Ընդհանուր տեղեկություններ

Սպիտակ բողկ - կալորիականությունը եւ կազմը

Pin
Send
Share
Send
Send


Սպիտակ բողկը պատկանում է խաչաձեւ երկուամյակների: Բաց հողում տնկելուց հետո տեղի է ունենում սննդի խտացում: Այսպիսով, արմատը ձեւավորվում է: Հաջորդ սեզոնը, ծաղիկների սլաքը, աճում է այն ժամանակ, երբ սերմերը հասունանում են:

Բալասանը լավ է մարդու մարմնի համար: Անպատճառ խնամքի եւ խիզախության մեջ անտարբեր է ցանկացած բնապահպանական պայմանների նկատմամբ: Ագրոտնտեսները հաջողությամբ մշակել են բանջարեղեն, նույնիսկ սառը կլիմայով շրջաններում:

Որպես փորձագետներ հավաստիացնում են, որ եթե ձեր հողագործությունը պլանավորեք արդյունավետ կերպով, դուք կարող եք ստանալ երկու հացահատիկ:

Սպիտակ բողկը պարունակում է վիտամիններ, որոնք կարող են լրացնել ներքին օրգանների լիարժեք գործելու համար անհրաժեշտ նյութերի օրվա չափը: Բացի այդ, բանջարեղենը օգտակար հանածոների արժեքավոր կազմ ունի: Հատուկ եթերայուղի առկայության շնորհիվ տարածված է ավանդական բժշկության մեջ: Բանջարեղենը օգնում է ձերբազատվել հազի եւ ցրտերի բազմաթիվ ախտանիշներից:

Օգտակար հատկություններ

Սպիտակ բողկերի բուժիչ հատկությունները վաղուց հայտնի են մարդուն:

Բուսական օգտագործվում է հետեւյալ նպատակներով.

  • հիվանդությունների բուժում
  • եփում,
  • մարմնի վերականգնում:

Սպիտակ բողկը օգտակար է այն առումով, որ այն պարունակում է ֆիտոնսիդներ, որոնք խթանում են իմունային համակարգը, ինչը բարելավում է պաշտպանական գործառույթները: Բովանդակության շնորհիվ, բանջարեղենն ունի դառը համ: Անձը պարբերաբար պետք է ուտել արմատային բանջարեղեն:

Սպիտակ բողբի հյութը ստացվում է այն մարդկանց կողմից, ովքեր չեն ուզում գրիպից կամ ցրտից հիվանդանալ, բռնել վարակը կամ վիրուսը:

Շագանակագույնն օգտակար կլինի կանանց համար, կոսմետիկ նպատակով: Ապրանքի կազմը հարուստ է քիմիական տարրերով: Շագանակագույն օգնում է պայքարել շատ մաշկի թերությունների դեմ: Այն կարող է նվազեցնել տարիքային բծերը եւ երկարատեւ օգտագործմամբ, ազատվել դրանցից:

Հատուկ նպաստը բերում է մարդկանց 35 տարուց հետո: Բուսականությունը ունի երիտասարդացում: Կարելի է բարելավել արյան շրջանառությունը, բարելավել մաշկի տոնը, դարձնելով դրանք ավելի առաձգական: Այն նշվում է տղամարդկանց եւ կանանց համար, քանի որ այն օգնում է մարմինին արագ վերականգնել դեպրեսիվ վիճակում, վարակիչ կամ տառապող հիվանդություն:

Որն է վերը նշված բացի արծվի կիրառումը: Եթե ​​դուք խառնեք բուսական հյութ մեղրով, դուք ստանում եք դեղամիջոց, վիրահատական ​​հիվանդությունների բուժման, ինչպես նաեւ սրտային համակարգի եւ շնչառական համակարգի հիվանդությունների համար: Հեղուկը օգնում է մարդուն ազատվել սոցիոլոգիայից եւ ռեւմատիզմից: Բուսական հյութը վերացնում է մանր վնասվածքները, խոցերը, խոցերը եւ էկզեման:

Բաղադրությունում մեծ քանակությամբ էական յուղ եւ ասկորբինաթթու նպաստում է մեզի եւ երիկամի մաքրության հեռացմանը: Բուսական բաղադրիչը եզակի է եւ պարունակում է 10 արժեքավոր ամինաթթուներ: Ապրանքը համարվում է դիետիկ, քանի որ այն ունի նվազագույն քանակությամբ ածխաջրեր եւ ճարպեր: Դրա պատճառով ամենից սիրված է, հատկապես կանանց շրջանում:

Օգտագործման առանձնահատկությունները

Դրանից բխող ամբողջ բուսական կամ հյութը օգտակար է բոլոր ընտանիքի անդամների համար: Բանջարեղենի առավելագույն արդյունքի հասնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հում: Այն աջակցում է ամբողջ օրգանիզմի կենսական գործառույթներին: Մարդու առողջությունը կարող է օգտագործվել ինչպես արտաքին, այնպես էլ ներքին:

Հղիության ընթացքում

Փորձագետները դեռեւս վիճարկում են այս թեմայով: Բուսական բաղադրությունը կենսատին է, որը ներգրավված է նոր բջիջների արտադրության մեջ: Արտադրանքի բաղադրիչները նպաստում են սեռական հորմոնների առաջացմանը:

Ծայրահեղ օգտագործումը մեծացնում է արգանդի ակտիվությունը, ինչը հանգեցնում է պակասի:

Եթե ​​հարցը հետաքրքրված է, այն կարող է մանրամասն քննարկվել ձեր բժշկի հետ: Մի երեխա տալու ժամանակ մի շրթունքին ներգրավեք:

