Ելակի ազնվամորի թփուտը հասնում է 30-ից 70 սմ բարձրության եւ շատ հաստ է: Ամբողջ բույսը ծածկված է փուշերով, այնպես որ դուք պետք է ուշադիր գործեք:
Ճակատային գեղեցկության հայրենիքը Ճապոնիան է, սակայն Չինաստանում եւ Արեւմտյան Եվրոպայում ամենից շատ արժեւորվում եւ կերակվում է: Որոշ աղբյուրների համաձայն `ձմռան ցուրտությունը ցածր է, սակայն բացարձակ ճշգրիտ տեղեկություն կա, որ այս գործարանը ձմեռային կացարանով ապահով է զգում Էստոնիայում եւ Սանկտ Պետերբուրգում, մինչդեռ ակտիվորեն տարածվում է:
Ծառատունկ, բուծում
Ելակի ազնվամորի ինքնին ծաղկում է, նախապես (սա կարեւոր է): Համոզվեք, որ նրա արմատները չեն պահանջում այն տարածքները, որոնք անհրաժեշտ են: Հետագայում, շատ դժվար է պայքարել տատանումների դեմ, եւ մեծ մասշտաբով դա գրեթե անհնար է: Հետեւաբար, դուք պետք է փորագրեք շերտ (50 սմ խորություն) կամ բույսեր, որտեղ դուք ունեք բավարար տարածություն ամբողջ տնկարկության համար:
Տնկում ելակ ազնվամորի: Լուսանկարը, peterissupe- ի կողմից
Դա շատ պարզ է բազմապատկել ելակի ազնվամորիները. Վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը, դուք պետք է քանդել թփերը եւ տնկել նոր վայրում: Դեպի վայրի նմուշը հետեւյալն է `անընդմեջ` 15 սմ, իսկ շարքերում `30 սմ:
Այս բույսը կարող է նաեւ աչքի է ընկել ամռանը կամ ուղղակի սերմեր ցանել: Բայց վերջին ճանապարհն ավելի լավն է սածիլների միջոցով, այնքան ապահով:
Սեզոնի ընթացքում թփերը պետք չէ կտրել, բայց մինչեւ ձմռանը, պետք է կտրել չոր ճյուղերը, իսկ գարնանից սպասել թարմ կանաչ կադրերը: Եթե ձեր տարածքում հատուկ ագրեսիվ մոլախոտեր չկան, ուրեմն կարելի է անտեսել: Տորֆում նման ազնվամորի է աճում միայն մեկ նախնական փորում, տնկելու համար:
Դաժան սառնամանիքի դեպքում, թփերը պետք է ծածկվեն ձմռանը, ուստի հաջորդ տարվա բերքը կբարձրացնի:
Մաքրություն
Ելակի ազնվամորի էֆեկտը ամառվա կեսից ցրտին է: Ամեն տարի թփերը ուժեղանում են, եւ բերքն աճում է միայն ծավալով: Առաջին տարում պտուղները հայտնվում են հուլիսին կամ օգոստոսին, եւ բերքը հասունանում է առաջին տարվա կադրերի վրա: Հատապտուղները կարող են մուգ բալ, վառ կարմիր կամ նույնիսկ սաթ:
Ելակի ազնվամորտն ripening
Լավ է հավաքել հատապտուղը պլաստիկ կոնտեյներով, մակերեսային, այնպես որ այն չի փշրել: Կատարյալ ելակի ազնվամորի ջեմ: Եվ, ամենայն հավանականությամբ, փորձեք այս պարզ բաղադրատոմսը. Ծածկել հատապտուղը դեղձի կամ վանիլի մածունով եւ ուտել գդալով: Yummy!
