարք: Այն երբեմն կոչվում է «ծովային գինսեն»: Հանքանյութերի մեջ մենք անվանում ենք նատրիում, կալցիում, մագնեզիում, մանգան, ծծումբ, սիլիցիում, կոբալտ, ցինկ, երկաթ, ֆոսֆոր եւ, իհարկե, ամենակարեւորը կալիումն ու յոդն են:

Յոդը պարունակվում է օրգանական ձեւով, 30-40 գրամ տերեւի տերեւները բավարար են օրգանիզմում օրեցօր ընդունելու համար:

Շատ ջրիմուռներ եւ A, C, D, K, B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաեւ այնպիսի նյութեր, որոնք պաշտպանում են իմունային համակարգը, բարելավում են արյան որակը եւ կարգավորելու մարսողությունը:

Ապրանքը կարելի է անվանել որպես ունիվերսալ միջոց տղամարդկանց եւ կանանց համար, քանի որ դա:

    բարելավում է սրտի ֆունկցիան, կարգավորում է արյան ճնշումը,

նվազեցնում է խոլեստերինը, նվազեցնելով ատերոսկլերոզի ռիսկը,

նվազեցնում է ուռուցքների վտանգը,

բարելավում է վահանաձեւ գեղձի վիճակը հիպոթիրիդիզմում (օգտագործեք միայն բժշկական վերահսկողության տակ),

հեռացնում է տոքսինները եւ կեղտերը,

խորհուրդ է տրվում որպես շնչառական փորկապությամբ տառապող մարդկանց համար,

վերականգնում է ուժը եւ սթրեսից ազատում է

բարձրացնում է մտավոր զգացմունքները

ուժեղացնում է տղամարդկանց եւ կանանց սեռական վերաբերմունքը

օգնում է հաղթահարել ավելաքաշը:

Այնուամենայնիվ, կանչպի օգտագործման որոշ սահմանափակումներ կան, հետեւաբար, պետք է ուշադրություն դարձնեք եւ անհրաժեշտության դեպքում խորհրդակցեք ձեր բժշկին:

Դիտեք տեսանյութը այս ապրանքի հրաշալի հատկությունների մասին.

Pin
Send
Share
Send
Send