Ընդհանուր տեղեկություններ

Isabella խաղողը - հատապտուղը վտանգավոր է կամ միայն վիտամիններ:

Pin
Send
Share
Send
Send


Իսաբելայի խաղողի պտուղները բաղկացած են համեմված ելակի բույրով, իսկ խաղողի այգիներն անընդհատ գոհ են լավ բերք նույնիսկ աղքատ հողերի վրա:

Տեսակավորել unpretentious խնամքի մեջ, սակայն ջերմային շրջանում պահանջում է բավարար չափով խոնավություն հողի մեջ:

Ինչ է դա:

«Իսաբելլա» - տեխնիկական, ուշացած ripening uncisquancyed խաղողի բազմազանություն, հարմար է թարմ սպառման, բայց ավելի հաճախ օգտագործվում է որպես հումքի արտադրության հյութերի, թեթեւ սեղանի գինիները: Անհատական ​​տնտեսություններում այն ​​օգտագործվում է ջեմ, ջեմ, կոմպոտ:

Տեխնիկական սորտերն ընդգրկում են նաեւ Լեւոկումսկու, Բիանկայի եւ օգոստոսին:

Արդյունավետությունը, համը եւ լավ դիմադրությունը բնության ամենատարածված բույսերի հիվանդությունների համար ցանկալի է դարձնում տարբեր գինեգործների համար, որոնք հետաքրքրված են խոշոր ծավալի կայուն զիջումներով:

Դիմացկուն բորբոսպարտություն phylloxera, oidiumբայց հակված են քլորոզին եւ անտրակցնոզին:

Խաղող Իսաբելա. Բազմազանության նկարագրություն

«Իզաբելլա» խաղողի պղպեղ.

  • գլանաձեւ ձեւը (երբեմն կլաստերները մի փոքր կոնաձեւ ձեւ ունեն),
  • լցոնված
  • նույն չափով, կլորացվում, երբեմն մի փոքր օվալ, մուգ գույնի հատապտուղներ:

Մուգ մանուշակագույն հատապտուղների մակերեսի վրա դասական (մութ) «Իզաբելլա» պարտադիր լույսի սպիտակ ծաղկում, դրանք գորշ գորշ:

Պտղի պղպեղը լորձաթաղանթ, կանաչավուն դեղին է, ճաշակի վրա բնորոշ ելակի ստվերով: The rind խիտ եւ կոշտ է, հեշտությամբ ճնշման տակ գտնվող ճարպից բաժանվում է: Պտղի օգտակար ծավալին վերաբերող սերմերի ծավալը տոկոսն է աննշան:

Ձվածի մեծ ծավալի քաշը հասնում է 2-2.5 գ-ի: Շաքարի պարունակությունը կազմում է 16-18%, թթվայնության ցուցանիշը `7-8 գ / լ:

Թուփի բավարար խոնավության տերեւները ունեն թեթեւ կանաչ գույն:

Խոզանակը թաթախված է մի շագանակագույն սպիտակ գորշ գույնի ցողունով եւ մեկ ինտերվենցիականով:

Որթատունկերը լավ են աճում, հարմար են բակային բակերի, ցանկապատերի համար:

Նաեւ հարմար է դեկորատիվ խաղողի սորտերի Maiden, գորգերի պատի, Արճիճ.

Խաղողի տեսքով «Իսաբելլան» կարելի է գտնել ստորեւ նկարում:



Անասնաբուծության պատմություն եւ բազմացման տարածաշրջան

Իսաբելլան, ամերիկացի ծնված, 200 տարեկանից բարձր է: Ծնողական վիտամինի բնութագրերը (Vitislabrusca եւ Vitisvinifera), հատելով, բարելավվել են սերմնացու William Prince- ի կողմից:

Ամերիկյան սորտերի շարքում են նաեւ Ալֆան, Witch Fingers- ը եւ Բուֆալոն:

Անցյալ դարի 80-ականներին Isabella խաղողը հայտնաբերվել է տարբեր երկրների եւ մայրցամաքների ֆերմերների խաղողի այգիներում: Այնուհետեւ, գինեգործների շրջանում օգտագործող գինեգործների շարքում լայնորեն հավատում էին, որ ալկոհոլային խմիչքները, որոնք հիմնված են izabelnyh խաղողի սորտերի վրա, ունեն զգալի գումար մեթիլ սպիրտ.

Արդյունքում, տարբեր տարիքի թփերի զանգվածները աստիճանաբար անցան Ֆրանսիայի խոշոր խաղողի այգիներում եւ Ամերիկայի շատ երկրներում:

Անսպասելի «բիծը» բազմազանության հեղինակության վրա, հայտնի չէ, թե ինչ նպատակով եւ ում կողմից է այն չի խոչընդոտում բրազիլական, պորտուգալերեն, ճապոներեն, կորեական, կանադական աճեցնողներին «Իսաբելլայի» աճին: Այն նաեւ հայտնի է Ռուսաստանի Դաշնության եւ հարեւան երկրների տաք շրջաններում.