Լրացուցիչ
Ելակի ազնվամորիները օգտագործվում են ինչպես լանջերին ամրացնելու, այնպես էլ հեջիների ստեղծման համար `հզոր արմատային համակարգի եւ փշերի պատճառով: Ինչպես ասում ենք, ելակի ազնվամորի արագությունը շատանում է, եւ շուտով վայրէջքը իրական անանցանելի պատի նման է:
Ազնվամորի ելակ, կամ գայթակղիչ «Duo»: Լուսանկարները կայքի կողմիցrusskiy-ogorod.livejournal.com
Վերոնշյալ լուսանկարը ցույց է տալիս կատարյալ հասունության հատապտուղներ, հենց այս պահին պետք է սկսել բերքը:
Որն է տիբեթական ազնվամորի:
Կիսապտուղ բույսը, որը զբաղեցնում է միջանկյալ դիրքը ազնվամորի եւ անանուխի միջեւ հատկությունների վրա եւ մոտ ճաշակի հատապտուղների ելակներին:
Կենսաբանական անունը ազնվամորու գայթակղիչ է: Կան նաեւ այլ անուններ `ելակի ազնվամորու, խնկունի ազնվամորի, rosalin, տիբեթական ազնվամորու, ելակի եւ ազնվամորի:
Ծագումը - Ճապոնիա: Առնվազն այնտեղից այն էր, որ գործարանը Բալթիկի տարածքով հասավ մեր մայրցամաք: Հղում է Ռուբուսի ցեղին եւ աճում է Հնդկաստանում, Ավստրալիայում եւ Ասիայում, վայրի բնության մեջ: Այնտեղ վարդագույն ազնվամորիները նույնիսկ մոլախոտ են համարում: Բալթյան երկրներում, որտեղից այս բույսը եկել է մեզ, այն մեծապես աճում է որպես դեկորատիվ բույս: Չնայած հատապտղի ազնվամորու ազնվամորիը ոչ միայն ուտելի է, այլեւ օգտակար:
Այս թփն իսկապես բավականին դեկորատիվ է: Փոքր, ընդամենը մեկ ու կես մետր, բաց գույնի կանաչ տերեւներով, ծածկված եզրին: Ծաղիկները մեծ են, գեղեցիկ: Հատապտուղներ, ինչպես փոքր ընկույզ, վառ կարմիր: Գարեջուրի համը `նիհար, նրբագեղ ճաշակի ելակ: Այգեգործներն ու ելակները այստեղ չեն էլ հոտում: Ելակի հոտը ավելի շատ արտահայտվում է ջեմում, որն ունի չեզոք ճաշակ: Հատապտուղները ունեն համբավ վիտամին, բժշկական, տոնիկ եւ ոչ ալերգենիկ:
Գործարանի հողամասը տարեկան կտրում է ամբողջովին աշնանը: Գարնան սկիզբն առաջանում է նոր կադրերը, ամռանը նրանք աճում են խիտ ծաղկուն թփի մեջ, որի վրա հատապտուղները սկսում են հասնել ամռանը:
Ռոզալինային խնամքը անհարմար է `բաղկացած է հողը մոլախոտից հողաթափումից, ջուրը կտրելով եւ պսակը կտրելով, եթե ցանկանում եք այն ձեւավորել:
Այս գործարանը փաթաթված է, այնպես որ ծեծը պետք է կատարվի ծանր ձեռնոցներով: Տիբեթական ազնվամորիները կարող են քերել կամ շերտավորել: Ավելի լավ է դա անել աշնանը, գարնանը գոյատեւման ցածր մակարդակը ցածր է: Առաջին բերքը հատումներ կամ հատումներով կարելի է ձեռք բերելուց հետո երեք տարվա ընթացքում:
Թփն աճում է ոչ ավելի, քան մեկ ու կես մետր բարձրությամբ: Մեքենանը ծածկված է փշերով, իսկ տերեւները մի փոքր նման են լողափերին, միայն կոպիտ են: Մեկ խոշոր ծաղիկներ `3 սմ տրամագծով: Խիտ ազնվամորու-խնձորի շերտերը, վայրի ելակի համը եւ գործնականում ոչ քաղցր: Գույնը կարող է լինել դեղին դեղին եւ բոլոր դեղին-նարնջագույն-կարմիր երանգները մուգ բալ:
Fruiting սկսվում է ամռանը եւ տեւում է գրեթե մինչեւ Frost.