Կրծքով կերակրելը

Լակտացիայի ժամանակ բանջարեղենը օգտակար է կանանց համար: Արդյունքում նյութերը մորից երեխային կփոխանցվեն կրծքի կաթով: Այս դեպքում արգանդի տոնն ավելացնելու սպառնալիքը ոչ թե մայրին, ոչ էլ նրա երեխային չի սպառնում: Փոքր երեխաներին թույլատրվում է նաեւ բանջարեղեն ուտել: Միեւնույն ժամանակ անհրաժեշտ է, որ դոզանները նվազագույն լինեին:

Երբ կորցնում քաշը

Բանջարեղենը հասանելի է յուրաքանչյուր անձի համար, քանի որ շուկայում ցածր գին ունի: Այս փաստը չի ազդում դիմումի բազմազանության վրա: Հետեւաբար, այն շատ տարածված է տղամարդկանց եւ կանանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Արտադրանքը զուրկ է ճարպից եւ ածխաջրերից, ունի ցածր սպիտակուցային բովանդակություն: Այս ապրանքի վրա հիմնված դիետայի հետ մի փոքր հեռացրեք: Շագանակագույնը օգտագործվում է որպես քաշի կորստի համար արտակարգ շտապ օգնության միջոց:

Շաքարախտով

Հիվանդները կարող են օգտագործել ոչ միայն արմատային մշակաբույսերը, այլ նաեւ գագաթները: Կանաչ զանգվածը պարունակում է օգտակար հանածոներ, վիտամիններ, միկրո եւ մակրոպաներ: Սաղարթների օգնությամբ հնարավոր է բարելավել արյան շրջանառությունը եւ սրտի աշխատանքը, խոլեստերինը հեռացնել անոթներից: Այն նաեւ ունի հակասեպտիկ ազդեցություն: Գագաթները ավելացվում են որպես թարմ աղցաններ, որոնք օգտագործվում են որպես ապուրի մեջ լրացուցիչ բաղադրիչ, հիմնական սառը եւ տաք կերակուրներ:

Դիմում

Ինչպես մյուս ապրանքատեսակների հետ կապված, սննդանյութերի մեծ մասը պարունակում է բուսական թարմ տեսակ: Էլեմենտները պահպանելու համար հարկավոր է ծամել մինչեւ բողոքը մինչեւ կերել: Նույն բուժումը տեղի է ունենում: Թարմ հյութերը խորհուրդ չեն տրվում պահպանել երկար ժամանակ, քանի որ կորցնում են իրենց շահավետ հատկությունները:

Ժողովրդական բժշկության մեջ

Ապրանքը օգտագործվում է տանը տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Ավանդական բժշկությունը բուսատեսակ է հատկացնում մյուս ապրանքների ֆոնի վրա: Խորհուրդ չի տրվում ստամոքս-աղիքային խանգարումների հիվանդությունների համար: Այն չի բուժում ստամոքսի հիվանդությունները, այլ միայն սաստկացնում է մարմնի վիճակը: Եթե ​​մարդը աղիքային խանգարում ունի, ապա պետք է դադարեցնել այն օգտագործել որոշ ժամանակով:

Կոսմետոլոգիայում

Շագանակագույն - իրական հայտնագործություն աղջիկների եւ կանանց համար, ովքեր ցանկանում են բարելավել մաշկի տեսքը: Բանջարեղենը ազատում է շերտերը, վերացնում բորբոքումը եւ լուսավորում է տարիքային բծերը: Խառնած արմատները կիրառվում են որպես մաշկի դիմակ: Մազի համար սնուցող նյութ պատրաստելու համար խառնել խեժի հյութը խնձորի խտանյութով: Նմուշը ակտիվացնում է անխնա լապտերը, բարձրացնելով մազերի խտությունը:

Մաշկի համար կարելի է լոսյոն պատրաստել: Այն կարող է ներառել մաքուր հյութ կամ տարբեր խոտաբույսերի վերամշակման հավելում:

Կախված կազմից, արդյունքում արտադրանքը գործում է հետեւյալ կերպ.

  1. Այն սնուցում է մաշկը, դարձնելով այն թավշյա:
  2. Թարմացնում, հարթեցնում է երանգը:
  3. Բարձրացնում է առաձգականությունը:
  4. Հարթեցնում է մաշկը, վերածվում է առողջ եւ պայծառ տեսք:

Երիտասարդ աղջիկները հաճախ թերագնահատում են ձեռքի տակ գտնվող պարզ ապրանքների հատկությունները: Նրանք փորձում են թանկ միջոցներ կիրառել միշտ երիտասարդ եւ գեղեցիկ: Սա նրանց հիմնական սխալն է, քանի որ դուք պետք է սկսեք ամենապարզ միջոցներով: Նրանք, ովքեր արդեն փորձել են ճաղատ մաշկի բուժման մեթոդները, գոհ էին արդյունքից:

Սնունդը

Շագանակագույնը `բանջարեղեններից մեկը, որն օգտագործվում է ուղղելու համար: Ապրանքը օգնում է արդյունավետորեն պայքարել ավելցուկային քաշը առանց առողջության վնասելու: Այն պետք է սպառվի փոքր քանակությամբ, այլ բանջարեղենի հետ միասին: Կոմպոզիցիայի մեջ ներգրավված նյութերը այրում են կալորիաներ, օգնում են պահել ֆիգուրը լավ վիճակում:

Արմատային բերքը սպառվում է ոչ միայն ավելցուկային քաշ ունեցող մարդկանց, այլեւ նրանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին:.

Խոհարարությունում

Շատ մարդիկ սիրում են հյութեղ եւ առաձգական արմատի բանջարեղենը դառը նոտաներով: Մրգերը կտրվում են կտորներով եւ առանց կերակուրի կամ կերակրման, ուտելու աղցաններ: Շագանակագույնը նախուտեստների պատրաստման հիմնական բաղադրիչներից մեկն է: Բանջարեղենը օգնում է դիստրիբյուտորացնել ճաշատեսակների ճաշատեսակը կծու նիշով:

Որպես կանոն, մարդիկ ուտում են միայն բույսերի ստորգետնյա հատվածը եւ գցում գագաթները: Նրանք չգիտեն, որ կանաչիները պարունակում են զգալի քանակությամբ օգտակար նյութեր: Դուք կարող եք ուտել գագաթները, ինչպես արմատը: Այն օգտագործվում է աղցան եւ տաք կերակուր պատրաստելու համար:

Հակացուցումները եւ վնասները

Ոչ մի բուսական աշխարհը չի կարող պարծենալ համընդհանուրությունից, քանի որ այն ունի ցուցումներ եւ հակադրություններ: Նույնը նաեւ բողկ է: Պտուղը սկսում է վնասել մարդու մարմնին, եթե սպառման համար թույլատրված գումարը գերազանցում է նորմը մի քանի անգամ:

Եթե ​​անձը լիովին առողջ է, դուք կարող եք զգալ ծարավ տհաճ նշանները.

  • ցավը աղիքի մեջ ուտելուց հետո,
  • բորբոքված
  • անպտղություն,
  • դիարխիա

Եթե ​​մարդը նման երեւույթներ ունենար, նա հաջողակ էր: Ավելի լուրջ պատկերը երեւում է երիկամների հիվանդությամբ հիվանդների շրջանում: Լյարդի եւ ստամոքս-աղիքային համակարգի ամեն մի հիվանդություն `բանջարեղենի օգտագործման հիմնական հակասությունները: Այս դեպքում արմատը արգելվում է ցանկացած ձեւով ուտել:

Պտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ էական յուղեր եւ ֆիտոնցիդներ, որոնք կարող են գրգռել:

Եթե ​​անձը նախկինում հիվանդություն է ունեցել, արտադրանքը կարող է առաջացնել իր կրկնությունը: Շագանակագույն արգելվում է մանանեխի ալերգիկ մարդկանց համար:

Սպիտակ բողկը մարդու սպառման համար մատչելի բանջարեղեն է: Այն ունի առավելություններ եւ թերություններ: Մարմնի վրա բացասական ազդեցություններից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում պահպանել օգտագործման առաջարկությունները: Օգտագործեք սննդի մեջ փոքր քանակությամբ, չեն ուտում հղիության ընթացքում կամ մարմնի այլ պայմաններում: Ավելի լավ է տրամադրել բողբոջը մի որոշ ժամանակ, մինչեւ մարմինը վերականգնվի եւ պատրաստ լինի նման սնունդ:

Սպիտակ բողկ - ինչ ապրանքատեսակ:

Սպիտակ բողկը համատեղում է տարբեր գույնի արմատների բոլոր լավագույն հատկությունները: Այսպիսով, սեւ «քրոջից» նա ստացել է թեթեւ ու հաճելի դառնություն, առանց խիտ մանրաթելերի կանաչ հյութալի մարմնից: Այս ապրանքը իդեալական է տարբեր սննդային բուսական աղցանների համար եւ նույնիսկ ձմռան ամիսներին, այնպես որ այգեպանները նախընտրում են աճեցնել այն տեղում:

Սպիտակ շերտի կազմը

Այս բանջարեղենի քիմիական բաղադրությունը բավականին բազմազան է, իսկ սպիտակ բողկում պարունակող սննդարարների համակենտրոնացումը `ավելի մեծ է, քան սեւ եւ կանաչ: Այսպիսով, շաքարի ճաշատեսակների մի փոքր մասը ծածկելու է կենսական վիտամինների ամենօրյա մարդու կարիքների 40% -ը: Արտադրանքի վիտամինների կազմը ներկայացված է.

  • Retinol
  • Niacin
  • Ռիբոֆին
  • Թիամին
  • Պիրիդոկին
  • Պանտոտենիկ թթու
  • Ֆոլիկ թթու
  • Վիտամին C
  • Alpha tocopherol

Սպիտակ բողկը պարունակում է յուրահատուկ եւ բավականին հազվադեպ նյութ `կենսատին (վիտամին H), որը ներգրավված է ֆերմենտների սինթեզում եւ շտապ անհրաժեշտ է նորմալ ճարպային եւ ածխաջրային նյութափոխանակության համար: Գոյություն ունեն նաեւ հանքանյութեր սպիտակ բողկ, նաեւ կան բոլոր հիմնական մակրոտնտեսական նյութերը, ինչպես նաեւ հազվադեպ յոդ, ցինկ, ծծումբ, քլոր, մանգան եւ պղինձ:

Կալորիականությամբ բողկ սպիտակ

Սպիտակ բողկ կարելի է անվանել ամենացածր կալորիականությամբ կերակուրներից մեկը: 100 գ սպիտակ բողկ է մոտ 21 կգ, ինչը սեւ եւ կանաչ արմատի բանջարեղենի համար նույնքան ցածր թիվ է: Որպես պարզաբանություն `մի թեյի գդալ սպիտակ սպիտակ գդալով կա միայն 1 կալորիա, մի բաժակ (200 մլ) - ընդամենը 40 կալորիա: Հետեւաբար կարելի է վստահությամբ ասել, որ անհնար է վերականգնել արտադրանքի սպառումը, ուստի այն պետք է ներկա լինի դիետայի մենյուում:

Սպիտակ բողկի սննդային արժեքը հետեւյալն է.

  • Սպիտակուցը `1.2 գ
  • Ճարպ - 0.1 գ
  • Ածխաջրածին `4.1 գ

Շագանակագույն Daikon - նկարագրությունը եւ կազմը

Daikon կամ ճապոնական բողկ - մի սպիտակ բուսական բազմազանություն: Translated daikon նշանակում է «մեծ արմատ», իսկ իրականում արմատը բավական երկար է արտաքին տեսքով: Քանի որ ապրանքը չի պարունակում կոնկրետ մաստարի յուղեր, նրա համը նուրբ է, գործնականում առանց դառնության: Այժմ կան դիիկոնների բազմազան տեսակները, որոնք տարբերվում են չափի, քաշի, կառուցվածքի վրա, բայց դրանք բոլորը unpretentious եւ հեշտ է աճում նույնիսկ թույն մթնոլորտում:

Կալորիականալ բողկ Daikon

Ինչպես նաեւ սպիտակ բողկի այլ տեսակների մեջ, դայիկոնում կա մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել եւ նվազագույն յուղայնություն: Հետեւաբար, շագանակագույն Daikon- ի կալորիականությունը ցածր է `ընդամենը 100 կիլոգրամի դիմաց 21 կկալ: Դիետայի սննդի համար, դառնության եւ տաքության բացակայության դեպքում, դա հարմար ապրանք է: Բանջարեղենի սննդային արժեքը հետեւյալն է.

  • Սպիտակուցը `1.2 գ
  • Ճարպ - 0.2 գ
  • Ածխաջրածին `4.1 գ

Շագանակագույն Daikon- ի հյութալիությունն ավելի բարձր է, քան սեւ եւ կանաչ բողկ, եւ 100 գրամի դիմաց 94 գ ջրի ներկայության պատճառով: Ածխաջրերի շարքում գերակշռում են մոնո-, դիսաքարիտները, դիետիկ մանրաթելերը (մոտ 1.4 գ) եւ օսլա ապրանքի մեջ `առնվազն (0.5 գ):

Շագանակագույն Daikon- ի կազմը

Մեծ քանակությամբ արմատից գոյություն ունի հայտնի հակաօքսիդիչ, միկրոօրգանիզմային հատկություն ունեցող նյութ `ասկորբինաթթու: Daikon- ում կա նաեւ վիտամին A եւ վիտամին PP, B խմբի վիտամիններ, ալֆա-tocopherol: Դիօկոնի բոլոր տեսակների մեջ, ինչպես նաեւ սպիտակ սպիտակ գույնի այլ տեսակների մեջ կա կենսատին օգտակար մարդկանց համար:

Daikon- ն շատ հարուստ է այդ տարրերի հանքային միացությունների վրա.

Շագանակագույնում կա բավարար քանակությամբ պղնձի, յոդի եւ սելենիի, ինչպես նաեւ լիզոզիմ, ֆիտոնցիդներ, գլիկոզիդներ եւ այլ կենսաբանական ակտիվ նյութեր: Այս բողկի անվիճելի առավելությունն այն է, որ աճի ժամանակ այն չի հավաքում վնասակար նյութեր հողից: Կերեք այն պարբերաբար, իհարկե, առանց չարաշահումների:

Սպիտակ բողկ `օգտակար հատկություններ եւ հնարավոր հակադրություններ

Արմատային բերքը սպիտակ բողկ է, օգտակար հատկությունները եւ դրանց հակասությունները, որոնք պետք է հայտնի լինեն բոլոր մարդկանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց առողջությանը, քանի որ հին ժամանակներից աշխարհի շատ երկրներում սննդամթերքում օգտագործվում են:

Ցողունի օգտակար հատկությունները ավելի հստակ են, երբ այն օգտագործվում է հումքի մեջ: Ջերմային բուժման ընթացքում տեղի է ունենում մի շարք վիտամինների ոչնչացում, ուստի որոշ օգտակար հատկություններ կորցնում են:

Այնուամենայնիվ, սննդի մեջ բողկ օգտագործելու մի շարք հակադրություններ կան, քանի որ դրա օգտագործումը կարող է ավելի խորացնել առկա հիվանդությունները:

  • Ընդհանուր տեղեկություններ
  • Օգտակար հատկություններ
  • 3 Հնարավոր հակասությունները

Սպիտակ բողկը պատկանում է խաչվող ընտանիքին, հանդիսանում է կաղամբի հարաբերական եւ հանդիսանում է հիմքի վրա հաստած արմատ ունեցող բիենալյա խոտ: Շագանակագույն տեսակները տարբերվում են արմատից գույնի եւ համի մեջ: Այսպիսով, առավել սուր է սեւ, առավել հյութալի է կանաչ: Մշակված վարդագույն, դեղին, մուգ մանուշակագույն արմատի բանջարեղենով:

Սպիտակ բողկը համատեղում է այս սորտերի բոլոր լավագույն հատկությունները: Այն բավականին հյութալի է, ոչ թե որպես կծու, ինչպես սեւ, այն հաճելի դառնությամբ համտեսում է: Արմատային քաշը տատանվում է 10-ից 500 գ-ից: Սորտերից մեկը ճապոնական բազմազանության դայիկոնն է: Ի տարբերություն դասական բողկ, այս մշակույթի արմատները ունեն երկարատեւ երկարաձգված ձեւ:

Սպիտակ արմատները տարբերվում են չինարենից կամ մարգիլից:

Ծղոտի բիոէկտիվությունը արտահայտվում է հարուստ քիմիական կազմի մեջ: Այս ապրանքի օգուտներն ու վնասները պայմանավորված են այս բուսական պարունակությամբ բազմաթիվ օրգանական տարրերի ակտիվ ազդեցությամբ գրեթե բոլոր համակարգերի եւ օրգանների վրա: Արմատի պղպեղում հայտնաբերվել են մարմնի պատշաճ գործելու համար անհրաժեշտ մի շարք մագնիսական տարրեր:

Սրանք կալիում եւ մագնեզիում են, որոնք անհրաժեշտ է սրտի ֆունկցիայի համար, որը կալիում է, որը ոսկրերի, ատամների, եղունգների եւ մազերի մի մաս է, որը օգնում է ձեւավորել կարմիր արյան բջիջներ, ինչպես նաեւ նատրիումի, ֆոսֆորի, քլորի, ծծմբի, ցինկի, յոդի, պղնձի եւ նման հազվագյուտ տարրեր սելեն եւ մանգան:

Բացի այդ, այն բաղկացած է մի խումբ B վիտամինների, մեծ քանակությամբ վիտամին C, PP, A, E եւ H, ինչպես նաեւ անկայուն արտադրության, enzymes, օրգանական թթուներ, glycosides եւ lysozyme.

Հնարավոր հակասությունները

Դուք չեք կարող ուտել սպիտակ ծովախեցգետին ստամոքսի խոց կամ դիոդենալ խոցեր: Այն նյարդայնացնում է լորձաթաղանթները, ուստի ցավը կարող է աճել: Նույն պատճառով էլ չի կարելի սնվել ստամոքսային հյութի եւ գաստրիտի թթվայնության հետ:

Սրտի ծանր հիվանդությունը նաեւ սպիտակ շոտլանդիայի օգտագործման հակադրություն է: Արգելվում է երեխա ունենալ կանանց համար, հատկապես հղիության առաջին եռամսյակում, քանի որ բողկ պարունակում է նյութեր, որոնք մեծացնում են արգանդի տոնուսը: Խորհուրդ է տրվում այն ​​դիետայից բացառել լյարդի եւ երիկամների սուր պաթոլոգիաների, եթերային յուղերի կամ այլ բաղադրիչների ալերգիկ ռեակցիաների դեպքում:

Սպիտակ շերտի օգուտներն ու վնասները

Սպիտակ բողկը պատկանում է վայրի բողկի մշակված սորտերի եւ օգտակար է մարմնի համար, եւ միեւնույն ժամանակ, շատ բուսական բուսական բույս ​​է կաղամբի ընտանիքում: Սպիտակ շոտլանդիայի բոլոր շահավետ հատկությունները գնահատելու համար պետք է ծանոթանաք քիմիական բաղադրությանը եւ սննդային արժեքին:

Օգտակար եւ բուժիչ հատկություններ

Սպիտակ շերտերի առանձնահատկությունը մեծ քանակությամբ B խմբի, վիտամին C եւ մանրաթելերի վիտամիններ է: Սպիտակ բողկի օգտակար հատկությունները հետեւյալն են.

  • Բ վիտամինները շոշափելի օգուտներ են բերում արմատային համակարգին, այնպես որ բողկը օգտագործվում է նյարդաբանական հիվանդությունների առկայության մեջ, որոնք ուղեկցվում են մկանային տոնով,
  • սպիտակ շաքարավազի պղպեղի եւ ցողակի օգտակար նյութերը կարող են դրական ազդեցություն ունենալ մաշկի վրա, արագացնել մազերի աճը եւ ամրացնել եղունգները,
  • դիետիկ մանրաթելի առկայությունը խթանող ազդեցություն ունի մարսողական օրգանների աշխատանքի վրա եւ բարելավում է աղիքային շարժունակությունը,
  • բարձր մակարդակի phytoncides- ն հնարավորություն է տալիս օգտագործել այս բուսական մշակաբույսը որպես բնական հակասեպտիկ, որն ունի մանրէային ազդեցություն մարմնի վրա,
  • ցորենի ցածր սերմնահեղուկի դիաբետիկ ազդեցությունը նպաստում է ավելցուկային հեղուկի, տոքսինների եւ կեղեւների հեռացմանը,
  • Ծղոտի օգտագործումը կարեւոր է լյարդի եւ երիկամների մաքրման համար եւ օգնում է հեռացնել քարերից քարաթափ:

Վնասվածք եւ հակադրություններ

Սպիտակ բողկը ուտելու որոշ հակադրություններ կան: Эта ценная и полезная овощная культура может нанести вред людям, страдающим заболеваниями тонкого кишечника.

Не рекомендуется употреблять редьку и дайкон людям со склонностью к аллергическим реакциям на эфирные масла.

Արգելվում է օգտագործել այս բուսական մշակաբույսը վիրահատության արդյունքում ստամոքս-աղիքային տախտակի օրգաններում:

Կալորիականությունը եւ քիմիական կազմը

Շոկոլադը պատկանում է ցածր կալորիականությամբ պարունակվող վիտամիններով հարուստ վիտամիններ, microelements եւ macronutrients կազմը Այս բուսական մշակույթը շատ տարածված է Lenten մենյուում, եւ նաեւ լայնորեն օգտագործվում է սննդակարգում քաշի կորստի համար.

  • սպիտակուցի գումարը `1.2 գ,
  • ածխաջրածին `4.1 գ,
  • դիետիկ մանրաթել - 1.4 գ,
  • ջուր - 95,4 գ,
  • monosaccharides եւ disaccharides - 0.2 գ,
  • օսլա - 0.5 գ,
  • մոխիրը `0,8 գ,
  • վիտամին PP - 2.2 մգ,
  • վիտամին A - 10.0 մկգ,
  • վիտամին B1 - 0.8 մգ,
  • վիտամին B2 - 0.2 մգ,
  • Վիտամին B5 - 2.2 մգ,
  • Վիտամին B6 - 0.3 մգ,
  • Վիտամին B9 - 18 միկրամ,
  • վիտամին C- 30 մգ,
  • Վիտամին E - 2.1 մգ,
  • վիտամին H - 19 մկգ,
  • կալցիում - 27 մգ,
  • մագնեզիում - 9 մգ,
  • նատրիումի `16 մգ,
  • կալիում - 280 մգ,
  • ֆոսֆոր - 28 մգ,
  • քլորի - 7 մգ,
  • ծծումբ - 5 մգ
  • երկաթ - 0.84 մգ,
  • Ցինկ - 0.18 մգ,
  • յոդ - 2.1 μg,
  • պղինձ - 10 մգ:

Սպիտակ շաքարի ընդհանուր կալորիականության ցուցանիշները չեն գերազանցում 21 կկալը:

Խոհարարություն հատկանիշներ

Սպիտակ բողկից դուք կարող եք պատրաստել մեծ թվով համեղ, եւ ամենակարեւորը, շատ առողջ ուտեստներ: Խոհարարություն չի պահանջում շատ ժամանակ եւ ջանքեր, այնպես որ արմատային բանջարեղենը բարձր է գնահատվում նորարարության եւ ժամանակի սահմանափակ տիրակալների կողմից:

Daikon- ը հատկապես հայտնի է մեր երկրում: Շամպունի այս բազմազանությունը հայտնի է շատերի կողմից որպես սպիտակ բողկ, ինչպես նաեւ երկարատեւ չինական կամ ճապոնական բողկ:

Daikon- ը պատկանում է համընդհանուր բուսական մշակաբույսերին, քանի որ մաստուկի յուղը բացակայում է ճարպի մեջ եւ ավելի մեղմ ճաշակով, քան շատ բողկ:

Cough Մեղր Recipe

Չնայած այն հանգամանքին, որ սեւ շերտը հաճախ օգտագործվում է բուժիչ նպատակներով, սպիտակ բողկի լավ հատկությունները թույլ են տալիս այն օգտագործել որոշակի հիվանդությունների, այդ թվում `վերին շնչուղիների հիվանդությունների բուժման համար:

Թամանու հյութ կամ դրա մանրացված պղպեղը օգտագործվում է ազատվելու հին հազի եւ բրոնխիտի դրսեւորումներից:

Հեշտ եւ արագորեն ազատվելու համար, Խորհուրդ է տրվում պատրաստել հետեւյալ արտադրանքը, որը հիմնված է մեղրով սպիտակ բողկով.

  • հեռացնել մաշկը արմատից,
  • grate the pulp մի միջին grater,
  • ավելացնել մեղր, ծովածուծի, ազնվամորի եւ կաթի հազվագյուտ քաղցրավենիք:

Կարդացեք նաեւ `աճող գերմանական հոլանդացի կեսերին սեզոնային կարտոֆիլ

Ոչ պակաս արդյունավետ է շագանակագույն հյութով սպիտակ բողկի կիրառումը: Երեխաների համար խորհուրդ է տրվում պատրաստել հազվագյուտ օշարակ հետեւյալ կերպ.

  • կտրեց մաքրված արմատից վերեւը,
  • հեռացնել կեսը մարմինը գդալով կամ դանակով,
  • պառկում են ծաղկային կամ կրաքարի մեղրի խոռոչում:

Ինչպես պատրաստել բողկ salad (տեսանյութ)

12 ժամից հետո ստացված հյութը պետք է վերցվի շաբաթվա ընթացքում դատարկ ստամոքսի վրա ½ ճաշի գդալ:

Չնայած այն հանգամանքին, որ սպիտակ բողկը մեղմ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա սեւերի համեմատ, բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս երկար ժամանակ բուժել հազվադեպ հյութը:

Մեծահասակների համար բուժման առավելագույն ընթացքը ոչ ավելի քան երեք շաբաթ է, իսկ երեխաներին `բողկարկմամբ հիմնված ժողովրդական միջոցների օգտագործումը պետք է տեւի ոչ ավելի, քան մեկ շաբաթ:

Ուշադրություն, միայն ԱՅՍՕՐ:

Տեքստում սխալ եք գտել: Խնդրում ենք ընտրել այն եւ սեղմեք Ctrl + Enter: Շնորհակալություն:

(25,00 5-ից)
Բեռնվում է ...

Սպիտակ բողկ - օգտակար հատկություններ

Ռուսաստանում, հեգնանքից վերմակ էր անցկացվում բարձր գնահատականներով: Այն կաթնամթերք էր, եւ այն օգտագործվում էր տարբեր հիվանդությունների բուժման համար:

Այսօր այս բուսական մի քանի սորտերը վաճառվում են վաճառքի համար, սպիտակ բողկը ամենատարածվածն է: Շատերը սիրում են նրան հետաքրքիր սուր ճաշակի համար:

Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են տեղյակ սպիտակ շոտլանդիայի շահավետ հատկությունների մասին: Թեեւ դա իսկապես կարելի է անվանել շատ արժեքավոր սննդամթերք:

Սպիտակ շերտի կազմը եւ հատկությունները

Բուսական բաղադրությունը առանց կասկածի կարելի է անվանել եզակի: Նախ, այն ներկայացնում է ավելի քան տասը արժեքավոր ամինաթթուներ, որոնք մարդկային մարմինը կարող է ստանալ միայն դրսից: Երկրորդ, այն պարունակում է օգտակար եթերային յուղեր: Երրորդ, այս արմատային մշակաբույսերի մեջ չկա բավարար օսլա եւ շատ մանրաթել:

Բացի այդ, սպիտակ շերտի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են նրանով, որ շատ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր ունեն: Մեկ միջին չափի բանջարեղենում պարունակում է անհրաժեշտ բոլոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի ամենօրյա պահանջի 40% -ը:

Ներառյալ A, E եւ C վիտամիններ, B1, B2, B3, B5, B6, B9 վիտամիններ, կալցիում, մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ, յոդ եւ այլն:

Ինչպես է սպիտակ գույնը օգտակար է մարմնի համար:

Ապրանքի ամենատարածված օգտակար առանձնահատկությունը `բուժման եւ կանխարգելման գործում կաթոլիկական հիվանդություններ. Բաղադրիչը բարենպաստ ազդեցություն ունի իմունային համակարգի վրա, ունի հակավիրուսային ազդեցություն `կապված վիտամին C- ի եւ ֆիտոնսիդների բարձր պարունակությամբ: Ուշադրություն դարձրեք, որ արմատային մշակաբույսը պետք է կերակրի հումք առավելագույն արդյունքի հասնելու համար:

Բացի այդ, այս բանջարեղենի օգտագործումը դրական ազդեցություն ունի հետեւյալի վրա.

  • մազերի, եղունգների եւ մաշկի տեսքը (վիտամին A, վիտամին B7),
  • կայունությունը եւ նյարդային համակարգի կայունությունը (վիտամին B, մագնեզիում, նատրիում, կալցիում, ֆոսֆոր),
  • հավասարակշռված արյան շաքար (վիտամին B, մագնեզիում),
  • ոսկրերի եւ ատամների ամրապնդում (կալցիում, ֆոսֆոր),
  • նյութափոխանակության նորմալացում (B խմբի վիտամիններ, կալիում),
  • սրտի կաթվածի (կալիումի) նորմալացում,
  • պահպանելով pH- ն եւ մարսողական համակարգի (նատրիումի) բնականոն գործունեությունը,
  • մկանային համակարգի աջակցությունը (վիտամին B7, նատրիում, կալցիում, ֆոսֆոր),
  • տոքսինների հեռացում, ծանր մետաղներ (մագնեզիում),
  • ջրի աղ նյութափոխանակության վերականգնումը (կալիում, նատրիում):

Վիտամին B7- ի բովանդակության շնորհիվ (հավատալիք վիտամին H կամ biotin), բողկը շատ օգտակար է երեխաների համար: Վիտամինը ներառում է բջջային նյութափոխանակության, տոքսինների հյուսվածքներից հեռացմանը, բջջային սինթեզում: Ընդհանուր առմամբ, կենսատինը զարմանալիորեն օգտակար է: Պարզվում է, որ վիտամինն ունի ինսուլինի նման գործունեություն, ինչի համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել շաքարախտով: Ազդեցում է կենտրոնական եւ ծայրամասային նյարդային համակարգերը, մկանային հյուսվածքը: Օգտակար էպիլեպսիայով, իմկոզով:

Ինչպես օգտվել խոհարարությունում

Ցանկացած արմատային բանջարեղենի պես, դուք կարող եք շոգեխաշել, տապակել, թխել, եփել, բայց ավելի լավ է ուտել այն թարմ: Նախ, այդպիսով պահպանվում են օգտակար նյութերը: Երկրորդ, բանջարեղենի անսովոր կծու համը կլինի գերազանց շեշտադրումներ տարբեր նախուտեստներ, աղցաններ: Սեզոնային գրիպի համաճարակների ժամանակ, գետնանուշը գետնանուշում գնելիս եւ այն դարձնել աղցաններ, կտրել է հիմնական ուտեստը կամ պարզապես շաղ տալ կարագով եւ աղով, ուտել որպես խորտիկ: Նման բյուջեն, պարզ եւ համեղ ընթացքը թույլ կտա ձեզ խուսափել ավանդական գարնանն ու աշնանային սառը ջուրը, առանց թանկարժեք դեղամիջոցների եւ դիետիկ հավելումների:

The darker the բողկ, այնքան ավելի ցնդող, եւ, հետեւաբար, դառնություն այն. Շագանակագույն Daikon- այս բուսական յուղի ամենասիրված համն է: Ահա թե ինչու է դա հեշտ օգտագործվում երեխաների համար: Ի դեպ, նրանք արմատից աղանդեր են պատրաստում, ինչպիսիք են մարմարը, ջեմը, ինչպես նաեւ ավելացնել մրգային աղցանները:

Սպիտակ բողկ `հազի մեղրով. Բաղադրատոմս

Սառը հետ կապված մի հետաքրքիր ձեւ կա.

  1. Մենք մեծ եւ, նախընտրելի է, կլոր ճաղատ ենք: Կտրեք «կափարիչը» եւ հանգրվանեք առանցքային մասում:
  2. Արդյունքում բեռնարկղում լցնել մեղրը, փակել «կափարիչը» եւ մեկ օր մեկնել: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ մեղրը չպետք է թափվի գագաթին, քանի որ հյութը դեռեւս բուսականությունից հանված է:

Հյութի եւ հյութի արդյունքում առաջացած խառնուրդ 1 ճաշի գդալով: Օրական 3 անգամ: Օգնում է հազը, հանգստացնում է կոկորդը: Որոշ հիվանդներ նաեւ հաղորդում են մարմնի վիճակի ընդհանուր բարելավումը:

Բացի այդ, բանջարեղենը կարող է խառնել կաթով, ինչպես նաեւ հյութը եւ ճակնդեղի, ծովային ծղոտը եւ ազնվամորի պղպեղը:

Գրեթե նույնը պատրաստում օշարակ:

  1. Լվացված եւ կեղեւավորված մրգերը կծկվել են ծղոտի վրա:
  2. Սեղմիր հյութը առանձին կոնտեյներով:
  3. Արդյունքում հյութին ավելացնել հեղուկը կամ հալված մեղրը:
Ավելի լավ է վերցնել կրաքարի կամ ծաղկի մեղր: Հացահատիկից սկսած դառը ճաշակը միայն ուժեղանում է: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը օգտագործվում է որպես քաղցր օշարակ. Թեյի մեջ, հացի եւ հենց այնպես: Պարզապես չեն հեռացվում շատ բաներից `օրական չպետք է գերազանցեն 2 տ.ս. լ մեծահասակների համար:

Սպիտակ բողկը խոհանոցում

Սպիտակ բողկը հատկապես համեղ թարմ է, աղցաններում, պահպանելով բուժիչ հատկությունները: Դուք կարող եք նաեւ մարել, սավառնում:

Սպիտակ բողկը հաճախ ավելանում է բոլոր տեսակի վիտամին աղցանների համար: Ամենահայտնի եւ առողջ աղցաններից մեկը կոչվում է «Ձմեռ»: Այն դարձնելու համար անհրաժեշտ է միայն սպիտակ բողկ, զգուշորեն ջախջախված հատուկ աղբատարի վրա, ինչպես նաեւ բուսական յուղ եւ մի փոքր աղ: Վերջնական աղցան լավ համակցված է սեւ ցորենի հացով: Սա, ինչպես նաեւ սպիտակ բողկի հիման վրա պատրաստված բազմաթիվ այլ աղցաններ, խորհուրդ է տրվում կերակրել բոլոր տեսակի վիրուսային հիվանդությունների համաճարակի ընթացքում: Ավելին, այս բանջարեղենի ճաշատեսակները նպաստում են ուժի արագ վերականգնմանը:

Կարող է սպիտակ բողկ քաշի կորստի համար օգնել:

Շատերը կարծում են, որ բողկ հյութը, այդ թվում `սպիտակ, օգնում է նիհարել: Բայց սա ամբողջովին ճշմարիտ չէ: Nutritionists խորհուրդ են տալիս, որ այս բուսականությունը ներառված է դիետայի համար, ովքեր պայքարում են ավելցուկային քաշի, բայց ոչ այն պատճառով, որ այն իբր այրվում է ճարպը:

Սպիտակ բողկի օգուտները տարբեր են քաշի կորստի համար, այն պարունակում է նվազագույն քանակով կալորիաներ. 100 գրամ ընդամենը 21 կկալ: Հետեւաբար, այն կարելի է ապահով կերպով ներգրավվել աղցանների կազմի մեջ կամ պարզապես խառնել եւ կերել փոքր քանակությամբ բուսական յուղով եւ մի կտոր հացով:

Սա շատ օգտակար խորտիկ է, լավ սոված քաջություն եւ չի վնասում գործիչին: Դուք կարող եք կազմակերպել եւ բեռնաթափել հազվագյուտ օր, բայց ոչ ավելի, քան շաբաթը երկու անգամ:

Սպիտակ բողկ `կալորիա, օգտակար հատկություններ, կոմպոզիցիա, օգուտներ, վնաս, հակացուցումներ

Սպիտակ բողբոջը շատ դարերի ընթացքում ամենատարածված բանջարեղենն էր սլավոնական ժողովուրդների շրջանում: Այն նպաստեց աճող պայմաններին անհանդուրժողությանը, տարբեր վնասատուների եւ հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրությանը, ինչպես նաեւ բարձր բերքատվությանը:

Թեեւ ժամանակն էր, երբ շագանակագույն հիմնական կերակուրներից մեկը վաղուց անցավ, շատերը դեռ սիրում են եւ պարբերաբար ուտում են այն:

Այս հոդվածը կօգնի ձեզ ավելի շատ բան սովորել այն մասին, թե ինչ օգտակար եւ վնասակար է այս արտադրանքը, ինչպես նաեւ այնպիսի ոլորտներում, որոնք կարող են հաջող կիրառվել:

Արմատի կազմի մասին

Սպիտակ բողկը մի ապրանք է, որը չափազանց հարուստ է տարբեր օգտակար նյութերով:

Ենթադրվում է, որ այս բանջարեղենի մի փոքր հատվածը օրական կարող է ծածկել մինչեւ վիտամիններով չափահաս մարդու ամենօրյա կարիքի 40% -ը:

Բացի այդ, այս արմատային բանջարեղենը ունի հավասարակշռված եւ ամբողջական հանքային բաղադրություն, որը կնպաստի ձեր մարմնի բնականոն գործունեությանը եւ օգնում է այն լավ վիճակում պահել ամբողջ ժամանակ:

Այն պարունակում է չափազանց մեծ քանակությամբ վիտամին C (մինչեւ 100 մգ), բիոտին (19 մկգ), վիտամին A (մինչեւ 10 մկգ), այն շատ հարուստ է B վիտամիններով (ամենից շատ B9- ից մինչեւ 18 մկգ) . Այլ վիտամիններ ներառում են մի փոքր ավելի փոքր դոզանների արմատային մշակաբույսերի մեջ, սակայն դեռ բավարար է, որպեսզի այս արտադրանքը համարվի շուկայում ամենաբարձրացրած բանջարեղեններից մեկը:

Pin
Send
Share
Send
Send