  • Ադրբեջանը,
  • Վրաստանը,
  • Դաղստան,
  • Ղրիմի,
  • Մոլդովան,
  • Կրասնոդարի շրջանը:

Բնութագրերը

Արդյունավետություն (մինչեւ 60-70 ց / հա):

Frost դիմացկուն. Համեմատաբար մեղմ ձմեռներով, խաղողի տերերը չեն ծանրաբեռնում իրենց խաղողի խնամքի խնամքին: Երբ այն մասամբ սառեցվում է, խաղողի այգիները բերում են բավականին երիտասարդ աճ, որը նույն տարվա ընթացքում կարող է լավ բերք ունենալ:

Դիմացկուն բորբոսվնասատու վնաս:

Isabella- ն խորհուրդ չի տրվում ձմռանը պահպանել:

Լույսը այրվում է, ժապավենը մետաղյա կոպով գլորում է: Մեթոդը հարմար է միայն մասնավոր օգտագործման համար:

Հիվանդություններ եւ վնասատուներ

Իսաբելլա հանդուրժում է լավը ցրտաշունչ ձմեռներ, սակայն զգայուն են տեղումների ոչ պակասը (կաթիլների սաղարթը, ավելի փոքր աճ է տալիս): Աճում է շատ քիչ հողերի վրա, բայց չի սիրում աղի ճահիճները:

Տարածաշրջանում թռչունների առատությամբ, նախընտրելով խաղողի տոնին, նրանք դնում են ռեաբելենտներ, քամու մեջ զարգացող փայլուն նյութերի ժապավեններ: Նեյլոնե «կախերը» օգնության են դիմում հատկապես համառ թռչունների դեմ. Կոճակները գցել են «անհասկանալի» նյութից:

Ի լրումն խոռոչի եւ մեղուների, որոնք պատրաստակամորեն հագնում են կլաստերներին, թփերի, խաղողի կանաչիների, թփերի եւ մրգերի պոչերը սիրում են տոնին.

  • biennial moths (պաշտպանում insecticide spraying ընթացքում թիթեռների),
  • խաղողի պտուղները (վերը նկարագրված պաշտպանիչ միջոցները, պրոֆիլակտիկ: այգուց այրվող տերեւները մինչեւ աշուն),
  • զգացել են սպիտակներ (նրանք օգտագործում են ծծմբային պարունակող լուծումներ ծեծի հետեւանքով),
  • spider mites (օգնում է ֆոսֆամիդ, DNOC):

Դուք կարող եք կարդալ նման վտանգավոր խաղողի հիվանդությունների մասին `որպես մեր կայքի հատուկ բաժնում որպես մանրէային քաղցկեղ, բակտերիոզ, կարմրախտ եւ այլ տեսակներ:

Սպիտակ եւ սեւ սորտերի միջեւ տարբերություն կա:

White Isabella խաղողի բազմազանություն (Նոյը), որոնք ստացան տարբեր հերոսների օգնությամբ տարբեր Չուբուկի վրա: Նրանց թվում էին, գուցե, ներկա էին եւ նյութական դասական «Իզաբելլա»: Ինչպես նախնիների, բազմազանությունը լավանում է, դրա հասունացման ժամանակաշրջանը ուշ է, ցածր ջերմաստիճանների դիմաց, բորբոս, phylloxera. Խոզանակները գլանաձեւ են, միջին խտությունը:

The հատապտուղներ են փոքր, գնդաձեւ, հաճելի բաց կանաչ մի փոքր դեղին տիզ. Մրգային համը: Նախնական համը կարող է պարծենալ Հռութից, Շոկոլադից եւ Բազենայից:

  • Օդեսա (Վրաստանից Վրաստան մատակարարելու պատճառով):
  • Սեքսարա (Խորվաթիա):
  • Ֆրագոլան (Իտալիա, Ավստրալիա):
  • Ալբանական Sirius (Նոր Զելանդիա):

Ինչ վերաբերում է Իսաբելայի խաղողի արժեքներին եւ դեֆիցիտներին, «շատ սուրեր են անցել», բայց ոչ ոք ընդհանուր կարծիք չուներ: Տարածաշրջաններում, որտեղ նա պատրաստակամորեն աճում է եւ գինիների որակը որեւէ առանձնահատուկ պահանջ չի ներկայացնում, իր ելակի համը պահպանված է նույնիսկ իր հիմքի վրա պատրաստված խմիչքներում, ամեն տարի հաճելի է միլիոնավոր մարդկանց: Եվ դուք պետք է որոշեք, միանաք նրանց շարքերին կամ միացեք Իզաբելիի հակառակորդներին:

Օգտակար տեսանյութ

Հետաքրքիր տեսահոլովակը, աճող խաղողի հատկությունների մասին «Իսաբելլա» տեսնում է ստորեւ.

Իսաբելան հանդուրժում է բարձր խոնավությունը, բայց կարող է մահանալ երաշտի մեջ: Հետեւաբար, լավագույն լուծումը կլինի կաթիլային ոռոգումը: Եթե ​​հնարավոր չէ օգտագործել այն, թփերը մեկ անգամ 1-2 անգամ ջուր են տալիս, բայց առատորեն ներծծում են ամբողջ հողի շերտը, որտեղ հիմնական արմատները սահում են, այսինքն, 80-100 սմ խորության վրա: Սեպտեմբերին դադարեցրեք ջրաղացությունը եւ բերքահավաքից հետո վերջինը Դրա տոկոսադրույքը 1,5 անգամ գերազանցում է սովորականին:

Թփերի ձեւավորումը եւ թուլացումը

Անշահախնդիր Իզաբելլան, այնուամենայնիվ, ձեզանից հատուկ ուշադրություն կպահի, բայց այն բաղկացած է թփերի կանոնավոր բարակությամբ: Հակառակ դեպքում նրանք արագ վերածվում են խաղողի, մեծ թվով կադրերով եւ փոքր հատապտուղներով: Ձեւավոր փշրանքներ են աշնանը: Որ ձեւ ընտրելու համար, մեկ, երկու եւ ավելի ծայրերից, կախված է տարածաշրջանից: Այսպիսով, հարավում դուք կարող եք թողնել 4 գորգեր, միջին գծի մեջ `2, Սիբիրում` 1-2: Նրանց վրա նկարահանումներն ու կլաստերները նույնպես կարգավորվում են կախված եղանակային պայմաններից: Ամառ ավելի տաք, կարող է հասունանալ մեկ թուփ ավելի շատ խաղող:

Խաղողի ձեւավորման ամենադյուրին ճանապարհը երկու ցցված է փոխարինման հանգույցներով

Beginners պետք է սկսել ստանդարտ ձեւով երկու sleeves հետ 4-5 buds յուրաքանչյուր միրգ arrow. Եթե ​​այս ձեւով բոլոր կլաստերները հասունանան, ապա դուք կարող եք ավելացնել vine- ի թեւերի եւ / կամ թփերի քանակը: Իզաբելլայի նիհար թփերը ստիպված կլինեն կատարել ողջ ջերմային շրջանը:

Եզաբլա թփերի բեկորները:

    Երբ բույսերը աճում են որթատունկների վրա, կապում են դրանք ուղղահայաց: Buds հայտնագործելուց հետո հեռացրեք կադրերը, որոնցում նրանք չեն:

Թողնել թփուտի վրա միայն կծում են բադերը

Անչափահասները աճել են տերեւների քերծվածքներից, նրանք պետք է դուրս գան ամբողջովին կամ պտտվեն երկրորդ թերթիկի վրա:

Դեպի վրա ձեւավորված ծաղկաբույլը, նրանք պետք է հեռացվեն

Պտղի մրգի աճի կետերը

Հարավում, որտեղ տարբեր խաղողի սորտերի աճում է, շատ ուշադրություն է դարձվում Իսաբելլայի վրա: Սորտը աճեցվում է անփոփոխ գոտիներում, չոր ճյուղերի աշնանային կտրվածքով: Երկար եւ տաք ամառային պայմաններում խաղողը ժամանակ է հասունանում եւ առանց ձեւավորման:

Ինչպես կավարտվի վերջին խաղողը Սիբիրում եւ Կենտրոնական Սիբիրում

Շատ այգեպանները ծայրահեղ ֆերմերների շրջաններում տնկում են Իսաբելլան իրենց հողամասերում, քանի որ նա ունի լավ ձմեռային դիմացկունություն: Այնուամենայնիվ, բերքի հասունացման համար անհրաժեշտ է 5-6 ամիս երկար տաք եղանակ: Ամառները շատ ավելի կարճ են միջին գոտում եւ Սիբիրում: Frost- ը կանգ է առնում մայիսի կեսերին կամ հունիսի սկզբին եւ վերսկսում օգոստոսի վերջին `սեպտեմբերի սկզբին:

Ռուսաստանի քաղաքներում մայիսին ձյունը կարող է ընկնել

Երբ օդի ջերմաստիճանը + 7 ... + 8 ⁰C է, խաղողը սկսում է շշալցման հոսքը, որը դրսեւորվում է որթատունկի լույսի ներքո, + 10 ... +12 ⁰C թփերի ծաղկում: Տերեւները կարող են վնասել նույնիսկ 1 ⁰C ջերմաստիճանի ցրտին: Օպտիմալ ջերմաստիճանը, աճող կանաչ զանգվածի եւ ծաղկման համար. + 20 ... +25 C, +14 C- ի եւ ցողունի ցածրից, աճում է կադրերի աճը: Հաջորդ տարվա ծաղկի բադերը տեղադրվում են + 25 ... +30 ⁰C, հատապտուղները պետք է երգեն նույն պայմաններում: Որքան ցածր է ջերմաստիճանը, այնքան երկար կլինի բերքը: +14 C- ում շաքարերի սինթեզը դադարում է, հատապտուղները չեն հասունանում, մնացորդային:

Ես միեւնույն ժամանակ եմ մի սիբիրյան եւ սկսնակ խաղողի աճող: Կեսգիշեր հասունացած խաղողը չի համարձակվում աճել, ընտրեց վաղ սորտերի, բայց ես հատուկ ուշադրություն եմ դարձնում նրանց: Երբ ձյունը հալեց, ձմեռային կացարանի մի մասը հեռացրեց: Այս տարի ձյունը հալչում է ապրիլին: Ապաստանողը բաղկացած էր աղյուսներից կողմերից կազմված ներկառուցված տուփից: Ներքեւի մասում մահճակալը ֆիլմ է դնում ողնուղեղով ծածկված իր խաղողի վրա: Վահանակների վերին մասում տեղադրվել են վահանակներ, օդային բացը ստեղծելու համար: Ամբողջ կառույցը ծածկված էր որպես լույսի եւ անջրանցիկ վերարկու տանիքով:

Գարնան սկզբին նա հեռացրել էր ծածկող նյութերը, ցանկացել է դրել, բայց ձախողվեց: Երկիրը դեռ չի ջղաձգվել: Հետեւաբար, նա թողեց վանդակը, չի վերցրել խաղողը եւ չէր կապում: Նրանք իրենք գրեթե հորիզոնական տեղակայված են, գագաթները բարձրանում են, չեն սահում գետնին, բայց չեն բարձրանում կողմերից, այն ինչ ձեզ հարկավոր է: Ես մութ պլաստիկ շշեր եմ տեղադրել ջրի մեջ թփերի մեջ, դրանք պետք է ծառայեն որպես ջերմային մարտկոցներ եւ օրական ջերմաստիճանի տատանումները: Նա ծածկեց արկղի արկղը եւ վերեւում գտնվող ֆիլմը: Տուփի պատերը կրկին ստեղծում են օդային բացը եւ թույլ չեն տալիս ծածկող նյութը հարվածել այգիներին: Խորհուրդ եմ տալիս սիբիրյաններին աճեցնել խաղողը, հատկապես ուշացած, բարձրահասակ ջերմոցներում կամ պոլիկարբոնատե ջերմոցներում, ապա նվազեցնել խաղողի այգիներից պաշտպանվելու աշխատանքները:

Երբ երկիրը հալեցնում է, դրել է դարակը եւ կառուցել ջերմոց: Արդեն այս փուլում դուք կարող եք կապել խաղողի հորիզոնական գետնից 50 սմ հեռավորության վրա: Ի վերջո, ես կվերցնեմ ապաստարանն այն ժամանակ, երբ մեր սառնամանիքն ավարտվում է `հունիսի սկզբին:

Գարնանը, խաղողի այգիները հորիզոնական են կապվում, կադրերը պարզապես սկսում են աճել, թփերը դեռ կոմպակտ են, դրանք կարող են ծածկվել

Իզաբելիի խնամքի առանձնահատկությունը միջին խմբի եւ Սիբիրի պայմաններում նրան ջերմությամբ ապահովելն է.

  • Եթե ​​ցանքածածկը դրել է աշնանը, հեռացնել այն գարնանը, որպեսզի երկիրն ավելի արագ տաքացվի եւ արմատները արթնանան: Այնուհետեւ կրկին ծածկել ծղոտով կամ այլ նյութերով: Նրանց շերտը կպահպանի հողի մշտական ​​ջերմաստիճանը, այն թույլ չի տա, որ գիշերը չորանա:
  • Գարնան սկզբից մինչեւ ուշ աշնանը պահեք ջերմության մարտկոցները (ջրի շիշը) թփերի տակ:
  • Հյուսիսից կարելի է փայլաթիթեղի էկրան տեղադրել, այն արեւի տակ տաքացվի եւ արտացոլի իր լույսը: Որպես արդյունք, որթատունկները կստանան ավելի արեւային էներգիա:
  • Ընթացքում ripening հատապտուղների կտրել տերեւները, ստվերում նրանց. Բայց դա անել տաք օրերին: Արեւի վրա կլաստերները կզարմանան, դադարում են աճել եւ հասունանալ:
  • Ամռան վերջում `աշնանը խաղողը պետք է կրկին պահպանվի սառը ցնցուղներից եւ սառնությունից:

Հյուսիսային շրջաններում, Իզաբելան բոլոր ջանքերով ստանում է շաքարի 6-8 տոկոսը, բացառիկ դեպքերն ամռանն են միայն այդ տարածքների համար: Համեմատության համար. Ղրիմում, սորտի հատապտուղներում շաքարի համամասնությունը հասնում է 18-24% -ի:

Isabella Recycling- ը

Իսաբելան հայտնի է որպես տեխնիկական դասարան: Դրանից բխում են գեղեցիկ, անուշահոտ հյութեր եւ գինիներ: Ռուսաստանյան շատ շրջաններում «Իզաբլա» հատապտուղները շաքարավազ չեն ստանում, մնացորդային են, բայց դրանք օգտագործվում են գինեգործության մեջ: Թթվին խեղդելու համար շատերը ավելացնում են շաքարավազ: Սակայն խնդիրը չի լուծվում, գինին քաղցր է, եւ միեւնույն ժամանակ `շատ թաց: Փորձառու խորհուրդ է տալիս Isabella հյութը, որը զտված է այլ տեսակի խաղողի ջրի կամ հյութի հետ: Այնուհետեւ ձեռք բերեք գինեգործության համար համեղ խմիչք եւ լավ հումք:

Վիտորիոլոգի կարծիքները

Եվ մենք Իսաբելլա ենք աճեցնում երկրում: Շատ համեղ խաղողներ, եւ ինչ գին է դրանից, մմմ - հեքիաթ:

Նիկոլաեւնան

http://forumsamogon.ru/topic/128-eto-pravda-chto-sort-izabella-vreden/

Տասներկու տարի առաջ ես մտածում էի, որ Լիդիան եւ Իսաբելան համեղ խաղողներ էին (Ասիացիների համը արդեն մոռացել էր, բայց ես դեռ ծանոթ չէի նոր սեղանի հիբրիդների հետ), հիմա անտարբեր եմ անցնում, ես նույնիսկ մի հատապտուղ չեմ նետում:

Ստեփանով Ալեքսանդր

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3981

Սեպտեմբերի 1-ի բակում) եւ ոչ մի ամառ: Իմ խաղողը Իսաբելլան վատ վիճակում էր, մրգերը կանաչ, խիտ թխվածքներ եւ ամեն ինչ:

Bulatik0099

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=119115.100

Դամբարանում աճում է «Իզաբելլա» արդեն 15-16 տարեկան խաղողի վրա, բերքը ամեն տարի,

svetochka

http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=9007

Ինչ վերաբերում է Իսաբելային բազմազանությանը, ապա ես խորհուրդ չեմ տա այն տնկել: Առաջին հերթին, նա հազիվ թե ծերանա: Եվ երկրորդը, աղվեսի համը, քիչ մարդիկ նման են: Այս բազմազանության միակ առավելությունն ձմեռային դաժանությունն է:

Մարշել

https://forum.bestflowers.ru/t/vinograd-v-srednej-polose-i-severnee.65905/page-5

Ես ունեմ մարգարիտներ Մարգարիտ Սաբոթ եւ Իզաբելլա: Շատ լուսավոր եւ պարզ սորտեր աճելու համար:

Ապագան

https://www.nn.ru/community/dom/daycha/?do=read&thread=1478580&topic_id=30881052

Խաղող իսաբելան լավ է սկսնակների համար, քանի որ այն չի պահանջում հատուկ խնամք եւ հեշտությամբ հանդուրժում է ձեւավորման սխալները: Այն արագ վերականգնվում է կտրված կտրվածքից կամ սառույցից հետո: Պրոֆեսիոնալ կայքում, բազմազանությունը կարող է լրացուցիչ դառնալ, զբաղեցնելով տեխնիկական տեղը: Սիբիրի հյուսիսային շրջաններում Իսաբելլայի միջին գոտին լավագույնս աճեց ջերմոցում: Բաղադրությունը թարմ հատապտուղներով համալրելու համար հաճելի հետեւողականությամբ մեծ եւ համեղ պտուղներով այլ սորտերի տնկեք:

Հատուկ բնութագիր, դասարանի նկարագրությունը նկարով

Isabella- ն բարձրորակ հիբրիդային բազմազանություն է, տարեկան, կայուն մրգերի արտադրությամբ: Բերքը կախված է աճի եւ խնամքի պայմաններից: Լավ խնամքով, մեկ հեկտարի հանում են 650-700 կիլոգրամ խաղող: Առանց ապաստանի բազմազանությունը չի կարող դիմակայել մինչեւ -30 աստիճան ջերմաստիճան, իսկ հարավային շրջաններում այն ​​կարող է աճել առանց ապաստանի: Հարթ եւ սառը կլիմայական շրջաններում, խաղողի համար պահանջվում է ապաստան:

Բուշը բարձր է, հարմար է որպես դեկորատիվ զարդեղեն, ձողեր եւ ցանկապատեր: Vines գեղեցիկ փաթաթված շուրջ խոչընդոտները եւ նրանց ծածկել վառ սաղարթներով:

Տերեւները պինդ են, եռափայլ, մուգ կանաչ, գունավոր, լայն եւ միջին չափի, ծածկված է հաստ սպիտակ եզրից ներքեւից: Աշնանը տերեւները գունավոր ոսկի են դառնում:

Խաղողի պտուղը գլանաձեւ կոնաձեւ է: Զանգվածը կազմում է 200-250 գրամ: Հատապտուղները միանգամայն տեղավորվում են միասին: Անհատական ​​կլաստերները կարող են հասնել 2.5 կիլոգրամի:

The հատապտուղները միջին չափի, մուգ կապույտ: Ձեւը կլոր կամ օվալ է: Կեղեւը հաստ է, մի փոքր մոխրագույն գորշ ծաղկով, հեշտությամբ բաժանվում է պղպեղից: Բերրի քաշը `2,5-3 գրամ, տրամագիծը` 18 մմ: Ճաշը հիշեցնում է ելակ եւ խառնված ազնվամորի եւ մրգերի, քաղցր, մի փոքր թթված, հյութալի: Ծաղկակույտ, կանաչավուն, դեղին գույն: Մի քիչ:
Շիճանի պարունակությունը 15.4-18 աստիճան է Բրիճսի մասշտաբով, թթվայնությունը `7-8 գրամ: Խաղողի հասունացման ժամանակահատվածը խաղողի օրգանիզմից սկսած 180 օր է

Սորտի առավելություններն ու թերությունները

  1. Իսաբելլա խաղողը ձմեռային դիմացկունություն եւ բարձր բերք է: Երբ սառույցը գործարանը արագ վերականգնվում է:
  2. Տարատեսակն ակնհայտ է եւ աճում է սինթրոպիկական, արեւադարձային եւ հյուսիսային շրջաններում:
  3. Հողի տարբեր տեսակները հարմար են դրա մշակման համար:
  4. Խաղողը հեշտությամբ հանդուրժում է բարձր խոնավությունը:
  5. Իզաբելան դիմացկուն է սնկային հիվանդությունների, անտրակցնոսի, քլորիոզի, օդիումի, բորբոսոցի, փիլլեքսերի դեմ: Երբ հատապտուղները պահելու համար երկար ժամանակ չեն կորցնում իրենց համն ու բույրը:
  6. Խաղողը ունի ելակի համը:
  7. Դուք կարող եք կատարել անուշահոտ ջեմեր, հյութեր, կոմպոտներ, ջեմեր, ժելեներ եւ գինիներ հատապտուղներից:
  8. Տերեւներից ստացվում են շատ համեղ եւ առողջ ուտեստներ, դրանք ավելացնում են համեմունքների փոխարեն եւ երբ վարունգ վարունգ, ցուկկինի, լոլիկի եւ սաղավարտի:

Հակասությունները ներառում են.

  • Երաշտի ընթացքում թփուտի եւ սննդի ուժը կրճատվում է, տերեւները ընկնում են, բերքը նվազում է, հատապտուղները փոքր ու փոքր չափի են տորթին:
  • Ոմանք չեն սիրում հատապտուղների բնորոշ տոհմային բույրը, նրանցից խմիչքները: Երբ մշակվում է, հոտը չի վերանա: Սակայն շատերը համարում են այս առանձնահատկությունը, ընդհակառակը, հետաքրքիր, այլ ոչ թե բնորոշ այլ սորտերի համար:

Ծառատունկ եւ խնամք

Իսաբելլայի առաջարկը խորհուրդ է տրվում տնկել գարնանը եւ աշնանը (դեպի ձմռանը):
Աշնանը փայտանյութ գնելիս թփերը սկսում են զարգանալ եւ ավելի վաղ պտուղ տալ, քան այն ժամանակ, երբ դրանք տնկվում են գարնանը:

Սածիլները բաժանված են 2 կատեգորիաներով, դրանք էլիտար են եւ 1 տեսակ:

Էլիտար սածիլները պետք է ունենան նույն հաստության 4-6 արմատներ, միասնական տեղադրված տեղանքի վրա, եւ մոտ 25 սանտիմետր երկարությամբ հասուն աճ: 1-ին դասի սածիլն ունի 4 արմատ եւ մեկ աճ 20 սանտիմետր երկարությամբ:

Саженец с повреждёнными, больными корнями и штамбом брать нельзя!

Лоза прекрасно растёт на хорошо осветлённой, закрытой от ветра, плодородной или слабо известковой почве. Վատ, ցածր հող մշակման համար հարմար չէ, նման վայրում բերքը կլինի աղքատ: Խաղողը չի աճում աղտոտված հողերում եւ ցածր մակարդակներում, ստորերկրյա ջրամբարների պահպանմամբ: Տեղը պետք է բաց լինի: Դուք կարող եք այգին տնկել ցանկապատի, շինությունների (փոքր հեռավորության վրա) կամ օգտագործել վանդակները:

Հողը պետք է լինի օդային եւ խոնավ թողունակություն եւ ունենա լավ դրենաժային համակարգ:
Տորֆ հողը զտված է ավազի հետ: Կոմպոտը կամ հումուսը ներկայացված է ավազի մեջ: Աղի հողը խառնվում է dolomite ալյուրից, փայտի մոխրից: Եթե ​​երկիրը կավ է, ապա դա անհրաժեշտ է ջրահեռացման:

Սածիլները մինչեւ տնկում են տաք ջրով 24 ժամ ցանված: Տնկելու նախքան արմատները մի փոքր կրճատվում են: Փոսը 60 սմ-ով 60 սմ է, որի գագաթը եւ երկարությունը 60 սանտիմետր է, խորությունը `40 սանտիմետր: Խաղողը տնկվում է 1-1,5 մետր հեռավորության վրա: Մի փետ մղված է փոսի կենտրոնում:

Ավազի ներքեւում թափվել է 10 սանտիմետր ջրահեռացման համակարգ: Դրենաժի համար օգտագործվում է փոքր մանրացված քար, ընդլայնված կավ: Վերից վեր բարձրանալով 10 սանտիմետր հող: Ամեն ինչ թափվում է ջրով:

Տարածեք 3 հումուսի (պարարտանյութ) խառնուրդ, 500 գրամ մոխիր, 300 գրամ սուպերֆֆֆֆատ, 100 գրամ կալիումի աղ: Գյուղը ձեւավորվում է կղզում: Սածիլները տեղադրված են մի գմբում, արմատները ուղղվում են: Հողը լցվում է վերեւում: Այն լրացնում է փոսը, մի փոքր rammed եւ watered. Փայտանյութը կապված է աջակցության հետ: Սածիլների շուրջը հողը կամ տորֆը տնկեց ցանքածածկ:

Իսաբելլա խաղողի խնամքը ներառում է `ջուր, ձկնաբուծություն, հագնվելու, կտրում, վնասատու եւ հիվանդության հսկողություն եւ ձմռանը ապաստան (թույն եւ ցուրտ շրջաններում):

Համար կավե տարածքը պահանջում է առատ, բայց հազվադեպ ջրեր: Համար ավազի տարածքը պահանջում է հաճախակի, ոռոգման ջուրը փոքր քանակությամբ:
Երբ ամսական մեկ անգամ ջուր լցնելը, խառնուրդը խառնվում է: Խաղողը հեռացնելուց հետո ջուրը դադարում է:

Լավ խաղողի բերքահավաքի համար, բացի խաղողի ջուրը, պահանջվում է մաղձումը: Մալչը պահպանում է խոնավությունը, խոչընդոտելով երկրի խառնուրդը, բարելավում է որթատունկի սնունդը եւ պաշտպանում է արմատները սառնությունից:
Կոմպոտը, խոտը, հումուսը, տորֆը, հատիկները հարմար են մաղաչման համար:

Մինչեւ պտուղը, խաղողի համար պահանջվում է կանոնավոր պարարտանյութ `հեղուկ հանքային եւ օրգանական պարարտանյութերի հետ: Թարմ խտացված գուրդը չի կարող օգտագործվել: Փրփրվում է մագնեզիումի սուլֆիդի լուծույթով (0.25 ֆունտ մեկ շերտի ջրի համար):

Սածիլները աճում են ամռանը, որից հետո կպչում են հատիկավոր: Այն կարելի է արտադրել աշնան եւ գարնանը: Աշնանում, հատում կատարվում է կանաչ զանգվածից դուրս եւ սափի հոսքը ավարտվելուց հետո: Թփերի ուղղումը կատարվում է առաջին ցրտից առաջ, հիվանդ, հին կադրերը հանվում են: Գարնանային հատումը կատարվում է ձյան եւ այգիների բացումից հետո:

Փոքր աճի վրա թփի ձեւավորելու ժամանակ 8 առողջ ձողեր են մնացել: Մեծահասակների բույսերում անհամաչափ աճող եւ վնասված կադրերը հանվում են: Թոփերը կտրված են կտրուկ մկրատով կամ ուղղիչներ անկյուններից: Բուշերի վերին հատիկավորումը օգնում է աճել դեպի կողմը:

Երբ կանգնած է, կանաչ կադրերը հանվում են: The stiffened կադրերը կրճատվում են երկու երրորդով:
Կլաստերները նաեւ նիհարվում են, յուրաքանչյուր փունջ չպետք է շոշափի միմյանց: Պակաս խաղողը մնում է կրակում, այնքան մեծ կլինի հատապտուղները:

Չնայած բազմազանության դիմադրությանը բազմաթիվ հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ, վատ խնամքի խաղողը կարող է հիվանդանալ: Հիվանդության կանխարգելման համար խաղողը լցվում է 5 ճաշի գդալ սոդայի, 10 ճաշի գդալ աղի եւ ջրի շերտով:

Վնասատուներից սկսած օգտագործվում է խճճված կրաքարի լուծույթ: Լուծումը պատրաստվում է 1 կիլոգրամ կրաքարի եւ 3 լիտր ջրի մեջ, խառնելուց հետո ջուրը 7 լիտր ջրով զտվում է: Այնուհետեւ ամեն ինչ խառնվում է եւ օգտագործվում է սաղարթ սոսինձով:

Թփերը փարատել մինչեւ գարուն, նրանք պետք է փաթաթված կամ փաթաթված կամ ծածկված զուգված, սոճու ճյուղեր, փայտե վահաններով: Հնարավորության դեպքում, որթատունկերը ցողում են գետնին, տեղադրվում են խրամատներում եւ փոշոտված են երկրի վրա: Ցանկացած ապաստարան հանվում է գարնանը, տաք եղանակի հաստատումից հետո:
Իսաբելան խաղող է առանց ապաստանի, նույնիսկ հին խաղողի բերքահավաքի լիարժեք սառեցմամբ:

Տնական Isabella գինի - Recipe

The Isabella բազմազանությունը արտադրում է կարմիր սեղանի գինիներ `տարբեր հողային նշաններով, թեթեւ թթվայնությամբ, թեթեւ վարդագույն գույնով եւ ալկոհոլային սպիրտով: Գինիների միակ թերությունը ցածր դիմադրություն է, նրանք արագ են տարել, կորցնելով գույնը: Աղանդերային գինիներում, ջերմային բուժում կատարելիս, pasttaste ստանում է բոլոր տեսակի վառ գույներով: Խաղողի հյութի ելակով-մրգային բույրը ավելի պարզ է:

Խաղողի գինու համար պետք է լիարժեք հասունանա, լավագույն ժամանակն է վերցնել հատապտուղները `հոկտեմբերի կեսերին:

Ուտելը կատարվում է հատապտուղների տեխնիկական հասունության սկզբից հետո մեկ շաբաթ անց: Խաղողը harvested է չոր եղանակին, նախքան առաջին ցրտից սկսվելը:
Երբեմն, խոնավության պակասով, որթատունկը թողնում է տերեւները եւ գինին մի տեսակ կախվածություն է ստանում:

Տնական գինի պատրաստելու համար հարկավոր է տանել 10 կիլոգրամ հատապտուղ եւ 3 կիլոգրամ շաքար:

Հատապտուղները բաժանված են կլաստերներից, շարժվում են: Փոշի հատապտուղները հանվում են:

Անհնար է լվանալու հատապտուղները, քանի որ լորձաթաղանթը (վայրի խմորիչը) հեռացվում է լեղացման ընթացքում եւ խմորում չի առաջանում:

  • Պատրաստված խաղողը թափվում է էմալային կոնտեյներով եւ մանրացված ձեռքերով, գլանվածքով, փայտյա գդալով:
  • Վերջնական զանգվածը ծածկված է շաքարով եւ 4-7 օր մեկնում է խմորում:
  • Զանգվածը պարբերաբար խառնվում է փայտյա սպաթուլայի հետ:

Մետաղական խառնիչ գդալը չի ​​կարող օգտագործվել:

Այնուհետեւ ամեն ինչ մանրակրկիտ սեղմվում է եւ զտվում: Արդյունքում հյութը խառնվում է շաքարով եւ թափվում է նեղ պարանով կոնտեյներով: Բժշկական ձեռնոցը մաշված է, կամ տեղադրված է ջրային ծուղակը: Հեզերը մի քանի մատներով մի ձեռնոցով բարակ ասեղ են պատրաստվում: Կարողությունը տեղադրվում է տաք տեղում: Fermentation- ը տեւում է մոտ 3 շաբաթ:

Ձեռնոցներից փչելուց հետո հեղուկը ֆիլտրացված է, շշալցված մուգ շիշերով: Գինին տեղադրվում է նկուղում, պատշգամբում եւ թարմացվում է 2 ամսվա ընթացքում, որից հետո այն պատրաստ է օգտագործման համար: Վերջնական արտադրանքը պետք է լինի թափանցիկ եւ բուրավետ:

Իզաբելլայի օգուտները եւ վնասները

Variety Isabella- ն ունի հսկայական օգտակար հատկություններ: Այս բազմազանության խաղողը օգտագործվում է շատ համեղ հյութեր, կոմպոտներ, ջեմեր, պահածոներ, ժելեներ եւ գինիներ:

Խաղողը, սորտերի անցման շնորհիվ, ունի ցածր կալորիականության պարունակություն:

The հատապտուղները պարունակում են յոդ, կալիում, երկաթ, հանքային աղեր, tannins, օրգանական նյութեր, շաքար, polifhenols, catechins, flavonoids, antioxidants, վիտամիններ A, B, PP: Այս սննդարարները ունեն բարենպաստ ազդեցություն տեսողության, վահանաձեւ գեղձի, սրտի ակտիվության, արյան անոթների վրա եւ օգնում են թեթեւացնել սթրեսը:

Ֆլավոնոիդները նպաստում են նիտրատների եւ ծանր մետաղների, տոքսինների, կեղեւների աղերի կուտակումից հեռացմանը:

Հատապտուղները հարուստ են հակաօքսիդիչներով եւ անթոզիներներով, որոնք օգնում են քաղցկեղի դեմ պայքարին, բարելավել արյան կազմը եւ արյան անոթների վիճակը: Նրանց հիմնական զանգվածը պարունակվում է կեղեւի եւ փոսերի մեջ:

Հատապտուղները վերականգնում են արյան ճնշումը, ավելացնում հեմոգլոբինը, ունեն ծակող հատկություններ: Հյութը ունի ուժեղ հակաբակտերիալ հատկություններ, օգնում է վերականգնել հիվանդություններից, թույլ անձեռնմխելիությունից եւ ուժեղ ֆիզիկական ուժերից հետո մարզիկներից:

Բարիքը բերում է ոչ միայն հատապտուղներ, այլեւ խաղողի տերեւներ: Դրանք օգտագործվում են արտաքին օգտագործման համար, որպես վերքի բուժման գործակալ: Տերեւները օգնում են թեթեւացնել ջերմությունը եւ բորբոքումը:

Բարձր ջերմաստիճանների դեպքում խորհուրդ է տրվում կիրառել դրանք ճակատին, կրծքավանդակի եւ ստորջրյա մակերեսին: Տերեւների պատրաստումը հիանալի գործիք է մաշկային տոնզիլիտի, ֆարինգիտի բուժման համար, բարելավում է արյան կազմը, դրական ազդեցություն է ունենում արյան ձեւավորման վրա:

Տերեւները ավելացնում են աղցաններ, սոուսներ եւ հիմնական ուտեստներ եւ հարստացնում դրանք օգտակար նյութերով:

Իզաբելայի առավելություններից բացի, կարելի է ձեռք բերել եւ վնասել խաղողը:

Հակացուցումները

Հատապտուղները խորհուրդ չեն տրվում ստամոքսի խոցի եւ դիոդենալային խոցի, դոդոդիտի, կոլիտի, գաստրիտի հիվանդ մարդկանց համար: Խաղողի կազմի մեջ գտնվող օրգանական թթուները հանգեցնում են այդ հիվանդությունների սրացմանը:
Ի

Արտասահմանյան հյութը բացասաբար է անդրադառնում ատամների էմամային վրա, նվազեցնելով վնասը, հյութը կարող է օգտագործվել ծղոտի միջոցով:

Հղի կանայք, խաղողի ուժեղ քաշի եւ այտուցվածությամբ, չեն կարող օգտագործվել, հատկապես հղիության վերջին փուլերում:

Ֆերմենտացման ընթացքում խաղողը մեթիլային սպիրտ է: Սակայն այլ սորտերի համեմատ, այդ թվերը շատ չեն տարբերվում:

Եվրոպական Միությունում այս բազմազանությունը արգելված է մշակման համար եւ չի օգտագործվում գինին բարձր մետաղի պարունակության պատճառով: Այլ երկրները (Ռուսաստան, Բրազիլիա, Պորտուգալիա, Ճապոնիա, Կանադա, ԱՄՆ, ԱՊՀ երկրներ) սիրում են այս բազմազանությունը իր unpretentiousness եւ խորտիկների յուրահատուկ ելակի համը, ջեմեր, պահածոներ, ժելե:

Լավ խնամքով, խաղողը շնորհակալություն է հայտնում հյուրին, հյութալի եւ համեղ հատապտուղների մեծածավալ բերքի համար:

Pin
Send
Share
Send
Send