The հատապտուղները շատ հյութալի, քնքուշ եւ հեշտությամբ մանրացված, այնպես որ ավելի լավ է դրանք հավաքել անմիջապես բեռնարկղերի կամ զամբյուղներում: Ավելի լավ է, որ տիբեթական ազնվամորուները տապալեն տեխնիկական հասունության փուլում: Թող հասնի սպառողական հասունությանը, որպեսզի հատապտուղները ձեռք բերեն ամբողջական համն ու բույրը:
Օգտագործեք այգիների դիզայնի մեջ
Տիբեթական ազնվամորի օգտագործմամբ ոչ միայն որպես հատապտուղների մատակարար: Ժամանակակից լանդշաֆտների դիզայներները լայնորեն օգտագործվում են թփերի համար, զարդարելու այգիները եւ այգիները:
Տիբեթական ազնվամորի դրական հատկությունները ներառում են.
- unpretentiousness
- ցուրտ դիմադրություն
- լավ գոյատեւման մակարդակը
- երկրորդ տարին չկան:
Թուփ եւ բացասական հատկություններ կան, ինչպիսիք են ագրեսիվ վերարտադրությունը: Եթե բուսը ժամանակին չի սահմանափակվում, այն շատ արագ կմտնի գետնին եւ սկսում ակտիվորեն քարոզել գործընթացների միջոցով:
Դուք կարող եք օգտագործել այս թուփը լանջերին ամրացնելու համար, քանի որ արմատները շատ ուժեղ են եւ մեծանում են: Եթե դուք աճում եք «կանաչ պատի» տիբեթական ազնվամորիից, այն խիտ, հաստ եւ նույնիսկ փուշերով կլինի, դուք չեք կարող մտածել ավելի լավ ցանկապատի մասին: Նույնիսկ փոքր կրծողները չեն վտանգում նման խոչընդոտը հաղթահարելու համար հողամասը բարձրանալու համար:
Բացի պաշտպանական առանձնահատկություններից, սա հիանալի դեկորատիվ ցանկապատ է, որը լանդշաֆտային դիզայներները օգտագործում են փշատերական բույսերով: Նման հեջը կարող է լինել տարածքային տարածք:
Հատապտուղների առավելությունները եւ օգտագործումը
Քանի որ դա հատապտուղ թփ է, այն մեծանում է հիմնականում հատապտուղների բերքի համար: Մալինո-ելակ - խոշոր, պայծառ, հեռավոր տեսանելի է: Անհրաժեշտ է փնտրել տերեւների մեջ, հեշտությամբ հավաքեք եւ վերամշակեք: Թուփը Rosaceae ընտանիքից է, հետեւաբար, պտուղը ունի բարդ շնչառություն:
Պտղի առանձնահատկությունն այն է, որ նույնիսկ այն ժամանակ, երբ նրանք կարմիր են դառնում, բայց դեռ չեն հասունացել, նրանք գրեթե չեն համտեսում: Քաղցր եւ թթու համը դրսեւորվում է միայն տիբեթական ազնվամորի բացարձակ հատապտուղներով:
Խոհարարությունում տիբեթական ազնվամորի օգտագործվում է ջեմեր եւ մրգային խմիչքներ, կարկանդակներ եւ ջեմեր: Նրանք ցանկացած թարմ մրգերի եւ հատապտուղի համար ավելացնել անուշաբույր բույր: Դուք կարող եք խառնել դրանք յոգուրտով, պաղպաղակով, կատարել կաթնաշոռներ:
Գերեզմանների բարձր արդյունավետ հատկություններ
- Նրանք դրականորեն աշխատում են բջիջների համակարգի, մարսողական համակարգի, պահպանման եւ արյան անոթների պատերը դարձնում են առաձգական:
- Եթե դուք օգտագործում եք մեծ քանակությամբ տիբեթական ազնվամորի, կարող եք կանխել անեմիա եւ բարձրացնել հեմոգլոբին:
- SARS- ի եւ գրիպի հետ հատապտուղները ծառայում են որպես վիտամինների աղբյուր եւ բարձրացնում մարմնի դիմադրությունը:
- Թարմ հատապտուղները, որոնք պարունակում են պեկտինների շնորհիվ, բարելավում են մարսողությունը:
- Խնձորով օգնությամբ դուք կարող եք ազատել դեպրեսիվ վիճակները, կարգավորել նյարդային համակարգի աշխատանքը եւ նիհարել:
Պտղատու հատապտուղների թթու համը թույլ է տալիս օգտագործել դրանք ավելացնել բուսական ուտեստներ: Թարմ տապակած տապակած ազնվամորիները լեխոյում, աղցանները, լոլիկի եւ քաղցր պղպեղի ճաշատեսակները հարմար են:
Բոլոր բուժիչ հատկությունները պահպանելու համար հատապտուղները չորացրած են, հետո ավելացնում են թեյ: Այն դառնում է անուշահոտ եւ բուժիչ խմիչք:
Ծառատունկ եւ խնամք
Agrotechnics- ը որեւէ դժվարություն չի առաջացնում: Անհրաժեշտ է տարրական խնամք, բայց ընդհանուր առմամբ, գործարանը անհեթեթ է:
Հաջողված խնամքի հիմնական կանոնները հետեւյալն են.
- Օհ
հովանոց, մինչեւ սառույցի սկիզբը, հողամասը հեռացվում է գրեթե ամբողջությամբ: Անհրաժեշտ է կտրել բոլոր մասնաճյուղերը եւ թողնել ընդամենը 2-3 սմ հողից:
- Կրակոցներ, որոնց վրա մրգեր չկան, ամռանը կտրված էին, աճող շրջանի կեսին:
- Անհրաժեշտ է մշտապես վերահսկել ճյուղերի խտությունը եւ թփի դնել այն այնպես, որ այն չի ստեղծում անանցանելի թփուտներ:
- Regularly դուք պետք է թուլացնել մոտ շրջանաձեւ անիվի մոտ bush գետնին. Լուծումը կատարվում է ուշադիր, չնայած ուժեղ արմատներին, դրանք մակերեսային են եւ կարող են վնասվել:
- Երեկոյան, հատկապես չոր ամռանը, շաբաթը մի քանի անգամ, գործարանը պետք է ջրի մեջ մտնի:
- Այնպես որ, հողը չորանում է թփուտի տակ, ցանկալի է իրականացնել մաղձումը:
Տիբեթական ազնվամորի չի տատանում շատ խոնավ հողի եւ լճացած ջրի արմատներին: Այն չպետք է տնկել ցածրադիր վայրերում, որտեղ ջուրը կարող է կուտակել:
Թուփի վերարտադրությունը տեղի է ունենում ինքնուրույն եւ շատ հաջող: Եթե դա ժամանակին չի դադարում, տիբեթական ազնվամորուները կաճեն ամբողջ հողամասի վրա եւ գրավում հարեւանները: Վերարտադրությունը մշակելու եւ վերահսկելու համար այն վերանում է բոլոր վայրի գործընթացները, եւ նոր պլանավորված տնկարկների համար սածիլները ստանում են բուշին, գործընթացներին եւ հատումները բաժանելու միջոցով:
- Ընթացքում աշնանը մի թփի բաժանող ցորենի հետ, ճարպի մի մասը կտրված է: Բուշը նոր վայրում կրկնեք: Ձմռանը, ծածկել զովացուցիչ տերեւներով, փրփրացող կամ այլ ապաստանով:
- Վերարտադրման համար գարնանը նկարահանում է, երիտասարդ փաթիլները փորագրված են, որոնք տվել են բուշը: Նրանք տեղափոխվում են պլանավորված վայր, ջրածածկ եւ հարթ:
- Քարթրիջման համար անհրաժեշտ է 10 սմ երկարությամբ հատումներ պատրաստել: Գարնանը նրանք անկյունում տնկվում են ձողերով եւ ցրված հողով: Շերտերի վերարտադրման համար կարեւոր է ջուրը պարբերաբար ջուրը լցնել, մինչեւ որ արմատը վերցնեն, այնպես որ հողը չորանա:
Սերմն Tibetan ազնվամորիները սովորաբար չեն տարածում, չնայած դա հնարավոր է: Այլ բուծման մեթոդները ավելի արագ եւ արդյունավետ են:
Պաշտպանություն եւ հիվանդության պաշտպանություն
Բույսը ունի անձնական վնասատուներ, որոնք ազդում են նրան: Նրանցից մեկը վրեժ. Նա սիրում է երիտասարդ կերակուրներ ուտել ուտել ապագա ծաղիկների բադերում: Արդյունքում, ծաղիկը վնասվել է, չորանում եւ ընկնում, ոչ մի պտուղ չի ձեւավորվում:
Երկրորդ վնասատուն է ազնվամորի բզեզ. Այն գետնին նստում է նաեւ բուշի մեջ, ձվի վրա դնելը: Ցուցադրվում են այն larvae, որ ուտում են քայլերը հաջորդող հատապտուղների.
Ազնվամորու միս. Այն կոչվում է նաեւ կրակոց, քանի որ այն վնասում է նոր կադրերը եւ երիտասարդ տերեւները, նրանց հյութերը ներծծելով:
Բացի parasites, Tibetan ազնվամորի սպառնում է հիվանդությունների, որոնք կարող են առաջացնել ծանր վնաս. Բոլորն էլ բնորոշ են ընդհանուր այգիների ազնվամորիները.
- կեղտոտություն
- կեղտոտ եւ արմատային քաղցկեղ,
- անտրակնոզ,
- ժանգը,
- գորշ հոտ
- քլորոզ:
Տապակած ծառերի հետ թռիչքի ժամանակ պետք է պայքարել: Դա տեղի է ունենում վաղ գարնանը, կեռասի ծաղկման ժամանակ, մինչեւ նա դնում է ձվերը: Որպես ռադիկալ մեթոդ, կարող եք լատիներեն տիբեթական ազնվամորու կարբաֆոսը լցնել: Բայց քանի որ գարնան սկզբում այգուց անհրաժեշտ է ոչ միայն վնասակար, այլեւ օգտակար միջատներ, ապա ավելի լավ է օգտագործել «Ֆիտոդերմ» եւ «Agravertin» կենսաբանական արտադրանքները:
Կարդալ ավելին մեր մյուս հոդվածում. Ազնվամորու բուժում հիվանդությունների եւ վնասատուների համար
Ազնվամորու բզեզը, ինչպես զուգահեռը, մայիս ամսվա սկզբում տեղակայված է մի ծաղկային կորի մեջ: Հետեւաբար, ազնվամորու միֆի դեմ բուժումը կանդրադառնա այն: Եթե ոչ բոլոր բզեզները կենսաբանական արտադրանքի կողմից ոչնչացվեն, բուժումը կարող է կրկնվել հունիսի սկզբին:
Եթե դուք չեք ցանկանում մշակել այգին պաշտպանելու ցանկացած միջոց, բզեզները, ինչպես նաեւ լիրվերի հետ, կարող եք պարզապես ցնցել առավոտյան ծաղկի մահճակալից ծաղկի բադերը եւ այն ոչնչացնել:
Տիբեթական ազնվամորու հիվանդությունների կանխարգելման համար լավ փչացնում է «Fitosporin» կամ 3% Բորդո հեղուկը:
Դժվար է զանգահարել տիբեթական ազնվամորու սենսացիոն բացահայտումը այգեգործության մեջ, սակայն գործարանը, անշուշտ, հետաքրքիր է եւ արժե այն, եթե հողամասում ազատ տարածք կա, այն աճելու համար: Հիմնական բանը `թույլ չտալ, որ զբաղեցնի ամբողջ այգին: Առավել խելամիտ է այն, որ Տրիբինյան ազնվամորու պլանտացիայով հողամասը սահմանափակում է մոտ 50 սմ բարձրության ցանկացած պաշտպանիչ նյութ: Երեք տարվա ընթացքում Դուք կստանաք հսկայական զանգվածի ազնվամորիներ, որոնք կստանան էկզոտիկ հատապտուղների առատ բերք:
Նկարագրություն: Նկարագրություն
Մենք տալիս ենք նկարագրություն այս մրգի բազմազանության ավելի մանրամասն ծանոթանալու համար:
Տիբեթական ազնվամորու մի գնդաձեւ փուշ է, որի բարձրությունը տատանվում է 30-ից 70 սմ-ով, որը բաղկացած է առաձգական, բարակ եւ փշոտ ճյուղերից: The spikes շատ մեծ է, ինչը ստիպում է զգույշ վարվել, քանի որ նրանց պատճառած վերքերը երկար ժամանակ բուժվելու են:
Տերեւները ծալված են, ծածկված խորի եզրին, մուգ կանաչ գունավոր եւ դեղնավուն շերտերով: Դա տեր է տաբատական ազնվամորի բոլոր նմանություններին `Pink ընտանիքին: Դիպչելու համար նրանք կոպիտ են, հագնում են հագուստով:
Շատ գագաթներով նկարահանում են ծաղիկներ, որոնք մեծ դեկորատիվ արժեք ունեն: Նրանք խոշոր չափի մեջ են `մինչեւ 5 սմ տրամագծով եւ բաղկացած են 5 ծաղիկներից: Գույնը սպիտակից մինչեւ կրեմ տատանվում է:
Տիբեթական ազնվամորի հատապտուղները խոշոր, գորշ գույն են: Խոշոր բավական է `հեռավորությունից նրանք կարող են հիշեցնել ելակ, քանի որ նրանք նաեւ կոչ են անում ազնվամորի ելակ կամ ելակի: Նրանք համտեսում են հյութեղ, թեթեւ քաղցր թթվասերի եւ ելակի բույրով:
Սովորական ազնվամորի հիմնական տարբերությունները
- Ծաղկում եւ մրգերի առանձին պտուղներ
- Վառվող սեզոնի առաջին տարուց սկսած կրակոցները սկսում են պտուղներ տալ,
- Արտաքին, հատապտուղները նույնն են, ինչ ելակ է, թեեւ կառուցվածքը տարբեր չէ բոլոր ազնվամորիներից,
- Մրգեր ամբողջ սեզոնի ընթացքում մինչեւ սառույց:
Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
Այստեղ մենք տեսնում ենք նման բազմազանության առավելությունները եւ թույլ կողմերը, ինչպես տիբեթական ազնվամորի: Այս բազմազանությունը կարելի է անվանել – ազնվամորու գայթակղիչ:
Բույսի պտուղները օժտված են բացառիկ ճաշակի վրա `զգում են արքայախնձորի եւ սեւ ծիրան:
Տիբեթական ազնվամորի նաեւ ծառայում է որպես լանդշաֆտի դիզայնի գերազանց տարր: Դրանով դուք կարող եք կառուցել խոչընդոտ կամ ալպյան սահիկ:
Այս ազնվամորտն ակնհայտ է, դրա համար ամենակարեւորը ժամանակին ջրելու է, եւ ապա խնդիր չի լինի:
Այս բազմազանությունը չափազանց զգայուն է տրանսպորտի համար, ինչը դարակների վրա բացակայության պատճառն է:
Սողացող արմատային համակարգը մինուս է: Եթե ժամանակը չի դադարում, ապա դուք պետք է քանդեք ամբողջ այգին:
Landing. Խնամք
Հոդվածի այս հատվածում մենք կպատասխանենք ձեզ հետեւյալ հարցին. Ինչպես տնկել եւ հոգ տանել Տիբեթի ազնվամորիների մասին:
Վերահսկել այս գործարանի վերարտադրությունը, անհրաժեշտ է կատարել այս ազնվամորի տնկման համար հատկացված տարածքի ստորգետնյա շրջանակ: Հիմնադրման խորությունը ոչ պակաս, քան 0.5 մետր: Մենք պատրաստում ենք նյութեր, որոնք կարող են արմատները պահել, ռետինե ժապավեններ, շերտ, պլաստիկ ժապավեններ, երկաթե թերթեր:
Սածիլները միմյանցից պետք է լինեն մինչեւ 1 մ հեռավորության վրա: Ավելի հաճախ դա խորհուրդ չի տրվում `ազնվամորի արագ աճում է:
Գարնանային հագեցումը պարտադիր է, աշնանային սոուսը ցանկալի է: Իդեալական մուլլենը 1:10 լուծույթում համալիր պարարտանյութի ավելացման հետ, պտղատու մշակաբույսերի համար: Դուք կարող եք անմիջապես, ձյան հալվելուց անմիջապես հետո, մինչ հողը դեռ թաց է, ամոնիումի սուլֆատի հատիկները եւ աշնանը `կալիումի սուլֆիդը: Ջուրը, առանց ջրի լուծույթի, ներծծվում է արմատային գոտում եւ փոշիացած բլթակով, պղպեղով կամ փտած գոմերով:
Պատրաստվում է ձմռանը
Մշակույթը սառնամեխանիկական է, եւ, ի լրումն, ձմռանը նկարահանումները գրեթե արմատից կտրվում են: Հետեւաբար, ոչ մի բարդ կացարան չի պահանջվում: Բայց բերքատվության բարձրացման համար դուք կարող եք ծածկել տարածքը, կաթնաշոռով տերեւներով եւ շաղ տալ երկրի հետ:
Խոհարարական դիմում
Չնայած հստակ ճաշակի եւ բույրերի բացակայությանը, ինչպես նաեւ որոշակի թթվայնության առկայությանը, ելակ (տիբեթյան) ազնվամորի հատապտուղները հիանալի կերպով դրսեւորվում են որոշ գաստրոնոմիկ համադրություններում: Օրինակ, Եվրոպայում դրանք օգտագործվում են ձիթապտղի յուղով, աղով եւ պղպեղով համեմված բուսական աղցաններում: Եվ համադրությունը իսկապես վերածվում է թարմ, անսովոր եւ անսպասելիորեն վառ:
Մեր այգեպանները սովորաբար օգտագործում են այդ հատապտուղները `ճաշ պատրաստելու համար, շաքարավազով պյուրեով, ավելացնելով, որ թարմ է մածուն, պաղպաղակ կամ կաթնաշոռ: Այս հատապտուղը պատկանում է այն մի քանի մշակույթների, որոնք վերամշակված ձեւով ավելի լավն են, քան թարմները, եւ լիովին բացահայտում են իրենց համը: Երբ շաքարով հողը, այն հանկարծ սկսում է արքայախնձորով ելակի համը տարածել: Կատարյալ կերպով պահպանում է տարբեր պտուղներով համեմունքներով: Բայց Tibetan պարտեզի հատապտուղների կիրառման լավագույն ձեւերից մեկն այն գինին է, որը շատ համեղ եւ բուրավետ է: Մրգերը կարելի է նաեւ չորացնել եւ ձմռանը ավելացնել թեյը: